Фасовка 50 г. Достаточно для 1 литра культуральной жидкости .

https://asplab.ru/beer

ASP НУК» беспенное низкотемпературное дезинфицирующее средство на основе надуксусной кислоты и перекиси водорода. Предназначено для обработки технологического оборудования и трубопроводов на предприятиях пищевой промышленности. Используется для циркуляционного метода, ручной мойки, для мойки методом погружения.

ПОДРОБНЕЕ

Интересны ли Вам ферменты для пивоварения и самогоноварения в нашем каталоге?
Мы планируем реализовывать 3 класса ферментных добавок (амилолитические ,протеолитические, целлюлитические).
Какой формат фасовки Вам удобнее. Ждем предложения.

asplab.ru

Дрожжи Сухие инстантные спиртовые ASP Turbo (быстродействующие) - 140 гр.
Данный штамм дрожжей подходит для изготовления спирта более высокой концентрации. В своем составе имеют смесь питательных элементов для активации брожения. Аналог Bragman 48 Universal

Обладает высокой ферментационной активностью, что позволяет значительно сократить время ферментации.

https://asplab.ru/yeast_new

Алексей Небольсин рассказал о ситуации, сложившейся во время третьего голосования по вопросу маркировки пива.

С полным текстом колонки можно ознакомиться на PROFIBEER.

https://www.ozon.ru/product/turbo-drozhzhi-asp-turbo-807500198/?sh=VS7Vdkwc-g
Дрожжи спиртовые ASP Turbo, доступны для заказа на OZON!

График брожения сухих дрожжей DY3011.

НП: 16.4
КП: 2.2
Степень сбраживания: 86 %.
Температура брожения: 18 С
Объем холодного сусла: 1192 л

500 гр дрожжей.

Обновили дизайн главной страницы сайта.

Тестировщики, добро пожаловать в чат!

asplab.ru

Новинка!

ASP Антиокислитель

Антиоксидант и средство против потемнения пива.
Предназначенное повышения коллоидной стабильности.
Белый кристаллический порошок

Поглощают растворенный кислород и блокируют реакции окисления.

Применяется в пивоварении для снижения окислительно-восстановительный потенциала, и тем самым предохраняет отдельные окисляющие компоненты пива от окисления в присутствии кислорода.

Вносят в готовое пиво в количестве 2-3 г/гл для увеличения сроков хранения. Во время затирания в количестве 10-40 гр на 100 кг зернопродуктов,

Помогает снизить окисление компонентов зерна во время получения сусла, а так же снизить кислотность затора.

- уменьшение времени затирания солода;
- увеличение выхода экстрактивных веществ;
- улучшение вкуса и цвета пива;
- повышение стабильности пива;
- улучшение микробиологической стойкости.

Состав: Диоксид серы и аскорбат

Масса: 50 г

https://asplab.ru/beer

ASP Антиокислитель, 500 г.

asplab.ru

До 25 декабря!
Дрожжи сухие DY3011 по цене 399 руб. 36 г

заказать asplab.ru

Жидкие дрожжи 100 млрд. клеток.

Три штамма доступны для заказа уже сейчас.

Напоминаем, что заказы оформленные после 25 декабря, в этом году отгружаться не будут.

подробнее https://asplab.ru/yeastbillion

Ассортимент на ozon расширяется.

https://www.ozon.ru/seller/asp-lab-740133/products/?miniapp=seller_740133

Почему выгодно покупать фасовку 100 млрд. клеток?

Наглядная статистика.

Ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН определили, что с помощью белка GEM-GECO можно оценивать концентрацию кальция в клетках дрожжей.

💡Этот белок был ранее искусственно создан для наблюдения за концентрацией кальция в нейронах. Он является флуоресцентным, то есть при облучении светом определенной длины волны может светиться более длинноволновым свечением. В данном случае, если белок связан с кальцием он излучает синий свет🔵, а в свободном состоянии – зеленый🟢.

При использовании этого белка для наблюдения за концентрацией кальция в клетках дрожжей было обнаружено, что он не является нейтральным для клеток, поскольку усиливает физиологические эффекты повышения концентрации кальция в цитозоле. Однако это не является препятствием для использования такого подхода для отслеживания уровня кальция в клетках в режиме реального времени при ответе клеток на внешние раздражители.

📃Результаты исследования опубликованы в International Journal of Molecular Sciences.