АВГУСТ ЧА
346 subscribers
72 photos
6 videos
35 links
Только рабочий китайский чай 🔥

Посмотреть ассортимент и купить — @august_cha_bot

По любым вопросам — @august_cha @blembadze
Download Telegram
Как и обещали, к нам приехали три мощных Уишаньских улуна с необычными вкусовыми палитрами.

Мы сами были удивлены, насколько многогранным может быть чай.


☀️ Лао Да Хун Пао
Приторный аромат кедровых орехов и оливкового масла. Во вкусе ощущаются мескаль и ликёрные оттенки.

Очень интересная и необычная позиция, которую действительно стоит попробовать.


☀️ ДХП "Оригинальный Янь Ча"
Яркий, многогранный шоколадный профиль: от глубоких оттенков бельгийского шоколада до более мягких, сладковатых нот, напоминающих Несквик, с необычным марципановым послевкусием


☀️ ДХП "Пик Лотоса"
Ягодный аромат и выраженный сладкий фруктовый профиль. Напоминает сушёное манго и помело.


Также приехали две позиции Габы:

🌞 Габа Те Гуань Инь
Аромат напоминает клубничный молочный коктейль. Во вкусе бисквитные оттенки и сухое, слегка кисловатое послевкусие зелёного яблока.


🌞 Габа "Чайный Король"
Аромат лемонграсса и очень сладкий вкус с нотами дыни и пшённой каши.

Рекомендуем попробовать.


И взяли небольшой блинчик Шу Пуэра для повседневного чаепития:

☀️ Шу Пуэр "Советско-Китайский договор 1950"
Сладковатый аромат и кисловатый кофейно-вишнёвый вкус. В послевкусии лёгкая горчинка, как у эспрессо.


Для заказа пишите нам или оформляйте покупку через нашего тг-бота: @august_cha_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3❤‍🔥622
Наш телеграм-канал на некоторое время был заблокирован, но сейчас всё восстановлено.

Спасибо всем, кто не отписался, остался вместе с нами и поддерживал в этот период. Для нас это действительно очень важно.

Мы продолжаем работать и развивать проект. В ближайшее время будет много нового и интересного.

Рады снова быть с вами на связи
❤️
313❤‍🔥1143
Мы решили снизить цены на несколько позиций. В основном это походные чайные наборы, но есть и пара хороших вариантов шу пуэра для повседневного чаепития.

Что изменилось:

Чайный набор «Ягоды»
2500 → 1950 руб

Чайный набор «Бамбук»
2500 → 1950 руб

Чайный набор «Бежевый»
2500 → 1950 руб

Чайный набор «Голубой»
2500 → 1950 руб

Заварочная колба 300 мл
1500 → 950 руб


Также две позиции шу пуэра:

Золотая почка 2018
3000
→ 2100 руб
Умами с лёгкой сладостью и кофейной ноткой.

Бан Чжан 2015
3000 → 2100 руб
Мягкий орехово-древесный вкус с освежающим послевкусием и лёгкой кислинкой.


Все позиции добавили в раздел «Распродажа».

Для заказа
пишите нам или оформляйте покупку через нашего тг-бота:
@august_cha_bot
3👍433
У нас есть две очень интересные и уникальные позиции.
Они подойдут самым матёрым и прожжённым любителям чая.

Слышали про кофе копи-лувак?

Эти чаи сделаны в похожем стиле.
Их особенность в том, что они проходят естественную биоферментацию с участием гусениц.
Гусеницы поедают отборные чайные листья и перерабатывают, после чего сырьё собирают, тщательно очищают, просеивают и дополнительно обрабатывают для стабильности и безопасности.


В результате получается совершенно необычный вкус и эффект.


☀️ Чон Ши Ча, 1960
Очень мощный и резкий аромат и вкус. Преобладают землистые оттенки с ягодной кислинкой и лёгкой горечью.

Состояние медитативное, хорошо расслабляет и слегка тонизирует.


☀️ Чон Ши Ча, 2011
В отличие от предыдущей позиции вкус более мягкий. Присутствуют свекольные, влажные, подвальные ноты.

Для любителей шу пуэра сырого склада это самый близкий вариант в нашем ассортименте.

Состояние более концентрирующее, располагает к общению.


Рекомендации по завариванию
Из-за очень мелкого сырья лучше всего заваривать прямо в сите, проливая кипяток сразу в чахай.

4–5 г на 3 человека

Температура — 100°C


Для заказа пишите нам или оформляйте покупку через нашего тг-бота:
@august_cha_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
35❤‍🔥43
Друзья!

Нам исполнилось 2 года.
За это время мы сильно выросли и продолжаем двигаться дальше.

Хотим поблагодарить всех, кто с нами.
Тех, кто был с самого начала, и тех, кто присоединился совсем недавно.

Вы — наша мотивация. Без вас не было бы и нас.
Спасибо каждому
❤️

К заказам мы добавляем наши фирменные наклейки.
Кто-то получает их случайно, просто встретившись с нами, но у многих они уже есть.

Очень интересно, где уже можно встретить наши наклейки.
Делитесь фотографиями в комментариях.

Всегда неожиданно и приятно увидеть наш логотип где-нибудь в городе.

Впереди ещё много открытий и новых событий в жизни нашей чайной.
Мы продолжаем свой путь вместе с вами.

❤️‍🔥☀️ ❤️‍🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3❤‍🔥178🔥43
Есть позиции, которые лучше всего раскрываются в термосе.
За счёт стабильной температуры чай заваривается равномерно и постепенно становится более насыщенным.

Но подходит не всё. Например, зелёные чаи не любят кипяток, а тем более длительное настаивание.
Лучше всего для термоса подходят шу пуэры, габа и белые чаи.

Топ-3 из нашего ассортимента для такого способа заваривания:

☀️ Син Вэнь «Чёрная жемчужина»
Прессованные чайные головы с мягким бисквитно-ореховым вкусом.
Заваривается очень деликатно: даёт концентрацию, но при этом расслабляет.

Можно держать в термосе долго — не уходит в горечь.

Рекомендации: 10 г на 1,5 л.


☀️ Плитка габа ДХП, 100 г
Яркий вкус обжарки с кислинкой, отдалённо напоминает кофе.
Заваривается плотно и насыщенно, но лучше не передерживать, может уйти в излишнюю кислоту и горечь.

Медитативный чай, заметно расслабляет.

Рекомендации: 10 г на 1,5 л.


☀️ Белый чай «Jiang Shan Duo Jiao», 2022
Насыщенный фруктовый вкус с лёгкими «банными» нотами, выраженная сладость.
Иногда напоминает габу по сладко-кислому профилю.

Хорошо балансирует: и концентрирует, и расслабляет.
Подходит и для работы, и для отдыха.

Не боится длительного настаивания, со временем становится мягче и слаще.
Рекомендации: 10 г на 1,5 л.


Для заказа пишите нам или оформляйте покупку через нашего тг-бота:
@august_cha_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
173🔥2
НОВИНКИ Часть 1

К нам приехало 17 новых позиций.

Мы продолжаем расширять ассортимент. В этот раз добавили 8 уишаньских улунов — чаи стали глубже по вкусу и более выразительные по состоянию.
Каждый со своим характером и оттенком:

☀️ Те Ло Хань — очень мягкий и нежный, с лёгкими хлебно-ореховыми нотами и долгим молочным послевкусием.

☀️ Шуй Цзинь Гуй — бисквит и корица переходят во фруктовую кислинку с табачным оттенком.

☀️ Бай Цзи Гуань — ярко выраженная кислинка тропических фруктов с фундучной нотой.


Теперь в нашем ассортименте представлены все четыре знаменитых куста — Да Хун Пао, Те Ло Хань, Шуй Цзинь Гуй и Бай Цзи Гуань.

Они по праву считаются легендарными, с каждым из них точно стоит ознакомиться.

🌞 Жоу Гуй Корица, Гуйпи — вкус выпечки с корицей и минеральный оттенок в послевкусии.

🌞 Жоу Гуй «Аромат фруктов» — груша и цветочная пыльца с мощным сухим послевкусием, напоминающим незрелую жимолость.

🌞 Фо Шоу «Ладонь Будды» — лёгкий, деликатный вкус с цитрусовым оттенком, отдалённо напоминает кокосовую воду.

🌞 Цзинь Му Дань «Золотой Пион» — освежающий вкус огурца и щавеля с нотами спелых ягод.

🌞 Утёсный Шуй Сян — яркий цитрусовый вкус со сливочным послевкусием.


Это только первая часть, дальше будет ещё интереснее.

Для заказа пишите нам или оформляйте покупку через нашего тг-бота: @august_cha_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍6❤‍🔥333👎1
НОВИНКИ Часть 2

Также приехало 6 красных чаёв — классика, проверенная временем, но в разных и по-своему интересных вариациях.

☀️ Сяо Чжун «Фруктовый аромат» — мягкий и нежный, с фруктовым оттенком и лёгкой кислинкой в послевкусии.

☀️ Лапсанг Сушонг — классический профиль: цветочный аромат, топлёное молоко и карамельное послевкусие с лёгкой горчинкой.

☀️ ЦЦМ «Высокогорная молодая почка» — яркий нектарный аромат, свежеиспечённый хлеб и долгое насыщенное послевкусие с оттенками восточных специй.

☀️ ЦЦМ «Аромат Лонгана» — сушёный манго, домашнее варенье и ноты башкирского мёда.

☀️ ЦЦМ «Медово-фруктовый аромат» — молочный шоколад с лёгким хмелевым оттенком, отдалённо напоминает холодный кофе или горький шоколад.

☀️ Древние деревья Мэнку Да Сюэ Шань — сушёные яблоки и сухой сидр с освежающим послевкусием.


Добавили и немного гуандунских улунов: плотные, яркие, ароматные, с длительным послевкусием. Отлично подходят для заваривания по-чаочжоуски:

☀️ ФХДЦ Цин У Е — мощный парфюмерный аромат с горечью грецкого ореха и оттенками лаванды.

☀️ ФХДЦ Я Ши Сян (тёмный) — травянистый профиль с нотами шалфея и мягким послевкусием какао-бобов.


И одна свежая позиция белого чая:

☀️ Бай Му Дань №2 — нежный, с оттенками лемонграсса и цитрусово-цветочным послевкусием.


Все новинки уже доступны.
Для заказа пишите нам или оформляйте покупку через нашего тг-бота:
@august_cha_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2❤‍🔥843
Обновили раздел распродажи и сделали скидку 25% на некоторые позиции.

Большинство из них больше не появятся в нашем ассортименте, поэтому если давно хотели что-то попробовать, сейчас самое время.

☀️ Красный чай:
Дянь Хун Скрутки
325 → 244

ЦЦМ Ми Сянь 2024
250 → 188

Дянь Хун Сяо Бин
700 → 525

☀️ Белый чай:
Бай Ча 2022
2500 → 1875

Гу Шу Я Бао
2700 → 2025

☀️ Шу Пуэр:
Шу пуэр Бан Чжан Гунтин 2018
230 → 173

Шу пуэр Да И «Yu lu yun ze» 2022
330 → 248

Зрелый блинчик Баньчжан 2022
1800 → 1350


На некоторые позиции скидка действует только при покупке целого блина — будьте внимательны.

Для заказа пишите нам или оформляйте покупку через нашего тг-бота:
@august_cha_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥443