Август — месяц изобилия. На рынках и в супермаркетах можно найти свежие овощи, фрукты и лучшие летние грибы — лисички. Попросили шеф-поваров рассказать, что из этого всего можно приготовить:

🌽 Арбуз, кукуруза и абрикосы: Какие продукты покупать в августе, как их выбирать и что из них готовить
http://amp.gs/jn09x

🍆 Карпаччо, пармеджана и бекон: Что готовить из баклажана — от легких летних салатов до полноценных блюд
http://amp.gs/jn09f

🥘 Закуски, паста, галета, рыба и лахмаджун: 8 рецептов с лисичками
http://amp.gs/jn09C

Во вторник стало известно, что организация ETS, которая устраивает международный экзамен по английскому языку TOEFL, запретила регистрацию на него гражданам России. Это распространяется и на тех россиян, кто указывает адрес пребывания в другой стране.

Затем представители ETS сообщили о том, что с 4 августа сдача некоторых разновидностей TOEFL и других экзаменов компании ETS станет доступна гражданам России и Белоруссии. Экзаменуемые из этих стран по-прежнему не смогут сдать экзамен в тестовых центрах внутри страны, но им станет доступна удаленная версия экзамена. А те российские граждане, кто предпочитают личное тестирование, смогут сдать экзамен в других странах.

http://amp.gs/jn0UH

«Как минимум половина нашей команды и аудитории разъехалась» — в марте организаторы Kinky Party отменили вечеринки и стали проводить поддерживающие встречи без сексуальных взаимодействий и громкой музыки. Сейчас, несмотря на отъезд половины аудитории, вечеринки стали проходить снова. «Большой Город» поговорил с основательницами Kinky Party Таисией Бланш и Таней Дмитриевой о том, как появился их проект, какие идеи за ним стоят и что они делают теперь.


18+: Материал не предназначен для лиц моложе 18 лет

http://amp.gs/jn0Og

Сегодня в Сочи привычная установка «море — летом, горы — зимой» уже не работает. Поток туристов стабильно высокий круглый год, поэтому курорты потакают желаниям гостей и предлагают широкий спектр всесезонных развлечений. Выбрали несколько занятий с разной степенью экстремальности — от прогулки по подвесному мосту над открытой пропастью до лыжероллеров

http://amp.gs/jn0sV

Разработчики «Яндекс Музыки» выпустили «Нейромузыку» — нейросеть, которая в реальном времени генерирует бесконечную мелодию без слов и пауз. Она создается на основе предпочтений пользователя и доступна в трех режимах «Бодрость», «Спокойствие» и «Вдохновение»

http://amp.gs/jn0JM

В эту пятницу создатели бара «Сюр» устроят пенную вечеринку в ресторане «Интеллигенция». Вход свободный

http://amp.gs/jn03X

При этом только 2% опрошенных были за границей меньше года назад. Также 30% участников опроса признались, что никогда не бывали даже в соседних регионах России

http://amp.gs/jn0H1

Рассказываем о лучших кафе, барах и ресторанах Петербурга, которые открылись за последний месяц. В этом выпуске — «Балаган» на Петроградской и «Брусницын» на берегу Финского залива, итальянский Mio, вторая кофейня «Щегол» и бар с дичью от команды Apotheke

http://amp.gs/jnK1o

Аналитики сервиса «Яндекс Путешествия» изучили поисковые запросы пользователей и составили рейтинг самых посещаемых достопримечательностей. Первое место разделили два культурных объекта Санкт-Петербурга — Зимний дворец и Государственный Эрмитаж

http://amp.gs/jnKl7

Это произойдет из-за новых требований Международной морской организации (IMO), которые направлены на снижение выбросов углекислого газа. Также среди причин — энергетический кризис и неурожай винограда в Аргентине и Чили

http://amp.gs/jnKlw

В Нижнем Тагиле уничтожат книги, в которых депутаты партии «Справедливая Россия» углядели ЛГБТ-пропаганду. О каких именно произведениях идет речь, не уточняется

http://amp.gs/jnKGg

Пользователь «Тревографа» может выбрать свой уровень тревоги по шкале от 1 до 10. В ответ сервис подскажет техники, которые помогут почувствовать себя увереннее и спокойнее

http://amp.gs/jnKGd

Вариантов, где провести летний отпуск, в этом году не так много: большинство россиян, отправившихся за границу, предпочли Турцию. «Большой Город» спросил экспертов отрасли, куда еще поехали отдыхать туристы этим летом и сколько за это заплатили

http://amp.gs/jnKh8

Российское издательство Ad Marginem объявило конкурс среди создателей культурных пространств — баров, кофеен и книжных магазинов. Десять победителей с самыми интересными идеями и целями бизнеса получат 100 книг

http://amp.gs/jnKr0

В эту субботу московский клуб «Радуга» поведет вечеринку в Санкт-Петербурге, а петербургский K-30 — в Москве

http://amp.gs/jnKrw

Чиновница из подмосковного министерства пояснила, что закрыть муниципальные газеты нужно для оптимизации расходов. При этом сотрудники местных СМИ уверены, что такая схема необходима для отмывания денег

http://amp.gs/jnKSH

Рассказываем о главных гастрономических событиях столицы, обновлениях в меню и новых открытиях

http://amp.gs/jn3xQ

Мода снова оглядывается назад: популярная когда-то обувь на высокой платформе в очередной раз стала трендом. Разбираемся, как это вышло и кто в этом виноват

http://amp.gs/jn3gK

Компании, которые раньше поставляли товары IKEA в Россию, начали продавать продукцию шведской сети на «Яндекс.Маркете». Среди них — компания «АГФ-Групп», фабрика Askona, комбинат «Шуйские ситцы» и мебельный холдинг «Ангстрем»

http://amp.gs/jn3dy

Американская компания Yum! Brands, которая владеет сетями KFC и Pizza Hut, сообщила о ребрендинге ресторанов. Когда именно это произойдет, в корпорации не уточнили

http://amp.gs/jn3dU

11-летний Матвей создал вымышленную бумажную страну и начал вести о ней телеграм-канал, на который за сутки подписались тысячи человек. К созданию Бумагогории уже подключились многие бренды и компании, которые предлагают открыть там свои магазины и службы доставки. «Большой Город» собрал реакции в соцсетях на новую страну

http://amp.gs/jn3A3