На днях одному из самых ярких ресторанных форумов «Завтрак Шефа» исполнилось 10 лет.
Для Bagebi было большой честью провести юбилейный ужин и принять у себя в гостях более 80 талантливых людей и профессионалов из ресторанной индустрии.
🥂Было много тостов и, конечно, очень много хинкали и чачи!
«Завтрак Шефа», с юбилеем!
Для Bagebi было большой честью провести юбилейный ужин и принять у себя в гостях более 80 талантливых людей и профессионалов из ресторанной индустрии.
🥂Было много тостов и, конечно, очень много хинкали и чачи!
«Завтрак Шефа», с юбилеем!
❤5
Меню в четыре руки
🤩 Цыпленок чкмерули, чеснок, пряное масло
[ Цыпленок приготовленный методом су-вид, обжаренный на растительном масле до золотистой корочки.
Томиться в сливочном масле с добавлением чеснока, аджики и грузинских специй ]
При подаче на цыпленка крошится сливочное масло с добавлением печеного чеснока, чачи и грузинских специй
[ Цыпленок приготовленный методом су-вид, обжаренный на растительном масле до золотистой корочки.
Томиться в сливочном масле с добавлением чеснока, аджики и грузинских специй ]
При подаче на цыпленка крошится сливочное масло с добавлением печеного чеснока, чачи и грузинских специй
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
Уже в этот четверг в Bagebi пройдет первый ужин серии «Карта Грузии» 🇬🇪
👨🏼🍳 28 мая бренд-шефы ресторана Мака Закарая и Евгений Докунин представят сет из 8 блюд, вдохновленный их путешествиями по разным регионам Грузии.
🍷К ужину сомелье ресторана подобрала отдельный винный сет из вин погреба Bagebi, которые сопровождают блюда на протяжении всего вечера и раскрывают региональные особенности каждого курса.
🤩 Стоимость без винного сопровождения — 9900₽
🤩 Стоимость с винным сопровождением — 14800₽
📌Осталось 4 билета на ужин
Забронировать место можно по ссылке.
👨🏼🍳 28 мая бренд-шефы ресторана Мака Закарая и Евгений Докунин представят сет из 8 блюд, вдохновленный их путешествиями по разным регионам Грузии.
🍷К ужину сомелье ресторана подобрала отдельный винный сет из вин погреба Bagebi, которые сопровождают блюда на протяжении всего вечера и раскрывают региональные особенности каждого курса.
📌Осталось 4 билета на ужин
Забронировать место можно по ссылке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤2👍1
🔗 2 МЕСТА НА ЗАВТРАШНИЙ УЖИН
«Карта Грузии» – ужины в формате шеф-тейбл с сетом из 8 блюд от бренд-шефов ресторана Маки Закарая и Евгения Докунина.
Меню собрано под вдохновением и по следам их путешествий по разным регионам Грузии
Вчера в Bagebi прошел первый ужин серии «Карта Грузии»
Получился очень живой вечер, вдохновленный путешествиями и историями о поездках наших бренд-шефов по Грузии и блюдами, собранными по впечатлениям от разных регионов страны.
📌 Следующий ужин состоится в июне. Следите за обновлениями в телеграм-канале / на сайте Bagebi.
Получился очень живой вечер, вдохновленный путешествиями и историями о поездках наших бренд-шефов по Грузии и блюдами, собранными по впечатлениям от разных регионов страны.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7
В такую погоду особенно хочется согреться чем-то горячим.
В меню Bagebi можно найти целый раздел, посвященный чаю из Грузии, а для тех, кто предпочитает что-нибудь покрепче, есть раздел «Горячие коктейли»:
☕️ Тодди с бурбоном, шалфеем и ваниль
☕️ Ежевичный глинтвейн с кленовым сиропом
В меню Bagebi можно найти целый раздел, посвященный чаю из Грузии, а для тех, кто предпочитает что-нибудь покрепче, есть раздел «Горячие коктейли»:
☕️ Тодди с бурбоном, шалфеем и ваниль
☕️ Ежевичный глинтвейн с кленовым сиропом
❤3