This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👩🍳#خاگینه_قالبی👩🍳
مرحله اول شربت خاگینه
1لیوان شکر
نصف لیوان آب
یک چهارم لیوان گلاب
یک قاشق زعفران دم شده.
مرحله دوم خاگینه
تخم مرغ۳عدد
ماست شیرین ۳قاشق
روغن مایع ۴قاشق
زعفران دم شده ۱قاشق
آرد ۴ونیم قاشق
پکین پودر ۱ق چ
هل ۱ق چ
🍟👉🏻
مرحله اول شربت خاگینه
1لیوان شکر
نصف لیوان آب
یک چهارم لیوان گلاب
یک قاشق زعفران دم شده.
مرحله دوم خاگینه
تخم مرغ۳عدد
ماست شیرین ۳قاشق
روغن مایع ۴قاشق
زعفران دم شده ۱قاشق
آرد ۴ونیم قاشق
پکین پودر ۱ق چ
هل ۱ق چ
🍟👉🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خاگینه_قالبی
#پارت_دوم
🍟👉🏻
#پارت_دوم
🍟👉🏻
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
در عرض یک ربع درستش کن😋
بی نهایت آسون و خوشمزه و مناسب برای افطار🥰
سلام دوستای عزیزم طاعاتتون قبول امروز اومدم با دستور یه خاگینه خوشمزه حتما حتما درست کنید و لذت ببرید🤩
✅️مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
۵۰ گرم ماست(حدودا سه قاشق غذاخوری )
۵۰ گرم ارد(حدودا نصف لیوان )
نوک قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
کمی زعفران
شربت: یک لیوان شکر،نصف لیوان اب،دو قاشق گلاب،یک قاشق زعفران، نصف قاشق چایخوری پودر هل
✅️طوز تهیه:
برای شربت آب و شکر رو ترکیب کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم و وقتی کامل حل شد گلاب زعفران پودر هل رو اضافه کرده پنج دقیقه بمونه و برمیداریم
تخم مرغ و وانیل رو کمی با همزن دستی میزنیم و ماست و بکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر زعفران و ارد رو اضافه کرده و تمام
قاشق قاشق از مایه برمیداریم و در روغن سرخ میکنیم هر دو طرف که سرخ شد از تابه خارج کرده و بعد از اینکه از دما افتادن میندازیم داخل شربت ولرم و بعد داخل ظرف سرو میچینیم و تمام نوش جونتون 🤩🤩😋😋#خاگینه_قاشقی
بی نهایت آسون و خوشمزه و مناسب برای افطار🥰
سلام دوستای عزیزم طاعاتتون قبول امروز اومدم با دستور یه خاگینه خوشمزه حتما حتما درست کنید و لذت ببرید🤩
✅️مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
۵۰ گرم ماست(حدودا سه قاشق غذاخوری )
۵۰ گرم ارد(حدودا نصف لیوان )
نوک قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
کمی زعفران
شربت: یک لیوان شکر،نصف لیوان اب،دو قاشق گلاب،یک قاشق زعفران، نصف قاشق چایخوری پودر هل
✅️طوز تهیه:
برای شربت آب و شکر رو ترکیب کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم و وقتی کامل حل شد گلاب زعفران پودر هل رو اضافه کرده پنج دقیقه بمونه و برمیداریم
تخم مرغ و وانیل رو کمی با همزن دستی میزنیم و ماست و بکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر زعفران و ارد رو اضافه کرده و تمام
قاشق قاشق از مایه برمیداریم و در روغن سرخ میکنیم هر دو طرف که سرخ شد از تابه خارج کرده و بعد از اینکه از دما افتادن میندازیم داخل شربت ولرم و بعد داخل ظرف سرو میچینیم و تمام نوش جونتون 🤩🤩😋😋#خاگینه_قاشقی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#خاگینه_مغزدار😍😋
تخم مرغ:۴ عدد
ماست :۴ قاشق غذاخوری
وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری
آرد:۶ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر:۲ قاشق مرباخوری
زعفرون:مقداری
گردو:به مقدار لازم
دارچین:نصف قاشق چایخوری
پودر گل:نصف قاشق چایخوری
مواد لازم برای شربت:
شکر:۱ لیوان
آب:۲ لیوان
هل
گلاب:نصف لیوان
زعفرون:مقداری
اول شکر،آب و هلو بذارین روی حرارت تا شکر کاملا حل بشه گلاب و زعفرونو اضافه کنید و اجازه بدین ۵ دقیقه بجوشه بذارین کنار تا خنک شه
⠀
۴ عدد تخم مرغو با وانیل با همزن دستی بزنید تا از لختگی در بیاد و رنگش روشن بشه
ماستو با بیکینگ پودر مخلوط کنید به تخم مرغها اضافه کنید و هم بزنید و آرد الک شده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید در آخرم زعفرونو اضافه کنید
⠀
کف تابه رو با مقدار کمی روغن چرب کنید نصف مواد خاگینه رو بریزین درشو بذارین ۵ دقیقه بمونه تا حباب هایی روش به وجود بیاد بعد مواد میانی رو بریزین و بعد بقیه موادو بریزین وروشو صاف کنید درشو دوباره بذارین ۵ دقیقه بعد مواد که خودشو گرفت برگردونید درشو بذارین تا طرف دیگشم بپزه و شیره خنک شده رو رو خاگینه داغ بریزین تا شیره خوب به خورد خاگینه بره
تخم مرغ:۴ عدد
ماست :۴ قاشق غذاخوری
وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری
آرد:۶ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر:۲ قاشق مرباخوری
زعفرون:مقداری
گردو:به مقدار لازم
دارچین:نصف قاشق چایخوری
پودر گل:نصف قاشق چایخوری
مواد لازم برای شربت:
شکر:۱ لیوان
آب:۲ لیوان
هل
گلاب:نصف لیوان
زعفرون:مقداری
اول شکر،آب و هلو بذارین روی حرارت تا شکر کاملا حل بشه گلاب و زعفرونو اضافه کنید و اجازه بدین ۵ دقیقه بجوشه بذارین کنار تا خنک شه
⠀
۴ عدد تخم مرغو با وانیل با همزن دستی بزنید تا از لختگی در بیاد و رنگش روشن بشه
ماستو با بیکینگ پودر مخلوط کنید به تخم مرغها اضافه کنید و هم بزنید و آرد الک شده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید در آخرم زعفرونو اضافه کنید
⠀
کف تابه رو با مقدار کمی روغن چرب کنید نصف مواد خاگینه رو بریزین درشو بذارین ۵ دقیقه بمونه تا حباب هایی روش به وجود بیاد بعد مواد میانی رو بریزین و بعد بقیه موادو بریزین وروشو صاف کنید درشو دوباره بذارین ۵ دقیقه بعد مواد که خودشو گرفت برگردونید درشو بذارین تا طرف دیگشم بپزه و شیره خنک شده رو رو خاگینه داغ بریزین تا شیره خوب به خورد خاگینه بره