Шестого января рано утром, ещё до рассвета, в деревнях глава семейства в сопровождении сыновей уходит в лес искать дубовое полено (бадняк), которое сожгут вечером.
В городе это превратилось в массовую продажу дубовых веток на рынках и в магазинах. Не пойдёт же весь Белград дружно вырубать близрастущие дубы. Да и жечь всё это негде будет.
В городе это превратилось в массовую продажу дубовых веток на рынках и в магазинах. Не пойдёт же весь Белград дружно вырубать близрастущие дубы. Да и жечь всё это негде будет.
🔥9
Городские сжигают честно купленный дуб около храмов ближе к вечеру. Если вдруг кто-то не успел запастись бадняком днём, то это можно сделать прямо на месте.
В деревнях же поленья жгут обычно прямо дома. Одним концом кладут в огонь, а потом постепенно двигают внутрь печки по мере прогорания дерева.
Такой обряд как бы символизирует прощание со старым годом.
В деревнях же поленья жгут обычно прямо дома. Одним концом кладут в огонь, а потом постепенно двигают внутрь печки по мере прогорания дерева.
Такой обряд как бы символизирует прощание со старым годом.
🔥11
Хоть страна и не очень большая, часто нюансы традиций отличаются в зависимости от области, а некоторые и вовсе практикуются только в отдельных частях страны.
Например, на востоке до начала 20 века пытались задобрить Германа (мифическое существо, влияющее на дожди, наводнения и прочую погоду, важную для земледелия).
Глава семейства брал из дома ракию, вино, немного хлеба и свечу, ходил по своим владениям и кричал: "Герман, где бы ты ни был, приходи сейчас, чтобы мы не встречались летом". Выпивал алкоголь и возвращался домой, где говорил всем, что встретился с духом, они выпили, обо всё договорились и мирно разошлись.
Таких примеров легко хватит на целую книгу (:
Например, на востоке до начала 20 века пытались задобрить Германа (мифическое существо, влияющее на дожди, наводнения и прочую погоду, важную для земледелия).
Глава семейства брал из дома ракию, вино, немного хлеба и свечу, ходил по своим владениям и кричал: "Герман, где бы ты ни был, приходи сейчас, чтобы мы не встречались летом". Выпивал алкоголь и возвращался домой, где говорил всем, что встретился с духом, они выпили, обо всё договорились и мирно разошлись.
Таких примеров легко хватит на целую книгу (:
👻9
Сербское рождество это очень семейный праздник. Поэтому седьмого числа не работает примерно ничего, кроме нескольких кафешек. А закрываться начинает ещё шестого вечером. В этом году восьмое выпало на воскресенье, поэтому некоторые заведения решили и в этот день не выходить на работу.
Обычно отмечается всё в домашних условиях, часто готовят блюда из рыбы, потому что в эти дни принято поститься, но по праздничному меню я не большой эксперт.
А на улице особых гуляний, не считая сжигания бадняка и любительских салютов, толком и не было ¯\_ (ツ)_/¯
Обычно отмечается всё в домашних условиях, часто готовят блюда из рыбы, потому что в эти дни принято поститься, но по праздничному меню я не большой эксперт.
А на улице особых гуляний, не считая сжигания бадняка и любительских салютов, толком и не было ¯\_ (ツ)_/¯
🔥9😢2
Каждый год сербы отмечают день семейного святого — Славу. В этот день полагается официальный выходной каждому работающему, прописанный в трудовом кодексе. И неважно, местный ты или просто понаехавший, и что вообще ты там исповедуешь: отгул положен, значит можно нужно пользоваться.
Особенность в том, что нет единого дня, когда вся страна гуляет, потому что покровителей много. И у каждой семьи он свой: мужчинам достается по наследству, а женщины обычно славят святого отца, а потом мужа (хотя порой после замужества празднуют сразу два раза в год).
Обычай встречается не только в Сербии, но и в соседних балканских странах. Хотя сербы часто считают, что Слава это своеобразный маркер их национальной идентичности. Но на деле не всё так просто.
PS. Всего праздников за 2023 год я насчитал 10 штук, плюс положено 20 рабочих дней отпуска (хотя знаю людей, кому работодатель даёт и все 25). Пойду ещё сербский ТК почитаю, вдруг там какие-то дополнительные плюшки полагаются (:
Особенность в том, что нет единого дня, когда вся страна гуляет, потому что покровителей много. И у каждой семьи он свой: мужчинам достается по наследству, а женщины обычно славят святого отца, а потом мужа (хотя порой после замужества празднуют сразу два раза в год).
Обычай встречается не только в Сербии, но и в соседних балканских странах. Хотя сербы часто считают, что Слава это своеобразный маркер их национальной идентичности. Но на деле не всё так просто.
PS. Всего праздников за 2023 год я насчитал 10 штук, плюс положено 20 рабочих дней отпуска (хотя знаю людей, кому работодатель даёт и все 25). Пойду ещё сербский ТК почитаю, вдруг там какие-то дополнительные плюшки полагаются (:
❤12👻2
Похоже, каждый серб состоит минимум на 50% из печенья Plazma и в любой непонятной ситуации ест его. Оно тут буквально повсюду.
Эта история началась в 1960х в Италии, где выпускали (и продолжают до сих пор) оригинал — Plasmon, когда Heinz купил производителя и сразу сократил кучу сотрудников. Одним из потерявших работу оказался Петар Тутовац. Он вернулся в Югославию и при помощи государства запустил кондитерскую фабрику. Не пропадать же накопленному опыту.
Итальянский рецепт оказался слишком дорогим в производстве, поэтому кучу ингредиентов заменили на аналоги подешевле, и назвали продукт Plazma (чтоб никто не догадался). Однако, результат так понравился югославам, что уже не первое поколение с удовольствием его покупает.
Вскоре новости дошли до итальянцев, и начались суды. Закончилось всё запретом на экспорт плазмы из страны. А в 90х вдруг решили, что если экспортировать под другим именем, то запрет не действует. Так и сделали. Ищите Lane в ваших магазинах.
Или приезжайте на Балканы, тут есть печеньки :)
Эта история началась в 1960х в Италии, где выпускали (и продолжают до сих пор) оригинал — Plasmon, когда Heinz купил производителя и сразу сократил кучу сотрудников. Одним из потерявших работу оказался Петар Тутовац. Он вернулся в Югославию и при помощи государства запустил кондитерскую фабрику. Не пропадать же накопленному опыту.
Итальянский рецепт оказался слишком дорогим в производстве, поэтому кучу ингредиентов заменили на аналоги подешевле, и назвали продукт Plazma (чтоб никто не догадался). Однако, результат так понравился югославам, что уже не первое поколение с удовольствием его покупает.
Вскоре новости дошли до итальянцев, и начались суды. Закончилось всё запретом на экспорт плазмы из страны. А в 90х вдруг решили, что если экспортировать под другим именем, то запрет не действует. Так и сделали. Ищите Lane в ваших магазинах.
Или приезжайте на Балканы, тут есть печеньки :)
❤11🔥6😁2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вроде летаю давно, но первый раз попал на рейс, где апгрейдиться до бизнеса предлагают через аукцион (погуглил — довольно распространенная штука).
Выглядит так: Air Serbia присылает ссылку, где выбираешь сколько готов выложить за апгрейд. А потом надеешься, что желающих заплатить больше тебя меньше чем доступных мест.
Минимальный порог доплаты в одну сторону не сильно отличается от стоимости эконома туда-обратно: от 65к динар (~$600) до 125к (~$1160). Назад ставки в 1.5 раза выше.
Вопреки моим ожиданиям, вдруг выяснилось, что прямой рейс до Нью-Йорка из Белграда летит те же 10 часов, что когда-то были из Москвы. Ну что ж. Пойду страдать в эконом 😅
Выглядит так: Air Serbia присылает ссылку, где выбираешь сколько готов выложить за апгрейд. А потом надеешься, что желающих заплатить больше тебя меньше чем доступных мест.
Минимальный порог доплаты в одну сторону не сильно отличается от стоимости эконома туда-обратно: от 65к динар (~$600) до 125к (~$1160). Назад ставки в 1.5 раза выше.
Вопреки моим ожиданиям, вдруг выяснилось, что прямой рейс до Нью-Йорка из Белграда летит те же 10 часов, что когда-то были из Москвы. Ну что ж. Пойду страдать в эконом 😅
🔥11😁4
Добрался до Чикаго. Удобно, когда из аэропорта до города есть метро.
Решил сойти на станцию раньше нужной, немного прогуляться. На выходе из метро на секунду замешкался в выборе нужного выхода, как вдруг ко мне подлетает девушка и начинает расспрашивать куда мне вообще надо, чтобы подсказать как туда попасть. Узнав адрес, она говорит: "Так тебе еще целую станцию ехать, не выходи тут, в Чикаго на улицах очень много идиотов". А там идти буквально 15 минут (да и от следующей станции не сильно ближе).
Увидев, что прислушиваться к её совету я не собираюсь, взяла с меня обещание, что буду осторожен на улице (но в целом все спокойно было, район вполне приличный).
PS. А в остальном пока выглядит как обычный американский город с огромными небоскребами и большими машинами.
Хожу офигеваю от цен. Забыл переходник на местные розетки. В первом попавшемся магазине захотели $50 за него. Походил еще чуток, нашел за $18. Что как бы тоже немало, но отдавал я их с мыслью "ну не так уж и дорого" (:
Решил сойти на станцию раньше нужной, немного прогуляться. На выходе из метро на секунду замешкался в выборе нужного выхода, как вдруг ко мне подлетает девушка и начинает расспрашивать куда мне вообще надо, чтобы подсказать как туда попасть. Узнав адрес, она говорит: "Так тебе еще целую станцию ехать, не выходи тут, в Чикаго на улицах очень много идиотов". А там идти буквально 15 минут (да и от следующей станции не сильно ближе).
Увидев, что прислушиваться к её совету я не собираюсь, взяла с меня обещание, что буду осторожен на улице (но в целом все спокойно было, район вполне приличный).
PS. А в остальном пока выглядит как обычный американский город с огромными небоскребами и большими машинами.
Хожу офигеваю от цен. Забыл переходник на местные розетки. В первом попавшемся магазине захотели $50 за него. Походил еще чуток, нашел за $18. Что как бы тоже немало, но отдавал я их с мыслью "ну не так уж и дорого" (:
🔥24😱4❤2