👩‍🍳#باقلوای_صدفی👩‍🍳

✅مواد لازم برای خمیر:

تخم مرغ : دو عدد
روغن مایع یک استکان
شیر یک استکان
سرکه انگور یا سیب ((ضروری)): دو ق غ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس
ارد : 3 لیوان

✅برای باز کردن خمیر: نشاسته گندم

✅مواد میانی : پودر پسته یا گردو

✅مواد محلبی:

شیر 2 لیوان
ایرمیک : 3 ق غ

✅شربت :

شکر: 3 لیوان
اب : 3 لیوان
لیموترش نصف

✅رویه باقلوا:

کره ذوب شده : 130 گرم
و روغن مایع : یک استکان