189 subscribers
509 photos
40 videos
1 file
88 links
Traveler, journalist, cafe society

ex-GQ, Christie’s, Sotheby’s

Канал о путешествиях, люксе и интересных людях ❤️

@chibisova_a
https://instagram.com/chibisova_?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==
Download Telegram
Португалия - одна одна из немногих стран ЕС, которые выдают ВНЖ россиянам. Три основных варианта получения вида на жительство - «цифровой кочевник», инвестиции или финансово независимое лицо. Кроме того, это одна из самых комфортных стран для жизни. Здесь безопасно, Португалия входит в топ 5 самых безопасных стран в мире. Хороший климат, вкусная еда, приветливые люди.
Мы решили «примерить» эту страну на себя и проведем здесь месяц, путешествуя по городам, присматриваясь, не здесь ли найдется наш дом.

А вы были в Португалии? Какие ваши впечатления?
Я очень люблю читать. Во времена журфака прочитывала по книге в день. Как говорила моя преподавательница: «настоящий гуманитарий читает по 800 страниц за ночь».
Сейчас, с ребенком и будучи в дороге больше года, это сложнее. В первую очередь, из-за места в багаже. Мы кочуем с двумя чемоданами на троих, и постепенно мои вещи вытесняются детскими. В каждом городе же покупается новая игрушка, без которой совершенно невозможно жить дальше)) Сначала я жертвовала тем, что для меня менее важно. Так, вместо всех средств для лица у меня остался один - Афинкин детский крем для попы (😅, нереально смягчает и увлажняет кожу, кстати). Вместо всех средств для волос - детский шампунь. Из всей одежды - одни шорты, одна юбка, один свитер и одна пара обуви.
Потом дошла очередь до книг. Больше у меня нет роскоши возить с собой любимые тома (а я обычно читаю 2-3 книги параллельно). Теперь передо мной серьезно встал вопрос о покупке Kindle. Я 💯 человек-бумажная книга, как вы думаете, стоит ли покупать электронную? У вас есть опыт пользования Kindle, как вам?
Очень люблю журнал The Rake, привет @lebonmot

Купила номер, посвященный коронации, и тут мой друг из Новой Зеландии за обедом спросил меня, почему журнал о мужской моде называется «Грабли»? 😅

(the rake с англ. повеса, распутник и - грабли))))) The Rake в нашем случае, конечно, повеса, но вопрос меня очень позабавил.
Если бы из-за санкций журнал в России подвергся ренеймингу - как The Voice, Symbol, Вкусно и Точка (😅) - то вполне в том же духе мы могли остаться с модными«Граблями». Тем более, что в России на них наступают не в первый раз.
После месяца в Португалии мы на месяц заехали в Испанию и влюбились в Валенсию.
Это самый комфортный для жизни город, если вы любите много гулять, вкусно есть и кататься на велосипеде.
Через весь город пролегает зеленый парк Турия, протяженностью более 11 км, один из самых больших в Европе. Однажды, после сильного наводнения, власти решили осушить реку, а в ее русле разбить парк.
Валенсия - лучший в Европе город для велосипедистов: дорожки, прокаты и парковки по всему городу, а климат позволяет гонять 365 дней в году.
И вся Валенсия очень чистая, безопасная, солнечная, красивая и оптимальная для долгих пеших прогулок с коляской - очень flat, «плоская», кто был в Лиссабоне, тот поймет)))
и мне, наконец-то, со времен журфака, каждый день пригождается мой испанский, который за месяц стремительно вернулся на уровень В2)

А вы были в Валенсии? Какой ваш любимый город в Испании?

#валенсия #Испания
Кочуя по Испании, мы заехали в прибрежный город Бенидорм. Место, где побеждает слоган «ЗОЖ - это п***** (форменная неправда)».
Средний возраст отдыхающего - 70 лет. Ни одной велодорожки, зато на каждом углу - прокат Электросамокатов для пожилых.
Ни одного ресторана здоровой кухни, только пицца, бургеры, пиво и алкоголь. В ближайшем супермаркете нет ни овсянки, ни йогуртов, зато все виды чипсов и сигарет. Молоко перенесли в зал, чтобы освободить все холодильники для пива.
Эти люди выглядят как с картинки: загорелые, нарядные, с укладками и в ювелирке. Курят как паровозы, пьют с полудня и едят исключительно Джанк фуд. Загорают под самым палящим солнцем (причем большинство женщин топлес!), облившись самым вонючим санскрином, ходят в казино. Как они дожили до столь преклонных лет с таким образом жизни и такими пищевыми привычками - загадка. Но они здоровы, как быки, энергичны, радостны, и имя им здесь - легион.

В чем секрет? 😅

#испания #зож #долгожители
👍3
Интересную тему подняла в своем посте Ксения Соловьева.

Я вот люто ненавижу голосовые сообщения со времен работы продюсером в GQ. Апофеозом этой нелюбви стала переписка с очередным новым агентом Тимати. На тот момент мы с ней лично еще не виделись, это было первое сообщение-знакомство, предложение о сьемке. В ответ мне пришли максимально фамильярные короткие аудио: «Зайка, значит, так, ..», «прости, котик, пальчик устал печатать». На аватарке у девушки было ее селфи, после взгляда на которое наш редактор великий Дима Быков пошутил: «раз пальчик устал, пусть печатает губами» 😅

Ну и многочасовые аудио правки по ретуши от максимально скандальных героинь в два часа ночи 👻

А вы как относитесь к голосовым сообщениям? да или нет 🔫 ?

#буднипродюсераглянца
😁5
В поиске места для жизни мы решили отталкиваться от трех основных факторов:
- классная школа для Афинки
- нам обоим должно быть там комфортно, НО это обязательно южная страна (потому что Лёша любит тепло)))
- качество воздуха

С последним, как оказалось, труба во многих местах. В норме он должен быть в пределах 50 по шкале IQAir. Если больше - вы медленно умираете с каждым днём. Если больше 100 - умираете сильно быстрее. (В Дубае он почти всегда под 100, например).

Всем советую скачать и контролировать 🍀 а вы следите за качеством воздуха? Или за какими определенными параметрами в экологии?
5👎1
Традиционный португальский десерт - паштель де ната. Пирожное в виде чашечек из слоеного теста с заварным кремом 😋 (и наш стандартный завтрак весь «португальский» месяц).
Они тают во рту и вызывают привыкание, так что начинали мы с трех «паштелек» в день, лишь в последние дни смогли ограничиться всего одним пирожным с кофе 👻.

Паштель де ната называют «гастрономическим чудом» Португалии, и он вошел в список лучших деликатесов мира по версии Guardian.

Паштельки, как и многое хорошее в этом мире, изобрели монахи в начале 18 века. Рецепт с тех пор тщательно хранится на фабрике в Белене.

В каждой паштелярии есть свои небольшие отличия. Самые известные в Лиссабоне:

- Fábrica da Nata - Pastéis de Nata

- Pastéis de Belém
(тот самый оригинальный рецепт 18 века, сбор обычно сложно попасть, большие очереди)

- Manteigaria – Fábrica de Pastéis de Nata (наш личный фаворит, они МЕНЕЕ сладкие, так что можно съесть больше)))

Всем сладкого понедельника ☺️

А вы пробовали паштельки?

#португалия #лиссабон #паштель
5🥰2👍1
A.C.
Традиционный португальский десерт - паштель де ната. Пирожное в виде чашечек из слоеного теста с заварным кремом 😋 (и наш стандартный завтрак весь «португальский» месяц). Они тают во рту и вызывают привыкание, так что начинали мы с трех «паштелек» в день,…
И если свои утренние паштельки вы уже съели с кофе, а до ужина еще далеко, всегда можно забежать на полдник-аперитив. В этих достойных паштеляриях после полудня к пирожному подают рюмочку портвейна 🍷😉

А вы что бы сейчас выбрали: паштель с ☕️ или с 🍷?;)

#лиссабон #портвейн #паштель
6
Еще один знаменитейший португальский деликатес - Францезинья.
Этот "сэндвич" - один из символов Порту. Называется "Francesinha", что в переводе "маленькая француженка". Говорят, это кушанье изобретено в 60-х годах прошлого века выходцем из Франции - такой адаптированный крок-месье. И сейчас это любимое блюдо жителей Порту. На самом деле это - два ломтика хлеба, а между ними - ростбиф, колбаса, копченая ветчина (короче, все, что есть в холодильнике) и все это покрыто слоями сыра и запечено. Но самая фишка - в соусе: в его основе пиво, томаты, мясной бульон и портвейн. Дальше добавляются "секретные" ингредиенты и все это долго-долго варится 😆.
Короче, безумно вкусно и жутко калорийно :)
А португальцы это кулинарное безумие едят с картошкой фри и запивают пивом....

В общем, если вам доведется побывать в Порту - обязательно попробуйте!

А что самое безумное доводилось есть в путешествиях вам?

#порту #португалия #францезинья
4🥴2
Впервые стала понимать русские сказки, когда герою не давали четких координат, а говорили что-то вроде «найдешь то, что ищешь, когда истопчешь три пары башмаков». За год странствий у меня в прямом смысле в прах сносились любимые туфли 12Storeez и даже неубиваемые Zara. Хочется верить, что сотрется еще одна, последняя, пара золотых босоножек - и мы у цели💛

А где и как вы нашли свой изумрудный город?
8
Есть вещи, ради которых иногда очень хочется в Москву 🥰 (ну и родителей обнять, конечно, особенно после вчерашнего)
4🥰1
Forwarded from KM20FOOD
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
New❣️Пломбир с фермерской земляникой (550₽) — успевайте!
🥰3🤔1
«Она похожа на женщину, которая прошла марафон желаний Елены Блиновской», - обожаю, как Лёша иногда чётко характеризует людей.

Оказалось, что не только мы занимаемся оформлением европейских ВНЖ. Одна весьма небезызвестная женщина, бывшая долгие годы (20 лет!) главным редактором женского глянца в Москве, сейчас помогает соотечественникам с итальянскими документами. Пользуясь своим отточенным годами глянцевого редакторства светским навыком говорить час обо все и ни о чем конкретно, она едва не убедила нас бросить все и переехать в Рим #прямосейчас.

Но Лёшу так не проведешь) кажется, он так и записал ее в контактах. Или когда самый прозорливый светский собеседник - твой далекий от глянца муж 🥳
👍4😁2
Став продюсером GQ в 18 лет, я, конечно, мучилась «синдромом самозванца». Люди, особенно в Америке и Европе, годами ждут такие штатные должности, и долго идут к ним, начиная с позиций на ресепшен и ассистентов. Мне было дико руководить на площадке людьми, которым было под 40, и строить пиарщиков по телефону. До сих пор помню, как, когда мы снимали Эрнста, мне удавалось очень строго и четко вести коммуникацию по телефону, и когда на площадку приехали три сопровождающие его машины, помощник робко спросил «а где Анастасия?».
- Я - Анастасия:), - бодро ответила я (в летнем сарафане и с двумя хвостиками мне можно было дать лет 15 😅).
- «обморок».
=>
🔥74👍2