Продолжая тему гастрономических радостей из нашей кругосветки
Идеальный ПП-десерт найден внезапно в Турции. Печеная тыква с ложечкой меда в кунжутной заправке. Это очень вкусно, полезно, и быстро и легко повторяется дома. (Весь цимес в кунжутной заправке)
😋
Привет полезным печеньям от @sidorich_m 🥰
#турция #десерт
Идеальный ПП-десерт найден внезапно в Турции. Печеная тыква с ложечкой меда в кунжутной заправке. Это очень вкусно, полезно, и быстро и легко повторяется дома. (Весь цимес в кунжутной заправке)
😋
Привет полезным печеньям от @sidorich_m 🥰
#турция #десерт
👍4🥰2❤1
Беру назад свои слова относительно Анталии, здесь исключительно классно и можно жить)))
Судила огульно, что это загнивающее место русской оккупации.
В реальности совсем не плохо: есть все для простого туристического летнего счастья - трамвай «Ностальжи», прогулки по старому городу, купание утреннее и вечернее, 300 ступенек по скалам к чистейшему (!) морю, «овсянка, сударь», и хруст французской булки, ❤️
#турция #анталия
Судила огульно, что это загнивающее место русской оккупации.
В реальности совсем не плохо: есть все для простого туристического летнего счастья - трамвай «Ностальжи», прогулки по старому городу, купание утреннее и вечернее, 300 ступенек по скалам к чистейшему (!) морю, «овсянка, сударь», и хруст французской булки, ❤️
#турция #анталия
👍4❤3
Идеальное место для свадьбы найдено на побережье в Турции. Отель Casa Sur в Анталии. Классный интерьер, живописный и уютный внутренний двор, утопающий в тени и зелени, скрытый от шума и суеты старого города. Подойдет, даже если вы не собираетесь замуж, а просто хотите первоклассно отдохнуть: эко материалы, йога, в меню асаи боулы и другие веганские радости. До пляжа 3 минуты. Самый вкусный ресторан Анталии Sur Table там же. Берите лингвини с креветками и пармезаном с соусом из белого вина, салат из свеклы с овечьим сыром и ледяное розе. На десерт обязательно пахлаву - она здесь самая идеальная, с домашними тестом и кремом, шариком фермерского фисташкового мороженого и свежими фисташками. 😝🥰
Внимание, пост не рекламный, мы очень хотели, но не смогли там пожить - на наши даты весь маленький отель сняли для большой ирано-ямайской свадьбы. Гуляли 5 дней, мы дважды секретно прорывались на ужин, прикрываясь Афиной)))) место отменнейшее, отрываю от сердца, если выбираете, где и как ❤️
#турция #свадьба #анталия
Внимание, пост не рекламный, мы очень хотели, но не смогли там пожить - на наши даты весь маленький отель сняли для большой ирано-ямайской свадьбы. Гуляли 5 дней, мы дважды секретно прорывались на ужин, прикрываясь Афиной)))) место отменнейшее, отрываю от сердца, если выбираете, где и как ❤️
#турция #свадьба #анталия
❤3🥰2
До турецкого Мишлен мы пока не добрались, но местный fine dining попробовать не преминули.
Seraser Fine Dining - старейший ресторан высокой кухни в Анталии.
Без приключений не обошлось 😅
Лёша выбрал место спонтанно накануне ужина и скинул геолокацию: «мы здесь, приходи ужинать». В Турции жара, и я радостно ныряла со скал в ледяное море в 18:00.
Прибежала по геотегу, в прозрачной белой рубашке и мокром купальнике, по волосам стекает соленая вода, на носу веснушки.
На меня молча воззрился метрдотель. Секунды две мы изучали друг друга. Лёша к тому моменту успел заказать уже половину меню, и выгонять такого клиента ресторан явно не собирался.
Пустить меня в образе Венеры Ботичелли он тоже не мог.
Я быстро и с веселым ужасом осознала ситуацию, сделала знак «секундочку», забежала в соседнюю лавку и купила самый нарядный Турецкий белый кружевной сарафан.
Ужину быть.
=>
Seraser Fine Dining - старейший ресторан высокой кухни в Анталии.
Без приключений не обошлось 😅
Лёша выбрал место спонтанно накануне ужина и скинул геолокацию: «мы здесь, приходи ужинать». В Турции жара, и я радостно ныряла со скал в ледяное море в 18:00.
Прибежала по геотегу, в прозрачной белой рубашке и мокром купальнике, по волосам стекает соленая вода, на носу веснушки.
На меня молча воззрился метрдотель. Секунды две мы изучали друг друга. Лёша к тому моменту успел заказать уже половину меню, и выгонять такого клиента ресторан явно не собирался.
Пустить меня в образе Венеры Ботичелли он тоже не мог.
Я быстро и с веселым ужасом осознала ситуацию, сделала знак «секундочку», забежала в соседнюю лавку и купила самый нарядный Турецкий белый кружевной сарафан.
Ужину быть.
=>
👍6❤3
Обслуживание было безупречным. Интерьер - великолепен. Официанты предугадывали желания, говорили на безупречном Английском (все мужчины в возрасте, кстати!), тарелки ставили на стол в сильнейший такт играющей классической музыки. (High class)
С едой не так повезло:
севиче из сибаса в соусе тахини почему-то на подложке из белой фасоли, сибас в виноградных листьях (почему-то не съедобных), суфле из сыра и баклажана, обыденная курица, пахлава горазда хуже чем здесь.
P.S. Сарафан ужин не пережил, Афина Алексеевна опрокинула на него сначала ягненка, а потом вытерла руки в клубничном джеме 😅
Вывод: красиво, но в Турции гораздо вкуснее есть горячие лепешки пиде с мясом и сыром, запивая крепким чаем, даже на придорожных заправках.
Но в целом опыт ❤️
#турция #finedining
С едой не так повезло:
севиче из сибаса в соусе тахини почему-то на подложке из белой фасоли, сибас в виноградных листьях (почему-то не съедобных), суфле из сыра и баклажана, обыденная курица, пахлава горазда хуже чем здесь.
P.S. Сарафан ужин не пережил, Афина Алексеевна опрокинула на него сначала ягненка, а потом вытерла руки в клубничном джеме 😅
Вывод: красиво, но в Турции гораздо вкуснее есть горячие лепешки пиде с мясом и сыром, запивая крепким чаем, даже на придорожных заправках.
Но в целом опыт ❤️
#турция #finedining
Telegram
A.C.
Идеальное место для свадьбы найдено на побережье в Турции. Отель Casa Sur в Анталии. Классный интерьер, живописный и уютный внутренний двор, утопающий в тени и зелени, скрытый от шума и суеты старого города. Подойдет, даже если вы не собираетесь замуж, а…
🥰5👍2🔥2❤1😢1
Обожаю свою семью. Пока я добросовестно резала стейк, они уничтожили всю сырную тарелку, которая была взята на всех 😝
- Вы что, съели весь сыр?!
- да, и даже надругались над курагой.
#семейныйужин
- Вы что, съели весь сыр?!
- да, и даже надругались над курагой.
#семейныйужин
❤2
Пост любви к Турции
В первый раз я побывала на отдыхе в Турции совсем ребенком, когда родители взяли меня с собой в только что открывшийся RIXOS в Бодруме. Помню, что настоящим ощущением «люкса» для меня стало наличие собственного аквапарка и Макдоналдса, где 24/7 можно было брать все, что захочется. В моей семье потомственных медиков, как вы понимаете, такой еды не практиковалось в принципе, а тут я всю неделю буквально не вылезала из воды, перекусывала картошкой фри и молочными коктейлями.
По вечерам отрывалась на взрослых дискотеках под живое выступление Кати Лель, и мое подсознание до сих пор иногда выдает шедевры в стиле «мой мармеладный, я не права». Сергей Пенкин накладывал мне макароны на ужинах и зачем-то подарил моему папе часы. Мы посмотрели седьмое чудо света, накупались и отдохнули так, как я не помню, чтобы в жизни еще отдыхала))) Магия ли это детства и каникул, но Турция тогда определено запала мне в сердце под знаком ❤️
=>
#турция #бодрум
В первый раз я побывала на отдыхе в Турции совсем ребенком, когда родители взяли меня с собой в только что открывшийся RIXOS в Бодруме. Помню, что настоящим ощущением «люкса» для меня стало наличие собственного аквапарка и Макдоналдса, где 24/7 можно было брать все, что захочется. В моей семье потомственных медиков, как вы понимаете, такой еды не практиковалось в принципе, а тут я всю неделю буквально не вылезала из воды, перекусывала картошкой фри и молочными коктейлями.
По вечерам отрывалась на взрослых дискотеках под живое выступление Кати Лель, и мое подсознание до сих пор иногда выдает шедевры в стиле «мой мармеладный, я не права». Сергей Пенкин накладывал мне макароны на ужинах и зачем-то подарил моему папе часы. Мы посмотрели седьмое чудо света, накупались и отдохнули так, как я не помню, чтобы в жизни еще отдыхала))) Магия ли это детства и каникул, но Турция тогда определено запала мне в сердце под знаком ❤️
=>
#турция #бодрум
❤6
Сейчас, колеся не один месяц по всей Турции уже со своей семьей, могу сказать, что не ошиблась.
Даже если вы не планируете жениться или заниматься йогой, Турция может предложить отдых на любой вкус. Полетать на воздушных шарах в Кападокии или на параплане над голубой лагуной Олюдениз, посмотреть двое из чудес света - Геликарнасский мавзолей и Храм Афродиты, погулять по древнему Эфесу (это MUST 😍), искупаться в целебных источниках на травертинах Паммукале, заняться яхтингом в Фетхие, забуриться в пятизвездочный All Inclusive в Бодруме, исследовать Стамбул вдоль и поперек, встретить закат и рассвет на Принцевых островах etc.
За люксом - в Бодрум, за модной молодежью - в Каш, за семейным отдыхом - в Кемер, за чистейшим морем - Фетхие.
=>
Даже если вы не планируете жениться или заниматься йогой, Турция может предложить отдых на любой вкус. Полетать на воздушных шарах в Кападокии или на параплане над голубой лагуной Олюдениз, посмотреть двое из чудес света - Геликарнасский мавзолей и Храм Афродиты, погулять по древнему Эфесу (это MUST 😍), искупаться в целебных источниках на травертинах Паммукале, заняться яхтингом в Фетхие, забуриться в пятизвездочный All Inclusive в Бодруме, исследовать Стамбул вдоль и поперек, встретить закат и рассвет на Принцевых островах etc.
За люксом - в Бодрум, за модной молодежью - в Каш, за семейным отдыхом - в Кемер, за чистейшим морем - Фетхие.
=>
❤6
А еще в Турции самая вкусная еда на свете. Проверено 😅 в моем персональном рейтинге она на первом месте, следом тайская, и только потом греческая, итальянская и французская (да, я правда люблю луковый суп). Таких салатов, горячий лепешек, мяса, айрана, арбузов, крепких чая и сладкого кофе просто нет больше нигде. (Правда, я еще ни разу не была в Грузии…)
Уезжать из Турции можно, только когда накупаешься до тошноты, основательно просолишься, сгоришь на солнце, покроешься веснушкаи и не сможешь больше смотреть на арбузы и симиты.
Если вы хотите классно провести здесь время относительно бюджетно - торопитесь! Лира стремительно летит в тартарары. Эрдоган держал цены до выборов, но это невозможно делать бесконечно - и с сентября примерно все цены вырастут на 40% минимум.
Успеваем в лето! 🍉🫶
#турция
Уезжать из Турции можно, только когда накупаешься до тошноты, основательно просолишься, сгоришь на солнце, покроешься веснушкаи и не сможешь больше смотреть на арбузы и симиты.
Если вы хотите классно провести здесь время относительно бюджетно - торопитесь! Лира стремительно летит в тартарары. Эрдоган держал цены до выборов, но это невозможно делать бесконечно - и с сентября примерно все цены вырастут на 40% минимум.
Успеваем в лето! 🍉🫶
#турция
❤4