▾ рецепты из Азии 🥡
24.9K subscribers
92 photos
3.24K videos
35 links
🥢 Лучɯий ᴋᴀнᴀᴧ, ᴋᴏᴛᴏᴩый нᴀучиᴛ ʙᴀᴄ ᴦᴏᴛᴏʙиᴛь ᴋᴏᴩᴇйᴄᴋиᴇ и яᴨᴏнᴄᴋиᴇ бᴧюдᴀ
Зᴀᴋᴀɜы нᴇ ᴨᴩиниʍᴀᴇʍ

Вᴧᴀдᴇᴧᴇц > @vibivi
Пᴩᴀйᴄ > @price_food
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

🍑 миска персиково-черничного йогурта

Ингредиенты:
— 3/4 стакана греческого йогурта
- 1 нарезанный персик
- 1 горсть свежей голубики
- гранола + капелька меда

#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

☕️рецепт домашнего карамельного фраппе:

1. Смешайте в чашке блендера/блендера следующее: 1/2 стакана цельного молока, 2 порции эспрессо, 2 столовые ложки карамели и лед.
2. Смешайте до однородной массы, старайтесь не добавлять слишком много льда, иначе смесь расслаивается.
3. Смажьте чашку карамельным соусом. налейте напиток внутрь.
4. Добавьте сверху взбитые сливки и еще немного карамельного соуса, затем наслаждайтесь!

#кофе
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– картофельные палочки

➡️Материалы

3 картофеля
сыр моцарелла
порошок петрушки
немного соли
5 ст.л крахмал

➡️Как это сделать

👉Нарезаем 3 картофелины подходящего размера.

👉Налейте примерно 1 литр воды, накройте полиэтиленовой пленкой и проделайте отверстия вилкой.

👉В микроволновой печи 5 минут.
(Пожалуйста, верните больше после проверки спелости картофеля)

👉Достаньте сваренный картофель, слейте воду и разомните его.

👉Добавьте в картофельное пюре соль, сыр моцарелла и порошок петрушки и хорошо перемешайте.

👉Добавьте 5т крахмала и вымешивайте вручную до исчезновения порошка.

👉Положите его в пластик и прижмите скалкой, чтобы разровнять.

👉 Разрежьте пластик ножницами и разрежьте тесто вдоль на подходящий размер.

👉Добавьте большое количество масла и обжарьте, как на жарке.

👉Вы должны быть рядом со мной, когда готовите жареное.
Я пережарил его с первого взгляда, ха-ха.

#закуска
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– острая свинина Пульгоги

1 упаковка (1,75 фунта) нарезанной свиной шейки/окорока
1 луковица
3 зеленых лука
2 чайные ложки измельченного имбиря
2 столовые ложки измельченного чеснока
1/2 чайной ложки черного перца
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка Гочугару
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки саке
3 столовые ложки Кочуджана
2 столовые ложки кунжутного масла
Масло авокадо (кулинария)

Наслаждайтесь им, завернутым в листья салата и/или периллы + самджанг!

#ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

🍫Колд Брю с шоколадным кремом

🍫Шоколадный крем
Фирменный шоколадный порошок 10 г + свежие сливки 80 мл + нерафинированный сахар 8 г
Все соединить и взбить ручным миксером.
Просто взбивайте, пока он не приобретет текучую текстуру.

#кофе
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Ласгановые бублики 🥵

Список покупок ✍️
- 250 г нежирного говяжьего фарша
- 1/2 луковицы, мелко нарезанной
- 4 гриба, мелко нарезанных
- 1 кубик говяжьего бульона
- пассата 250 г.
- 1 чайная ложка смеси трав
- Защипнуть гранулы чеснока.
- Хорошая щепотка черного перца.
- Щепотка подсластителя или сахара
- 2 тонких бублика
- 80 г соуса для лазаньи (белый соус)
- 60 г легкого сыра

Метод
Обжарьте лук и грибы в течение нескольких минут, чтобы они стали мягкими, затем добавьте говяжий фарш и жарьте еще 3–4 минуты. Добавьте остальные ингредиенты и 250 мл кипятка.

Хорошо перемешайте и варите 8-10 минут или пока вода не испарится. Выложите сверху бублики, затем распределите их по бешамелю и посыпьте сыром. Обжарьте на воздухе при температуре 180°C в течение 6–8 минут или пока сыр не расплавится, и наслаждайтесь!

#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Матча Орчата 🍚🍵💫

🍚Ингредиенты//

🍚1 чашка белого риса жасмин
🍚6 стаканов воды (2 стакана оставьте на потом)
🍚5 палочек корицы
🍚1 банка сгущенного молока
🍚1/4 стакана белого сахара

🍵Приготовьте матча (4 г матча и 40 мл воды).
🍵Добавьте подсластитель, если орчата вам кажется недостаточно сладкой.

🍦Ванильные взбитые сливки//
🍦60мл густых взбитых сливок
🍦1 Ванильный сироп
🍦Корица

#матча
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– орео брауни

[ингредиент]

Шоколад 128
Масло сливочное 57
сахар 123
молоко 76
мука 111
Крахмал кукурузный 20
Разрыхлитель 2
Шоколадные чипсы 30
Орео рассыпается 30

4 орео для начинки

1. Растопите сливочное масло и шоколад в посуде, которую можно использовать в микроволновой печи (я включала на 2-3 минуты!)
2. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
3. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
4. Хорошо перемешав, добавьте порошкообразные ингредиенты ( муку + кукурузный крахмал + разрыхлитель) и тщательно перемешайте, чтобы избежать разбрызгивания.
5. Добавьте измельченное Орео + шоколадную стружку и перемешайте (можно добавить орехи!)
6. Застелите форму бумажной фольгой и вылейте тесто.
7. После украшения печеньем Орео запекайте в разогретой до 170 градусов духовке 10 минут или в аэрофритюрнице 20-25 минут при 170 градусах (степень мягкости варьируется в зависимости от времени выпечки, поэтому выпекайте по своему вкусу!)
8. Оставьте выпеченные брауни в форме и дайте им остыть.
9. Переложите остывший брауни и наслаждайтесь им с ванильным мороженым.

#десерт
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– ✦Легкий и полезный пибимбап (для 2 человек)

[материал]
・1/2 шпината
・морковь 4 см.
・1/4 пакетика ростков фасоли
・Куриный фарш 150г
·Одно яйцо
・Кимчи (если есть)
·Кунжут
💛1 маленькая куриная кость, немного кунжутного масла, немного соли, кунжутные семечки
🧡3 маленьких соевого соуса, 2 маленьких подсластителя, 1 маленький мирин, 1 маленький гочуджанг, 3 см чесночный тюбик

Как сделать
① Отварить шпинат, морковь и ростки фасоли, добавить 💛 и перемешать.
②Смешать с куриным фаршем 🧡, завернуть и готовить при мощности 600 Вт 3 минуты.
③Разбейте яйцо в чашку и проткните его зубочисткой в ​​нескольких местах → Залейте водой и варите 1 минуту при мощности 600 Вт.
④ Посыпьте миску рисом, ①, ②, кимчи, ③ и кунжутом, и готово!

#ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Чай с молоком и сырным кремом🤎

Вот ингредиенты и как это сделать
Ингредиенты:
2 чайных пакетика
200 мл горячей воды
1 столовая ложка сахара/сахара
30 мл молока/молока
3 столовые ложки сливочного порошка с сыром лотоса
60 мл молока/молока
Кубики льда / Льды

Как сделать:
1. Насыпьте в стакан чайные пакетики, горячую воду и сахар. Затем хорошо перемешайте.
2. Затем всыпьте сырно-сливочный порошок и молоко. Перемешивайте до загустения.
3. Затем налейте в стакан кубики льда и чай.
4. Влейте молоко, затем сырный крем и можно подавать.

#чай
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– сытный завтрак

♡ Ингредиенты (2~3 порции)
- греческий йогурт
・Йогурт 800г
· Чаша
・ Дуршлаг
・Посудное полотенце
-Для украшения
・Фрукты на ваш выбор (клубника, бананы, черника и т. д.)
・ Соответствующее количество гранолы
·Мед

~ рецепт 🥣🤍 ~

1. Поместите дуршлаг на миску и поместите на дуршлаг стерилизованный участок в кипящую воду.
2. Вылейте йогурт в дуршлаг, застеленный тканью, и накройте лишней тканью.
3. Положите сверху что-нибудь тяжелое и оставьте в холодильнике примерно на сутки.
4. Выбросьте экстрагированную сыворотку, удалите йогурт с кухонного полотенца и храните йогурт в контейнере Tupperware, если только вы не хотите съесть его немедленно.
5. Выложите сверху йогурт, любимые фрукты, мюсли и мед в миске 🥣🤍

#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– ванильно-розовый латте с холодной пеной

рецепт
- ванильный сироп x розовый сироп x холодная пена
- двойной эспрессо
- миндальное молоко
- лепестки роз для украшения

#кофе
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Матча мороженое

Ингредиенты::
480гр сливок взбитых 35%
235 г цельного молока
250 г сахара
2гр соли
матча

Рецепт ::
Шаг 1: используйте миску со льдом, как я, добавьте в лед соль и перемешайте, потому что это поможет льду таять дольше. Используйте тонкую миску для мороженого, чтобы хорошо проводить тепло. Добавьте порошок матча в небольшое количество свежего молока, перемешайте, пока порошок матча сначала не растворится, затем добавьте в большую миску вместе со взбитыми сливками, свежим молоком и сахаром.
Шаг 2: взбейте всю смесь ручным миксером на самой низкой скорости в течение 8-10 минут, смесь слегка вспенится до 50-80%, затем поставьте всю большую миску в морозилку примерно на 1 час. Когда вы вытащите его, вы увидите, что внешний слой слегка замерзший и морозный.
Шаг 3: Печатайте на средней или высокой скорости в течение примерно 10–15 минут. Тогда смесь будет мягкой и податливой, а не слишком твердой. Поместите всю смесь в стеклянный поднос или коробку для хранения и храните ее в морозильной камере на ночь или как минимум на 6 часов, чтобы получить желаемую смесь для мороженого.

#десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

👩🏻‍🍳Пибимбап из кабачков

◽️Основные ингредиенты
2 миски риса, 1 кабачок, 1 луковица, 1/2 зеленого лука, 5 чеснока, 1 банка тунца (150 г)
◽️Ингредиенты для приправ
2 ч. порошка красного перца, 2 ч. темного соевого соуса, 2 ч. устричного соуса

🌟 Рецепт (2 порции)
1️⃣ Нарежьте зеленый лук небольшими кусочками и нарежьте чеснок. Нарезаем кабачки и лук.
2️⃣ Добавьте в сковороду немного масла и обжарьте, помешивая, даффи и чеснок.
3️⃣ Добавьте кабачки и лук и обжарьте, помешивая, в 4 литрах воды.
4️⃣ Когда лук станет полупрозрачным, добавьте банку тунца, ингредиенты приправы и жарьте 1 минуту.
5️⃣ Добавьте обжаренные кабачки поверх риса и готово. Будет вкуснее, если съесть его с жареным яйцом, порошком сушеных морских водорослей, кунжутным маслом и семенами кунжута.

#ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– лёгкий корейский завтрак

Рецепт:
- капуста
- яйца
- соль
- масло
- тост
- кетчуп
- сахар

#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Холодный чай с клубникой и розой 🍓

Ингредиенты:
🍓5-10 засушенных бутонов роз.
🍓1 стакан воды
🍓1-2 ч.л. клубничного сиропа
🍓 Лед для подачи
🍓 Сублимированная клубника

Инструкции:
Доведите воду до кипения и настаивайте бутоны роз 10-13 минут. Затем отставьте его остывать.
В чашку добавьте кубики розового льда, клубничный сироп, сублимированную клубнику и розовый чай. Перемешать.

Наслаждаться! 🍓

#чай
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– суп из морских водорослей (미역국)!

1/2 листа сушеных морских водорослей
2/3 упаковки (0,5 фунта) говядины (отбивные рибай)
6 чашек воды
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка соевого соуса для супа
1,5 ст.л. Дашида

Не замачивайте водоросли слишком сильно, чтобы сохранить их аромат. Проверьте инструкции на упаковке для получения точных указаний.

#суп
Любимые блюда скз!!!!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Паста с карри и куриным грудным молоком🥘

✏️Ингредиенты: 120 г куриной грудки, 1/4 луковицы, 300 мл молока, 2 кусочка карри, спагетти-лапша (размер монеты 500 вон), соль, перец, порошок красного перца.

✏️Рецепт
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
2. Подготовьте лук, нарезав его кубиками.
3. Когда вода закипит, добавьте спагетти-лапшу и ложку соли! Время закипания 7 минут! (Когда таймер закончится, переложите его на мгновение в миску)
4. На сковороду наливаем масло и обжариваем лук и куриную грудку, затем посыпаем перцем.
5. Когда мясо будет готово, добавьте молоко, а когда оно закипит, уменьшите огонь до минимума и добавьте твердое карри.
6. Растворите твердый карри, добавьте отварную лапшу и перемешайте.
7. Можно закончить так и съесть, но если любите острое, добавьте ложку красного перца!
8.Тарелка с яйцами, петрушкой и сыром по вашему вкусу.
9. Наслаждайтесь едой💗

✔️Ничего, если вы не используете сырую курицу!
✔️Даже если вместо молока вы используете миндальный бриз или соевое молоко... оно очень вкусное👩🏻‍🍳
✔️Если не добавлять порошок красного перца, получается рецепт для детей!
✔️Молоко быстро выкипает, поэтому готовьте на среднем или слабом огне, а не на сильном😀

#ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– матча! 🌱

Рецепт:
-2 чайные ложки порошка Матча
-2 столовые ложки густых сливок
-1/2 стакана овсяного молока
-пена
-добавь лед
-взбитые сливки

#матча
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

📍 сладкий завтрак для вас

💡Ингредиенты💡

3 ломтика хлеба
4 г растворимого кофе
60 г сливочного масла (комнатной температуры)
1 яйцо (комнатной температуры)
65 г сахара
75 г муки

💡Как сделать💡

1. Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме хлеба.

2. Положите щедрое количество на белый хлеб или утренний хлеб.

3. Выпекать при температуре 160 градусов 15 минут и готово!

Приятного аппетита~🤗

#завтрак