В издательстве «Альпина.Проза» вышел новый роман Алексея Иванова «Невьянская башня»

Действие разворачивается в 1735 году вокруг Акинфия Демидова — владельца Невьянского завода. Произведение сочетает детальную историческую реконструкцию с готической образностью и рассказывает о становлении промышленной России. Автор исследует рождение индустриального сознания на Урале, где «завод предстает как автономный мир с собственными законами».

Книга доступна для подписчиков «Яндекс Плюс» в приложении «Яндекс Книги», на «Яндекс Музыке» и устройствах с «Алисой».

https://bg.ru/bg/weekend/weekend-news/30547-nevyanskaya-bashnya

❤️ «Большой Город»

1 декабря в Москве пройдет восьмой форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь»

В центре внимания — AiHoReCa и практическое применение искусственного интеллекта в ресторанном бизнесе. Более 500 рестораторов, управленцев и технологических экспертов обсудят, как ИИ помогает управлять экономикой, операциями, разрабатывать меню и выстраивать маркетинг, повышать средний чек, оптимизировать закупки и прогнозировать спрос.

Помимо дискуссий, участников ждут практические сессии с представителями ресторанных сетей и технологических компаний.

https://bg.ru/bg/weekend/weekend-news/30549-palmovaya-vetv

❤️ «Большой Город»

В Пермском крае с 1 марта 2026 года продажа алкоголя будет разрешена с 08:00 до 22:00 — минус один час от текущего режима. Ограничение введено до 2032 года.

В Курганской области меры жестче: с той же даты купить алкоголь можно будет лишь с 10:00 до 20:00 — сразу на пять часов меньше общероссийского диапазона (08:00–23:00).

Обе инициативы затрагивают только места общепита.

https://bg.ru/bg/city/city-news/30550-perm-alco

❤️ «Большой Город»

Перформанс — форма искусства, многим не до конца понятная, оттого вызывающая вопросы: что такое перформанс на самом деле, чем отличается он от театра и концерта, и где заканчивается искусство и начинается китч?

Разбираемся совместно с организаторами фестиваля перформативных искусств Performa(R):

https://bg.ru/bg/weekend/art/30536-performance-is

❤️ «Большой Город»

Денис Бобков — одна из самых ярких фигур в современном российском ресторанном бизнесе. Он начинал свой путь с английских пабов, а сейчас в его Masa Madre стоят очереди и стол в Carniceria Vino нужно бронировать за месяц.

Шеф-редактор «Большого Города» Лера Перфильева поговорила с Денисом о том, какой он руководитель, смог бы он вести бизнес без партнера и как во всем этом помогает психотерапия:

https://bg.ru/bg/business/businessmen/30542-denis-bobkov

❤️ «Большой Город»

Разыгрываем два депозита в новый Ra’men Land на Большой Серпуховской!🔥

В трехэтажном особняке расположили рамен-бар с Ичираку-комнатой (где можно самостоятельно приготовить хот-пот на кипящем бульоне и поучаствовать в мастер-классе), мансарду с настолками и тематическими комнатами и event-площадку для стендапов и вечеринок.

Из интересного в меню — десерт в виде кота Дзидзи из аниме «Ведьмина служба доставки» и огромные моти-монблан.

В честь открытия мы разыгрываем два депозитных сертификата — шанс исследовать Ra’men Land и попробовать новое!

Условия:
— быть подписанным на @b_gorod;
— быть подписанным на @ramenmoscow;
— нажать кнопку «Участвовать».

Двух победителей объявим 2 декабря 🩶

Клуб Gazgolder закрывается этой зимой

26 декабря пройдет финальная вечеринка в коллаборации с лейблом Applique, а 31 декабря клуб откроется в последний раз на новогоднюю ночь.

За 20 лет пространство на территории бывшего газового завода стало частью культурного кода ночной Москвы, сформировало собственную среду вокруг лейбла Басты Gaz и задавало тон индустрии.

Судя по слухам, здесь появится новый проект с характером не слабее, чем у самой легенды.

https://bg.ru/bg/city/city-news/30560-gazgolder

❤️ «Большой Город»

Черногория приведет визовую политику в соответствие со стандартами ЕС к концу третьего квартала 2026 года, что касается и сроков введения виз для россиян.

Премьер-министр Милойко Спайич подчеркнул, что, хотя страна пока не является членом Союза, она уже действует в унисон с европейскими требованиями и планирует вступить в ЕС в 2028 году. Конкретные сроки ужесточения визового режима пока не названы, но ограничения обещают ввести «очень скоро».

https://bg.ru/bg/city/city-news/30514-chernogoriya-visy

❤️ «Большой Город»

В России разработали голубей-биодронов

Компания Neiry представила технологию, которая с помощью нейрочипов и оборудования в «рюкзачке» за спиной птицы позволяет управлять ее полетом. По задумке разработчиков, нейростимуляция отдельных зон мозга направляет голубя в нужную сторону, и при этом птица якобы сама хочет лететь направо или налево.

Контролируемый полет должен превратить обычного голубя в живую систему мониторинга и охраны объектов.

https://bg.ru/bg/business/comm-news/30561-golubi-droni

❤️ «Большой Город»

Планы на эту неделю еще в процессе?

Наш гид подскажет, куда сходить в Москве до 30 ноября, чтобы не пропустить главное. Берите идеи на заметку:

🍿 Хоррор «Обитель» с Питом Дэвидсоном;

🎧 Джазовый концерт «Я буду петь тебе, как Фрэнк»;

🖼️ Выставка «Пасха. Япония»;

⭐️ Концерт Rozalia;

⚡️ Спецпрогулка «Перспективы Павелецкого района: ЖК Voxhall, High Life и Opus».

Подробнее об этих и других событиях — в материале «Большого Города».

❤️ «Большой Город»