Ashtrye

418 views07:31

ثريد
عن أفضل منتج يجب أن تقتنية في شهر رمضان انه اختراع العصر ايرفرير Air fryer او القلاية بدون زيت

الايرفراير هو فالأصل جهاز بسيط يحتوي على مروحة وملف تسخين ويقوم بتسخين الهواء لدرجة حرارة يمكن التحكم بها حتى حوالي 200 درجة مئوية ويقوم بتمرير الهواء على وحول الطعام ليكون في عاصفة ساخنة تقوم بطهيه بشكل جيد في وقت قصير..

ما اصل التسمية قلاية بدون زيت؟!

أصلاً فكرة الزيت هو عبارة عن وسيط سائل قابل لتحمل الحرارة بدرجة عالية جداً بتغمر فيه الأكل فبيقوم بمحاوطة الأكل بالحرارة العالية من كل الجهات لتسويته في وقت قصير

ففكرة الايرفراير إنه بيقوم بغمر الطعام بعاصفة من الهواء الساخن بدل غمر الطعام في وسيط سائل ساخن والفرق إنه لايوجد زيت يلتصق أو يتبقى في الأكل بعد عملية الطهي

فهو ليس قلاية ولكن الفكرة العامة للطهي شبيهة بالمفترض الزيت يسوية

ماهي مميزاته؟

حاجتين أولهم السهولة الفائقة في طهي الطعام إللي المفروض يتقلى فالزيت فعلى سبيل المثال صدور البانيه فالإيرفراير وبعد 10 دقايق تاخد أكلك بدون أي زيت تسخنه أو طاسة تغسلها أو بانيه تصفيه من الزيت

التانية إنه صحي، هو لا يضيف أي فايدة للأكل أكيد ولكنه يوفر الزيت الكتير الذي يلتصق بالأكل
على المدى الطويل بيوفر ليترات من الزيوت الضارة إلى تشربها عن طريق الأكل المقلي!

هل يعطي نفس الطعم المقلي؟

في أغلب الأحيان الطعم واحد ولكن يوجد أكلات يكون الزيت الملتصق بها جزء من الطعم، فالطعم بيختلف قليلا ولكن فالأول وفالآخر حاول التعود على الطعام بدون زيوت أفضل أو ممكن تعطي الأكل إللي بتحب طعمه بالزيت رشة زيت ببخاخ هتحصل ع أقرب نتيجة لها

هذة قائمة بأفضل منتجات الايرفرير

Tower
https://amzn.to/3tX49Jc

Tefal
https://amzn.to/3wo8DeP

Panasonic
https://amzn.to/34HB6R8

Amazon

Tower T17021 Family Size Air Fryer with Rapid Air Circulation, 60-Minute Timer, 4.3 Litre, 1500W, Black

About this item VORTX TECHNOLOGY: Rapid air circulation cooks food 30% faster with 99% less oil and the same great taste – you only lose the fat, not the flavour 99 PERCENT LESS FAT: Uses just one spoonful of oil to reduce fat contents by up to 99%, making…

468 viewsedited 08:48