#شکر_رنگی
★کاربردها:
از این شکرها میشه برای تزیین انواع کیک ،پاپ کیک ،کاپ کیک، شیرینی، فرنی، حلوا وشله زرد استفاده کرد.
مقدار شکری که میخوایم رنگی کنیم رو توی کیسه فریزر ریخته و مقداری رنگ ژله ای دلخواه رو بهش اضافه میکنیم، کیسه رو گره میزنیم و حسابی تکون میدیم تا شکر خوب رنگ بگیره. با کم و زیاد کردن مقدارشون، به غلظت رنگ دلخواه میرسیم. (اگه کمرنگه، رنگ بیشتر و اگه غلیظ شده شکر اضافه میکنیم). برای خشک کردنشون هم شکر رنگی رو درون ظرفی ریخته و حدود یک ساعت یا بیشتر در محلی خشک و خنک قرار میدیم.
هر جا دیدیم دونه های شکر بهم چسبیده و خشک شدن با دست اونها رو خورد و از هم باز میکنیم.
★میشه به جای رنگ خوراکی از زعفران غلیظ دم کرده، پودر لبو رقیق شده با آب یا آب لبو، پودر کاکائو رقیق شده با آب استفاده کرد.
★میشه از رنگ خوراکی مایع هم استفاده کرد.
★کاربردها:
از این شکرها میشه برای تزیین انواع کیک ،پاپ کیک ،کاپ کیک، شیرینی، فرنی، حلوا وشله زرد استفاده کرد.
مقدار شکری که میخوایم رنگی کنیم رو توی کیسه فریزر ریخته و مقداری رنگ ژله ای دلخواه رو بهش اضافه میکنیم، کیسه رو گره میزنیم و حسابی تکون میدیم تا شکر خوب رنگ بگیره. با کم و زیاد کردن مقدارشون، به غلظت رنگ دلخواه میرسیم. (اگه کمرنگه، رنگ بیشتر و اگه غلیظ شده شکر اضافه میکنیم). برای خشک کردنشون هم شکر رنگی رو درون ظرفی ریخته و حدود یک ساعت یا بیشتر در محلی خشک و خنک قرار میدیم.
هر جا دیدیم دونه های شکر بهم چسبیده و خشک شدن با دست اونها رو خورد و از هم باز میکنیم.
★میشه به جای رنگ خوراکی از زعفران غلیظ دم کرده، پودر لبو رقیق شده با آب یا آب لبو، پودر کاکائو رقیق شده با آب استفاده کرد.
★میشه از رنگ خوراکی مایع هم استفاده کرد.
#شکر_رنگی 🍡
شکر معمولی به میزان لازم
رنگ خوراکی در رنگهای دلخواه
🔸طرز تهیه🔻
شکری که میخوایم رنگی کنیم رو توی کیسه فریزر ریخته و رنگ خوراکی بهش اضافه،کیسه رو گره میزنیم حسابی تکون میدیم شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود۳ساعت در محلی خشک و خنک میذاریم
🍓
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈
🌸 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
شکر معمولی به میزان لازم
رنگ خوراکی در رنگهای دلخواه
🔸طرز تهیه🔻
شکری که میخوایم رنگی کنیم رو توی کیسه فریزر ریخته و رنگ خوراکی بهش اضافه،کیسه رو گره میزنیم حسابی تکون میدیم شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود۳ساعت در محلی خشک و خنک میذاریم
🍓
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈
🌸 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#بیسکوییت_یلدا
#شکر_رنگی 🍡
شکر معمولی به میزان لازم
رنگ خوراکی در رنگهای دلخواه
🔸طرز تهیه🔻
شکری که میخوایم رنگی کنیم رو توی کیسه فریزر ریخته و رنگ خوراکی بهش اضافه،کیسه رو گره میزنیم حسابی تکون میدیم شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود۳ساعت در محلی خشک و خنک میذاریم
🍓
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈
#شکر_رنگی 🍡
شکر معمولی به میزان لازم
رنگ خوراکی در رنگهای دلخواه
🔸طرز تهیه🔻
شکری که میخوایم رنگی کنیم رو توی کیسه فریزر ریخته و رنگ خوراکی بهش اضافه،کیسه رو گره میزنیم حسابی تکون میدیم شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود۳ساعت در محلی خشک و خنک میذاریم
🍓
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈