Во время поста важно следить за балансом в рационе и восполнять нехватку белка из растительных источников 🌱
В постном меню Bagebi есть два блюда, которые помогут справиться с задачей:
🤩 Чечевичный харчо
Пряный и сытный суп на основе желтой чечевицы, приготовленный по классической технологии харчо, но без мяса.
🤩 Тыква с кашей из чечевицы
Запеченная с медом и специями тыква, дополненная зеленой чечевицей, томленой в печи с имбирем, луком и соусом.
___________________________________________
📌 Чечевица богата белком, железом и клетчаткой; надолго сохраняет чувство сытости.
В постном меню Bagebi есть два блюда, которые помогут справиться с задачей:
Пряный и сытный суп на основе желтой чечевицы, приготовленный по классической технологии харчо, но без мяса.
Запеченная с медом и специями тыква, дополненная зеленой чечевицей, томленой в печи с имбирем, луком и соусом.
___________________________________________
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
Сегодня, в честь Вербного воскресенья в пост допускаются рыба и немного красного вина.
Собрали блюда из рыбы, которые можно попробовать сегодня в Bagebi:
🤩 Камбала с травами и ароматным маслом
🤩 Судак со шпинатом и соусом лихаури
🤩 Форель по-гурийски
Собрали блюда из рыбы, которые можно попробовать сегодня в Bagebi:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7
✨С праздником!
Сюжет фрески «Благовещение»
Фра Беато Анжелико на стене зала Арки.
Больше фото оригинала в посте🔍
Сюжет фрески «Благовещение»
Фра Беато Анжелико на стене зала Арки.
Больше фото оригинала в посте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11
📞 +7 (903) 799-19-34
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩3
📍ул.Пречистенка, 19/11
📞 +7 (903) 799-19-34
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5❤1👍1
Пасха — это семейный праздник, и время, когда мы чтим традиции.
Так, из года в год в BAGEBI, именно в воскресенье, готовяттворожную пасху с цукатами, изюмом и ароматом ванили по семейному рецепту Лики Церетели, дочери З.К. Церетели.
Без творожной пасхи не бывает праздника, поэтому сегодня мы по традиции угощаем наших гостей этим блюдом!
С праздником!✨
Так, из года в год в BAGEBI, именно в воскресенье, готовят
Без творожной пасхи не бывает праздника, поэтому сегодня мы по традиции угощаем наших гостей этим блюдом!
С праздником!✨
❤5🔥2
Меню | Холодные закуски
🤩 Рамиро с пхали из моркови
Запеченный на огне перец рамиро, маринуется в медово-соевой заправке и фаршируется морковным пхали.
Запеченный на огне перец рамиро, маринуется в медово-соевой заправке и фаршируется морковным пхали.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍1
📃 В барной карте Bagebi можно найти чаи, изготовленные в Грузии по китайским, тайваньским и японским технологиям:
• грузинский габа-чай
• дикие травы с Саган-Дайля
• гречишное зерно Ку Цяо
• фермерский чай
• зелёный чай из Озургети
• ферментированный лист сливы и тд.
• грузинский габа-чай
• дикие травы с Саган-Дайля
• гречишное зерно Ку Цяо
• фермерский чай
• зелёный чай из Озургети
• ферментированный лист сливы и тд.
🔥4❤1👍1
«Меню в четыре руки» — совместная работа бренд-шефов Bagebi Маки Закарая и Евгения Докунина.
Это живой раздел меню, который регулярно обновляется, и где шефы продолжают работать с идеями, сочетаниями и сезонными продуктами:
Это живой раздел меню, который регулярно обновляется, и где шефы продолжают работать с идеями, сочетаниями и сезонными продуктами:
• Ацецили из овощей на огне с орехами и травами
• Запеченый сулугуни с перцем рамиро
• Квари с надуги, сыром сулугуни и шалфеем
• Кучмачи из куриных потрошков, картофельное пюре
• Утиная грудка, соте из фасоли и шпината, вишневый ткемали
• Форель на огне, брокколи с миндалем, соус тархун
• Цыпленок чкмерули, чеснок, пряное масло
• Пончики по-тбилисски с ванильным кремом, соус кизил-гранат
• Мороженое из мацони
• Сорбет из тархуна
🔥6