⸂ @asiafoodd ଽ #матча #смузи ,

୭‌ ванильный клубничный смузи с матча ✨☁️🍓🍵

рецепт смузи:
〰️1/2 стакана молока по выбору
〰️1/2 ч.л ложка ванилина
〰️1 ч. л. сиропа агавы
〰️1/2 стакана клубники
^смешать до однородной массы

шот матча:
〰️просеять 1-1,5 ч. л. матча + 50 мл теплой воды
〰️взбить движениями «м» и «w» до образования пенистого слоя наверху

в стакане:
〰️перемешать греческий йогурт и влить смузи
〰️добавить лед и вылить сверху шот матча!

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Осенний матчевый напиток🍂

Ингредиенты
1/2-1 ч. л. Матча
30 мл горячей воды
100 мл яблочного сока
Лед

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Матча Латте с корицей и кремом🍁

📓рецепт:
4 г порошка матча
50 мл горячей воды
100 мл молока
20 мл кленового сиропа

коричный крем
40 мл взбитых сливок
1/2 ч. л. порошка корицы
20 мл сиропа агавы

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ вишневый матча латте 🍒🍵

рецепт:
〰️1/4 стакана вишневого компота (размятая вишня + сахар)
〰️1/2 стакана молока
〰️лед
〰️шот матча (2-3 ч. л. матча + 50 мл теплой воды)

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ [Матча Тоник]

-Добавьте тоник + лимонный сок или лимонную газировку.
-Водка или соджу (сначала только один напиток)
- Матча, горячая тема
- Вас может смутить внешний вид, похожий на зеленый сок, но если вы добавите ломтик лимона,
По крайней мере, это как коктейль.

[Лимонная сода Матча]
- Сладкая лимонная газировка*В качестве основы рекомендуется лимонная газировка
-Полно льда!
-Ломтики лимона (легко хранить в морозилке)
- У этого парня самый красивый процесс наливания сильно нагретого матча.

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ игристый ли хинг лимонад матча 🍋⋆˙⟡

сироп ли хинг:

— 1 стакан воды
— 1 стакан сахара
— 2 ст. л. порошка ли хинг
— варить на среднем огне, пока сахар не расплавится, затем после охлаждения добавить порошок ли хинг
— дать покипеть 5 минут на медленном огне

➤ добавить около 2-3 ст. л. сиропа ли хинг
➤ влить газированную воду примерно на половину
➤ добавить немного лимонада
➤ медленно полить сверху матча
➤ посыпать порошком ли хинг + украсить лимоном

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ матча

розовый сироп:
— 1 стакан воды
— 3/4 стакана сахара
— щепотка соли
— 2 ст. л. сушеных лепестков роз
— выжать лимон
— варить на среднем огне до тех пор, пока сахар не смешается
— дать покипеть 10 минут на слабом огне
— процедить бутоны роз и хранить в холодильнике для охлаждения

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ булочка с корицей холодная пена матча латте 🧸🪵⊹ ࣪ ˖

вот как ее приготовить:
➤ 1/3 стакана густых сливок (я использую немолочные)
➤ 2 ст. л. порошка корицы
➤ немного овсяного молока
➤ 2 ст. л. сиропа из коричневого сахара
➤ для дополнительной сладости: 2 ст. л. кокосового сгущенного молока
➤ вспеньте все вместе электронным ручным венчиком
➤ вылейте поверх вашего матча латте!

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Старбакс матча латте 😏

Ингредиенты:
1/2 столовой ложки порошка чая маття
3 столовые ложки очень горячей воды
1 чашка миндального молока
1/2 чайной ложки ванильной эссенции
Подсластитель по вашему вкусу (я использовала 1 чайную ложку стевии)

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,,

୭‌ тоник матча

Ингредиенты:
⊹ 2 ч. л. порошка матча
⊹ лед для подачи
⊹ ¼ стакана горячей воды (примерно 175F)
⊹ ¾–1 стакан тоника (регулируйте по вкусу)

Метод:
⊹ Просейте порошок матча в миску и залейте горячей водой. Используя бамбуковый венчик для матча, энергично взбивайте взад и вперед в форме буквы «М» в течение примерно 30 секунд или до тех пор, пока не останется комочков и на поверхности не появится красивый слой пены.
⊹ Добавьте в стакан щедрое количество льда и тоника. Долейте подготовленным матча и перемешайте перед употреблением.
⊹ Вы можете персонализировать свой тоник матча, добавив фрукты, свежие травы и сиропы!

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ медовая матча 🍵💚😋✨

Рецепт:

🍵 1-2 ч. л. порошка матча
🍵 1 ст. л. меда 🍯
🍵 корица
🍵 молоко
🍵 лед
🥭 сверху положите пюре из манго (измельченное до однородной массы манго) или пену из манго и наслаждайтесь!

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Матча Фраппучино 🍵💚✨

Рецепт:

🍵 1/2 стакана цельного молока
🍵 1/2 стакана жирных сливок
🍵 2 ст. л. сгущенного молока
🍵 1 стакан льда
🍵 2 ч. л. матча

Взбитые сливки:

🍵 1/2 стакана жирных сливок
🍵 2 ч. л. матча
🍵 2 ст. л. сгущенного молока

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Взбитая матча 🍵💚✨

Как приготовить :

🍵 3 ст. л. густых взбитых сливок
🍵 2-3 ч. л. порошка матча (просеянного как обычно, я забыла, когда нажала на запись, лол)
🍵 вспененное молоко
🍵 1 ст. л. коричневого сахара
🍵 лед

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Вирусный трескающийся матча-латте 💚🍵🍫✨

Рецепт:

🍵 2-3 ложки матча
🍵 ванильный сироп или подсластитель по выбору
🍵 молоко
🍵 лед
🍫 покройте пластиковый стаканчик растопленным шоколадом и кокосовым маслом, оставьте стаканчик в морозилке на 10 минут для лучшего растрескивания ~ Я использовала темный шоколад

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Копченый коричный матча-латте🍁

📓рецепт:
20 мл сиропа корицы (пальмовый сахар и коричный порошок)
1 ч. л. ванильного порошка
120 мл молока
4 г порошка матча
50 мл горячей воды

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ воздушная матча ☁️🥥🍵

Ингредиенты
— 1 ч. л. порошка матча Matcha.com
— 3 ст. л. взбитых сливок
— 3 ст. л. молока по выбору
— 3/4 стакана кокосовой воды
— кубики льда

Инструкции
— Взбейте вместе взбитые сливки, молоко и матчу до однородной массы. Добавьте сахар по вкусу.
— Добавьте лед и кокосовую воду в стакан.
— Сверху выложите крем матча и посыпьте еще матча.
— Наслаждайтесь!

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Dirty Matcha Latte 😍
Рецепт👇🏽

- добавьте лед в стакан
- приготовьте матча
*взбейте вместе: 40 мл воды + 4 г матча
- вылейте его на добавленный лед
- добавьте 150 мл молока по вашему выбору
- по желанию добавьте немного подсластителя по вашему выбору
- сварите свежий двойной эспрессо и вылейте его поверх слоя молока
- завершите свой напиток холодной пеной
* простая холодная пена: 90 мл молока + по желанию 10 мл сиропа и взбивайте в течение 1-2 минут

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ жуткий матча с черной кунжутной пеной 👻 🎃

Ингредиенты:
1 ч. л. матча
50 мл воды
120 мл молока

черная кунжутная пена:
1 ч. л. черного кунжутного порошка
3 ст. л. взбитых сливок
1 ст. л. молока
1 ч. л. сгущенного молока

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ лучший матча латте для осени 🍂🍁🍵

Ингредиенты:
2 ч. л. матча
50 мл воды
120 мл молока
1-2 ч. л. сиропа из коричневого сахара
корица

⸂ @asiafoodd ଽ #матча ,

୭‌ Сезон горячего шоколада с белым матча уже здесь 🤍✨

Ингредиенты:

1 стакан молока по вашему выбору
Немного ванильного экстракта
Половина плитки белого шоколада, измельченного
2 ч. л. порошка матча
Начинка: мини-зефир, порошок матча, тертый белый шоколад

Инструкции:
1. В кастрюле смешайте молоко по вашему выбору, ванильный экстракт и измельченный белый шоколад. Поставьте на слабый средний огонь и перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной, а весь шоколад не растворится.
2. Когда смесь станет однородной, добавьте просеянный порошок матча. Взбейте все вместе с помощью ручного вспенивателя.
3. Вылейте в кружку и сверху посыпьте мини-зефиром, еще порошком матча и тертым белым шоколадом.