500 л МРС среды для культивирования lactobacillus plantarum пошло на охлаждение. Далее Ферментация, сепарация и лиофильная сушка ждут наших героев.
👍5
VID-20220705-WA0000.mp4
8.2 MB
Обработка растений биопрепаратом, совместно с компанией ООО "НПО ПРОМЫШЛЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ". В состав данного препарата тоже входят дрожжи, только они продуцируют фитогрмоны.
Друзья, мы создали канал о наших биопрепаратах и результатх испытания.
https://t.me/aspbio
https://t.me/aspbio
Telegram
ASPbio
Биопрепараты для с/х культур растений и продуктивных животных
Друзья. С 20-по 27 июля лаборатория не работает. Пожалуйста планируйте свой варки заранее. Напоминаем, что срок изготовления штамма дрожжей для домашних пивоваров 5-7 рабочих дней. Лактобактерии в сухой форме в наличие!
YEPD ASP.pdf
246 KB
По запросу домашних пивоваров, мы готовы предложить готовую сухую YEPD питательную среду для выращивания биомассы дрожжей.
Данная среда позволяет приготовить стартер для выращивания дрожжей, без использования зерновых наборов и исключить процесс осахаривания солода.
Первые три упаковки мы отдадим в качестве образцов для теста. Заявку можно оставить на сайте ( https://asplab.ru/page9#form)
Данная среда позволяет приготовить стартер для выращивания дрожжей, без использования зерновых наборов и исключить процесс осахаривания солода.
Первые три упаковки мы отдадим в качестве образцов для теста. Заявку можно оставить на сайте ( https://asplab.ru/page9#form)
👍4
Легкий, летний гозе, от Paradox. Охмеленный редким Новозеландским хмелем Nelson Sauvin.
Освежающе-кислый, легкий эль в стиле гозе. Сварен на смеси ячменного и пшеничного солода, сброженный элевыми дрожжами и охмеленный новозеландским хмелем Nelson Sauvin, который придает пиву тонкие ноты тропических фруктов и белого вина. Чистая, лаконичная классика.
ABV 4.5% | IBU 10 | OG 10%
http://paradox.beer/
Данный сорт закислен L. plantarum от ASP Lab.
Освежающе-кислый, легкий эль в стиле гозе. Сварен на смеси ячменного и пшеничного солода, сброженный элевыми дрожжами и охмеленный новозеландским хмелем Nelson Sauvin, который придает пиву тонкие ноты тропических фруктов и белого вина. Чистая, лаконичная классика.
ABV 4.5% | IBU 10 | OG 10%
http://paradox.beer/
Данный сорт закислен L. plantarum от ASP Lab.
👍3
Продолжаем подборку сортов, сваренных на наших лактобактериях.
Kreuzberg Berliner Weisse
(Кройцберг Берлинер Вайс)
(ABV 4,6%| IBU 5)
Плотность (ЭНС) 12%
Легкое игристое пиво, с заметной ягодной кислинкой и деликатным фруктовым ароматом. Великолепное освежающее сочетание малины и смородины. Оно просто создано для тусовок, дружеских посиделок и вечеринок.
Kreuzberg Berliner Weisse
(Кройцберг Берлинер Вайс)
(ABV 4,6%| IBU 5)
Плотность (ЭНС) 12%
Легкое игристое пиво, с заметной ягодной кислинкой и деликатным фруктовым ароматом. Великолепное освежающее сочетание малины и смородины. Оно просто создано для тусовок, дружеских посиделок и вечеринок.
❤4
Отвечаем на вопросы по поводу фасовки.
Визуально осадок дрожжей в каждой пробирке может отличаться.
Мы гарантируем, что в каждой упаковке не менее 40 млрд. клеток.
Разные штаммы дрожжей уплотняются по разному в временной экспозиции. Так например, штамм дрожжей Осло имеет более рыхлый осадок, соотвественно его слой при том же объёме биомассы будет отличаться от других штаммов.
Так же, некоторые штаммы могут отличаться по размеру дрожжевой клетке, что так же влияет на осадок.
Мы отбиваем биомассу с помощью проточной центрифуги или используем охлаждение, вы можете не переживать о количестве клеток в пробирке, он точно не менее 40 млрд.
Визуально осадок дрожжей в каждой пробирке может отличаться.
Мы гарантируем, что в каждой упаковке не менее 40 млрд. клеток.
Разные штаммы дрожжей уплотняются по разному в временной экспозиции. Так например, штамм дрожжей Осло имеет более рыхлый осадок, соотвественно его слой при том же объёме биомассы будет отличаться от других штаммов.
Так же, некоторые штаммы могут отличаться по размеру дрожжевой клетке, что так же влияет на осадок.
Мы отбиваем биомассу с помощью проточной центрифуги или используем охлаждение, вы можете не переживать о количестве клеток в пробирке, он точно не менее 40 млрд.
🔥4
Будем рады вашей активности в комментариях.
https://бир.рф/ingredients/yeast/ale/oslo_kvejk_102/16-1-0-1845
https://бир.рф/ingredients/yeast/ale/oslo_kvejk_102/16-1-0-1845
Бир.рф - Свари пиво сам
ASP Lab - Осло Квейк 102 / Oslo Kveik AL 102 (Россия) | Дрожжи — Элевые
<meta property=
🥰3🔥2
Мы хотим анонсировать новый биотехнологический проект "ASP Lab". Разработка технологии производства сухой формы пивных дрожжей.
https://asplab.ru/yeast_new
https://asplab.ru/yeast_new
👍15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
TIZER / Default city brewery
Если нельзя отправиться в лето, то мы доставим его вам сами! Много манго, очень много манго. Насыщенный, плотный саур с добавлением ананаса.
Smoothie sour ale with mango and pineapple.
И этот сорт не обошелся без l.plantarum от ASP LAB.
asplab.ru
Если нельзя отправиться в лето, то мы доставим его вам сами! Много манго, очень много манго. Насыщенный, плотный саур с добавлением ананаса.
Smoothie sour ale with mango and pineapple.
И этот сорт не обошелся без l.plantarum от ASP LAB.
asplab.ru