Как выглядит традиционный испанский завтрак? А если вы пенсионер?
Правильно - булочка с шоколадом, чуррос с горячим шоколадом + пару бокалов пива, и маккиато на десерт. В идеале вы еще курите между блюдами. Мы живем рядом с кафе и можем констатировать, что завсегдатаи так завтракают не только в воскресенье ))
И несмотря ни на что средняя продолжительность жизни в Валенсии 83,5 года. Лет на 20 выше, чем у нас. Овсянку, сэр?

#joiedevivre #spain

Путешествуя, мы встречаем все больше интересных жизненных случаев и историй.
Так, вчера на детской площадке (место, где завязываются социальные связи когда вам не 20 и у вас малыш, это теперь не бар 😭) познакомились с интересной семьей. Он из Бразилии, она из Словакии, их дочка (1,5 года) родилась в Праге, но Прага становится дороговатой для комфортной жизни и они уехали в Евротур в поисках нового места обитания. Пожили в Португалии, им не понравилось, и решили осесть в Валенсии. Здесь хороший климат, люди и продукты + безопасно, а он и так говорит по-испански и португальски. Оба работают интерьерными дизайнерами, разрабатывая дизайн магазинов. Он 8 лет жил в Лондоне, и 5 лет в Дубае, где и познакомился со своей женой. А мы думали, только мы такие сумасшедшие кочевники с ребенком.
Жена как раз улетела в Лондон по работе и отдохнуть от малыша и семьи (боже, а так можно было?!), и папа добросовестно пытался справиться с малышкой. Из бонусов - она уже ходит в местную Nursery, и после занятий воспитатели даже выгуливают малышню, одетых в одинаковые халатики, в парках, - так что это помощь на весь день. На Площадке он по очереди звонил по скайпу всем бабушкам и дедушкам (своим - в Бразилию, жениным - в Словакию), чтобы они помогали ему развлекать 1,5 годовалое чудо на всех мировых языках. Но тут появились мы с Афиной, дети быстро нашли общий, только им понятный язык, и он, благославя за нас небо, выдохнул впервые за день и радостно поведал нам свою историю. Из инвайтов - лучшее место на земле - Лондон, но жить там объективно дорого, и они не смогут позволить там такой же уровень жизни. Частный детский сад в Валенсии - отличный, по системе Монтессори, - стоит 500 евро в год, такой же в Лондоне обойдется скорее в 3000-5000 футов. Здесь, в Валенсии, можно со временем купить себе классную квартиру, с бассейном во дворе, патио на крыше и спортзалом в доме за 250 000 евро, в Лондоне на свое жилье придется копить даже их внукам и тд.
А где бы вы хотели жить, если бы могли позволить себе все, что угодно?

Как отличить испанца от француза при походе в гастробар?
Испанец попросит сыр на закуску, а француз - на десерт.
Ходили в бар большой компанией, и когда французы заказали на десерт сырную тарелку, наши испанские друзья чуть не упали со стула, робко спросив, можно ли им шоколадной фондан, ведь они уже поели и не выдержат еще одного раунда трапезы 😅

А как предпочитаете сыр вы? Я - всегда, на завтрак, обед, десерт или ужин 😅 или перед сном с медом и чаем, или ночью в баре с бокалом вина

Подписана на одного очень модного (и «элитного») нутрициолога, которая ведет селебрити вроде Веры Брежневой и заодно парочку министров и топ-менеджеров. В общем, она пропагандирует полный отказ от мяса, алкоголя и молочки, максимальное сокращение всего сахара (даже фрукты по-минимуму), питание как можно реже - в идеале 2 раза в день, и не есть после 18:00, чтобы поджелудочная отдыхала. Обещает прилив сил, долголетие, молодость, красоту и избавление от всех болезней от диабета и псориаза до инфаркта и Альцгеймера. Упор на зелень, масла, орехи, рыбу и пророщенные семена чего-то там. В идеале еще пить не чай и кофе, а только ромашку.

Я честно попыталась питаться в этом ключе летом. Разве что кофе оставила и сыр из «запрещенки». Продержалась чуть меньше месяца, чуть не сдохла. Причем так вполне не фигурально. Сначала я думала, что у меня такая астения (упадок сил), потому что выходят токсины. Потом вовремя сообразила, что из меня скорее просто выходит жизнь.
Я, правда, еще кормила в тот момент, но и без этого мне нужно есть 3-4 раза в день.

В общем, сейчас она постит статьи о том, как нас убивает вся колбаса и мясо, алкоголь, сахар, кофе и молоко, а я сижу в баре на солнышке и с таким упоением откусываю хрустящий багет с хамон иберико с чашечкой ароматного эспрессо макиато, что гори оно все.

- Доктор, если я откажусь от сигарет, алкоголя и вкусной еды, я буду жить долго?
- Нет, но жизнь покажется вам вечностью.

А вы пользуетесь услугами нутрициологов? Насколько успешно?