#суставы #самопомощь
Боль в суставах
🫴 Ванны с бишофитом + отваром сныти или магниевое масло + гидролат сныти. Бишофит магния может снимать боли и отеки в суставах, можно добавить его в отвар сныти и сделать магниевое масло, чтобы нанести точечно.
🫴 Мазь обезболивающая
🫴 Мумиё можно втирать в суставы или принимать внутрь гуминовые кислоты, они поддерживают и кости, и суставы. Прям мумиё внутрь не всегда оправдано, так как там могут быть тяжелые металлы и бактерии, если сырье недостаточно проверенное.
🟡 Мумиё в Русских корнях
🟡 Гуминовые и фульвовые кислоты на iherb
🟡 Гумивит
🫴 Массаж мышцы около сустава по направлению к нему помогает смазать сустав и убрать щелканье или хруст.
🫴 Обычный чай (не травяной), кофе, какао, шоколад могут влиять на сон, поэтому лучше употреблять их утром, после еды, минимум через час после просыпания. Они могут влиять на хрупкость костей, как и овсянка, потому что связывают с собой минералы, поэтому лучше отделять на 3 часа от продуктов, содержащих железо, цинк и кальций.
🫴 Молочные продукты, паслёновые, невымоченные крупы, бобовые и орехи, богатые омега-6 масла и продукты могут усиливать воспаление.
🫴 При мышечных спазмах в спине: если горячее ощущение, то можно развести в базовом масле масло фенхеля, мяты, мелиссы или нанести чистую лаванду. Если холодное: магниевое масло, разведенный в базовом масле петитгрейн, розмарин, живицу 15%.
Добавки для суставов
➖ Глюкозамин
➖ Хондроитин
➖ Avovida / Структамин
➖ Босвелия
➖ Куркума + чёрный перец
➖ Имбирь
➖ Хелатный магний
➖ MSM (при непереносимости серы и мутации COMT не рекомендуется)
➖ Уколы альфа-липоевой кислоты могут восстанавливать хрящ
Боль в суставах
Добавки для суставов
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17👍4🔥1
#кальций #добавки
Кальций можно получить из рыбы с костями, брокколи, семян, белой фасоли. Костный бульон тоже работает, если не хочется использовать мясные кости, то можно брать от птицы (например, запечь ее или потушить, а потом кости использовать повторно уже на бульон, из прокаленных в духовке обычно вкуснее бульон). В мозговых костях — костный мозг, он стимулирует выработку гемоглобина, обновление крови. Можно варить мясные и птичьи кости долго, 8-24 часов, но чем дольше они варятся, тем больше гистамина, который может давать симптомы аллергии, а может и не давать. Из рыбьих костей, голов (без жабер), плавников и хвостов варится бульон за 2-3 часа, их тоже можно брать как повторный материал после запекания.
Кальций из скорлупы:
1. Помыть яйца без штампов с содой.
2. Отварить яйца с добавлением соли в воду.
3. Очистить яйца от скорлупы, со скорлупы снять пленку внутреннюю.
4. Измельчить скорлупу кофемолкой или (в идеале) керамической ступкой, до мелких кусочков, не в муку.
5. Прокалить на сковородке, помешивая постоянно, можно на пергаменте, до сухости.
6. Еще раз пробить ступкой в муку.
7. Хранить в стекле, доставать деревянной или керамической ложкой.
8. Перед употреблением взять на кончик ложки порошок и загасить лимонным соком. Лучше всего усваивается вечером.
Принимать 7-10 дней, обязательно нужна предварительная загрузка магнием. При низком уровне магния в организме кальций не усваивается. Вместе кальций и магний тоже не стоит принимать, они друг друга подавляют. Анализов на уровень кальция достоверных практически нет, просто так пить добавкой не рекомендую. Первично восполнение через еду и движение.
Кальций можно получить из рыбы с костями, брокколи, семян, белой фасоли. Костный бульон тоже работает, если не хочется использовать мясные кости, то можно брать от птицы (например, запечь ее или потушить, а потом кости использовать повторно уже на бульон, из прокаленных в духовке обычно вкуснее бульон). В мозговых костях — костный мозг, он стимулирует выработку гемоглобина, обновление крови. Можно варить мясные и птичьи кости долго, 8-24 часов, но чем дольше они варятся, тем больше гистамина, который может давать симптомы аллергии, а может и не давать. Из рыбьих костей, голов (без жабер), плавников и хвостов варится бульон за 2-3 часа, их тоже можно брать как повторный материал после запекания.
Кальций из скорлупы:
1. Помыть яйца без штампов с содой.
2. Отварить яйца с добавлением соли в воду.
3. Очистить яйца от скорлупы, со скорлупы снять пленку внутреннюю.
4. Измельчить скорлупу кофемолкой или (в идеале) керамической ступкой, до мелких кусочков, не в муку.
5. Прокалить на сковородке, помешивая постоянно, можно на пергаменте, до сухости.
6. Еще раз пробить ступкой в муку.
7. Хранить в стекле, доставать деревянной или керамической ложкой.
8. Перед употреблением взять на кончик ложки порошок и загасить лимонным соком. Лучше всего усваивается вечером.
Принимать 7-10 дней, обязательно нужна предварительная загрузка магнием. При низком уровне магния в организме кальций не усваивается. Вместе кальций и магний тоже не стоит принимать, они друг друга подавляют. Анализов на уровень кальция достоверных практически нет, просто так пить добавкой не рекомендую. Первично восполнение через еду и движение.
❤11👍5
#паразиты #анализы
В последние годы стало модно делать профилактические антипаразитарные чистки без необходимости, подтвержденной анализами. В Москве есть два места, где можно сдать анализы (кровь) на паразитов: Центр на Малыгина, 20 и Институт медицинской паразитологии Марциновского.
💗 Паразит — один из факторов естественного отбора. Задача паразита — не убить хозяина, а приспособиться к нему. Чем больше паразитов в сообществе, тем оно устойчивее.
💕 Мутуалист — паразит, перешедший к взаимовыгодному и благоприятному сотрудничеству со своим хозяином (так поступили
кишечные бактерии).
👌 Симбионт — просто сожитель (как кандида).
— Паразит для нового хозяина всегда более патогенен, чем для старого, так как иммунитет нового хозяина не приспособлен к присутствию паразита. Если смешать два вида оленей в одно стадо, то выживут животные только одного из видов из-за противостояния паразитов.
— Чем выше уровень половых гормонов у высших позвоночных, — тем ниже их иммунный статус. В связи с этим беременную самку часто атакуют внешние паразиты: клещи, вши, блохи, при этом к некоторым паразитам она становится устойчивой.
— Доминантные самцы зачастую
более блохасты за счет высокого уровня тестостерона.
— У летучих мышей самки формируют выводковую колонию из беременных и кормящих самок и их малышей, в которой большинство особей покрыто клещами и блохами, а самцы в эту колонию не суются и паразитами не окружены.
— Когда в организме беременной женщины живут аскариды, иммунитет в первую очередь занимается ими и не атакует плод, снижая частоту выкидышей. Паразиту выгодно, чтобы хозяин размножался, это дает ему возможность заразить потомство.
— Гельминтотерапия может применяться для лечения аутоиммунных заболеваний, но пока это не столь распространённое средство.
— Возбудитель сифилиса — бактерия трепонема — погибает при 40°С. Благодаря Колумбу, который привез из Америки кору хинного дерева, малярийную лихорадку умели в той или иной степени контролировать. Чтобы избавить человека от сифилиса, его заражали малярией, затем через определенное время температуру сбивали хинином.
— В странах с высоким уровнем заболеваемости малярией и заражением геогельминтами, риск заражения COVID-19 низкий.
— Организмы, склонные к эффективному противостоянию паразитам, чаще подвержены аллергиям. Некоторые исследования показывают увеличение аллергических проявлений после изгнания паразитов. Согласно исследованию Николаса Фурнхэма, по строению белки в пыльце от деревьев и продуктах похожи на белки, связанные с существованием паразитических червей. Когда мы избавляемся от паразитов, то иммунитет переключается и направляет свои уничтожающие способности на безобидные белки, что приводит к поллинозу и пищевым аллергиям.
— При антипаразитарной чистке паразиты стремятся покинуть привычный им орган и перебраться в более защищённый, например, мозг. Если они умирают в процессе изгнания, то выделяют токсичные вещества и нужна поддержка печени, чтобы нейтрализовать данное воздействие.
Защиту от паразитов обеспечивают:
□ Достаточная кислотность желудочного сока;
□ Движение и сон;
□ Питание с добавлением активных против паразитов продуктов;
□ Ферментированные продукты;
□ Качественное пищеварение во всех отделах ЖКТ;
□ Базовая гигиена, не перетекающая в стерильность.
В последние годы стало модно делать профилактические антипаразитарные чистки без необходимости, подтвержденной анализами. В Москве есть два места, где можно сдать анализы (кровь) на паразитов: Центр на Малыгина, 20 и Институт медицинской паразитологии Марциновского.
кишечные бактерии).
— Паразит для нового хозяина всегда более патогенен, чем для старого, так как иммунитет нового хозяина не приспособлен к присутствию паразита. Если смешать два вида оленей в одно стадо, то выживут животные только одного из видов из-за противостояния паразитов.
— Чем выше уровень половых гормонов у высших позвоночных, — тем ниже их иммунный статус. В связи с этим беременную самку часто атакуют внешние паразиты: клещи, вши, блохи, при этом к некоторым паразитам она становится устойчивой.
— Доминантные самцы зачастую
более блохасты за счет высокого уровня тестостерона.
— У летучих мышей самки формируют выводковую колонию из беременных и кормящих самок и их малышей, в которой большинство особей покрыто клещами и блохами, а самцы в эту колонию не суются и паразитами не окружены.
— Когда в организме беременной женщины живут аскариды, иммунитет в первую очередь занимается ими и не атакует плод, снижая частоту выкидышей. Паразиту выгодно, чтобы хозяин размножался, это дает ему возможность заразить потомство.
— Гельминтотерапия может применяться для лечения аутоиммунных заболеваний, но пока это не столь распространённое средство.
— Возбудитель сифилиса — бактерия трепонема — погибает при 40°С. Благодаря Колумбу, который привез из Америки кору хинного дерева, малярийную лихорадку умели в той или иной степени контролировать. Чтобы избавить человека от сифилиса, его заражали малярией, затем через определенное время температуру сбивали хинином.
— В странах с высоким уровнем заболеваемости малярией и заражением геогельминтами, риск заражения COVID-19 низкий.
— Организмы, склонные к эффективному противостоянию паразитам, чаще подвержены аллергиям. Некоторые исследования показывают увеличение аллергических проявлений после изгнания паразитов. Согласно исследованию Николаса Фурнхэма, по строению белки в пыльце от деревьев и продуктах похожи на белки, связанные с существованием паразитических червей. Когда мы избавляемся от паразитов, то иммунитет переключается и направляет свои уничтожающие способности на безобидные белки, что приводит к поллинозу и пищевым аллергиям.
— При антипаразитарной чистке паразиты стремятся покинуть привычный им орган и перебраться в более защищённый, например, мозг. Если они умирают в процессе изгнания, то выделяют токсичные вещества и нужна поддержка печени, чтобы нейтрализовать данное воздействие.
Защиту от паразитов обеспечивают:
□ Достаточная кислотность желудочного сока;
□ Движение и сон;
□ Питание с добавлением активных против паразитов продуктов;
□ Ферментированные продукты;
□ Качественное пищеварение во всех отделах ЖКТ;
□ Базовая гигиена, не перетекающая в стерильность.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍21❤11
#гликация #экструзия
Методом экструзии получают:
🔵 Кукурузные палочки и хлопья (горячая экструзия);
🔵 Сухие завтраки (тёплая / горячая экструзия);
🔵 Хрустящие хлебцы, крекеры, сухарики и соломку (горячая экструзия);
🔵 Вспененные чипсы (горячая экструзия);
🔵 Быстрозавариваемые каши (холодная экструзия);
🔵 Макароны и лапшу (холодная / тёплая экструзия);
🔵 Пищевые отруби;
🔵 Соевый текстурат, концентрат;
🔵 Модифицированный крахмал.
В методе горячей экструзии зёрна обрабатываются при очень высоких температуре и давлении, и в этом процессе разрушается большая часть питательных веществ: денатурируются жирные кислоты, разрушаются витамины, аминокислоты подвергаются гликации (в особенности, лизин).
Экструзия уничтожает фитазу, блокируя возможность зерна активироваться и избавиться от фитиновой кислоты. Повышается гликемический индекс продуктов, что негативно влияет на изменения уровня сахара в крови. Сухой продукт может притягивать воду из тканей организма, вызывая обезвоживание.
И, конечно же, образуются продукты гликации, ускоряющие старение организма и усиливающие инсулинорезистентность.
Методы холодной и тёплой экструзии более бережные, поэтому данные продукты можно оставить в рационе в небольшом количестве.
Выбираем на замену:
➡️ Хлеб на закваске из гречки, ржи, полбы, спельты или органической пшеницы (без дрожжей);
➡️ Домашнюю гранолу с орехами, ягодами и чёрным шоколадом;
➡️ Лепёшки из бобовых;
➡️ Крупы и бобовые долгой варки;
➡️ Чипсы из дегидратора (желательно, стального);
➡️ Умеренно в рационе пасту из бобовых или цельнозерновой муки;
➡️ Запечённые на низких температурах хлебцы из цельных зёрен.
Методом экструзии получают:
В методе горячей экструзии зёрна обрабатываются при очень высоких температуре и давлении, и в этом процессе разрушается большая часть питательных веществ: денатурируются жирные кислоты, разрушаются витамины, аминокислоты подвергаются гликации (в особенности, лизин).
Экструзия уничтожает фитазу, блокируя возможность зерна активироваться и избавиться от фитиновой кислоты. Повышается гликемический индекс продуктов, что негативно влияет на изменения уровня сахара в крови. Сухой продукт может притягивать воду из тканей организма, вызывая обезвоживание.
И, конечно же, образуются продукты гликации, ускоряющие старение организма и усиливающие инсулинорезистентность.
Методы холодной и тёплой экструзии более бережные, поэтому данные продукты можно оставить в рационе в небольшом количестве.
Выбираем на замену:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Пост от Ксюши
#гликация #еда
При нагревании пищи выше 120°С начинает активно происходить реакция Майяра — химическая реакция между аминокислотами и сахарами. В итоге образуются новые химические вещества: конечные продукты гликации (AGE-продукты), которые придают пище…
При нагревании пищи выше 120°С начинает активно происходить реакция Майяра — химическая реакция между аминокислотами и сахарами. В итоге образуются новые химические вещества: конечные продукты гликации (AGE-продукты), которые придают пище…
❤9👍7
#сахарозаменители #диабет
➖ Искуственные сахарозаменители гораздо слаще сахарозы:
🟣 Аспартам — в 160-220 раз;
🟣 Сукралоза — в 600 раз;
🟣 Неотам — в 8000 раз;
🟣 Стевиозид — в 300 раз;
🟣 Монкфрут — в 150-200 раз.
➖ Всасываясь, сахарозаменители активно связываются со специфичными рецепторами сладкого вкуса не только на языке, но и в поджелудочной железе, мозге, кровеносных сосудах, костях, желудке, кишечнике, жировой ткани [1]. Так они изменяют выделение кишечных гормонов, нарушают экспрессию белков-переносчиков глюкозы, влияют на секрецию инсулина [2]. Калорийность у сахарозаменителей близка к нулевой ➡️ организм выделяет избыточное для ситуации количество инсулина ➡️ гипогликемия и дисбаланс гормональной системы. Стимуляция данных рецепторов в желудке на грелин-продуцирующих клетках усиливает аппетит и вызывает поисковое поведения, провоцируя тягу к сладкому и высококалорийным продуктам.
➖ Сахарозаменители могут увеличивать риск диабета, влиять на состояние костей, тонус матки и мочевого пузыря, вызывать головные боли, диарею и дисбиоз.
➖ Употребление сахарозаменителей может нарушать работу дофаминовой системы мозга и миндалины, а также функционирование префронтальной коры, смещая фокус внимания на краткосрочные цели [3].
Помимо этого:
🟢 Аспартам при нагревании выше 30°С конвертируется в канцерогенный формальдегид и может усиливать мигрень и депрессию [4].
🟢 Цикламат, неотам и метаболиты ацесульфама канцерогенны и токсичны [5, 6].
🟢 Сукралоза может усиливать депрессию и вызывать аллергические реакции за счет деформации микробиоты [7].
🟢 Сахарные спирты могут вызывать диарею, газы, тошноту и боли в животе из-за ферментации.
🟢 Листья стевии могут негативно влиять на фертильность, сердечно-сосудистую систему и почки [8, 9].
Помимо этого:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14👍6
#гистамин
Гистамин — это биогенный амин, который образуется в организме при расщеплении аминокислоты гистидин. Гистамин регулирует ряд важнейших функций в организме (в том числе выполняет функцию нейромедиатора в центральной нервной системе), выступает медиатором реакций немедленного типа. В норме не создает проблем, так как преимущественно находится в организме в неактивном — связанном — состоянии.
Возможные выраженные реакции: аллергические проявления, зуд, тахикардия, одышка, повышение давления, слизь в дыхательных путях, отеки, диарея, нарушения сна и так далее. Если у вас краснеют щёки даже на слабом морозе около 5°С, — тут тоже замешан гистамин. Чтобы провериться на чувствительность, можно приложить к щеке на пару минут кубик льда и понаблюдать за реакцией, появится ли красное пятно и как быстро исчезнет.
От повышения уровня свободного гистамина не помогают антигистаминные препараты, так как они блокируют рецепторы, но не снижают количество гистамина в организме. Антагонист этого вещества в организме — фермент DAO. У большинства людей он работает активно и успевает нейтрализовать свободный гистамин.
Выработку этого фермента понижает, например, злоупотребление алкоголем, дефицит витаминов и минералов, а также кортизол, который вырабатывается при стрессе. При некоторых заболеваниях ЖКТ (колиты, болезнь Крона, целиакия и др.) выработка этого фермента также снижается.
При повышении уровня свободного гистамина рекомендуется особая диета с исключением продуктов, содержащих гистамин или способствующих его высвобождению.
🐟 🍗 Животные продукты при хранении активно накапливают гистамин, этот процесс значительно замедляет заморозка.
— Покупайте мясо, замороженное сразу после забоя, и рыбу, замороженную на судне.
— В случае необходимости замораживайте только свежие продукты, не продукты в последний день срока годности.
— Размораживайте продукты на специальном режиме в духовке, а не в холодильнике.
— Если покупаете охлажденные продукты, то выбирайте максимально свежие варианты.
— Если покупаете морскую рыбу в регионе, где нет моря, выбирайте заморозку. Охлажденная рыба — это, скорее всего, размороженная.
— Избегайте консервов, особенно с большим сроком годности. Всегда изучайте дату производства продуктов: чем свежее, тем лучше.
— Для заморозки тоже есть срок годности.
— Не храните подолгу готовую еду (2-3 дня максимум).
🍷 Не совмещайте ферментированные и выдержанные продукты, например, квашеную капусту и сыры (содержат гистамин) и большие количества алкоголя, особенно красного вина и шампанского (помимо алкоголя могут содержать большие количества гистамина). Также к негативному эффекту может привести употребление большого количества продуктов, высвобождающих гистамин (например, цитрусовые, орехи, шоколад). Умеренность и разнообразие — наше все.
🥗 Для синтеза фермента DAO, который расщепляет гистамин, нужен ряд витаминов и микроэлементов. Разнообразие в питании будет поддерживать этот процесс. Хорошее состояние кишечной микрофлоры снизит риск разрушения этого фермента, это еще одна причина есть достаточно зелени, овощей и других источников клетчатки.
😴 Мелатонин также способствует выработке DAO. Ложитесь спать по возможности вовремя и спите достаточно.
Гистамин — это биогенный амин, который образуется в организме при расщеплении аминокислоты гистидин. Гистамин регулирует ряд важнейших функций в организме (в том числе выполняет функцию нейромедиатора в центральной нервной системе), выступает медиатором реакций немедленного типа. В норме не создает проблем, так как преимущественно находится в организме в неактивном — связанном — состоянии.
Возможные выраженные реакции: аллергические проявления, зуд, тахикардия, одышка, повышение давления, слизь в дыхательных путях, отеки, диарея, нарушения сна и так далее. Если у вас краснеют щёки даже на слабом морозе около 5°С, — тут тоже замешан гистамин. Чтобы провериться на чувствительность, можно приложить к щеке на пару минут кубик льда и понаблюдать за реакцией, появится ли красное пятно и как быстро исчезнет.
От повышения уровня свободного гистамина не помогают антигистаминные препараты, так как они блокируют рецепторы, но не снижают количество гистамина в организме. Антагонист этого вещества в организме — фермент DAO. У большинства людей он работает активно и успевает нейтрализовать свободный гистамин.
Выработку этого фермента понижает, например, злоупотребление алкоголем, дефицит витаминов и минералов, а также кортизол, который вырабатывается при стрессе. При некоторых заболеваниях ЖКТ (колиты, болезнь Крона, целиакия и др.) выработка этого фермента также снижается.
При повышении уровня свободного гистамина рекомендуется особая диета с исключением продуктов, содержащих гистамин или способствующих его высвобождению.
🐟 🍗 Животные продукты при хранении активно накапливают гистамин, этот процесс значительно замедляет заморозка.
— Покупайте мясо, замороженное сразу после забоя, и рыбу, замороженную на судне.
— В случае необходимости замораживайте только свежие продукты, не продукты в последний день срока годности.
— Размораживайте продукты на специальном режиме в духовке, а не в холодильнике.
— Если покупаете охлажденные продукты, то выбирайте максимально свежие варианты.
— Если покупаете морскую рыбу в регионе, где нет моря, выбирайте заморозку. Охлажденная рыба — это, скорее всего, размороженная.
— Избегайте консервов, особенно с большим сроком годности. Всегда изучайте дату производства продуктов: чем свежее, тем лучше.
— Для заморозки тоже есть срок годности.
— Не храните подолгу готовую еду (2-3 дня максимум).
🍷 Не совмещайте ферментированные и выдержанные продукты, например, квашеную капусту и сыры (содержат гистамин) и большие количества алкоголя, особенно красного вина и шампанского (помимо алкоголя могут содержать большие количества гистамина). Также к негативному эффекту может привести употребление большого количества продуктов, высвобождающих гистамин (например, цитрусовые, орехи, шоколад). Умеренность и разнообразие — наше все.
🥗 Для синтеза фермента DAO, который расщепляет гистамин, нужен ряд витаминов и микроэлементов. Разнообразие в питании будет поддерживать этот процесс. Хорошее состояние кишечной микрофлоры снизит риск разрушения этого фермента, это еще одна причина есть достаточно зелени, овощей и других источников клетчатки.
😴 Мелатонин также способствует выработке DAO. Ложитесь спать по возможности вовремя и спите достаточно.
👍21❤6
#инсулинорезистентность #сон #стресс
— Мелатонин обеспечивает синхронизацию секреции инсулина и уровня глюкозы в крови с чередованием светлого и тёмного времени суток. Мелатонин обеспечивает синхронизацию метаболических процессов с ночным голоданием, и может оказывать тормозящий эффект на секрецию инсулина. Помимо этого, мелатонин снижает уровень гормона насыщения лептина и повышает уровень адипонектина, который защищает организм от гипергликемии и тромбообразования [1]. С возрастом секреция мелатонина снижается, а пик сдвигается: детям до подросткового возраста оптимально засыпать до 20-21 часа, а гормональные изменения у подростков сдвигают реальное время засыпания на 0-2 часа ночи. Мелатонин продлевает жизнь бета-клеток поджелудочной железы, которые разрушаются при диабете 1 типа. Хроническое недосыпание усиливает секрецию гормона голода грелина, что приводит к хроническому перееданию [2].
— Предполагается, что выделяемый кортизол может быть ответственным за инсулинорезистентность [3]. Чаще всего кортизол ассоциируется со стрессом, но это и гормон, который помогает нам проснуться с утра и начать активный день. Именно поэтому каши на молоке и другие углеводные варианты завтраков — не лучшая идея для большинства взрослых. Как и заедание стресса сладкими продуктами, особенно с 6 до 10 утра — в это время кортизол выше, чем в остальное. Чтение новостей, обсуждение оценок в школе, разборки с соседями, а также употребление кофе лучше отложить на более поздние часы 🤫
— Приятная физическая нагрузка понижает уровень кортизола, а неприятная — повышает. Подробнее тут.
— Тщательное пережевывание пищи стимулирует работу околоушной железы, которая помогает выделиться ферменту амилазе, отвечающему за переваривание углеводов. Сладкий вкус во рту активирует предварительное выделение инсулина, что позволяет избежать резкого подъёма сахара в крови. Движения челюсти позволяют мозгу понять, что идёт процесс употребления пищи и активировать центр насыщения вовремя, а также снижают уровень кортизола. Размеренный приём пищи с концентрацией внимания на еде позволяет нам вовремя почувствовать насыщение и остановиться.
— Эмоциональное состояние влияет на:
• Выбор продуктов: часто рука тянется к тому, что ближе и быстрее всего приготовить, — десерты можно держать в замороженном виде, чтобы они не стали первым выбором, а свежие овощи — на столе.
• Скорость употребления пищи: фокус внимания смещается из тарелки, жевание становится менее продуктивным, может появляться желание есть на ходу, за фильмом или во время чтения сообщений. Это не даёт нам вовремя почувствовать насыщение и остановиться.
• Микробиоту: у пациентов с депрессией становится значительно больше бактерий из родов Bacteroidetes, Protobacteria и Actinobacteria, а количество бактерий рода Faecalibacterium снижается, и чем меньше их остаётся, тем серьезнее симптомы [4].
• При остром стрессе могут пропускаться приёмы пищи, что вводит организм в состояние ещё более глубокого стресса.
— Инсулинорезистентность усиливает свои проявления во второй фазе цикла и в беременность у женщин. Механизм связан с подготовкой организма к обеспечению плода достаточным количеством глюкозы, необходимой для поддержания жизни. Грудное вскармливание, в свою очередь, увеличивает чувствительность к инсулину и снижает проявления инсулинорезистентности [5].
— Мелатонин обеспечивает синхронизацию секреции инсулина и уровня глюкозы в крови с чередованием светлого и тёмного времени суток. Мелатонин обеспечивает синхронизацию метаболических процессов с ночным голоданием, и может оказывать тормозящий эффект на секрецию инсулина. Помимо этого, мелатонин снижает уровень гормона насыщения лептина и повышает уровень адипонектина, который защищает организм от гипергликемии и тромбообразования [1]. С возрастом секреция мелатонина снижается, а пик сдвигается: детям до подросткового возраста оптимально засыпать до 20-21 часа, а гормональные изменения у подростков сдвигают реальное время засыпания на 0-2 часа ночи. Мелатонин продлевает жизнь бета-клеток поджелудочной железы, которые разрушаются при диабете 1 типа. Хроническое недосыпание усиливает секрецию гормона голода грелина, что приводит к хроническому перееданию [2].
— Предполагается, что выделяемый кортизол может быть ответственным за инсулинорезистентность [3]. Чаще всего кортизол ассоциируется со стрессом, но это и гормон, который помогает нам проснуться с утра и начать активный день. Именно поэтому каши на молоке и другие углеводные варианты завтраков — не лучшая идея для большинства взрослых. Как и заедание стресса сладкими продуктами, особенно с 6 до 10 утра — в это время кортизол выше, чем в остальное. Чтение новостей, обсуждение оценок в школе, разборки с соседями, а также употребление кофе лучше отложить на более поздние часы 🤫
— Приятная физическая нагрузка понижает уровень кортизола, а неприятная — повышает. Подробнее тут.
— Тщательное пережевывание пищи стимулирует работу околоушной железы, которая помогает выделиться ферменту амилазе, отвечающему за переваривание углеводов. Сладкий вкус во рту активирует предварительное выделение инсулина, что позволяет избежать резкого подъёма сахара в крови. Движения челюсти позволяют мозгу понять, что идёт процесс употребления пищи и активировать центр насыщения вовремя, а также снижают уровень кортизола. Размеренный приём пищи с концентрацией внимания на еде позволяет нам вовремя почувствовать насыщение и остановиться.
— Эмоциональное состояние влияет на:
• Выбор продуктов: часто рука тянется к тому, что ближе и быстрее всего приготовить, — десерты можно держать в замороженном виде, чтобы они не стали первым выбором, а свежие овощи — на столе.
• Скорость употребления пищи: фокус внимания смещается из тарелки, жевание становится менее продуктивным, может появляться желание есть на ходу, за фильмом или во время чтения сообщений. Это не даёт нам вовремя почувствовать насыщение и остановиться.
• Микробиоту: у пациентов с депрессией становится значительно больше бактерий из родов Bacteroidetes, Protobacteria и Actinobacteria, а количество бактерий рода Faecalibacterium снижается, и чем меньше их остаётся, тем серьезнее симптомы [4].
• При остром стрессе могут пропускаться приёмы пищи, что вводит организм в состояние ещё более глубокого стресса.
— Инсулинорезистентность усиливает свои проявления во второй фазе цикла и в беременность у женщин. Механизм связан с подготовкой организма к обеспечению плода достаточным количеством глюкозы, необходимой для поддержания жизни. Грудное вскармливание, в свою очередь, увеличивает чувствительность к инсулину и снижает проявления инсулинорезистентности [5].
www.dia-endojournals.ru
Мелатонин при сахарном диабете: от патофизиологии к перспективам лечения | Коненков | Сахарный диабет
❤16👍3
#обучение #память #дети
Долгие 10 лет своей жизни я преподавала математику, физику, химию и немного программирования с биологией людям от 6 до 46 лет. Сейчас я могу взглянуть на систему образования не только как альтернативный преподаватель, но и с точки зрения нейропсихологии и физиологии, что может подсветить неожиданные моменты в усвоении информации детьми и взрослыми.
— Основные типы памяти: аудиальная, визуальная, кинестетическая (моторная). Гораздо реже мы применяем в стандартном обучении вкусовую и обонятельную память. Есть люди, обладающие эйдетической памятью, которую раньше называли "фотографической" — они запоминают объект визуально целиком и могут воспроизвести с точностью до деталей.
— Любая деятельность начинается с интереса: он может быть не только к школьному предмету, но и к человеку, который передаёт знания. Запоминаем лучше всего мы:
□ То, что нам рассказывает приятный человек;
□ То, что связано с эмоциональным всплеском, как радостным, так и пугающим или огорчающим;
□ То, что мы повторили несколько раз, особенно если условия задачи слегка меняются.
— Между объектами для запоминания должно быть 15 минут. Экспресс-прохождение темы без проработки на упражнениях новой формулы в физике и математике банально не сработает.
— Через час мы помним около 50% от пройденного материала (это в меньшей степени касается людей с эйдетической памятью), поэтому важно просматривать конспекты и делать домашнее задание, если стоит задача запомнить материал. А она может не стоять, и это абсолютно нормально для любого человека!
— Повторение материала на перемене и выполнение домашнего задания прямо перед уроком нейтрализует информацию, полученную на предыдущем. Перемены короче 15 минут — тоже не повышают продуктивность, увы. Можно понаблюдать, зависят ли знания ребёнка от того, чем он занимается на перемене и где именно в расписании стоит урок.
— Одним из наиболее эффективных способов запоминания является сеть ассоциаций. В идеальном мире, математика строится от аксиом дальше, и если знать базовые теоремы, то можно вывести многие более продвинутые, а не заучивать все их наизусть. В иностранных языках ассоциации могут основываться на фразах из книг или фильмах, а также на созвучии слов изучаемого языка с уже известными.
— Есть специфичные мнемотехники, но часто достаточно знать, где искать нужные данные в тот момент, когда они пригодились. Так упорядочивание вкладок в браузере снижает нагрузку на оперативную память мозга. Так же работает и уборка: если вокруг слишком много вещей, они не на своих местах, то мозг постоянно включается в режим микроменеджмента и пытается каждой вещи, которая не на месте, определить её судьбу. Чем меньше вещей вокруг — тем меньше подобных забот.
— При встрече с новым объектом мы сравниваем его с похожим на него и уже известным и пытаемся на примерить известные свойства на незнакомца. Иногда это работает, иногда приходится запоминать новый объект вместе с новыми характеристиками.
— Во сне полученная информация частично стирается, частично упаковывается в долговременную память. Сбитый режим и поздний ужин усиливают процесс стирания.
— Лучшее время для изучения нового — около 11 часов утра. Абсолютно неестественно для человека стартовать активность в 8:30 или 9 утра, как происходит в большинстве школе.
Долгие 10 лет своей жизни я преподавала математику, физику, химию и немного программирования с биологией людям от 6 до 46 лет. Сейчас я могу взглянуть на систему образования не только как альтернативный преподаватель, но и с точки зрения нейропсихологии и физиологии, что может подсветить неожиданные моменты в усвоении информации детьми и взрослыми.
— Основные типы памяти: аудиальная, визуальная, кинестетическая (моторная). Гораздо реже мы применяем в стандартном обучении вкусовую и обонятельную память. Есть люди, обладающие эйдетической памятью, которую раньше называли "фотографической" — они запоминают объект визуально целиком и могут воспроизвести с точностью до деталей.
— Любая деятельность начинается с интереса: он может быть не только к школьному предмету, но и к человеку, который передаёт знания. Запоминаем лучше всего мы:
□ То, что нам рассказывает приятный человек;
□ То, что связано с эмоциональным всплеском, как радостным, так и пугающим или огорчающим;
□ То, что мы повторили несколько раз, особенно если условия задачи слегка меняются.
— Между объектами для запоминания должно быть 15 минут. Экспресс-прохождение темы без проработки на упражнениях новой формулы в физике и математике банально не сработает.
— Через час мы помним около 50% от пройденного материала (это в меньшей степени касается людей с эйдетической памятью), поэтому важно просматривать конспекты и делать домашнее задание, если стоит задача запомнить материал. А она может не стоять, и это абсолютно нормально для любого человека!
— Повторение материала на перемене и выполнение домашнего задания прямо перед уроком нейтрализует информацию, полученную на предыдущем. Перемены короче 15 минут — тоже не повышают продуктивность, увы. Можно понаблюдать, зависят ли знания ребёнка от того, чем он занимается на перемене и где именно в расписании стоит урок.
— Одним из наиболее эффективных способов запоминания является сеть ассоциаций. В идеальном мире, математика строится от аксиом дальше, и если знать базовые теоремы, то можно вывести многие более продвинутые, а не заучивать все их наизусть. В иностранных языках ассоциации могут основываться на фразах из книг или фильмах, а также на созвучии слов изучаемого языка с уже известными.
— Есть специфичные мнемотехники, но часто достаточно знать, где искать нужные данные в тот момент, когда они пригодились. Так упорядочивание вкладок в браузере снижает нагрузку на оперативную память мозга. Так же работает и уборка: если вокруг слишком много вещей, они не на своих местах, то мозг постоянно включается в режим микроменеджмента и пытается каждой вещи, которая не на месте, определить её судьбу. Чем меньше вещей вокруг — тем меньше подобных забот.
— При встрече с новым объектом мы сравниваем его с похожим на него и уже известным и пытаемся на примерить известные свойства на незнакомца. Иногда это работает, иногда приходится запоминать новый объект вместе с новыми характеристиками.
— Во сне полученная информация частично стирается, частично упаковывается в долговременную память. Сбитый режим и поздний ужин усиливают процесс стирания.
— Лучшее время для изучения нового — около 11 часов утра. Абсолютно неестественно для человека стартовать активность в 8:30 или 9 утра, как происходит в большинстве школе.
❤18👍13
#стул #дети
Часто дети около 1.5-3 лет сталкиваются с временным нежеланием опорожнять кишечник, и это может тревожить родителей. Как помочь ребёнку и что влияет на частоту и консистенцию стула?
— Количество выпитой чистой воды, желательно выпивать не менее 30 мл/кг массы тела, а в случае запоров — 40 мл/кг.
— Минеральная вода с магнием может ускорить процесс опорожнения, но пить её часто нежелательно — она ускоряет прохождение пищи через ЖКТ, что снижает усвоение всех нутриентов. Гораздо бережнее будет хелатный магний (глицинат, треонат, малат, таурат) или хотя бы цитрат магния, разведенный в воде. Эти формы магния могут помочь и в случае, если уровень стресса у ребёнка стабильно повышенный.
— Цельные продукты: овощи, ягоды, сезонные фрукты, крупы, бобовые, семена и орехи содержат клетчатку, необходимую для увеличения объема каловых масс и эффективного продвижения их по кишечнику.
— Движение и время на свежем воздухе: детям нужно двигаться, залезать, проползать, висеть вниз головой, скакать и даже падать. 3-4 часа активной прогулки могут кардинально поменять картину. Но если ребёнок тревожный и ему сложно ходить в туалет вне дома, лучше взять с собой горшок или не удаляться далеко от места, где ребёнку будет комфортно сделать свои дела.
— Реакция взрослого — от этого никуда не деться. Стыд, смущение, прошлые конфликты, связанные с горшком или мокрымм штанами усложняют ребёнку жизнь. Здесь работает правило зелёной ручки: обращаем внимание только на успех, если что-то пошло не так, то помогаем нейтрализовать последствия с максимальным пониманием и бережностью.
— Возможность выражать эмоции и уровень стресса в семье. Когда мы сдерживаемся и терпим, тело считывает это и выдаёт автоматическую реакцию даже при исполнении базовых функций. Мальчики плачут и играют в куклы, девочки пачкаются и лезут на деревья, если им хочется — до наступления полового созревания нет никаких гендерных стереотипов, ограничений и осуждений. Да и после наступления оного их должно быть по минимуму. Все цвета радуги для одежды тоже одинаково полезны 😇 Визит родственников может подразрушить устойчивость системы, поэтому держите ухо востро до того момента, как ребенок научится спорить и отстаивать свою позицию.
— Физиологичная поза на горшке или унитазе: колени должны быть выше, чем таз, для этого под ноги можно поставить устойчивую ступеньку или табуретку. На горшке обычно конструкция это обеспечивает самостоятельно.
— Возможность уединиться и личное пространство. Не все дети готовы ходить в туалет в сопровождении взрослых, особенно, если взрослый лишает ребёнка возможности проявить самостоятельность.
— Ранний отказ от подгузников: некоторые дети уже в 1 месяц предпочитают высаживание, потому что ощущение какашек в подгузнике далеко от приятного тактильного переживания. Одноразовые подгузники увеличивают риски попадания каловых масс в уретру, поэтому при воспалении мочевыводящих путей у ребёнка лучше сократить их использование до минимально необходимого. Дать грудь на горшке — тоже рабочая схема в сложной ситуации.
✔️ Удобство в переодевании: для того, чтобы сходить на горшок, ребёнку нужно осознать сложную схему. Нужно не просто добежать до горшка, сесть на него и сделать свои дела, но и снять штаны, а после испражнения подмыться и одеться назад.
✔️ Некоторые дети не могут добраться до горшка или унитаза, потому что не могут дотянуться до ручки двери нужной комнаты или там слишком темно 🔜 поможет ступенька или привычка оставлять свет включённым, а дверь открытой.
✔️ Наблюдаем и облегчаем процесс: горшок в доступном месте, трусы и штаны те, которые ребёнок может быстро сам снять и надеть (а можно просто носить длинную майку и обойтись без трусов).
Часто дети около 1.5-3 лет сталкиваются с временным нежеланием опорожнять кишечник, и это может тревожить родителей. Как помочь ребёнку и что влияет на частоту и консистенцию стула?
— Количество выпитой чистой воды, желательно выпивать не менее 30 мл/кг массы тела, а в случае запоров — 40 мл/кг.
— Минеральная вода с магнием может ускорить процесс опорожнения, но пить её часто нежелательно — она ускоряет прохождение пищи через ЖКТ, что снижает усвоение всех нутриентов. Гораздо бережнее будет хелатный магний (глицинат, треонат, малат, таурат) или хотя бы цитрат магния, разведенный в воде. Эти формы магния могут помочь и в случае, если уровень стресса у ребёнка стабильно повышенный.
— Цельные продукты: овощи, ягоды, сезонные фрукты, крупы, бобовые, семена и орехи содержат клетчатку, необходимую для увеличения объема каловых масс и эффективного продвижения их по кишечнику.
— Движение и время на свежем воздухе: детям нужно двигаться, залезать, проползать, висеть вниз головой, скакать и даже падать. 3-4 часа активной прогулки могут кардинально поменять картину. Но если ребёнок тревожный и ему сложно ходить в туалет вне дома, лучше взять с собой горшок или не удаляться далеко от места, где ребёнку будет комфортно сделать свои дела.
— Реакция взрослого — от этого никуда не деться. Стыд, смущение, прошлые конфликты, связанные с горшком или мокрымм штанами усложняют ребёнку жизнь. Здесь работает правило зелёной ручки: обращаем внимание только на успех, если что-то пошло не так, то помогаем нейтрализовать последствия с максимальным пониманием и бережностью.
— Возможность выражать эмоции и уровень стресса в семье. Когда мы сдерживаемся и терпим, тело считывает это и выдаёт автоматическую реакцию даже при исполнении базовых функций. Мальчики плачут и играют в куклы, девочки пачкаются и лезут на деревья, если им хочется — до наступления полового созревания нет никаких гендерных стереотипов, ограничений и осуждений. Да и после наступления оного их должно быть по минимуму. Все цвета радуги для одежды тоже одинаково полезны 😇 Визит родственников может подразрушить устойчивость системы, поэтому держите ухо востро до того момента, как ребенок научится спорить и отстаивать свою позицию.
— Физиологичная поза на горшке или унитазе: колени должны быть выше, чем таз, для этого под ноги можно поставить устойчивую ступеньку или табуретку. На горшке обычно конструкция это обеспечивает самостоятельно.
— Возможность уединиться и личное пространство. Не все дети готовы ходить в туалет в сопровождении взрослых, особенно, если взрослый лишает ребёнка возможности проявить самостоятельность.
— Ранний отказ от подгузников: некоторые дети уже в 1 месяц предпочитают высаживание, потому что ощущение какашек в подгузнике далеко от приятного тактильного переживания. Одноразовые подгузники увеличивают риски попадания каловых масс в уретру, поэтому при воспалении мочевыводящих путей у ребёнка лучше сократить их использование до минимально необходимого. Дать грудь на горшке — тоже рабочая схема в сложной ситуации.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13❤9
#книги #дети
Я фанат современной детской и подростковой литературы во многих её формах, поэтому основная статья моих расходов приходится на неё 😅
Книги можно найти на самые сложные для восприятия темы, а также научиться критически важному. Вчера я дочитала "Помощницу ангела" Юлии Кузнецовой, где верно описан порядок действий при гипогликемическом обмороке у диабетиков. При этом в фильмах и сериалах для взрослых зачастую идёт совершенно неверный и способный привести к смерти порядок действий.
У нас постепенно собирается коллекция комиксов, потому что Лее их читать самостоятельно приятнее всего. Сейчас в издательстве МИФ скидки, поэтому наша библиотека пополняется. Почти все комиксы из списка ниже изданы именно там 😇
— Жорис Шамблен, "Дневники вишенки", "Лулу и Нельсон"
— Брижит Лукиани, "Истории старого дерева"
— Сэм Саттин, "Легенда о волках"
— Райан Эндрюс, "Мы дали слово"
— Северин Готье, "В поисках ветра"
— Рейна Телгемайер, "Призраки", "Сёстры", "Улыбка"
— Мишель Плесси, "Ветер в песках"
— Майк Барфилд, "Безумные эксперименты в комиксах"
— Бодо Шефер, "Пес по имени Мани в комиксах"
— Жан-Мари Омон, "Приключения Яи и Тудо"
— Люк Пирсон, "Хильда и..."
— Сиси Белл, "Суперухо"
— Лорена Альварес, "Дом черепахи"
— Изабель Арсено, "Джейн, лиса и я", "Луи среди призраков"
— Дафне Коллиньон, "Кэлпурния"
— Ингрид Шаббер, "Эльма. Тайное пророчество"
— Анаис Галард "Саша и Томкруз"
— Гийом Перро "Космический почтальон"
По моему реферальному коду d18o531a можно получить 30% скидки на первый заказ.
https://www.mann-ivanov-ferber.ru/
Я фанат современной детской и подростковой литературы во многих её формах, поэтому основная статья моих расходов приходится на неё 😅
Книги можно найти на самые сложные для восприятия темы, а также научиться критически важному. Вчера я дочитала "Помощницу ангела" Юлии Кузнецовой, где верно описан порядок действий при гипогликемическом обмороке у диабетиков. При этом в фильмах и сериалах для взрослых зачастую идёт совершенно неверный и способный привести к смерти порядок действий.
У нас постепенно собирается коллекция комиксов, потому что Лее их читать самостоятельно приятнее всего. Сейчас в издательстве МИФ скидки, поэтому наша библиотека пополняется. Почти все комиксы из списка ниже изданы именно там 😇
— Жорис Шамблен, "Дневники вишенки", "Лулу и Нельсон"
— Брижит Лукиани, "Истории старого дерева"
— Сэм Саттин, "Легенда о волках"
— Райан Эндрюс, "Мы дали слово"
— Северин Готье, "В поисках ветра"
— Рейна Телгемайер, "Призраки", "Сёстры", "Улыбка"
— Мишель Плесси, "Ветер в песках"
— Майк Барфилд, "Безумные эксперименты в комиксах"
— Бодо Шефер, "Пес по имени Мани в комиксах"
— Жан-Мари Омон, "Приключения Яи и Тудо"
— Люк Пирсон, "Хильда и..."
— Сиси Белл, "Суперухо"
— Лорена Альварес, "Дом черепахи"
— Изабель Арсено, "Джейн, лиса и я", "Луи среди призраков"
— Дафне Коллиньон, "Кэлпурния"
— Ингрид Шаббер, "Эльма. Тайное пророчество"
— Анаис Галард "Саша и Томкруз"
— Гийом Перро "Космический почтальон"
По моему реферальному коду d18o531a можно получить 30% скидки на первый заказ.
https://www.mann-ivanov-ferber.ru/
Издательство МИФ
Официальный сайт издательства МИФ. Максимально полезные книги о бизнесе, маркетинге, менеджменте, продажах, саморазвитии, тайм-менеджменте, копирайтинге и др.
❤11👍7
#личное_пространство #дети
В последние месяцы ярко всплывает в работе с подростками и даже детьми младшего школьного возраста вопрос личного пространства. Внезапно ребёнок в 6-12-15 лет начинает вести себя вспыльчиво, раздражённо, "проявляет неуважение" ко взрослым, постоянно находится в наушниках, позднее всех ложится спать или упорно ходит на кружки и другие отделяющие от дома активности, хотя его психика и тело явно с этим не справляются. Отказ убирать свои вещи, погружение в гаджеты или даже книги, разочарованность при возвращении родителя домой, многочасовое общение с друзьями по телефону и длительное залипание в туалете или ванной — тоже из этой области. Так дети отвоёвывают себе личное пространство в жизни: время без нас, занятие, которое включает только их, место, где на тебя никто не смотрит и можно быть истинным, окружающих людей, которые воспринимают тебя иначе.
Гормональный фон девушек в период подготовки к менструации может меняться при близком контакте с другими, уже вступившими на менструальный путь, женщинами и ускорять наступление менструации.
Помимо распределения комнат в квартире или доме, возможны и другие состояния, которые сужают пространство ребёнка:
— Переезд в другое место и жизнь с коробками повсюду;
— Отпуск, в который ребёнку не очень-то хотелось;
— Болезнь, которая требует постоянного мониторинга взрослым или зависимость от него (например, перелом обеих ног);
— Каникулы, влекущие необходимость быть вместе с родителем без перерыва;
— Незапирающиеся туалет и ванная;
— Погода, которая не способствует прогулкам;
— Появление нового члена семьи или животного;
— Начало менструаций у девочек или ночной поллюции у мальчиков — признак срочной необходимости поменять окружающее пространство так, чтобы не было пересечений при переодевании, гигиенических процедурах и сне ребёнка;
— Проживание в комнате, где есть личные вещи взрослых, которые ими постоянно пользуются, например, шкаф с одеждой;
— Споры по поводу чистоты и расположения вещей в персональной комнате, что выводит её из зоны личного пользования.
Мы замечаем это и у своих детей, поэтому сделали несколько шагов:
— У каждого есть периодически время в одиночестве или наедине с родителем + специальное занятие, соответствующее именно его интересам;
— Лея переехала в отдельную комнату, которая поделена на две части большим комодом, что даёт перспективу на подселение сиблинга или приём гостей, не нарушая её приватности;
— Лея погружается в книги, когда хочет одиночества, и никто её в таком состоянии не зовёт в игру кроме котёнка;
— Наша спальня поделена на две части низкой стенкой и Рошка спит в очень формально, но ограниченной части комнаты + там же его вещи;
— Мы поставили ещё одно кресло на кухню, чтобы не было единственного особенного места;
— Сильно сократили употребление еды из общей тарелки;
— Стучимся в закрытые двери и ждём ответа.
Дальше в планах только переезд 😅
В последние месяцы ярко всплывает в работе с подростками и даже детьми младшего школьного возраста вопрос личного пространства. Внезапно ребёнок в 6-12-15 лет начинает вести себя вспыльчиво, раздражённо, "проявляет неуважение" ко взрослым, постоянно находится в наушниках, позднее всех ложится спать или упорно ходит на кружки и другие отделяющие от дома активности, хотя его психика и тело явно с этим не справляются. Отказ убирать свои вещи, погружение в гаджеты или даже книги, разочарованность при возвращении родителя домой, многочасовое общение с друзьями по телефону и длительное залипание в туалете или ванной — тоже из этой области. Так дети отвоёвывают себе личное пространство в жизни: время без нас, занятие, которое включает только их, место, где на тебя никто не смотрит и можно быть истинным, окружающих людей, которые воспринимают тебя иначе.
Гормональный фон девушек в период подготовки к менструации может меняться при близком контакте с другими, уже вступившими на менструальный путь, женщинами и ускорять наступление менструации.
Помимо распределения комнат в квартире или доме, возможны и другие состояния, которые сужают пространство ребёнка:
— Переезд в другое место и жизнь с коробками повсюду;
— Отпуск, в который ребёнку не очень-то хотелось;
— Болезнь, которая требует постоянного мониторинга взрослым или зависимость от него (например, перелом обеих ног);
— Каникулы, влекущие необходимость быть вместе с родителем без перерыва;
— Незапирающиеся туалет и ванная;
— Погода, которая не способствует прогулкам;
— Появление нового члена семьи или животного;
— Начало менструаций у девочек или ночной поллюции у мальчиков — признак срочной необходимости поменять окружающее пространство так, чтобы не было пересечений при переодевании, гигиенических процедурах и сне ребёнка;
— Проживание в комнате, где есть личные вещи взрослых, которые ими постоянно пользуются, например, шкаф с одеждой;
— Споры по поводу чистоты и расположения вещей в персональной комнате, что выводит её из зоны личного пользования.
Мы замечаем это и у своих детей, поэтому сделали несколько шагов:
— У каждого есть периодически время в одиночестве или наедине с родителем + специальное занятие, соответствующее именно его интересам;
— Лея переехала в отдельную комнату, которая поделена на две части большим комодом, что даёт перспективу на подселение сиблинга или приём гостей, не нарушая её приватности;
— Лея погружается в книги, когда хочет одиночества, и никто её в таком состоянии не зовёт в игру кроме котёнка;
— Наша спальня поделена на две части низкой стенкой и Рошка спит в очень формально, но ограниченной части комнаты + там же его вещи;
— Мы поставили ещё одно кресло на кухню, чтобы не было единственного особенного места;
— Сильно сократили употребление еды из общей тарелки;
— Стучимся в закрытые двери и ждём ответа.
Дальше в планах только переезд 😅
❤18👍7
#дети #фрустрация #агрессия
Иногда наши дети становятся неуправляемыми и не реагируют даже на те просьбы, которые были естественны в нашем общении и не вызывали конфликтов. Вместо того, чтобы усложнять положение вещей, можно подышать и подумать: а в чём причина этих резких изменений?
Разгоняющие психику факторы, которые часто незаметно вторгаются в наше родительство, а мы даже и не замечаем:
□ Неудовлетворённые базовые потребности: в контакте с нами, в безопасности, голод, жажда, недосып или поздний отход ко сну, который влечёт сбой биоритмов и гормональной регуляции следом. А также личное пространство и время — перегруженные кружками, конеурсами и домашними заданиями дети просто взрываются, как только выделяется минутка на выдох.
□ Мультфильмы за счёт быстрой смены картинки и необходимости сидеть в неподвижности, а не делать естественное для возраста: скакать, залезать, гоняться, падать, кувыркаться, раззадоривают мозг и тело нуждается в мощном физическом выбросе. Маломерность снижает количество активных органов чувств: героев можно только видеть и слышать, но не нюхать, осязать и пробовать на вкус. К тому же, неявная и далёкая от истинной артикуляция может замедлить развитие речи.
□ Сладкое невовремя или высокоуглеводное питание (особенно, быстрыми углеводами) вызывают скачки уровня глюкозы в крови, которые вначале усиливают двигательную активность, а затем могут приводить к упадку сил, туману в голове и раздражительности.
□ Колёсные средства передвижения (самокаты, беговелы, ролики, велосипеды, скейты) и частые поездки в коляске, на машине или общественном транспорте. В большом городе без них никак, но хотя бы не использовать их каждый день, давая ребёнку двигаться в своём темпе и замечать все те мелочи, которые он проехал бы мимо и не остановился. В общественном транспорте можно переносить акцент с наблюдения за пейзажем за окном на чтение или словесные игры.
□ Предвосхищение как желаемого, так и пугающего события. Визит любимой бабушки или предстоящий поход в аквапарк может работать настолько же мощным источником стресса, как и визит к зубному врачу или уход мамы в магазин. Мысли циклятся на предстоящем событии и очень сложно услышать себя и своё тело в такие моменты.
□ Частые прерывания деятельности и незаконченные циклы: точно так же, как работает стиральная машинка, у детей есть последовательности действий, прерывание которых рушит их картину мира, вызывая огромную фрустрацию.
И да, иногда надо перепройти пешеходный переход только по белым линиям или вернуть очищенный банан в кожуру.
□ Перегруженное и чересчур яркое пространство: электронные игрушки, плюшевые игрушки кислотных цветов, обилие вещей, которые мозг не может каталогизировать и искать нужные быстро.
Иногда наши дети становятся неуправляемыми и не реагируют даже на те просьбы, которые были естественны в нашем общении и не вызывали конфликтов. Вместо того, чтобы усложнять положение вещей, можно подышать и подумать: а в чём причина этих резких изменений?
Разгоняющие психику факторы, которые часто незаметно вторгаются в наше родительство, а мы даже и не замечаем:
□ Неудовлетворённые базовые потребности: в контакте с нами, в безопасности, голод, жажда, недосып или поздний отход ко сну, который влечёт сбой биоритмов и гормональной регуляции следом. А также личное пространство и время — перегруженные кружками, конеурсами и домашними заданиями дети просто взрываются, как только выделяется минутка на выдох.
□ Мультфильмы за счёт быстрой смены картинки и необходимости сидеть в неподвижности, а не делать естественное для возраста: скакать, залезать, гоняться, падать, кувыркаться, раззадоривают мозг и тело нуждается в мощном физическом выбросе. Маломерность снижает количество активных органов чувств: героев можно только видеть и слышать, но не нюхать, осязать и пробовать на вкус. К тому же, неявная и далёкая от истинной артикуляция может замедлить развитие речи.
□ Сладкое невовремя или высокоуглеводное питание (особенно, быстрыми углеводами) вызывают скачки уровня глюкозы в крови, которые вначале усиливают двигательную активность, а затем могут приводить к упадку сил, туману в голове и раздражительности.
□ Колёсные средства передвижения (самокаты, беговелы, ролики, велосипеды, скейты) и частые поездки в коляске, на машине или общественном транспорте. В большом городе без них никак, но хотя бы не использовать их каждый день, давая ребёнку двигаться в своём темпе и замечать все те мелочи, которые он проехал бы мимо и не остановился. В общественном транспорте можно переносить акцент с наблюдения за пейзажем за окном на чтение или словесные игры.
□ Предвосхищение как желаемого, так и пугающего события. Визит любимой бабушки или предстоящий поход в аквапарк может работать настолько же мощным источником стресса, как и визит к зубному врачу или уход мамы в магазин. Мысли циклятся на предстоящем событии и очень сложно услышать себя и своё тело в такие моменты.
□ Частые прерывания деятельности и незаконченные циклы: точно так же, как работает стиральная машинка, у детей есть последовательности действий, прерывание которых рушит их картину мира, вызывая огромную фрустрацию.
И да, иногда надо перепройти пешеходный переход только по белым линиям или вернуть очищенный банан в кожуру.
□ Перегруженное и чересчур яркое пространство: электронные игрушки, плюшевые игрушки кислотных цветов, обилие вещей, которые мозг не может каталогизировать и искать нужные быстро.
❤25👍4👏1
Время от времени можно остановиться и оценить, а всё ли происходящее со мной стоит усилий или что-то лучше попробовать поменять. Есть люди, которые задают сами себе нужные вопросы и так находят места, куда утекает энергия. Другим же нужны ориентиры извне. Изначально это анкета из IFM, но я слегка её модифицировала, чтобы был меньше акцент на то, что всем обязательно в жизни нужна работа 😅
❤17👍4
#стресс #адаптация
Мы ежедневно подвергаемся стрессовому воздействию не только на нашу психику, но и на наши тела со стороны внешней среды.
Список стресс-факторов для наших организмов:
— Прооксиданты и антиоксиданты, которые при выполнении своей функции сами становятся прооксидантами [1];
— Ионизирующее излучение, особенно на большой высоте и в медицинских радиологических приборах [2];
— Ультрафиолетовое излучение от Солнца [3];
— Высокие и низкие температуры;
— Голодание (кстати, помним, что аутофагия достоверно доказана пока что только у дрожжей [4]) и резкое изменение питания;
— Избыток глюкозы;
— Ксенобиотики — бытовая химия, медицинские препараты, пестициды и т.п. [5];
— Тяжелые металлы;
— Токсины бактерий и грибов;
— Алкоголь;
— Сигаретный дым;
— Гормональные расстройства;
— Фитоэстрогены, лектины, цианиды и прочие специфические вещества из продуктов.
Стресс это не всегда проблема, если его количество умеренно, то организм может с помощью него становиться адаптивнее к внешним условиям (явление гормезиса), запускать самовосстановление. Так, к примеру, работает куркумин и дигидрокверцитин. Всё, что нас не убивает, нас делает либо больнее, либо сильнее 😇
Мы ежедневно подвергаемся стрессовому воздействию не только на нашу психику, но и на наши тела со стороны внешней среды.
Список стресс-факторов для наших организмов:
— Прооксиданты и антиоксиданты, которые при выполнении своей функции сами становятся прооксидантами [1];
— Ионизирующее излучение, особенно на большой высоте и в медицинских радиологических приборах [2];
— Ультрафиолетовое излучение от Солнца [3];
— Высокие и низкие температуры;
— Голодание (кстати, помним, что аутофагия достоверно доказана пока что только у дрожжей [4]) и резкое изменение питания;
— Избыток глюкозы;
— Ксенобиотики — бытовая химия, медицинские препараты, пестициды и т.п. [5];
— Тяжелые металлы;
— Токсины бактерий и грибов;
— Алкоголь;
— Сигаретный дым;
— Гормональные расстройства;
— Фитоэстрогены, лектины, цианиды и прочие специфические вещества из продуктов.
Стресс это не всегда проблема, если его количество умеренно, то организм может с помощью него становиться адаптивнее к внешним условиям (явление гормезиса), запускать самовосстановление. Так, к примеру, работает куркумин и дигидрокверцитин. Всё, что нас не убивает, нас делает либо больнее, либо сильнее 😇
❤8👍3
#социум
Что поменялось в последние 50-70 лет и почему детство наших детей не такое же, как у наших бабушек и дедушек?
☹️ Селекция и генетические модификации в сельском хозяйстве (фрукты, овощи, пшеница, кукуруза, соя) — такие продукты содержат неестественные пищевой цепочке белки, которые человек переваривает с трудом.
☹️ Промышленное животноводство, которое приводит к массовой резистентности к антибиотикам (они влияют на микробиоту и животных, которые их употребляли, а заодно и на нас, так как составляющие поступают в молоко и жировую ткань) и потенциальным гормональным сбоям (жировая ткань является накопителем тяжёлых металлов и гормонов, которые поступали животному в течение жизни, а через молоко животное пытается от них избавиться).
☹️ Ухудшение качества почвы, воды и воздуха.
☹️ Вездесущий бытовой пластик и алюминий (пакеты, контейнеры, пластиковая посуда, бутылки с водой, тетрапак, фольга).
☹️ Агрессивный маркетинг готовой еды (сладкое часто упаковывают в яркую упаковку и ставят на нижние полки, чтобы привлекать детей).
☹️ Сильно обработанные продукты: трансжиры, продукты, обогащенные неусваиваемыми формами витаминов, еда, полученная методом горячей экструзии.
☹️ Обработка пищевых продуктов токсичными консервантами и радиацией при транспортировке.
☹️ Смена традиционных составов конфет и сладостей в сторону удешевления (замена сливочного масла на маргарин, добавление красителей и ароматизаторов, рафинированных дешёвых масел, заменителей сахара).
Влияние на иммунитет детей
🌸 Распространение искусственного вскармливания вместо материнского молока или кормилиц.
🌸 Обработанная блендером детская еда, которая тормозит развитие челюсти, снижая поступление кислорода в мозг.
🌸 Промышленный прикорм, в котором обнаруживают бисфенол и тяжёлые металлы (даже в органических вариантах!), который вносит в жизнь ребёнка практику еды на ходу.
🌸 Экранное время и перегруженность визуальными стимулами (реклама, вывески, мерцающие огни).
🌸 Сидячий и при этом ускоренный образ жизни: мультики, коляска / самокат / беговел, частые поездки на автомобиле.
🌸 Развивающие занятия и кружки, не соответствующие задачам возраста.
🌸 Тревожные и гиперопекающие родители, лишённые поддержки комьюнити.
🌸 Сбитый режим в больших городах (фоновый шум, искусственные источники света, радиация от электроприборов).
Что поменялось в последние 50-70 лет и почему детство наших детей не такое же, как у наших бабушек и дедушек?
Влияние на иммунитет детей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍16❤11
Прямо сейчас мы едим фалафель и квашеную капусту в кафе, которое нам посоветовали друзья, и это тоже ощущается как форма заботы и сближения ❤
Важно, какие ощущения нам приносит еда, как физические, так и эмоциональные. И если еда суперполезная, но портит отношения или занимает всю оперативную память, мешая обращать внимание на что-то важное, имеет смысл задуматься и что-то поменять.
Важно, какие ощущения нам приносит еда, как физические, так и эмоциональные. И если еда суперполезная, но портит отношения или занимает всю оперативную память, мешая обращать внимание на что-то важное, имеет смысл задуматься и что-то поменять.
❤6👍6🔥1
Forwarded from little magic things
Поддерживающая еда и кулинарная магия
Какими бы турбулентными ни были времена, еда может нас поддерживать. Важно отличать при этом поддерживающую и утешительную еду.
Утешительная еда — это то, что видится как спасение от трудных состояний, усталости и тяжёлого дня, нежелания принимать трудное решение. Торт, чипсы, шоколад и подобные продукты в таком состоянии создают устойчивую связь «было плохо — поел в утешение — стало хорошо». Это то, что называется заеданием стресса.
У такого подхода есть яркие недостатки:
— Утешение временное, позже понадобится новая порция.
— Создаются и крепнут неблагоприятные отношения с едой.
— Утешительная еда часто печально влияет на самочувствие и здоровье, расшатывает метаболизм и усиливает эмоциональные качели. За резким скачком сахара следует его резкое снижение, как следствие — усталость, ухудшение настроения, желание снова съесть что-то утешительное.
Поддерживающая еда — это когда вы так вас питаете, что вам и физически, и психологически кайфово, при этом — устойчиво кайфово, не на 20 минут. Здесь речь про систему и отношение, про подход к самим себе и своему телу.
Еда влияет не только на то, какие питательные вещества мы получим и как поднимется сахар в крови, но даже на экспрессию генов. То есть, на то, будет ли реализована информация, которая в них хранится, поэтому генетика — это только часть пазла. Важно, как и где человек живёт, как относится к жизни, что ест. То, что мы едим или пьём, — это какое-то сообщение нашему организму.
Поддерживающая еда сытна и питательна: между приёмами пищи голод не отвлекает от интересных дел. Она способствует стабильному уровню глюкозы в крови, как следствие — более стабильному настроению, стрессоустойчивости, меньшей утомляемости, кайфовому самочувствию и более долгой здоровой жизни. Именно о такой еде я рассказываю на консультациях по питанию.
Вместе с теми сообщениями организму, которые можно померить в лаборатории, еда передаёт нам что-то ещё, правда же? Об этом — часть моего любимого поста из нашей с программы «Магия ЗОЖ-кулинарии»:
«Мы готовим еду в конкретном состоянии души и оно передается ей: иногда на душе ураган и еда выходит подгоревшей или пересоленной, а иногда искрит вдохновением и блаженством. Приготовленная с любовью еда лечит и душу, и тело.
Мы учимся лучше понимать своё тело и нас самих в контакте с едой: что нам на самом деле нравится (кому-то хорошая кабачковая икра куда милее чёрной!), от чего возникает тяжесть и дискомфорт, чего хочется в данный момент? Мы учимся гармоничнее взаимодействовать с другими людьми через еду: выбирая в первую очередь нас и наши интересы, а уже из ресурса заботясь о близких. Мы учимся быть более открытыми миру через новые вкусы, сочетания и ароматы.
Еда может быть средством коммуникации, поддержки, заботы — и по отношению к нам, и по отношению к другим. Когда человек болеет, ему готовят еду, которая говорит: „Я забочусь о тебе! Поправляйся скорее!“. Когда внук приезжает в гости к бабушке, она достанет для него всё самое лучшее и вкусное. Мы привозим наши лучшие пироги, когда идём в гости, и вкусности из-за границы в подарок друзьям, приносим что-то съестное для поддержки тех, кто оказался в больнице. В Израиле сообщество готовит еду для недавно родивших женщин. Интересно, что говорит вам ваша еда?»
#питание
Какими бы турбулентными ни были времена, еда может нас поддерживать. Важно отличать при этом поддерживающую и утешительную еду.
Утешительная еда — это то, что видится как спасение от трудных состояний, усталости и тяжёлого дня, нежелания принимать трудное решение. Торт, чипсы, шоколад и подобные продукты в таком состоянии создают устойчивую связь «было плохо — поел в утешение — стало хорошо». Это то, что называется заеданием стресса.
У такого подхода есть яркие недостатки:
— Утешение временное, позже понадобится новая порция.
— Создаются и крепнут неблагоприятные отношения с едой.
— Утешительная еда часто печально влияет на самочувствие и здоровье, расшатывает метаболизм и усиливает эмоциональные качели. За резким скачком сахара следует его резкое снижение, как следствие — усталость, ухудшение настроения, желание снова съесть что-то утешительное.
Поддерживающая еда — это когда вы так вас питаете, что вам и физически, и психологически кайфово, при этом — устойчиво кайфово, не на 20 минут. Здесь речь про систему и отношение, про подход к самим себе и своему телу.
Еда влияет не только на то, какие питательные вещества мы получим и как поднимется сахар в крови, но даже на экспрессию генов. То есть, на то, будет ли реализована информация, которая в них хранится, поэтому генетика — это только часть пазла. Важно, как и где человек живёт, как относится к жизни, что ест. То, что мы едим или пьём, — это какое-то сообщение нашему организму.
Поддерживающая еда сытна и питательна: между приёмами пищи голод не отвлекает от интересных дел. Она способствует стабильному уровню глюкозы в крови, как следствие — более стабильному настроению, стрессоустойчивости, меньшей утомляемости, кайфовому самочувствию и более долгой здоровой жизни. Именно о такой еде я рассказываю на консультациях по питанию.
Вместе с теми сообщениями организму, которые можно померить в лаборатории, еда передаёт нам что-то ещё, правда же? Об этом — часть моего любимого поста из нашей с программы «Магия ЗОЖ-кулинарии»:
«Мы готовим еду в конкретном состоянии души и оно передается ей: иногда на душе ураган и еда выходит подгоревшей или пересоленной, а иногда искрит вдохновением и блаженством. Приготовленная с любовью еда лечит и душу, и тело.
Мы учимся лучше понимать своё тело и нас самих в контакте с едой: что нам на самом деле нравится (кому-то хорошая кабачковая икра куда милее чёрной!), от чего возникает тяжесть и дискомфорт, чего хочется в данный момент? Мы учимся гармоничнее взаимодействовать с другими людьми через еду: выбирая в первую очередь нас и наши интересы, а уже из ресурса заботясь о близких. Мы учимся быть более открытыми миру через новые вкусы, сочетания и ароматы.
Еда может быть средством коммуникации, поддержки, заботы — и по отношению к нам, и по отношению к другим. Когда человек болеет, ему готовят еду, которая говорит: „Я забочусь о тебе! Поправляйся скорее!“. Когда внук приезжает в гости к бабушке, она достанет для него всё самое лучшее и вкусное. Мы привозим наши лучшие пироги, когда идём в гости, и вкусности из-за границы в подарок друзьям, приносим что-то съестное для поддержки тех, кто оказался в больнице. В Израиле сообщество готовит еду для недавно родивших женщин. Интересно, что говорит вам ваша еда?»
#питание
👍14❤8👏2
#анемия #питание
При желании скомпенсировать анемию желательно понимать причину состояния, а не сразу приступать к добавкам.
Важное про анализы:
📍 Железо в сыворотке не показывает статус по запасам железа, а показывает, сколько его было в пище накануне.
📍 Гемоглобин — быстро меняющийся параметр, по нему мы понимаем только ситуацию в точке.
📍 Ферритин показывает не только запасы железа в организме, но и статус воспаления, поэтому не является точным показателем, даже если он в норме.
🚩 Самый точные анализ — растворимые рецепторы трансферрина.
Но есть моменты, на которые можно обратить внимание и без анализов.
1️⃣ Добавлять к мясу, птице и рыбе в маринад (30 минут+, без сладких компонентов) или при готовке:
🔘 Лимонный сок
🔘 Натуральный уксус
🔘 Кислые цитрусовые (кумкват, грейпфрут, лайм, лимон)
🔘 Бруснику, клюкву и другие кислые ягоды
🔘 Свеклу и её сок
🔘 Сельдереевый сок (органик)
🔘 Квашеную капусту и её сок
🔘 Слайсы имбиря
🔘 Фенхель, анис, кардамон, кориандр, гвоздику, корицу, имбирь
2️⃣ Добавлять петрушку, укроп, кинзу, зеленый базилик, зеленый лук и тёмные зелёные салаты или дикоросы к мясу, птице и рыбе. Можно добавлять в тарелку гранатовые зерна и сладкие цитрусовые, но не готовить с ними вместе.
3️⃣ Крупы, бобовые, орехи и семена по возможности вымачивать перед приготовлением, если они не сочетаются с животным белком в значительном объеме. Если дефицит сильный — лучше в качестве гарнира к мясу и птице выбирать овощи и корнеплоды.
4️⃣ Добавить супродукты из приятных: печень (не чаще 1-2 раз у неделю, аккуратно в беременность), сердечки, желудки, хвосты, селезёнки, говяжий язык. Икра — альтернативный вариант.
5️⃣ Не пить больше, чем 50-100 мл во время еды, небольшими глотками, лучше добавлять в воду имбирь, лимонный сок, кислые ягоды.
6️⃣ Отделить от мяса, птицы и рыбы минимум на 4 часа молочные продукты, кофе, чай, иван-чай. Кофе и чай лучше убрать на время, если это возможно.
7️⃣ Поддерживающие травы: моринга, крапива, железница. Важно ознакомиться с противопоказаниями. Можно сочетать с шиповником, лимоном или кислыми ягодами.
8️⃣ Начинать приём пищи с продуктов, содержащих белок.
9️⃣ Пять постулатов хорошего усвоения:
🟢 Жевание;
🔵 Акцент внимания на еду, а не внешние факторы;
🟡 Физическая активность, которая по душе;
🟣 Снижение уровня стресса;
🔴 Предсказуемый режим питания и сна.
При желании скомпенсировать анемию желательно понимать причину состояния, а не сразу приступать к добавкам.
Важное про анализы:
Но есть моменты, на которые можно обратить внимание и без анализов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤25👍11🥰1👏1