😋طعمدار کردن برنج😋
#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله

.

@ashpazishiik

#کلیپ_طرز_تهیه_کباب_کوبیده_مَنقلی_و_تابه_ای

.

@ashpazishiik

#دسر_سنتی_گل_سرخ
موادلازم:
پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری
پودر گل محمدی ۱ قاشق چای خوری
شیر ۲ لیوان
شکر ۷۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکار پونه ۱۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق مرباخوری
گلاب نصف پیمانه
رنگ خوراکی صورتی

مواد میانی:
بریلوی بی رنگ به مقدار لازم
گلاب
و رنگ ژله ای به مقدار لازم

طرزتهیه:
شیر و شکر و پودر گل سرخ رو روی حرارت میزارم و هم میزنیم تا شکر ذوب شود

افزودن پودر گل محمدی

پودر زلاتین و به روش،بن ماری ذوب کرده

مواد شیری رو از،روی حرارت برداشته و زلاتین و اضافه میکنیم.

بزارید فریزر تا نیم بند بشه👆

در اوردن از قالب و ریختن مغزی

هشت تا دوازده ساعت در فریزر میزاریم👆

طرزتهیه:
بیسکوییت پتی بور رو در اسیاب(یا دستگاه غذا ساز)ریخته و پودرش میکنیم

#پودر_مخملی

همزمان در همان دستگاه چند قطره رنگ ژله ای، اضافه کرده

کمی اب هم در همان حالت هم زدن اضافه کنید ،تا حالت خمیری،پیدا کند
به اینصورت👆
کاملا باید حالت خمیری باشد

در دمای محیط،قرار داده تا کاملا خشک و شکننده شوند(توصیه میشود یک روز کامل اجازه بدید تا خشک شود)

وقتی بعد از یک روز کاملا خشک خشک شد ،مجدد اسیابش کنید تا حالت پودر پیدا کند

دیزاین دسر با پودر مخملی دستی

بفرمایید😍

یه تزیین عالی 👍


چقدرم خوشمزست 😋😕

کیک دورنگ با موز و خامه 😋

فیلم جهت ایده دهی 👌

میتونید از پودر کیک آماده استفاده کنید