با درمیان گذاشتن انتقادات و پیشنهادات خود ما را بهبود کیفیت خدمات و محصولات مجموعه رستورانهای کیفیت محور اژدر یاری کنید.
@azhdarfastfood

Azhdarfastfood
Collection of Restaurants Azhdar
مجموعه رستورانهای کیفیت محور اژدر
کیفیت و سلامت شعار اژدر
🍔🍕فست فود:سی متری اول نبش بلوار آل آقا
☎۰۸۳_۳۸۳۹۷۰۴۵
🍛🍶سنتی:چهار راه آتش نشانی٬ابتدای خیابان برق
☎۰۸۳_۳۸۲۲۲۵۵۵
☎۰۸۳_۳۸۲۵۷۴۱۵
💻www.azhdarfastfood.com
https://t.me/azhdarfastfood

لینک پیوست به کانال را با دوستانتان به اشتراک بگذارید

پاستای گوجه و ریحان

@azhdarfastfood

نودل سوپ با مرغ
@azhdarfastfood

برای همه شما صبحی پر از شادی و خیر و برکت آرزو داریم.

@azdarfastfood

همبرگر به این میگن
@azhdarfastfood

دونات 🍩🍩
بدون نیاز به خمیر مایع و بدون استراحت
----------------------------------------------
دستور این دونات متفاوت هست

تخم مرغ1 عدد
شیر1 قاشق غذاخوری
کره ذوب شده 3قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر1قاشق مرباخوری
کمی وانیل یا عصاره وانیل
1/2 قاشق چایخوری پودر هل
پودر قند 3قاشق غذاخوری
آرد به میزان لازم

در یک کاسه با کمک همزن دستی تخم مرغ و پودر قند و شیر و کره و هل و وانیل را خوب با هم مخلوط میکنیم سپس بیکینگ پودر را الک کرده و اضافه میکنیم و آرد را کم کم اضافه کرده تا جایی که خمیر به دست نچسبد سپس سطح کار را کمی آرد پاشی کرده خمیر را با کمک وردنه روی سطح کار باز میکنیم به قطر 3میل و با کاتر دایره یا سر لیوان قالب میزنیم با یک کاتر گرد کوچکتر داخل خمیر را هم در می آوریم و وقتی به همین شکل همه خمیر را آماده کردیم در یک قابلمه کوچک روغن ریخته داغ میکنیم و دونات ها را سرخ میکنیم و با پود قند و دارچین تزیین میکنیم
👈خیلی به خمیر آرد اضافه نکنید تا خشک نشود
@azhdarfastfood

برش های حلوا

موادلازم：
ارد سفید الک شده ۲۰۰گ(۲پ)
شکر ۱۵۰ گ(۱/۵پ)
اب ۱/۵پ
زعفران ساییده ۱ ق چ
کره ۱۰۰گ
روغن مایع ۵۰ گ
گلاب ۱/۲پ
کیک ساده ۲۵×۱۵ ۱عدد
ساده یا میوه ای
هل ۱ ق غ
ترافل یا مروارید خوراکی



طرزتهیه：
ارد را تفت داده سپس یکبار الک می کنیم. روغن را اضافه کرده تا خمیر نرمی شود.

اب و شکر را را روی حرارت گذاشته فقط در حدی که شکر حل شود. وقتی شکر حل شد و یک جوش زد زعفران و گلاب را اضافه می کنیم .و حرارت را خاموش می کنیم.

سپس هل را به ارد اضافه کرده و شربت را در سه مرحله می ریزیم و هم می زنیم تا جایی که مواد از ظرف جمع شود.

در قالب ۲۵×۱۵ نایلون انداخته حلوا را در روی نایلون پهن می کنیم .و کیک را روی حلوا گذاشته کمی فشار می دهیم . یک ساعت در یخچال قرار داده بعد برمیگردانیم و برش می زنیم . روی حلوا را با قالب گل مینا از خود حلوا قالب زده و با مروارید خوراکی تزیین می کنیم.

@azhdarfastfood

برش های حلوا
@azhdarfastfood