Расскажу немного про еду, она тоже довольно суровая и отлично символизирует, как знания леса и многовековой опыт вообще позволяют индейцам жить в джунглях.
Стоит сразу отбросить стереотип про фрукты, овощи, кучу мяса и рыбы. Джунгли достаточно бедны на продовольствие. Тех же фруктов там нет, и мы очень страдали от этого. А та растительная пища, которую можно есть, обладает тоненьким слоем полезной мякоти. По сути ты как будто ешь кожицу и выкидываешь все остальное.
И самое крутое вообще, что индейцы придумали маниок. Ща расскажу:
Маниок – это корнеплод, который тут называют Юка (Не путать с Юккой) или Касавой. Главная проблема Маниока – он безумно ядовит, в нем находится синильная кислота (Цианид), так что один корешок, который вы съедите сырым, отправит вас в могилу. Но несмотря на его ядовитость, индейцы естественным путем придумали, как избавится о цианида. Благо, он достаточно летуч. Корень маниока проходит серию манипуляций: сначала из массы выжимают воду, оставляя ее на несколько дней сушиться. Затем поджаривают муку, которую они получают, строгая корень маниока на специальном станке. В конце концов, муку спресовывают в блины и дальше сушат на солнце. Цианид испаряется, а индейцы получают свою единственную и самую важную еду.
Основной рацион индейца: маниок и бульон из мяса или рыбы. Индейцы едят очень мало, что заставило меня сильно страдать, пока я был в общине. Они едят несколько кусочков лепешки и миску бульона раз в день. Будучи вдвое короче меня, им это дается проще чем мне. Поэтому, без подготовки, в общине сложно жить. Тот же Эверетт был миссионером и каждый раз завозил к себе тонны американских продуктов самолетом, чтобы выжить в деревне.
Спят индейцы, кстати, тоже очень мало. Эверетт говорил, что часть культуры его индейцев Пираха – быть сильными и стойкими. И один из показателей стойкости – мало спать, ведь джунгли полны опасных животных и вообще опасности. С опасностью он страшно преувеличивал, Эверетт вообще боялся любого шороха, один раз дождь потопил его лодку, потому что он остался хижине и решил не идти 30 метров по темноте за лодкой – боялся наступить на змею.
И самое крутое вообще, что индейцы придумали маниок. Ща расскажу:
Маниок – это корнеплод, который тут называют Юка (Не путать с Юккой) или Касавой. Главная проблема Маниока – он безумно ядовит, в нем находится синильная кислота (Цианид), так что один корешок, который вы съедите сырым, отправит вас в могилу. Но несмотря на его ядовитость, индейцы естественным путем придумали, как избавится о цианида. Благо, он достаточно летуч. Корень маниока проходит серию манипуляций: сначала из массы выжимают воду, оставляя ее на несколько дней сушиться. Затем поджаривают муку, которую они получают, строгая корень маниока на специальном станке. В конце концов, муку спресовывают в блины и дальше сушат на солнце. Цианид испаряется, а индейцы получают свою единственную и самую важную еду.
Основной рацион индейца: маниок и бульон из мяса или рыбы. Индейцы едят очень мало, что заставило меня сильно страдать, пока я был в общине. Они едят несколько кусочков лепешки и миску бульона раз в день. Будучи вдвое короче меня, им это дается проще чем мне. Поэтому, без подготовки, в общине сложно жить. Тот же Эверетт был миссионером и каждый раз завозил к себе тонны американских продуктов самолетом, чтобы выжить в деревне.
Спят индейцы, кстати, тоже очень мало. Эверетт говорил, что часть культуры его индейцев Пираха – быть сильными и стойкими. И один из показателей стойкости – мало спать, ведь джунгли полны опасных животных и вообще опасности. С опасностью он страшно преувеличивал, Эверетт вообще боялся любого шороха, один раз дождь потопил его лодку, потому что он остался хижине и решил не идти 30 метров по темноте за лодкой – боялся наступить на змею.
Без маниока не было бы и индейцев. Поэтому их еда формирует их полукочевой образ жизни.
Индейцы держат сады маниока – конуко. Чтобы засадить конуко, индеец на новом месте поджигает лес. Это называется подсечно-огневым земледелием – самый грабительский вид по отношению к природе, но достаточно безвредный в масштабах индейцев. Пепел после пожара удобряет землю, и у индейцев есть несколько лет, пока сады не иссякнут. Потом на новое место. Дело в том, что слой почвы в джунглях очень тонкий, именно поэтому всякие здоровые фикусы придумали пускать воздушные корни, чтобы закрепляться попрочнее. Но такой тонкий слой почвы быстро беднеет, и индейцам приходится перекочевывать на новое место.
Вообще, еще один миф – показывать индейцев как расу, которая научилась жить в гармонии с природой. В общем, подсечно огневое земледелие - это очень далеко от гармонии с природой. Более того, одна из тысячи причин, почему индейцы не успели развиться до европейцев и были колонизированны в том, что индейскийе будущие цивилизации пока жили охотой и собирательством, истребили достаточное количество животных, которых могли бы одомашнить. Они перешли к оседлости, практически не имея домашних животных, потому что те были съедены. Больше всего я скорблю за уничтожение мегатерия – гигантского ленивца, в 5 раз выше человека. Хер с ним с мамонтом, вы представляете, какая потеря – гигантский ленивец?
Но есть и плюсы. В Ориноко нет крокодилов только потому, что их тоже сожрали. Остались каманы, которые не опасны.
Индейцы держат сады маниока – конуко. Чтобы засадить конуко, индеец на новом месте поджигает лес. Это называется подсечно-огневым земледелием – самый грабительский вид по отношению к природе, но достаточно безвредный в масштабах индейцев. Пепел после пожара удобряет землю, и у индейцев есть несколько лет, пока сады не иссякнут. Потом на новое место. Дело в том, что слой почвы в джунглях очень тонкий, именно поэтому всякие здоровые фикусы придумали пускать воздушные корни, чтобы закрепляться попрочнее. Но такой тонкий слой почвы быстро беднеет, и индейцам приходится перекочевывать на новое место.
Вообще, еще один миф – показывать индейцев как расу, которая научилась жить в гармонии с природой. В общем, подсечно огневое земледелие - это очень далеко от гармонии с природой. Более того, одна из тысячи причин, почему индейцы не успели развиться до европейцев и были колонизированны в том, что индейскийе будущие цивилизации пока жили охотой и собирательством, истребили достаточное количество животных, которых могли бы одомашнить. Они перешли к оседлости, практически не имея домашних животных, потому что те были съедены. Больше всего я скорблю за уничтожение мегатерия – гигантского ленивца, в 5 раз выше человека. Хер с ним с мамонтом, вы представляете, какая потеря – гигантский ленивец?
Но есть и плюсы. В Ориноко нет крокодилов только потому, что их тоже сожрали. Остались каманы, которые не опасны.
Кстати, чтобы вы не слишком-то восхищались изобретательностью индейцев. Мы тоже однажды одомашнили растение, полное ядовитой синильной кислоты. Это миндаль. Но нам повезло больше, ведь кто-то однажды нашел миндаль-мутант. У генетического мутанта отсутствовала синильная кислота в плодах, и человек его одомашнил. В конце концов, миндаль-мутант выиграл по теории Дарвина – размножился, благодаря человеку. И теперь радует нас.
Меня в комментариях или в личке частенько теперь спрашивают: «Саня, а где твой видеоблог»?
Где мой видеоблог? Да нет его у меня. У всех есть, а у меня нет. И я не могу понять, почему видеоблог по идее должен быть чем-то обязательно прилагающимся.
Видеоблог - заебись, когда автору не надо ниче особо делать, только говорить стендап в дешевую вебку. Это круто, это быстро, это хайпово, да и интересно бывает.
Че с путешествиями? Да унылье с путешествиями получается. Как один человек может и снять и сфоткать и сюжет найти и фактуру выдержать и во все каналы успеть написать? Что-то из этого безусловно страдает, обычно - сюжет с фактурой. В стороне от всех супермультиплатформенных блоггеров один Пашковский не выебывается и все силы тратит в видосы, а не в пальбу по воробьям. (Ес че, он снимает тревел триллер «Хочу домой»). Я особо тащусь от того, что его сюжеты становятся интереснее от серии к серии, а теперь он в Латине снимает совсем кайф.
В общем - это очень тяжело тратить столько усилий по всем фронтам ради сомнительного хайпа и ради очень сомнительных денег. Лучше один раз продумать историю и сюжет и хорошенько стрельнуть в одном канале. Но это высший пилотаж, даже я не умею так.
Когда-нибудь я буду снимать документалки, я всегда мечтал об этом. Но это просто не должно начинаться так, просто не должно.
Где мой видеоблог? Да нет его у меня. У всех есть, а у меня нет. И я не могу понять, почему видеоблог по идее должен быть чем-то обязательно прилагающимся.
Видеоблог - заебись, когда автору не надо ниче особо делать, только говорить стендап в дешевую вебку. Это круто, это быстро, это хайпово, да и интересно бывает.
Че с путешествиями? Да унылье с путешествиями получается. Как один человек может и снять и сфоткать и сюжет найти и фактуру выдержать и во все каналы успеть написать? Что-то из этого безусловно страдает, обычно - сюжет с фактурой. В стороне от всех супермультиплатформенных блоггеров один Пашковский не выебывается и все силы тратит в видосы, а не в пальбу по воробьям. (Ес че, он снимает тревел триллер «Хочу домой»). Я особо тащусь от того, что его сюжеты становятся интереснее от серии к серии, а теперь он в Латине снимает совсем кайф.
В общем - это очень тяжело тратить столько усилий по всем фронтам ради сомнительного хайпа и ради очень сомнительных денег. Лучше один раз продумать историю и сюжет и хорошенько стрельнуть в одном канале. Но это высший пилотаж, даже я не умею так.
Когда-нибудь я буду снимать документалки, я всегда мечтал об этом. Но это просто не должно начинаться так, просто не должно.
Кстати, зато я трачу все свои силы на статьи в журналы. Каждый раз, когда вижу вышедший номер - получаю огромное удовольствие и гордость. Ну ты стоишь такой в магазине, берешь глянцевый журнал, а там твоя статья, хоть кассиру беги показывай. Правда, не покупаю, кладу обратно на полку.
Но у меня приятная новость:
Но у меня приятная новость:
Вышел октябрьский номер Discovery с моей статьей про вулканы центральной америки.
Я хотел рассказать несколько историй, как вулканы влияют на жизнь людей и насколько история каждого из них разная. Чтобы вы не считали их просто дымящимися конусами.
Поэтому покупайте покупайте, я страшно горд за свою работу!!!!!
Я хотел рассказать несколько историй, как вулканы влияют на жизнь людей и насколько история каждого из них разная. Чтобы вы не считали их просто дымящимися конусами.
Поэтому покупайте покупайте, я страшно горд за свою работу!!!!!
Бекстейджем, чтобы передать атмосферу, как же трудно было с вулканами, вот вам видео, которое когда-то впервые я запостил в Instagram stories.
Это история о том, как меня накрыло пеплом от извержения на вершине гватемальского вулкана. Снята она на фронтальную камеру телефона, приготовьтесь :)
Это история о том, как меня накрыло пеплом от извержения на вершине гватемальского вулкана. Снята она на фронтальную камеру телефона, приготовьтесь :)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот и он! Вулкан дель фуэго. Жалко, в журнал нельзя запостить видео.
Кстати, раз уж я снова в Колумбии, расскажу прикольную историю, которая два месяца назад была в заголовках газет и даже мелькала на медузе:
Заголовки говорили, что в Колумбии армянин попал в плен к армии ФАРК (Революционные вооруженные силы Колумбии, но короче говоря террористы -коммунисты). Вскоре появилась новость, что походу армянин мертв. Ну и, кажется, забылось. Но за месяц до этих новостей мы с Леной услышали одну довольно невероятную и комедийную историю от леваков, у которых нам довелось гостить. Итак:
Они рассказывали об одном армянине, который решил, что нашел свою «золотую жилу» и теперь хочет разбогатеть в Колумбии. Он решил зарабатывать ловлей очень мелких ядовитых лягушек и продавать их яд, за который вроде как хорошо платили. Он купил снарягу, палатку, все все все и пошел в джунгли штата Чоко.
В один прекрасный солнечный дней ребята из ФАРК кинематографично гуляли по джунглям. В один момент они охренели, когда вышли на мужика в камуфляжном снаряжении , который копошился в кустах. Мужик резко дал деру, но опытным солдатам партизанам ничего не стоило его догнать.
ФАРКовцы посмотрели на паспорт армянина, посмотрели на него, поняли, что то ли русский, то ли сосед русских и решили, что надо идти сдавать властям. Они только что подписали мирный договор, и не хотели провокаций. Армянина связали и поволокли. Но если бы армянин знал, что с ним делают. Ему никто не смог объяснить, никто не говорил по-английски.
В одну секунду армянин сыграл в рембо, выхватил пистолет, начал палить по партизанам и убежал в лес под ответным огнем. В итоге, говорят, что армянин получил пулю. Партизаны тоже полегли. Вот и все :)
Конечно, я с трудом верил в такую мифологию и пропустил ее мимо ушей. А потом короткая новость про армянина появилась в заголовках, жизнь стала интереснее.
Заголовки говорили, что в Колумбии армянин попал в плен к армии ФАРК (Революционные вооруженные силы Колумбии, но короче говоря террористы -коммунисты). Вскоре появилась новость, что походу армянин мертв. Ну и, кажется, забылось. Но за месяц до этих новостей мы с Леной услышали одну довольно невероятную и комедийную историю от леваков, у которых нам довелось гостить. Итак:
Они рассказывали об одном армянине, который решил, что нашел свою «золотую жилу» и теперь хочет разбогатеть в Колумбии. Он решил зарабатывать ловлей очень мелких ядовитых лягушек и продавать их яд, за который вроде как хорошо платили. Он купил снарягу, палатку, все все все и пошел в джунгли штата Чоко.
В один прекрасный солнечный дней ребята из ФАРК кинематографично гуляли по джунглям. В один момент они охренели, когда вышли на мужика в камуфляжном снаряжении , который копошился в кустах. Мужик резко дал деру, но опытным солдатам партизанам ничего не стоило его догнать.
ФАРКовцы посмотрели на паспорт армянина, посмотрели на него, поняли, что то ли русский, то ли сосед русских и решили, что надо идти сдавать властям. Они только что подписали мирный договор, и не хотели провокаций. Армянина связали и поволокли. Но если бы армянин знал, что с ним делают. Ему никто не смог объяснить, никто не говорил по-английски.
В одну секунду армянин сыграл в рембо, выхватил пистолет, начал палить по партизанам и убежал в лес под ответным огнем. В итоге, говорят, что армянин получил пулю. Партизаны тоже полегли. Вот и все :)
Конечно, я с трудом верил в такую мифологию и пропустил ее мимо ушей. А потом короткая новость про армянина появилась в заголовках, жизнь стала интереснее.
👍1
Хотя не, че эт я? У меня же тоже есть классные картинки. Пока я рассказываю про индейцев, мы с Леной проходим курс депривации от военных пленов и недостатка еды, отдыхая на пляже. Скоро снова закончатся деньги, и мы кинемся опять во все тяжкие искать материал для журналов и продавать его.
А пока что мы нашли самый лучший пляж на Карибах. Я вам расскажу подробнее, когда обработаю фотки с камеры.
А пока что мы нашли самый лучший пляж на Карибах. Я вам расскажу подробнее, когда обработаю фотки с камеры.