#сладкое

🤩В холодные декабрьские дни, когда мороз стучится в окна, нет ничего лучше, чем чашка горячего чая с ложкой домашнего варенья.

🤩фейхоа / тархун
🤩клубника / красный базилик
🤩айва / омбало
🤩тыква / черешня

___________________________
georgian art, food & wine

📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11
📞 +7 (903) 799-19-34

#меню

🤩Халия из утиного филе с клюквенным ткемали

🧑🏻‍🍳 Маринованное утиное филе с цедрой апельсина, кориандром и корнем имбиря обжаривается вместе со свежей спаржей, шпинатом и чесноком.

Блюдо запекается в шпоне для копчения. Дополняется песто из кинзы и клюквенным ткемали.

___________________________
georgian art, food & wine

📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11
📞 +7 (903) 799-19-34

Мягкий свет гирлянд, пышная елка и необычные зимние декорации – Багеби полностью готов ко встрече Нового года! 🤩

🤩Режим работы ресторана
в праздничные дни:

🤩31 декабря - 🤩с 9:00 до 18:00🤩
🤩1 января - выходной день
🤩2-10 января - 🤩с 10:00 до 0:00🤩

___________________________
georgian art, food & wine

📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11
📞 +7 (903) 799-19-34

#winetasting

Январь — это не только время новых начинаний, но и отличное время для наслаждения изысканными винами.


🗓️ 3 и 10 января | 19:00
Тема: «Теория Пузырьков»

🗓️ 17 января | 19:00
Тема: «Винные аристократы из Франции»

🗓️ 24 января | 19:00
Тема: «Многоликая Италия»

🗓️ 31 января | 19:00
Тема: «Хиты из Грузии»

Каждая дегустация — это возможность погрузиться в мир виноделия, открыть для себя новые ароматы и вкусы, а также узнать интересные факты о вине!

До встречи на дегустациях! 🥂
__________________________________
📌подробности, бронирование и стоимость участия опубликованы на сайте.

#завтраки

🤩Запечённая овсянка с кремом из мацони и клюквой

🧑🏻‍🍳 На мелко нарезанное яблоко с корицей и сахаром выкладывается тесто из овсяных хлопьев, арахисовой пасты, семян подсолнуха, грецких орехов, лепестков миндаля и горного мёда.

Все ингредиенты запекаются в печи до золотистой корочки. Сверху блюдо покрывается густым кремом из мацони. Украшается моченой клюквой

📌Завтраки в праздничные дни
с 10:00 до 17:00.
___________________________
georgian art, food & wine

📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11
📞 +7 (903) 799-19-34

#завтраки

🤩Копченое пшено с сыром сулугуни и яйцом пашот

🧑🏻‍🍳Соленая каша из подкопчённого пшена готовится на курином бульоне с добавлением сыра сулугуни, сливочного масла и пикантной красной аджики.

🫳Украшается мелкорубленным луком сибулет и хрустящий луком шалот.

📌Завтраки по выходным
с 9:00 до 17:00.
___________________________
georgian art, food & wine

📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11
📞 +7 (903) 799-19-34