کانال آشپزی شیک و پیک
2.1K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پشمک_قالبی

آقا این پشمکارو‌درست کنین از خودشم باحالتر میشه😄😄
از همه بیشتر خودتون ذوق میکنین🥺😍😍😍

من خودم‌که عااشق پشمک حاج عبدالله هستم و درضمن یه پیشنهاد بدم بهتون میتونید حتی بینش مغز هم بذارید😍😍😍
مواد لازم👇🏻
پشمک بمقدار لازم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
روغن مایع یکی دو ق غ درحد روان شدن
نوووش جون😍😍😍😍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پشمک_قالبی

آقا این پشمکارو‌درست کنین از خودشم باحالتر میشه😄😄
از همه بیشتر خودتون ذوق میکنین🥺😍😍😍
2⃣
من خودم‌که عااشق پشمک حاج عبدالله هستم و درضمن یه پیشنهاد بدم بهتون میتونید حتی بینش مغز هم بذارید😍😍😍
مواد لازم👇🏻
پشمک بمقدار لازم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
روغن مایع یکی دو ق غ درحد روان شدن
نوووش جون😍😍😍😍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
من اومدم با یه ویدئو آموزشی 😍 ، خودم عاشق چیز کیک یخچالی ام 😍 ، به همین خاطر ، یه ویدئو گرفتم از طرز تهیه چیز کیکم، که باهم
ببینیمش 💋

مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور : نصف یک بسته
بیسکوییت ساقه طلایی : نصف یک بسته
کره : ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه :۲۰۰ گرم
پودر ژله : یک بسته
پنیر ماسکار پونه یا ویلی : یک بسته ۲۰۰ گرمی
کاتلا و سس شکلات و پودر کاکائو به دلخواه
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
من اومدم با یه ویدئو آموزشی 😍 ، خودم عاشق چیز کیک یخچالی ام 😍 ، به همین خاطر ، یه ویدئو گرفتم از طرز تهیه چیز کیکم، که باهم
ببینیمش 💋
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
من اومدم با یه ویدئو آموزشی 😍 ، خودم عاشق چیز کیک یخچالی ام 😍 ، به همین خاطر ، یه ویدئو گرفتم از طرز تهیه چیز کیکم، که باهم
ببینیمش 💋

3⃣
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بدون ابزار کیک پزی و بدون فر و قالب خودت راحت میتونی این کیک خامه ایی خوشگل و خوشمزه رو برای ولنتاین درست کنی😍که خیلی مقرون به صرفه تره

مواد لازم برای قالب ۱۸ سانت:
تخم مرغ:۴ عدد(سعی کنید اندازش درشت باشه)
وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری
شکر دانه ریز:یک لیوان سرخالی(یا ۱۵۵ گرم)
حتما از شکر دانه ریز استفاده کنید اگه ندارین میتونید همون شکر دانه درشتو آسیاب کنید
بیکینگ پودر:۱ قاشق چایخوری
آب ولرم: ۱/۴ لیوان
روغن:۱/۴ لیوان
آرد:۱ پیمانه +نصف پیمانه یا۲۰۰ گرم
رنگ خوراکی قرمز:چند قطره
خامه قنادی:نیم کیلو

نکات:
حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و از دمکنی استفاده کنید و حرارت گاز خیلی کم باشه

اگه خواستین کیکو تو فر درست کنید ۱۵ دقیقه قبل فرو گرم کنید و برای فر گازی تو دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بذارین
برای فر برقی ۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه الی ۱ ساعت بذارین

۳۰ دقیقه قبل موادو از یخچال دربیارین تا هم دمای محیط باشه
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
راحترین کیک ولنتاین بدون فر و قالب



قسمت دوم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
راحترین کیک ولنتاین بدون فر و قالب


قسمت سوم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
راحترین کیک ولنتاین بدون فر و قالب



قسمت اخر