🔵 #نقل_از_غلات_نيوز: به منظور جلوگیری از فروش غیرقانونی آرد در کاشان، ۵۰۰ نانوایی هوشمند می‌شود
رئیس اداره جهاد کشاورزی کاشان گفت: فروش غیرقانونی آرد در این شهرستان به عنوان یک دغدغه مهم مطرح است و به منظور جلوگیری از بروز تخلفات، ۵۰۰ نانوایی در سطح شهرستان، هوشمند می‌شوند.
به گزارش غلات نیوز، رضا مظلومی با بیان اینکه طرح هوشمندسازی واحدهای نانوایی، ابتدا برای ۱۵ واحد صنفی اجرایی خواهد شد، گفت: نظارت بر واحدهای نانوایی، به اداره جهاد کشاورزی واگذار شده و به منظور هوشمندسازی، قرار است تعداد نانهای خریداری شده از سوی مشتریان، ثبت شود تا امکان اختصاص آرد به نانوایی‌ها به صورت عدالت‌محور وجود داشته باشد.
مظلومی بیان کرد: اگر سهمیه آرد دریافتی از سوی واحدهای خبازی و تعداد نانهای فروخته شده با یکدیگر همخوانی نداشته باشد، اقدامات لازم در راستای کسر سهمیه آرد واحدهای متخلف صورت خواهد گرفت.
🆔 @Arda
رئیس اداره جهاد کشاورزی کاشان گفت: فروش غیرقانونی آرد در این شهرستان به عنوان یک دغدغه مهم مطرح است و به منظور جلوگیری از بروز تخلفات، ۵۰۰ نانوایی در سطح شهرستان، هوشمند می‌شوند.
به گزارش غلات نیوز، رضا مظلومی با بیان اینکه طرح هوشمندسازی واحدهای نانوایی، ابتدا برای ۱۵ واحد صنفی اجرایی خواهد شد، گفت: نظارت بر واحدهای نانوایی، به اداره جهاد کشاورزی واگذار شده و به منظور هوشمندسازی، قرار است تعداد نانهای خریداری شده از سوی مشتریان، ثبت شود تا امکان اختصاص آرد به نانوایی‌ها به صورت عدالت‌محور وجود داشته باشد.
مظلومی بیان کرد: اگر سهمیه آرد دریافتی از سوی واحدهای خبازی و تعداد نانهای فروخته شده با یکدیگر همخوانی نداشته باشد، اقدامات لازم در راستای کسر سهمیه آرد واحدهای متخلف صورت خواهد گرفت.
🆔 @Arda
🔵 #نقل_از_غلات_نيوز: با مسدودیت سامانه برای نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم، رقابت میان نانوایان منفی‌تر و رانت و فساد در صنعت بیشتر می‌شود!/ تصمیم ناگهانی و بدون هماهنگی دولت، نانوایان را شوکه کرد!
🔵 تاريخ انتشار: 1401/02/11
محمدجواد کرمی رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم با انتقاد از بسته شدن ناگهانی و بدون هماهنگی سامانه آرد سایر مصارف برای نانوایان اظهار کرد: سوال ما از مسئولین محترم، این است که ما چطور می‌توانیم با خرید آرد حاصل از گندم 12 هزار تومانی، با نانوایان یارانه‌ای که آرد گندم 665 تومانی را خریداری می‌کنند، رقابت کنیم؟!
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم در گفتوگو با غلات نیوز بیان کرد: طبق برنامه پنجم و ششم توسعه، قرار بود سهم تولید نانهای حجیم و نیمه‌حجیم در کشور به 40 درصد برسد در حالی که چنین تصمیماتی با تحقق هدف مذکور مغایرت دارد!
وی افزود: به طور کلی نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم می‌توانند از بیست و چهارم هرماه تا بیست و چهارم ماه بعدی برای خرید آرد از سامانه اقدام کنند. از بیست و چهارم ماه گذشته طبق روال معمول، سامانه برای همکاران ما باز شده اما به طور ناگهانی و بدون هماهنگی، روز گذشته سامانه بسته و خرید آرد برای نانوایان ممنوع شده است!
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم ادامه داد: این اتفاق در شرایطی رخ داده که فقط تعدادی از نانوایان ما کل سهمیه آردشان را خریداری کرده بودند و مابقی به دلایلی از جمله محدودیت انبار آرد، نتوانسته بودند سهمیه‌شان را کامل خریداری کنند. در حال حاضر که سامانه بسته شده، بسیاری از نانوایان با کمبود آرد مواجه‌اند و در حال تعطیلی هستند!
کرمی گفت: قطعا اینگونه تصمیمات، مشکلات شدیدی را برای صنف به دنبال دارد و حتی منجر به افزایش بی‌کاری در صنف خواهد شد.
وی در ادامه با تاکید بر اینکه قبل از این تصمیم بزرگ و حساس باید به اتحادیه‌های سراسر کشور اطلاع‌رسانی می‌شد، خاطرنشان کرد: قطع به یقین ما با طرح حذف یارانه، کاملا موافق هستیم اما به شرط آنکه شامل همه بخش‌ها در صنعت نان شود و رقابتی عادلانه میان تولیدکنندگان انواع نان‌ها حاکم گردد. در حال حاضر با این تصمیم، مشکلات صنعت نان بیشتر، رانت و فساد گسترده‌تر و رقابت میان نانوایان ناعادلانه‌تر خواهد شد.
🆔 @Arda
🔵 تاريخ انتشار: 1401/02/11
محمدجواد کرمی رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم با انتقاد از بسته شدن ناگهانی و بدون هماهنگی سامانه آرد سایر مصارف برای نانوایان اظهار کرد: سوال ما از مسئولین محترم، این است که ما چطور می‌توانیم با خرید آرد حاصل از گندم 12 هزار تومانی، با نانوایان یارانه‌ای که آرد گندم 665 تومانی را خریداری می‌کنند، رقابت کنیم؟!
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم در گفتوگو با غلات نیوز بیان کرد: طبق برنامه پنجم و ششم توسعه، قرار بود سهم تولید نانهای حجیم و نیمه‌حجیم در کشور به 40 درصد برسد در حالی که چنین تصمیماتی با تحقق هدف مذکور مغایرت دارد!
وی افزود: به طور کلی نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم می‌توانند از بیست و چهارم هرماه تا بیست و چهارم ماه بعدی برای خرید آرد از سامانه اقدام کنند. از بیست و چهارم ماه گذشته طبق روال معمول، سامانه برای همکاران ما باز شده اما به طور ناگهانی و بدون هماهنگی، روز گذشته سامانه بسته و خرید آرد برای نانوایان ممنوع شده است!
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم ادامه داد: این اتفاق در شرایطی رخ داده که فقط تعدادی از نانوایان ما کل سهمیه آردشان را خریداری کرده بودند و مابقی به دلایلی از جمله محدودیت انبار آرد، نتوانسته بودند سهمیه‌شان را کامل خریداری کنند. در حال حاضر که سامانه بسته شده، بسیاری از نانوایان با کمبود آرد مواجه‌اند و در حال تعطیلی هستند!
کرمی گفت: قطعا اینگونه تصمیمات، مشکلات شدیدی را برای صنف به دنبال دارد و حتی منجر به افزایش بی‌کاری در صنف خواهد شد.
وی در ادامه با تاکید بر اینکه قبل از این تصمیم بزرگ و حساس باید به اتحادیه‌های سراسر کشور اطلاع‌رسانی می‌شد، خاطرنشان کرد: قطع به یقین ما با طرح حذف یارانه، کاملا موافق هستیم اما به شرط آنکه شامل همه بخش‌ها در صنعت نان شود و رقابتی عادلانه میان تولیدکنندگان انواع نان‌ها حاکم گردد. در حال حاضر با این تصمیم، مشکلات صنعت نان بیشتر، رانت و فساد گسترده‌تر و رقابت میان نانوایان ناعادلانه‌تر خواهد شد.
🆔 @Arda
Forwarded from نون ایرانی (نازپری)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
به اندازه ی دهان خود لقمه بگیرید...
@nooneirani
@nooneirani
🔵 #نقل_از_خبرگزاری_فارس: فروش آرد دولتی با نرخ آزاد در همدستی برخی نانواها و کارخانه ها
🔵 تاريخ انتشار: 1401/01/16
یارانه‌ای که دولت برای آرد و نان اختصاص می‌دهد در برخی شرایط توسط دلالان منحرف می‌شود، برخی نانواها آرد یارانه‌ای را با قیمتی بالاتر از قیمتهایی که دریافت کرده‌اند به کارخانه آرد می‌فروشند و کارخانه هم به 10 برابر قیمت می‌فروشد.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، دولت گندم را به سه نرخ مختلف به نانوایان و صنایع غذایی می‌دهد، هر کیلو گندم وارداتی برای کشور حدود 13 هزار تومان تمام می‌شود اما کیلویی 650 تومان به نانواهای دولتی، کیلویی 900 تومان به نانواهای آزادپز و هر کیلو 2500 تومان به صنایع غذایی تحویل می‌دهد.
قرار شده است امسال دولت گندم را کیلویی 11500 تومان از کشاورزان خریداری کند و حدود یک بیستم این قیمت به نانواها و یک پنجم قیمت به صنایع دهد.
هر جا تفاوت قیمتی باشد فساد هم مکن است ایجاد شود و بدین ترتیب یارانه ای که با هدف تعدیل قیمت و کمک به اقشار کم درآمد پرداخت می‌شود به سر سفره آنها نیاید.
نتیجه پرداخت یارانه به گندم این شده که برخی کارخانه‌های ماکارونی گندم یارانه دار می‌گیرند و آنرا به کشورهای دیگر صادر می کنند مفهوم آن این است که آنها یارانه دولتی را به جیب مردم خارج می ریزند.
برخی نانواها هم آرد دولتی را می گیرند و به نرخ بالاتر به کارخانه ها داده و آنها هم به نرخ آزاد یعنی 10 برابر قیمت می فروشند. فروش آرد برای نانوایان آنقدر سود دارد که اگر بفروشند بیشتر از پخت نان برایشان سود دارد.
و این پایان کار نیست خبرهایی اخیرا وجود داشت مبنی بر اینکه آرد ایران به کشورهای افغانستان و عراق قاچاق می‌شود؛ اشتیاق به قاچاق و یا دلیل خروج آرد از مرز تنها به دلیل تفاوت قیمت است.
در چند روز گذشته خبرهایی از استان‌ها وجود داشت که در برخی از استان‌ها پخت نان زمان بندی شده است شاید دلیل آن تعطیلات نوروز و احتمالا مشکلاتی در حمل و نقل باشد اما نباید چشم را روی مشکلات و در روهای صنعت آرد کشور بست.
* کارخانه‌های ماکارونی ارز دولتی را به جیب خارجی‌ها می‌ریزند
رئیس کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در گفتوگو با خبرنگار فارس با اشاره به بخشی از این مشکلات گندم یارانه‌ای افزود: دولت هر تن گندم را 550 دلار می‌خرد آرد را ۱۰۰ دلار در اختیار صنف و صنعت قرار می‌دهد و کارخانجات هر تن ماکارونی را ۴۰۰ دلار صادر می‌کنند یعنی کشور ما بابت صادرات هر تن ماکارونی 3۰۰ دلار ضرر می‌دهد اما کارخانه‌داران ماکارونی سود می‌برند.
صادرات پشتوانه تولید است اما اگر تولید با ارز دولتی و یارانه‌ای باشد، صادرات آن حمایت از کشور وارد کننده است و به همین دلیل است که در همه کشورها برای صادرات محصولاتی که یارانه می پردازند، قوانین خاصی دارند.
کشور سالانه 300 هزار تن صادرات ماکارونی به کشورهای مختلف از آسیایی گرفته تا اروپایی و آمریکایی صادر می‌کند، قیمتهای ایران به دلیل دریافت گندم یارانه دار برای مشتریان خارجی جذاب است و به همین دلیل حتی کشورهای اروپایی و آمریکایی هم از ایران ماکارونی می خرند؛ ماکارونی ایران به کشورهای عراق، افغانستان، آذربایجان و کشورهای اروپایی از جمله آمریکا و کانادا صادر می‌شود.
تحویل گندم یارانه دار فقط در بخش صنایع ماکارونی نیست بلکه برای کارخانه‌های تولید نشاسته و گلوکز هم گندم دولتی به نرخ کیلویی 2500 تومان داده می‌شود.
رئیس کانون انجمن‌های صنایع غذایی در این‌باره به خبرنگار فارس می‌گوید: « کارخانه‌های تولید نشاسته و گلوکز هر کیلو گندم را 2500 تومان از دولت می‌گیرند اما شیرینی الان در بازار کیلویی کمتر از 70 هزار تومان نیست و یا بیسکویت کیلویی 40 هزار تومان است.»
مرتضوی ادامه داد: واقعا زمانی که قیمت های داخل اینقدر گران است پس هدفی که ما دنبال می کردیم محقق نشده است و چه لزومی دارد که سیاست تحویل گندم یارانه دار را همچنان ادامه دهند.
وی افزود: دولت سالانه 2.5 میلیون تن گندم یارانه ای به بخش صنعت می دهد که تقریبا یک دهم قیمتی است که از بازارهای جهانی خریداری می کند اما بخش صنعت محصولات خود را صادر می کنند یعنی یارانه به جیب مردم کشورهای دیگر واریز می‌شود.
وی تاکید کرد: دهه‌ها است دولت یارانه به برخی کالاها می پردازد و خودشان هم به این نتیجه رسیده اند که این یارانه به سر سفره مردم نمی آید بنابراین وقت آن رسیده که این یارانه ها قطع شود.
* فروش آرد دولتی به نرخ آزاد در همدستی بین نانواها و کارخانه‌ها
گندم یارانه ای در بخش نان هم برخی مواقع به مقصد اصلی خود یعنی سر سفره مردم نمی رسد، بررسی های خبرنگار فارس حاکی است که برخی نانوایان، آرد دولتی را به نرخ آزاد می‌فروشند؛ آنها با کارخانه های آرد زد و بند می کنند بخشی از آرد دولتی سهمیه ای خود را به نرخ بالاتری به کارخانه دار می‌فروشند.
🔵 تاريخ انتشار: 1401/01/16
یارانه‌ای که دولت برای آرد و نان اختصاص می‌دهد در برخی شرایط توسط دلالان منحرف می‌شود، برخی نانواها آرد یارانه‌ای را با قیمتی بالاتر از قیمتهایی که دریافت کرده‌اند به کارخانه آرد می‌فروشند و کارخانه هم به 10 برابر قیمت می‌فروشد.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، دولت گندم را به سه نرخ مختلف به نانوایان و صنایع غذایی می‌دهد، هر کیلو گندم وارداتی برای کشور حدود 13 هزار تومان تمام می‌شود اما کیلویی 650 تومان به نانواهای دولتی، کیلویی 900 تومان به نانواهای آزادپز و هر کیلو 2500 تومان به صنایع غذایی تحویل می‌دهد.
قرار شده است امسال دولت گندم را کیلویی 11500 تومان از کشاورزان خریداری کند و حدود یک بیستم این قیمت به نانواها و یک پنجم قیمت به صنایع دهد.
هر جا تفاوت قیمتی باشد فساد هم مکن است ایجاد شود و بدین ترتیب یارانه ای که با هدف تعدیل قیمت و کمک به اقشار کم درآمد پرداخت می‌شود به سر سفره آنها نیاید.
نتیجه پرداخت یارانه به گندم این شده که برخی کارخانه‌های ماکارونی گندم یارانه دار می‌گیرند و آنرا به کشورهای دیگر صادر می کنند مفهوم آن این است که آنها یارانه دولتی را به جیب مردم خارج می ریزند.
برخی نانواها هم آرد دولتی را می گیرند و به نرخ بالاتر به کارخانه ها داده و آنها هم به نرخ آزاد یعنی 10 برابر قیمت می فروشند. فروش آرد برای نانوایان آنقدر سود دارد که اگر بفروشند بیشتر از پخت نان برایشان سود دارد.
و این پایان کار نیست خبرهایی اخیرا وجود داشت مبنی بر اینکه آرد ایران به کشورهای افغانستان و عراق قاچاق می‌شود؛ اشتیاق به قاچاق و یا دلیل خروج آرد از مرز تنها به دلیل تفاوت قیمت است.
در چند روز گذشته خبرهایی از استان‌ها وجود داشت که در برخی از استان‌ها پخت نان زمان بندی شده است شاید دلیل آن تعطیلات نوروز و احتمالا مشکلاتی در حمل و نقل باشد اما نباید چشم را روی مشکلات و در روهای صنعت آرد کشور بست.
* کارخانه‌های ماکارونی ارز دولتی را به جیب خارجی‌ها می‌ریزند
رئیس کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در گفتوگو با خبرنگار فارس با اشاره به بخشی از این مشکلات گندم یارانه‌ای افزود: دولت هر تن گندم را 550 دلار می‌خرد آرد را ۱۰۰ دلار در اختیار صنف و صنعت قرار می‌دهد و کارخانجات هر تن ماکارونی را ۴۰۰ دلار صادر می‌کنند یعنی کشور ما بابت صادرات هر تن ماکارونی 3۰۰ دلار ضرر می‌دهد اما کارخانه‌داران ماکارونی سود می‌برند.
صادرات پشتوانه تولید است اما اگر تولید با ارز دولتی و یارانه‌ای باشد، صادرات آن حمایت از کشور وارد کننده است و به همین دلیل است که در همه کشورها برای صادرات محصولاتی که یارانه می پردازند، قوانین خاصی دارند.
کشور سالانه 300 هزار تن صادرات ماکارونی به کشورهای مختلف از آسیایی گرفته تا اروپایی و آمریکایی صادر می‌کند، قیمتهای ایران به دلیل دریافت گندم یارانه دار برای مشتریان خارجی جذاب است و به همین دلیل حتی کشورهای اروپایی و آمریکایی هم از ایران ماکارونی می خرند؛ ماکارونی ایران به کشورهای عراق، افغانستان، آذربایجان و کشورهای اروپایی از جمله آمریکا و کانادا صادر می‌شود.
تحویل گندم یارانه دار فقط در بخش صنایع ماکارونی نیست بلکه برای کارخانه‌های تولید نشاسته و گلوکز هم گندم دولتی به نرخ کیلویی 2500 تومان داده می‌شود.
رئیس کانون انجمن‌های صنایع غذایی در این‌باره به خبرنگار فارس می‌گوید: « کارخانه‌های تولید نشاسته و گلوکز هر کیلو گندم را 2500 تومان از دولت می‌گیرند اما شیرینی الان در بازار کیلویی کمتر از 70 هزار تومان نیست و یا بیسکویت کیلویی 40 هزار تومان است.»
مرتضوی ادامه داد: واقعا زمانی که قیمت های داخل اینقدر گران است پس هدفی که ما دنبال می کردیم محقق نشده است و چه لزومی دارد که سیاست تحویل گندم یارانه دار را همچنان ادامه دهند.
وی افزود: دولت سالانه 2.5 میلیون تن گندم یارانه ای به بخش صنعت می دهد که تقریبا یک دهم قیمتی است که از بازارهای جهانی خریداری می کند اما بخش صنعت محصولات خود را صادر می کنند یعنی یارانه به جیب مردم کشورهای دیگر واریز می‌شود.
وی تاکید کرد: دهه‌ها است دولت یارانه به برخی کالاها می پردازد و خودشان هم به این نتیجه رسیده اند که این یارانه به سر سفره مردم نمی آید بنابراین وقت آن رسیده که این یارانه ها قطع شود.
* فروش آرد دولتی به نرخ آزاد در همدستی بین نانواها و کارخانه‌ها
گندم یارانه ای در بخش نان هم برخی مواقع به مقصد اصلی خود یعنی سر سفره مردم نمی رسد، بررسی های خبرنگار فارس حاکی است که برخی نانوایان، آرد دولتی را به نرخ آزاد می‌فروشند؛ آنها با کارخانه های آرد زد و بند می کنند بخشی از آرد دولتی سهمیه ای خود را به نرخ بالاتری به کارخانه دار می‌فروشند.
ادامه:
مدیرعامل یک کارخانه آرد به خبرنگار فارس گفت: برخی نانواها حاضر هستند که بخشی از سهمیه خود را به نرخ بالاتری به کارخانه بفروشند.
وی گفت: حتی برخی هم سهمیه‌ای که با کیسه دولتی دریافت کرده‌اند را بعدا به قیمت بالاتری به کارخانه تحویل می‌دهند و کارخانه هم گونی که آرم دولتی خورده را تعویض می‌کند و در گونی که نشانگر «آرد آزاد» است می ریزد و گرانتر می فروشد.
این کارخانه دار گفت: هر کیسه آرد دولتی 33 هزار تومان و آرد آزاد 400 هزار تومان است یعنی بیش از 10 برابر اختلاف قیمت است و این تفاوت قیمت هر کسی را وسوسه می کند.
خبرنگار فارس با یکی از کارمندان این کارخانه هم صحبت کرد، وی گفت: فروش آرد دولتی به نرخ آزاد توسط کارخانه‌ها روال معمول شده و نانوایان و کارخانه ها با هم گاوبندی می کنند و آرد دولتی را به نرخ آزاد می‌فروشند.
وی در پاسخ به اینکه آیا بر میزان آردهایی که به نانوایان می دهند نظارتی نمی شود؟ گفت: نظارت ها دقیق نیست و نمی توانند تشخیص دهند و یا نانواها کاری می‌کنند که بازرسان چشم پوشی می‌کنند.
این منبع آگاه حتی این را هم گفت که اگر نظارت ها دقیق باشد این همه کم فروشی در نانوایی ها وجود نداشت، صدای مردم هم در آمده است اما بازرس و ناظری جلوی آنها را نمی گیرد.
* راهکار جلوگیری از فروش آرد دولتی
قیمت اندک آرد یارانه‌ای نه تنها سرمایه کشور را به باد می دهد بلکه به دلیل تفاوت قیمتی که با بازار دارد به سر سفره مردم نمی‌رسد و با به عبارتی دقیق‌تر به جیب خارجی‌ها می رود، پس راهکار چیست؟
محمدرضا مرتضوی فعال صنعت غذا که اتفاقا خودش صادر کننده اقلام غذایی از جمله ماکارونی است، در این‌باره به فارس می‌گوید: صادرات محصولی که کشور به پای آن یارانه ریخته برای صادر کننده بسیار سودآور است و من خودم هم از این منظر سود می برم اما باید اعتراف کنم که به ضرر اقتصاد کشور است و پیش وجدان خودم راضی نیستم و از دولت می خواهم که هر چه زودتر این یارانه دولتی را حذف کند.
وی افزود: دولت 40 سال است می بیند که یارانه های دولتی به سر سفره مردم نمی‌آید پس چه لزومی دارد که این سیاست شکست خورده را که برخی برای این کشور رقم زدند را ادامه دهد.
به گزارش فارس ایران امسال 7.5 میلیون تن گندم وارد کرد تا با 4.5 میلیون تنی که از کشاورزان خریداری کرده بود، نیاز کشور را تامین کند، صادرات ماکارونی که در آن از آرد یارانه ای استفاده می شود و یا آرد و گندمی که به کشورهای دیگر قاچاق می شود شاید این معادله را به هم بزند در این صورت باید به میزان واردات اضافه کند.
پیش بینی هایی که مسئولان از تولید گندم امسال می گویند نشان می دهد که امسال هم حداقل باید 5 میلیون تن گندم و ارد کنیم، این در حالی است که بزرگترین تامین کنندگان گندم ما یعنی روسیه و اوکراین در گیری نظامی دارند و تقریبا صادرات این کشورها مختل شده است.از سوی دیگر کشورها واردات این محصول اساسی را بیشتر کرده‌اند و در انبارهای خود برای روز مبادا ذخیره سازی می‌کنند به طوری که 50 درصد گندم صادراتی در انبارهای چین جا خوش کرده است و همه اینها نشان می‌دهد که باید به فکر گندم و آرد کشور باشیم و اجازه ندهیم این گندم و آرد، به غیر از تامین امنیت غذایی مردم به مجاری دیگری برود.
🆔 @Ard
مدیرعامل یک کارخانه آرد به خبرنگار فارس گفت: برخی نانواها حاضر هستند که بخشی از سهمیه خود را به نرخ بالاتری به کارخانه بفروشند.
وی گفت: حتی برخی هم سهمیه‌ای که با کیسه دولتی دریافت کرده‌اند را بعدا به قیمت بالاتری به کارخانه تحویل می‌دهند و کارخانه هم گونی که آرم دولتی خورده را تعویض می‌کند و در گونی که نشانگر «آرد آزاد» است می ریزد و گرانتر می فروشد.
این کارخانه دار گفت: هر کیسه آرد دولتی 33 هزار تومان و آرد آزاد 400 هزار تومان است یعنی بیش از 10 برابر اختلاف قیمت است و این تفاوت قیمت هر کسی را وسوسه می کند.
خبرنگار فارس با یکی از کارمندان این کارخانه هم صحبت کرد، وی گفت: فروش آرد دولتی به نرخ آزاد توسط کارخانه‌ها روال معمول شده و نانوایان و کارخانه ها با هم گاوبندی می کنند و آرد دولتی را به نرخ آزاد می‌فروشند.
وی در پاسخ به اینکه آیا بر میزان آردهایی که به نانوایان می دهند نظارتی نمی شود؟ گفت: نظارت ها دقیق نیست و نمی توانند تشخیص دهند و یا نانواها کاری می‌کنند که بازرسان چشم پوشی می‌کنند.
این منبع آگاه حتی این را هم گفت که اگر نظارت ها دقیق باشد این همه کم فروشی در نانوایی ها وجود نداشت، صدای مردم هم در آمده است اما بازرس و ناظری جلوی آنها را نمی گیرد.
* راهکار جلوگیری از فروش آرد دولتی
قیمت اندک آرد یارانه‌ای نه تنها سرمایه کشور را به باد می دهد بلکه به دلیل تفاوت قیمتی که با بازار دارد به سر سفره مردم نمی‌رسد و با به عبارتی دقیق‌تر به جیب خارجی‌ها می رود، پس راهکار چیست؟
محمدرضا مرتضوی فعال صنعت غذا که اتفاقا خودش صادر کننده اقلام غذایی از جمله ماکارونی است، در این‌باره به فارس می‌گوید: صادرات محصولی که کشور به پای آن یارانه ریخته برای صادر کننده بسیار سودآور است و من خودم هم از این منظر سود می برم اما باید اعتراف کنم که به ضرر اقتصاد کشور است و پیش وجدان خودم راضی نیستم و از دولت می خواهم که هر چه زودتر این یارانه دولتی را حذف کند.
وی افزود: دولت 40 سال است می بیند که یارانه های دولتی به سر سفره مردم نمی‌آید پس چه لزومی دارد که این سیاست شکست خورده را که برخی برای این کشور رقم زدند را ادامه دهد.
به گزارش فارس ایران امسال 7.5 میلیون تن گندم وارد کرد تا با 4.5 میلیون تنی که از کشاورزان خریداری کرده بود، نیاز کشور را تامین کند، صادرات ماکارونی که در آن از آرد یارانه ای استفاده می شود و یا آرد و گندمی که به کشورهای دیگر قاچاق می شود شاید این معادله را به هم بزند در این صورت باید به میزان واردات اضافه کند.
پیش بینی هایی که مسئولان از تولید گندم امسال می گویند نشان می دهد که امسال هم حداقل باید 5 میلیون تن گندم و ارد کنیم، این در حالی است که بزرگترین تامین کنندگان گندم ما یعنی روسیه و اوکراین در گیری نظامی دارند و تقریبا صادرات این کشورها مختل شده است.از سوی دیگر کشورها واردات این محصول اساسی را بیشتر کرده‌اند و در انبارهای خود برای روز مبادا ذخیره سازی می‌کنند به طوری که 50 درصد گندم صادراتی در انبارهای چین جا خوش کرده است و همه اینها نشان می‌دهد که باید به فکر گندم و آرد کشور باشیم و اجازه ندهیم این گندم و آرد، به غیر از تامین امنیت غذایی مردم به مجاری دیگری برود.
🆔 @Ard
🔵 #نقل_از_غلات_نيوز: قیمتهای اعلامی برای نانهای حجیم و نیمه‌حجیم، کذب نیست، از روز شنبه رسما به واحدها ابلاغ می‌شود
🔵 تاريخ انتشار: 1401/02/15
محمدجواد کرمی رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم گفت: متاسفانه در رسانه‌ها به اشتباه از جانب من گفته شده که قیمتهای اعلامی برای نانهای حجیم و نیمه‌حجیم، کذب است در حالی که این موضوع صحت ندارد. قیمتهایی که منتشر شده، صحیح است منتها نرخ‌نامه، روز شنبه تایید رسمی و به واحدها ابلاغ خواهد شد.
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم در گفتوگو با غلات نیوز اظهار کرد: طبیعی است که با افزایش 10 برابری قیمت آرد، قیمت نان نیز افزایش یابد.
وی افزود: درست است که قیمت نان‌ها بر اساس عرضه و تقاضا خواهد بود اما باید یک سقف برای آن تعیین شود و طبق قانون، نانوایان مشمول قیمت‌گذاری نیستند و نرخ‌ها باید از سوی اتحادیه تعیین شود.
کرمی ادامه داد: نگرانی واحدهای ما این است که امکان رقابت با واحدهای سنتی را که از آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند، نداشته باشند. در واقع، تصمیمی عجولانه برای صنف ما گرفته شد که متاسفانه ریشه صنف را از بین می‌برد!
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم خاطرنشان کرد: اگر ما را در جلسات دعوت می‌کردند، مشکلات را مطرح می‌کردیم! در حال حاضر یکی از مهم‌ترین مشکلات همکاران ما، تامین نقدینگی برای خرید آرد است.
کرمی در ادامه به مشکلات تامین روغن برای صنف نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم اشاره کرد و گفت: روغن، یکی از مهم‌ترین مواد اولیه نانهای حجیم و نیمه‌حجیم است اما متاسفانه با قیمتهای بسیار بالا در اختیار واحدهای ما قرار می‌گیرد. در سنوات قبل، تخصیص روغن به نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم، به صورت سهمیه‌ای بود اما در حال حاضر نانوایان باید به صورت آزاد، روغن مورد نیازشان را خریداری کنند و متاسفانه هیچ‌کس پاسخگو نیست!
🆔 @Arda
🔵 تاريخ انتشار: 1401/02/15
محمدجواد کرمی رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم گفت: متاسفانه در رسانه‌ها به اشتباه از جانب من گفته شده که قیمتهای اعلامی برای نانهای حجیم و نیمه‌حجیم، کذب است در حالی که این موضوع صحت ندارد. قیمتهایی که منتشر شده، صحیح است منتها نرخ‌نامه، روز شنبه تایید رسمی و به واحدها ابلاغ خواهد شد.
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم در گفتوگو با غلات نیوز اظهار کرد: طبیعی است که با افزایش 10 برابری قیمت آرد، قیمت نان نیز افزایش یابد.
وی افزود: درست است که قیمت نان‌ها بر اساس عرضه و تقاضا خواهد بود اما باید یک سقف برای آن تعیین شود و طبق قانون، نانوایان مشمول قیمت‌گذاری نیستند و نرخ‌ها باید از سوی اتحادیه تعیین شود.
کرمی ادامه داد: نگرانی واحدهای ما این است که امکان رقابت با واحدهای سنتی را که از آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند، نداشته باشند. در واقع، تصمیمی عجولانه برای صنف ما گرفته شد که متاسفانه ریشه صنف را از بین می‌برد!
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم خاطرنشان کرد: اگر ما را در جلسات دعوت می‌کردند، مشکلات را مطرح می‌کردیم! در حال حاضر یکی از مهم‌ترین مشکلات همکاران ما، تامین نقدینگی برای خرید آرد است.
کرمی در ادامه به مشکلات تامین روغن برای صنف نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم اشاره کرد و گفت: روغن، یکی از مهم‌ترین مواد اولیه نانهای حجیم و نیمه‌حجیم است اما متاسفانه با قیمتهای بسیار بالا در اختیار واحدهای ما قرار می‌گیرد. در سنوات قبل، تخصیص روغن به نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم، به صورت سهمیه‌ای بود اما در حال حاضر نانوایان باید به صورت آزاد، روغن مورد نیازشان را خریداری کنند و متاسفانه هیچ‌کس پاسخگو نیست!
🆔 @Arda
Forwarded from Deleted Account
✅ نکات مالیاتی که لازم است بدانیم...
◽️اگر رای هیات حل اختلاف مالیاتی بدون حضور نماینده مودی مالیاتی صادر شده باشد فاقد اعتبار قانونی است.
🔸برابر بند ۳ ماده ۲۴۴ ق.م.م، مودی مالیاتی می‌تواند و حق دارد که همزمان با اعتراض به برگ تشخیص مالیات از بین افراد زیر یک نفر را به عنوان نماینده جهت حضور در هیات حل اختلاف مالیاتی، معرفی نماید:
▫️یک نفر از اتاق بازرگانی، صنایع و معادن ایران
▫️یک نفر از اتاق تعاون ایران
▫️یک نفر از جامعه حسابداران رسمی ایران
▫️یک نفر از مجامع حرفه‌ای و یا تشکل های صنفی
▫️یک نفر از شورای اسلامی شهر
🔸اگر مودی نماینده خود را از بین یکی از افراد یادشده در بالا انتخاب کند هیئت حل اختلاف مالیاتی برای رسیدگی به اعتراض مالیات دهنده نسبت به برگ تشخیص مالیات باید نماینده مودی را نیز دعوت کند و رسیدگی و صدور رای باید با حضور نماینده مودی مالیاتی انجام شود.
🔸اگر رسیدگی و صدور رای در هیات حل اختلاف مالیاتی، بدون حضور نماینده مودی مالیاتی انجام شده باشد رای صادره فاقد اعتبار قانونی است و از طریق دیوان عدالت اداری و یا اعتراض به مراجع تجدیدنظر مالیاتی، قابل ابطال خواهد بود.
اتاق اصناف تهران
◽️اگر رای هیات حل اختلاف مالیاتی بدون حضور نماینده مودی مالیاتی صادر شده باشد فاقد اعتبار قانونی است.
🔸برابر بند ۳ ماده ۲۴۴ ق.م.م، مودی مالیاتی می‌تواند و حق دارد که همزمان با اعتراض به برگ تشخیص مالیات از بین افراد زیر یک نفر را به عنوان نماینده جهت حضور در هیات حل اختلاف مالیاتی، معرفی نماید:
▫️یک نفر از اتاق بازرگانی، صنایع و معادن ایران
▫️یک نفر از اتاق تعاون ایران
▫️یک نفر از جامعه حسابداران رسمی ایران
▫️یک نفر از مجامع حرفه‌ای و یا تشکل های صنفی
▫️یک نفر از شورای اسلامی شهر
🔸اگر مودی نماینده خود را از بین یکی از افراد یادشده در بالا انتخاب کند هیئت حل اختلاف مالیاتی برای رسیدگی به اعتراض مالیات دهنده نسبت به برگ تشخیص مالیات باید نماینده مودی را نیز دعوت کند و رسیدگی و صدور رای باید با حضور نماینده مودی مالیاتی انجام شود.
🔸اگر رسیدگی و صدور رای در هیات حل اختلاف مالیاتی، بدون حضور نماینده مودی مالیاتی انجام شده باشد رای صادره فاقد اعتبار قانونی است و از طریق دیوان عدالت اداری و یا اعتراض به مراجع تجدیدنظر مالیاتی، قابل ابطال خواهد بود.
اتاق اصناف تهران
Forwarded from Deleted Account
✅ نکات مالیاتی که لازم است بدانیم...
▫️واریزی ها به حساب های بانکی متصل به کارتخوان به دو صورت انجام می گیرد:
🔸یکی از طریق کارت بانکی که مستقیما از طریق کارتخوان به حساب بانکی متصل واریز می شود.
🔸یکی دیگر هم واریزی های غیرمستقیم (توسط صاحب کارتخوان و یا دیگران) به حساب متصل بانکی متصل که می تواند به صورت نقدی ، حواله ، انتقالی و... باشد.
🔸از نظر سازمان امور مالیاتی، همه نوع واریزی ها به حساب متصل به کارتخوان، حساب مربوط به فعالیت شغلی مودی (صاحب کارتخوان) بوده و قابل حسابرسی/البته برخی ارقام واریزی که ماهیت درآمدی نداشته و یا اینکه مشمول مالیات مقطوع بوده و مالیات آن قبلا پرداخت گردیده ، مجدد مشمول تعیین وضعیت مالیاتی نخواهد بود.
🔸توصیه می شود جهت تنظیم اظهارنامه مالیاتی عملکرد ۱۴۰۰ که همین چند هفته آینده اقدام به ارسال آن می شود اطلاعات فروش (ترجیحاً واریزی به حساب متصل به کارتخوان مربوط به فعالیت کسبی) و نیز خرید (اسناد و مدارک مربوط به خرید) و نیز اسناد و مدارک هزینه ای را به طور جداگانه دسته بندی نموده تا راحت تر مورد استفاده تنظیم کنندگان اظهارنامه قرار گیرد.
▫️واریزی ها به حساب های بانکی متصل به کارتخوان به دو صورت انجام می گیرد:
🔸یکی از طریق کارت بانکی که مستقیما از طریق کارتخوان به حساب بانکی متصل واریز می شود.
🔸یکی دیگر هم واریزی های غیرمستقیم (توسط صاحب کارتخوان و یا دیگران) به حساب متصل بانکی متصل که می تواند به صورت نقدی ، حواله ، انتقالی و... باشد.
🔸از نظر سازمان امور مالیاتی، همه نوع واریزی ها به حساب متصل به کارتخوان، حساب مربوط به فعالیت شغلی مودی (صاحب کارتخوان) بوده و قابل حسابرسی/البته برخی ارقام واریزی که ماهیت درآمدی نداشته و یا اینکه مشمول مالیات مقطوع بوده و مالیات آن قبلا پرداخت گردیده ، مجدد مشمول تعیین وضعیت مالیاتی نخواهد بود.
🔸توصیه می شود جهت تنظیم اظهارنامه مالیاتی عملکرد ۱۴۰۰ که همین چند هفته آینده اقدام به ارسال آن می شود اطلاعات فروش (ترجیحاً واریزی به حساب متصل به کارتخوان مربوط به فعالیت کسبی) و نیز خرید (اسناد و مدارک مربوط به خرید) و نیز اسناد و مدارک هزینه ای را به طور جداگانه دسته بندی نموده تا راحت تر مورد استفاده تنظیم کنندگان اظهارنامه قرار گیرد.
✅ ضرایب سود و هزینه‌های پخش و توزیع کالا ابلاغ شد
🔹 ضرایب سود و هزینه‌های پخش و توزیع کالا ابلاغ شد.
🔹 به گزارش اتاق اصناف ایران و بر اساس ابلاغیه سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، در راستای اصلاح ضرایب سود و هزینه‌های پخش فروشگاه‌های زنجیره‌ای، عمده‌فروشی و خرده‌فروشی و جهت اجرای طرح شفاف سازی قیمت و درج قیمت تولیدکننده و درخواست‌های متعدد واصله از سوی عوامل توزیع، ابلاغیه مربوط همراه با جدول و توضیحات مرتبط در ادامه می‌آید:
۱ -حداکثر درصد ضرایب سود و هزینه‌های شرکت‌های پخش با هرنوع گستره فعالیت
)استانی، منطقه‌ای و سراسری (به صورت یکسان و در قالب پنج گروه کالایی مطابق جدول فوق تعیین شده است.
۲ -حداکثر درصد ضرائب سود و هزینه‌های پخش برای کالاهایی که احیانا در جدول فوق ذکر نشده است، معادل سود در نظر گرفته شده برای گروه دوم خواهد بود. در صورت وجود هرگونه درخواستی مبنی بر تغییر گروه اینگونه کالاها موارد می‌بایست به صورت مکتوب به سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام شده تا پس از انجام بررسی، اقدام لازم صورت پذیرد.
۳ -در صورتی‌که فروشگاه‌های زنجیره‌ای اقدام به تامین کالا به صورت مستقیم از تولیدکنندگان یا واردکنندگان کنند، متناسب با کاهش هزینه بواسطه حذف واسطه‌های غیر ضرور، حداقل ۳درصد کمتر از مجموع ضرایب توزیع (پخش و خرده فروشی) خواهد بود.
۴ -در مواردی که شرکت‌های پخش اقدام به فروش کالا به عمده فروشان یا شرکت‌های پخش استانی یا منطقه‌ای می‌کنند مجموع ضریب متعلقه حلقه‌های توزیع تا مرحله خرده‌فروشی نمی‌تواند از ضریب پخش (هزینه‌ها و سود مصوب پخش) بیشتر باشد.
۵ -فروشگاه‌های مجازی در عرضه کالا به صورت خرده‌فروشی به مصرف‌کنندگان همانند موارد لحاظ شده برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای هستند.
۶ -انواع سبزی، صیفی و میوه، حبوبات و ... غیربسته‌بندی و فله و همچنین کالاهایی که از طریق شرکت‌های پخش توزیع نمی‌شود تابع ضرایب مصوب قبلی مرتبط با خود هستند.
🔹 لازم به ذکر است هرگونه افزایش قیمت کالا به بهانه مصوبه ابلاغی ممنوع بوده و حسب بررسی‌های انجام شده توسط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و اظهارات انجمن‌ها و تشکل‌های صنعت پخش سراسری، منطقه‌ای و استانی هزینه‌های مربوط در ضرایب اعمالی، قبلا در قیمت کالا لحاظ شده است.
🔹 همچنین بر اساس ابلاغیه اتاق اصناف ایران به اتاق‌های اصناف سراسر کشور، نظارت بر ضرایب کالاهای عرضه شده توسط حلقه‌های تامین و توزیع در دستور کار واحدهای بازرسی و نظارت اتاق‌های اصناف سراسر کشور و اتحادیه‌های صنفی با همکاری و هماهنگی دستگاه‌های مربوط قرار خواهد گرفت و در صورت هر گونه تخلف، برخورد قاطع و موثر انجام خواهد شد.
🔹 ضرایب سود و هزینه‌های پخش و توزیع کالا ابلاغ شد.
🔹 به گزارش اتاق اصناف ایران و بر اساس ابلاغیه سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، در راستای اصلاح ضرایب سود و هزینه‌های پخش فروشگاه‌های زنجیره‌ای، عمده‌فروشی و خرده‌فروشی و جهت اجرای طرح شفاف سازی قیمت و درج قیمت تولیدکننده و درخواست‌های متعدد واصله از سوی عوامل توزیع، ابلاغیه مربوط همراه با جدول و توضیحات مرتبط در ادامه می‌آید:
۱ -حداکثر درصد ضرایب سود و هزینه‌های شرکت‌های پخش با هرنوع گستره فعالیت
)استانی، منطقه‌ای و سراسری (به صورت یکسان و در قالب پنج گروه کالایی مطابق جدول فوق تعیین شده است.
۲ -حداکثر درصد ضرائب سود و هزینه‌های پخش برای کالاهایی که احیانا در جدول فوق ذکر نشده است، معادل سود در نظر گرفته شده برای گروه دوم خواهد بود. در صورت وجود هرگونه درخواستی مبنی بر تغییر گروه اینگونه کالاها موارد می‌بایست به صورت مکتوب به سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام شده تا پس از انجام بررسی، اقدام لازم صورت پذیرد.
۳ -در صورتی‌که فروشگاه‌های زنجیره‌ای اقدام به تامین کالا به صورت مستقیم از تولیدکنندگان یا واردکنندگان کنند، متناسب با کاهش هزینه بواسطه حذف واسطه‌های غیر ضرور، حداقل ۳درصد کمتر از مجموع ضرایب توزیع (پخش و خرده فروشی) خواهد بود.
۴ -در مواردی که شرکت‌های پخش اقدام به فروش کالا به عمده فروشان یا شرکت‌های پخش استانی یا منطقه‌ای می‌کنند مجموع ضریب متعلقه حلقه‌های توزیع تا مرحله خرده‌فروشی نمی‌تواند از ضریب پخش (هزینه‌ها و سود مصوب پخش) بیشتر باشد.
۵ -فروشگاه‌های مجازی در عرضه کالا به صورت خرده‌فروشی به مصرف‌کنندگان همانند موارد لحاظ شده برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای هستند.
۶ -انواع سبزی، صیفی و میوه، حبوبات و ... غیربسته‌بندی و فله و همچنین کالاهایی که از طریق شرکت‌های پخش توزیع نمی‌شود تابع ضرایب مصوب قبلی مرتبط با خود هستند.
🔹 لازم به ذکر است هرگونه افزایش قیمت کالا به بهانه مصوبه ابلاغی ممنوع بوده و حسب بررسی‌های انجام شده توسط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و اظهارات انجمن‌ها و تشکل‌های صنعت پخش سراسری، منطقه‌ای و استانی هزینه‌های مربوط در ضرایب اعمالی، قبلا در قیمت کالا لحاظ شده است.
🔹 همچنین بر اساس ابلاغیه اتاق اصناف ایران به اتاق‌های اصناف سراسر کشور، نظارت بر ضرایب کالاهای عرضه شده توسط حلقه‌های تامین و توزیع در دستور کار واحدهای بازرسی و نظارت اتاق‌های اصناف سراسر کشور و اتحادیه‌های صنفی با همکاری و هماهنگی دستگاه‌های مربوط قرار خواهد گرفت و در صورت هر گونه تخلف، برخورد قاطع و موثر انجام خواهد شد.
⭕️دلایل رشد قیمت ماکارونی در هفته جاری چیست؟
روز 11 اردیبهشت امسال رئیس سازمان حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان در نامه ای به معاون صنایع عمومی خواسته است قیمتهای جدید ماکارونی را که افزایش قیمتهایی نزدیک به سه برابر داشته به کارخانه ها ابلاغ کند./1
دولت سالانه 30 هزار میلیارد تومان تنها به گندم و آرد بخش صنعت یارانه می‌داد که محصولات غذایی مانند ماکارونی، بیسکوییت و انواع شیرینی به قیمت پایین تری دست مردم برسد. بررسی‌ها نشان داد که بخش قابل توجهی از این محصولات به صورت قاچاق و یا صادرات محصولات یارانه‌دار از مرزها خارج می شد./2
از سوی دیگر قیمت گندم روز به روز در بازارهای جهانی افزایش می‌یابد، گزارش بلومبرگ نشان می‌دهد که در یک سال گذشته نرخ جهانی گندم از 609 دلار و 50 سنت به 1363 دلار و 50 سنت یعنی رشدی معادل 123 درصد یا بیش از دو برابر داشته است/3
از آنجایی که دولت گندم را با ارز 4200 تومانی وا رد می کند میزان ارز دولتی برای واردات گندم هم دوبرابر باید باشد، یعنی روز به روز ارز یارانه ای که از خزانه دولت بیرون می آید بیشتر می شود./4
افزایش قیمت های جهانی پس از درگیری نظامی روسیه و اوکراین تشدید شده است، این درگیری ها در تردد کشتی‌ها اختلال ایجاد کرده و امکان بارگیری و تخلیه بار در بندر دریای سیاه که بندر مشترک دو کشور روسیه و اوکراین است میسر نمی شود، این دو کشور 30 درصد تامین غلات جهان را برعهده دارند./5
تخصیص یارانه در داخل به آرد صنعتی و نیز افزایش ندادن قیمتهای داخل در چند سال اخیر با وجود رشد شدید قیمتهای جهانی موجب شد شکاف زیاد قیمتی با کشورهای دیگر و از جمله همسایگان ایجاد شود./6
این شکاف قیمتی حداقل 12 هزار تومان در هر کیلو بود، یعنی اگر یک دستگاه خودرو نیسان‌وانت دو تن قاچاق آرد انجام می‌داد، حداقل 24 میلیون تومان به جیب قاچاقچی وارد می‌کرد./7
سردار اشتری فرمانده نیروی انتظامی چند روز پیش اعلام کرد: سال گذشته بیش از 350 هزار تن آرد یارانه ای قاچاق کشف شد که نسبت به مدت مشابه قبل بیش از 2000 درصد افزایش یافته است./8
بخش مهمی از آرد یارانه‌دار از طریق صادرات ماکارونی از کشور خارج می شد. صنایع ماکارونی آرد را به یک پنجم قیمت از دولت می‌خریدند و با تولید ماکارونی به کشورهای دیگر صادر می‌کردند یعنی این یارانه به سر سفره خارجی‌ها می رفت./9
محمدرضا مرتضوی، رئیس کانون انجمن‌های صنایع غذایی: کارخانه ها ماکارونی سالانه 300 هزار تن ماکارونی صادر می‌کنند که همه از همین آرد‌های یارانه ای درست شده اند. بخش صنعت هم آرد یارانه‌دار می‌گیرد و هم محصول خود را از جمله بیسکوئیت و انواع شیرینی را به قیمتهای گران‌تری در داخل/10
می‌فروشد و یا به خارج صادر می‌کند که هر دو به از دست رفتن یارانه‌ها و نیامدن آن به سر سفره ملت منجر می شود. دولت این یارانه را پرداخت می‌کند که از منافع آن مردم منتفع شوند، در حالی که سود آن فقط به جیب عده‌ای خاص و یا مصرف‌کنندگان کشورهای خارجی می‌رود./11
تفاوت زیادی که بین قیمت آرد یارانه‌ای و نرخ آرد وجود دارد بسیاری از دلالان را وسوسه می‌کند که این آرد را به نرخ آزاد بفروشند که هم در صنف صنعت و نیز نانوایی کاملا مشهود است./12
مدیرعامل بنیاد ملی گند‌م‌کاران: واحدهای نانوایی یک کیسه آرد یارانه ای ۴۰ کیلویی را حدود ۳۵ تا ۳۶ هزار تومان خریداری می‌کنند، درحالی که در بازار آزاد با نرخ ۶۰۰ هزار تومان خرید و فروش می شود. که البته این موضع در صنف صنعت هم مصداق دارد./13
فروش به نرخ آزاد خیلی هم دردسر ندارد و آنها با تبانی با کارخانه ها بدون اینکه گندم یارانه دار را بگیرند پول به نرخ آزاد را از آنها دریافت می کنند/14
مدیر یک کارخانه آرد: نانوایان و یا بخش صنعت که آرد یارانه ای می‌گیرند، به دو حالت آرد را به ما می فروشند، یا به جای آرد پول به نرخ آزاد از ما می‌گیرند و یا آرد خود را به ما می‌دهند و ما پس از تعویض کیسه که ظاهر دولتی دارد، به نرخ آزاد می‌فروشیم/15
اختصاص یارانه به محصولات داخلی برای کاهش قیمت‌ها، سیاست شکست‌خورده‌ای است که نتوانسته در سال‌های گذشته اهداف دولت را تأمین کند. تبعات اختصاص یارانه شامل وجود محصولات چندنرخی در بازار، رانت و فساد و خروج ارز از کشور بوده است/16
حذف یارانه آرد بخش صنعت در کنار گرانی قیمت جهانی گندم، موجب گرانی قیمت ماکارونی شده است اما همین آرد یارانه‌ای موجب می‌شد سالانه 30 هزار میلیارد تومان به صورت غیرشفاف از جیب مردم خارج شود و در قالب قاچاق، صادرات، رانت و فساد از بین می‌رفت/17
اگرچه حذف «تدریجی» ارز 4200 تومانی می‌تواند در کوتاه‌مدت تبعاتی برای معیشت مردم ایجاد کند، اما در طولانی‌مدت اثرات پایداری در اقتصاد ملی خواهد داشت که حذف رانت، فساد و جلوگیری از خروج ارز و تک نرخی شدن قیمت‌ها و شفافیت در بازار از جمله آنها است.
روز 11 اردیبهشت امسال رئیس سازمان حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان در نامه ای به معاون صنایع عمومی خواسته است قیمتهای جدید ماکارونی را که افزایش قیمتهایی نزدیک به سه برابر داشته به کارخانه ها ابلاغ کند./1
دولت سالانه 30 هزار میلیارد تومان تنها به گندم و آرد بخش صنعت یارانه می‌داد که محصولات غذایی مانند ماکارونی، بیسکوییت و انواع شیرینی به قیمت پایین تری دست مردم برسد. بررسی‌ها نشان داد که بخش قابل توجهی از این محصولات به صورت قاچاق و یا صادرات محصولات یارانه‌دار از مرزها خارج می شد./2
از سوی دیگر قیمت گندم روز به روز در بازارهای جهانی افزایش می‌یابد، گزارش بلومبرگ نشان می‌دهد که در یک سال گذشته نرخ جهانی گندم از 609 دلار و 50 سنت به 1363 دلار و 50 سنت یعنی رشدی معادل 123 درصد یا بیش از دو برابر داشته است/3
از آنجایی که دولت گندم را با ارز 4200 تومانی وا رد می کند میزان ارز دولتی برای واردات گندم هم دوبرابر باید باشد، یعنی روز به روز ارز یارانه ای که از خزانه دولت بیرون می آید بیشتر می شود./4
افزایش قیمت های جهانی پس از درگیری نظامی روسیه و اوکراین تشدید شده است، این درگیری ها در تردد کشتی‌ها اختلال ایجاد کرده و امکان بارگیری و تخلیه بار در بندر دریای سیاه که بندر مشترک دو کشور روسیه و اوکراین است میسر نمی شود، این دو کشور 30 درصد تامین غلات جهان را برعهده دارند./5
تخصیص یارانه در داخل به آرد صنعتی و نیز افزایش ندادن قیمتهای داخل در چند سال اخیر با وجود رشد شدید قیمتهای جهانی موجب شد شکاف زیاد قیمتی با کشورهای دیگر و از جمله همسایگان ایجاد شود./6
این شکاف قیمتی حداقل 12 هزار تومان در هر کیلو بود، یعنی اگر یک دستگاه خودرو نیسان‌وانت دو تن قاچاق آرد انجام می‌داد، حداقل 24 میلیون تومان به جیب قاچاقچی وارد می‌کرد./7
سردار اشتری فرمانده نیروی انتظامی چند روز پیش اعلام کرد: سال گذشته بیش از 350 هزار تن آرد یارانه ای قاچاق کشف شد که نسبت به مدت مشابه قبل بیش از 2000 درصد افزایش یافته است./8
بخش مهمی از آرد یارانه‌دار از طریق صادرات ماکارونی از کشور خارج می شد. صنایع ماکارونی آرد را به یک پنجم قیمت از دولت می‌خریدند و با تولید ماکارونی به کشورهای دیگر صادر می‌کردند یعنی این یارانه به سر سفره خارجی‌ها می رفت./9
محمدرضا مرتضوی، رئیس کانون انجمن‌های صنایع غذایی: کارخانه ها ماکارونی سالانه 300 هزار تن ماکارونی صادر می‌کنند که همه از همین آرد‌های یارانه ای درست شده اند. بخش صنعت هم آرد یارانه‌دار می‌گیرد و هم محصول خود را از جمله بیسکوئیت و انواع شیرینی را به قیمتهای گران‌تری در داخل/10
می‌فروشد و یا به خارج صادر می‌کند که هر دو به از دست رفتن یارانه‌ها و نیامدن آن به سر سفره ملت منجر می شود. دولت این یارانه را پرداخت می‌کند که از منافع آن مردم منتفع شوند، در حالی که سود آن فقط به جیب عده‌ای خاص و یا مصرف‌کنندگان کشورهای خارجی می‌رود./11
تفاوت زیادی که بین قیمت آرد یارانه‌ای و نرخ آرد وجود دارد بسیاری از دلالان را وسوسه می‌کند که این آرد را به نرخ آزاد بفروشند که هم در صنف صنعت و نیز نانوایی کاملا مشهود است./12
مدیرعامل بنیاد ملی گند‌م‌کاران: واحدهای نانوایی یک کیسه آرد یارانه ای ۴۰ کیلویی را حدود ۳۵ تا ۳۶ هزار تومان خریداری می‌کنند، درحالی که در بازار آزاد با نرخ ۶۰۰ هزار تومان خرید و فروش می شود. که البته این موضع در صنف صنعت هم مصداق دارد./13
فروش به نرخ آزاد خیلی هم دردسر ندارد و آنها با تبانی با کارخانه ها بدون اینکه گندم یارانه دار را بگیرند پول به نرخ آزاد را از آنها دریافت می کنند/14
مدیر یک کارخانه آرد: نانوایان و یا بخش صنعت که آرد یارانه ای می‌گیرند، به دو حالت آرد را به ما می فروشند، یا به جای آرد پول به نرخ آزاد از ما می‌گیرند و یا آرد خود را به ما می‌دهند و ما پس از تعویض کیسه که ظاهر دولتی دارد، به نرخ آزاد می‌فروشیم/15
اختصاص یارانه به محصولات داخلی برای کاهش قیمت‌ها، سیاست شکست‌خورده‌ای است که نتوانسته در سال‌های گذشته اهداف دولت را تأمین کند. تبعات اختصاص یارانه شامل وجود محصولات چندنرخی در بازار، رانت و فساد و خروج ارز از کشور بوده است/16
حذف یارانه آرد بخش صنعت در کنار گرانی قیمت جهانی گندم، موجب گرانی قیمت ماکارونی شده است اما همین آرد یارانه‌ای موجب می‌شد سالانه 30 هزار میلیارد تومان به صورت غیرشفاف از جیب مردم خارج شود و در قالب قاچاق، صادرات، رانت و فساد از بین می‌رفت/17
اگرچه حذف «تدریجی» ارز 4200 تومانی می‌تواند در کوتاه‌مدت تبعاتی برای معیشت مردم ایجاد کند، اما در طولانی‌مدت اثرات پایداری در اقتصاد ملی خواهد داشت که حذف رانت، فساد و جلوگیری از خروج ارز و تک نرخی شدن قیمت‌ها و شفافیت در بازار از جمله آنها است.
✅گزارش // اهالی زنجان چشم انتظار شیوه جدید عرضه نان/ قیمت‌ها چگونه محاسبه می‌شود؟
🔹 برنامه دولت برای اصلاح شیوه تخصیص یارانه به آرد و نان و اجرای آزمایشی آن در زنجان، نگاه بسیاری از هموطنان را به این استان معطوف کرده که نحوه اجرای شیوه جدید خرید نان و تجهیز نانوایی ها و پرداخت ها به چه شکل خواهد بود.
🔹به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اتاق اصناف ایران به نقل از ایرنا، در پی اصلاح نرخ آرد صنف و صنعت از سوی دولت، گمانه زنی‌های متعددی در فضای مجازی درباره آینده یارانه آرد و نان سنتی به عنوان قوت غالب مردم شکل گرفت که اغلب آنها نادرست و فضاسازی برخی رسانه‌ها بود زیرا قیمت آرد نانوایان سنتی همچون لواش، تافتون، سنگک و بربری هیچ تغییری در کشور نداشت ضمن آنکه مسئولان تاکید کردند که هیچ برنامه ای برای افزایش قیمت نان به آن شکل که در فضای مجازی گفته می شود، در دستور کار قرار ندارد.
🔹«سید محمدهادی سبحانیان» معاون اقتصادی وزیر امور اقتصادی و دارایی به صراحت گفت که دولت بنای گران کردن نان را ندارد و این موضوع خط قرمز دولت است. ضمن آنکه قرار است یارانه پرداختی دولت به بخش آرد و نان به صورت ما به ازای نقدی به مردم پرداخت شود.
🔹به گفته او، در طرح جدید دولت یارانه نان به مردم داده نمی شود بلکه در ازای نانی که نانوا به مردم می‌فروشد و بر اساس تراکنش هایی که اتفاق خواهد افتاد و اینکه حجم آرد تحویلی چقدر نان تحویل مردم خواهد داد، مابه ازای هر تعداد نانی که به مردم فروخته می‌شود یارانه به نانوا تعلق خواهد گرفت.
🔹بررسی ها نشان می دهد که این طرح ایده ای خلق الساعه و یک شبه نبوده است؛ هفدهم فروردین ماه امسال بود که محسن افشارچی استاندار زنجان اعلام کرد: طی ۲ ماه آینده طرح ارائه نان با کارت یارانه در زنجان و چند استان دیگر به صورت پایلوت در کشور اجرا می‌شود.
🔹به گفته او، در این طرح مردم با قیمت پایین نان خود را از نانوایی ها تهیه می کنند و کارت می کشند و در ادامه یارانه نان بر حسب میزان فروش به نانوایان پرداخت می شود.
🔹با گذشت حدود یک ماه از اعلام اولیه، شانزدهم اردیبهشت مدیرکل روابط عمومی استانداری زنجان از آغاز تجهیز نانوایی‌های این استان به کارتخوان های هوشمند خبر داد و گفت: بر اساس این طرح هیچ تغییری در حجم و قیمت نان خریداری شده توسط مردم رخ نمی‌دهد و تنها خرید توسط کارت‌های بانکی انجام می‌شود.
🔹 برنامه دولت برای اصلاح شیوه تخصیص یارانه به آرد و نان و اجرای آزمایشی آن در زنجان، نگاه بسیاری از هموطنان را به این استان معطوف کرده که نحوه اجرای شیوه جدید خرید نان و تجهیز نانوایی ها و پرداخت ها به چه شکل خواهد بود.
🔹به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اتاق اصناف ایران به نقل از ایرنا، در پی اصلاح نرخ آرد صنف و صنعت از سوی دولت، گمانه زنی‌های متعددی در فضای مجازی درباره آینده یارانه آرد و نان سنتی به عنوان قوت غالب مردم شکل گرفت که اغلب آنها نادرست و فضاسازی برخی رسانه‌ها بود زیرا قیمت آرد نانوایان سنتی همچون لواش، تافتون، سنگک و بربری هیچ تغییری در کشور نداشت ضمن آنکه مسئولان تاکید کردند که هیچ برنامه ای برای افزایش قیمت نان به آن شکل که در فضای مجازی گفته می شود، در دستور کار قرار ندارد.
🔹«سید محمدهادی سبحانیان» معاون اقتصادی وزیر امور اقتصادی و دارایی به صراحت گفت که دولت بنای گران کردن نان را ندارد و این موضوع خط قرمز دولت است. ضمن آنکه قرار است یارانه پرداختی دولت به بخش آرد و نان به صورت ما به ازای نقدی به مردم پرداخت شود.
🔹به گفته او، در طرح جدید دولت یارانه نان به مردم داده نمی شود بلکه در ازای نانی که نانوا به مردم می‌فروشد و بر اساس تراکنش هایی که اتفاق خواهد افتاد و اینکه حجم آرد تحویلی چقدر نان تحویل مردم خواهد داد، مابه ازای هر تعداد نانی که به مردم فروخته می‌شود یارانه به نانوا تعلق خواهد گرفت.
🔹بررسی ها نشان می دهد که این طرح ایده ای خلق الساعه و یک شبه نبوده است؛ هفدهم فروردین ماه امسال بود که محسن افشارچی استاندار زنجان اعلام کرد: طی ۲ ماه آینده طرح ارائه نان با کارت یارانه در زنجان و چند استان دیگر به صورت پایلوت در کشور اجرا می‌شود.
🔹به گفته او، در این طرح مردم با قیمت پایین نان خود را از نانوایی ها تهیه می کنند و کارت می کشند و در ادامه یارانه نان بر حسب میزان فروش به نانوایان پرداخت می شود.
🔹با گذشت حدود یک ماه از اعلام اولیه، شانزدهم اردیبهشت مدیرکل روابط عمومی استانداری زنجان از آغاز تجهیز نانوایی‌های این استان به کارتخوان های هوشمند خبر داد و گفت: بر اساس این طرح هیچ تغییری در حجم و قیمت نان خریداری شده توسط مردم رخ نمی‌دهد و تنها خرید توسط کارت‌های بانکی انجام می‌شود.
بخشنامه در خصوص حق بیمه اعضای هیات مدیره اتحادیه ها و هیات رئیسه اتاق ها 👆👆👆👆👆
🔵 #نقل_از_غلات_نيوز: در طرح جدید دولت مردم نان را ۱۰ درصد ارزان تر از سال گذشته دریافت می کنند! / زنجان در هفته جاری طرح را اجرا می کند
🔵 تاريخ انتشار: 1401/02/18
به گزارش غلات نیوز درحالیکه از چند روز گذشته گفته می شود طرح هوشمند سازی یارانه نان ( اعطای یارانه نان به مردم) در استان زنجان به طور آزمایشی آغاز شده و دولت در حال تدارک زیرساخت هاست، سبحانیان معاون اقتصادی وزارت اقتصاد در برنامه گفت وگوی ویژه خبری اظهار کرد: طرح مذکور اوایل هفته جاری به صورت آزمایشی در استان زنجان آغاز به کار خواهد کرد و ظرف مدت دو الی سه هفته اجرای پایلوت در زنجان به اتمام خواهد رسید.
سبحانیان گفت: قرار است در این طرح واحدهای نانوایی به کارت هوشمند و کارتخوان مجهز شوند و مردم با استفاده از کارت بانکی نان مورد نیازشان را تامین کنند.
وی خاطرنشان کرد: دولت درصدد است تا با اجرای این طرح مردم نان را ۱۰ درصد ارزان تر از سال گذشته دریافت کنند.
به گفته سبحانیان طرح آزمایشی در زنجان به مدت سه هفته اجرایی می شود و در حین اجرای آن همزمان سایر استان های کشور هم وارد عمل خواهند شد.
🆔 @Ard
🔵 تاريخ انتشار: 1401/02/18
به گزارش غلات نیوز درحالیکه از چند روز گذشته گفته می شود طرح هوشمند سازی یارانه نان ( اعطای یارانه نان به مردم) در استان زنجان به طور آزمایشی آغاز شده و دولت در حال تدارک زیرساخت هاست، سبحانیان معاون اقتصادی وزارت اقتصاد در برنامه گفت وگوی ویژه خبری اظهار کرد: طرح مذکور اوایل هفته جاری به صورت آزمایشی در استان زنجان آغاز به کار خواهد کرد و ظرف مدت دو الی سه هفته اجرای پایلوت در زنجان به اتمام خواهد رسید.
سبحانیان گفت: قرار است در این طرح واحدهای نانوایی به کارت هوشمند و کارتخوان مجهز شوند و مردم با استفاده از کارت بانکی نان مورد نیازشان را تامین کنند.
وی خاطرنشان کرد: دولت درصدد است تا با اجرای این طرح مردم نان را ۱۰ درصد ارزان تر از سال گذشته دریافت کنند.
به گفته سبحانیان طرح آزمایشی در زنجان به مدت سه هفته اجرایی می شود و در حین اجرای آن همزمان سایر استان های کشور هم وارد عمل خواهند شد.
🆔 @Ard
✅نانوایی‌های جدیدالتأسیس هم فعلاً یارانه دریافت می‌کنند!/ ضرورت ساماندهی هرچه سریع‌تر این واحدها
✅اختصاصی/ مدیرکل هماهنگی و نظارت بر امور آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: طبق ابلاغیه اعلامی، آرد واحدهای جدیدالتأسیس باید بر اساس قیمت تمام شده تخصیص داده شود اما با توجه به اینکه امسال هنوز قیمت تمام شده به ما اعلام نشده، آرد واحدهای جدیدالتأسیس از محل گندم 2700 تومانی تخصیص داده خواهد شد.
✅محمدحسن جلالی در گفتوگو با غلات نیوز اظهار کرد: با توجه به محدودیت سقف فروش آرد یارانه‌ای امکان تخصیص سهمیه آرد دولتی برای همه متقاضیان احداث نانوایی جدید وجود ندارد اما به تشخیص و بر اساس مصوبه کارگروه آرد و نان استان‌ها و با توجه به محل استقرار واحد نانوایی (در مناطق کم‌برخوردار یا شهرک‌های جدیدالتأسیس)، به واحدهای جدید از محل سقف سهمیه استانی، آرد دولتی تخصیص داده خواهد شد.
✅وی ادامه داد: به طور کلی نرخ آرد و نان واحدهای جدیدالتأسیس طبق مصوبه هیأت وزیران مشمول قیمت‌گذاری نیست و بر این اساس قیمتی برای نانی که این واحدها عرضه می‌کنند تعیین نشده، گرچه در صورتی که این واحدها بخواهند نان را با نرخ بالاتری از واحدهای یارانه‌ای‌پز عرضه کنند، از گردونه رقابت خارج خواهند شد به همین دلیل به اجبار برای حفظ بقا باید نان را به قیمت متعادل عرضه نمایند اما در حال حاضر با توجه به اینکه مشمول دریافت آرد یارانه‌ای می‌شوند، کارگروه آرد و نان استان‌ها باید برحسب شرایط هر استان برای آنالیز هزینه‌ها و تعیین نرخ این واحدها اقدام نمایند.
@nanva خبر نانکده
✅اختصاصی/ مدیرکل هماهنگی و نظارت بر امور آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: طبق ابلاغیه اعلامی، آرد واحدهای جدیدالتأسیس باید بر اساس قیمت تمام شده تخصیص داده شود اما با توجه به اینکه امسال هنوز قیمت تمام شده به ما اعلام نشده، آرد واحدهای جدیدالتأسیس از محل گندم 2700 تومانی تخصیص داده خواهد شد.
✅محمدحسن جلالی در گفتوگو با غلات نیوز اظهار کرد: با توجه به محدودیت سقف فروش آرد یارانه‌ای امکان تخصیص سهمیه آرد دولتی برای همه متقاضیان احداث نانوایی جدید وجود ندارد اما به تشخیص و بر اساس مصوبه کارگروه آرد و نان استان‌ها و با توجه به محل استقرار واحد نانوایی (در مناطق کم‌برخوردار یا شهرک‌های جدیدالتأسیس)، به واحدهای جدید از محل سقف سهمیه استانی، آرد دولتی تخصیص داده خواهد شد.
✅وی ادامه داد: به طور کلی نرخ آرد و نان واحدهای جدیدالتأسیس طبق مصوبه هیأت وزیران مشمول قیمت‌گذاری نیست و بر این اساس قیمتی برای نانی که این واحدها عرضه می‌کنند تعیین نشده، گرچه در صورتی که این واحدها بخواهند نان را با نرخ بالاتری از واحدهای یارانه‌ای‌پز عرضه کنند، از گردونه رقابت خارج خواهند شد به همین دلیل به اجبار برای حفظ بقا باید نان را به قیمت متعادل عرضه نمایند اما در حال حاضر با توجه به اینکه مشمول دریافت آرد یارانه‌ای می‌شوند، کارگروه آرد و نان استان‌ها باید برحسب شرایط هر استان برای آنالیز هزینه‌ها و تعیین نرخ این واحدها اقدام نمایند.
@nanva خبر نانکده
چرا کاهش شکاف قیمتی نانهای سنتی و حجیم ضروری است؟!
اختصاصی/ طی روزهای اخیر آزادسازی آرد صنف وصنعت و به دنبال آن افزایش قیمت نانهای حجیم و نیمه حجیم اتفاقی چالش برانگیز در صنعت آرد ونان بوده است، باتوجه به افزایش قیمت نان های حجیم در مقابل نانهای یارانه‌ای و به منظور جلوگیری از ایجاد مشکلات ناشی از این اتفاق ضروری است که دولت هرچه سریع تصمیماتی کارشناسی اتخاذ نماید.
به گزارش غلات نیوز، طبیعی است که افزایش قیمت نانهای حجیم و نیمه حجیم افزایش مصرف نان های سنتی را به دنبال دارد و به تبع آن ممکن است تقاضا برای احداث نانوایی های سنتی روبه افزایش رود و در این صورت شاهد ورود افراد غیر حرفه ای و غیر متخصص به صنعت نان باشیم.
همچنین اینکه به دلیل فاصله زیاد قیمتی، رقابت تولیدکنندگان نان های حجیم و نیمه حجیم با نانوایان سنتی سخت تر و شاید غیر ممکن شود و به دلیل این مسئله ممکن است شاهد حذف نان های حجیم از سفره خانوار و نیز خروج برخی نانوایان این صنف از چرخه تولید و بازار باشیم.
از طرف دیگر ممکن است افزایش قیمت نان های حجیم و نیمه حجیم شلوغی صف در نانوایی‌های سنتی را به دنبال داشته باشد و این مسئله واحدهای خبازی را با مشکلات تامین آرد و کمبود احتمالی آرد مواجه کند.
اما مهم ترین مسئله و نکته ای که باید مورد توجه دولت قرار گیرد افزایش گرایش به قاچاق آرد است که در صورت عدم کاهش شکاف قیمتی آرد نان های سنتی و حجیم و نیمه حجیم، فضا برای قاچاق آرد در این بخش گسترده تر خواهد شد.
همانطور که بارها گفته شده هدف گذاری طبق برنامه پنجم و ششم توسعه این بوده که مصرف 40 درصد نان در جامعه به سمت نان های حجیم و نیمه حجیم و صنعتی برود اما با این تصمیم و اقدام دولت ( حذف یارانه از نان های حجیم و نیمه حجیم) عملا از تحقق این هدف دور خواهیم شد. امیدواریم دولت باتوجه به این مسئله کاهش فاصله قیمتی میان نان های حجیم و سنتی را مدیریت کند.
اختصاصی/ طی روزهای اخیر آزادسازی آرد صنف وصنعت و به دنبال آن افزایش قیمت نانهای حجیم و نیمه حجیم اتفاقی چالش برانگیز در صنعت آرد ونان بوده است، باتوجه به افزایش قیمت نان های حجیم در مقابل نانهای یارانه‌ای و به منظور جلوگیری از ایجاد مشکلات ناشی از این اتفاق ضروری است که دولت هرچه سریع تصمیماتی کارشناسی اتخاذ نماید.
به گزارش غلات نیوز، طبیعی است که افزایش قیمت نانهای حجیم و نیمه حجیم افزایش مصرف نان های سنتی را به دنبال دارد و به تبع آن ممکن است تقاضا برای احداث نانوایی های سنتی روبه افزایش رود و در این صورت شاهد ورود افراد غیر حرفه ای و غیر متخصص به صنعت نان باشیم.
همچنین اینکه به دلیل فاصله زیاد قیمتی، رقابت تولیدکنندگان نان های حجیم و نیمه حجیم با نانوایان سنتی سخت تر و شاید غیر ممکن شود و به دلیل این مسئله ممکن است شاهد حذف نان های حجیم از سفره خانوار و نیز خروج برخی نانوایان این صنف از چرخه تولید و بازار باشیم.
از طرف دیگر ممکن است افزایش قیمت نان های حجیم و نیمه حجیم شلوغی صف در نانوایی‌های سنتی را به دنبال داشته باشد و این مسئله واحدهای خبازی را با مشکلات تامین آرد و کمبود احتمالی آرد مواجه کند.
اما مهم ترین مسئله و نکته ای که باید مورد توجه دولت قرار گیرد افزایش گرایش به قاچاق آرد است که در صورت عدم کاهش شکاف قیمتی آرد نان های سنتی و حجیم و نیمه حجیم، فضا برای قاچاق آرد در این بخش گسترده تر خواهد شد.
همانطور که بارها گفته شده هدف گذاری طبق برنامه پنجم و ششم توسعه این بوده که مصرف 40 درصد نان در جامعه به سمت نان های حجیم و نیمه حجیم و صنعتی برود اما با این تصمیم و اقدام دولت ( حذف یارانه از نان های حجیم و نیمه حجیم) عملا از تحقق این هدف دور خواهیم شد. امیدواریم دولت باتوجه به این مسئله کاهش فاصله قیمتی میان نان های حجیم و سنتی را مدیریت کند.