‍ مرغ شکم پر


موادلازم:
مرغ1عدد،برنج1/2لیوان،لپه 1/4لیوان،آلو1/2لیوان، سبزی دلمه1لیوان،زرشک 3ق غذاخوری،هویج 1/2لیوان،سیروپیاز1عدد،آبلیمو1استکان،نمک وفلفل وزعفران،روغن کنجدکمی
روش پخت:
سیر،روغن،زعفران ،آبلیمو،نمک وفلفل راباهم مخلوط کرده تمام سطح مرغ راباآن آعشته میکنیم ویکساعت میگذاریم بماند.
برنج راکته کرده ،سبزی راتفت داده،لپه راپخته وهمه راباهم مخلوط میکنیم .آلو،زرشک ،نمک وفلفل راهم اضافه کرده موادراداخل شکم مرغ ریخته ومرغ رامیدوزیم .حالامرغ رابه جوجه گردان زده یادرسینی فرمیگذاریم تابپزد.
نوش جااااان


#مرغ_شکم پر

#خورشت_داوود_پاشا
موادلازم
گوشت ۲۵۰گرم
رب انار ۱/۴پیمانه
نعنا۱ق چ
پیاز ۱عدد
اب بمیزان لازم
ادویجات و نمک بمیزان لازم

پیاز را در روغن تف دهید تا سبک شود

گوشتهای قلقلی رو بریزید در قابلمه تا کمی تف بخورد

ادویجات و نعنا رو اضافه کنید

رب انار را با آب مخلوط کنید و به مواد خورشت اضافه کنید

در قابلمه رو بذارید و نیم ساعت زمان بدید تا خورشتتون جا بیفته
این عکس خورشت در حال جا افتادنه.

نووووش جان

#کباب_برگ_رستورانی

راسته گوسفندی را شسته وطبق فیلم بازش کرده وباچاقوروی آن ضربه زده وطبق فیلم سیخشان کنید

سیخ ها را بمدت نیم تا یک ساعت در مخلوط زعفران وآب پیاز و نمک و روغن خوابانده و روی منقل نیم پزشان کرده ودوباره درمخلوط زعفرانی زده و روی منقل سرخشان کنید
💖 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#شیش_طاووق

2عدد سینه مرغ مکعب خرد شده
1 لیوان ماست پر چرب 1 قاشق غذاخوری سیر پوره شده(من از 1 قاشق چایخوری پودر سیر استفاده کردم) 1 قاشق غذاخوری نمک
فلفل سیاه و پاپریکا از هرکدام 1 قاشق چایخوری آب 1 عدد لیمو تازه
1عدد پیاز وفلفل دلمه ای
2 قاشق غذاخوری سس کچاب
2 قاشق غذاخوری پر روغن زیتون
همه مواد بجز فلفل دلمه وپیاز رو به ومرغ خرد شده اضافه کرده ومیزارم چند ساعتی بمونه تا مرغ مزه دار بشه (من یک شب گذاشتم بمونه در یخچال) .
و سپس طبق فیلم مرغ، تکه های فلفل دلمه ای وپیاز رو یک در میان به سیخ میکشیم ودر تابه که کمی روغن ریخته ایم گذاشته وبا حرارت متوسط رو به بالا سرخ میکنیم (حرارت کم نباشه چون مرغ آب میندازه) وبه همین راحتی یک کباب آبدار ولطیفی درست میکنیم، در کنار تهدیگ ته چین وسیب زمینی کبابی چه شود

💖 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش جوجه چینی🍓

#گیف_آموزش_جوجه_چینی😋

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش قورمه سبزی🍓

#گیف_آموزش_قورمه_سبزی😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش جوجه ماستی🍓

#گیف_آموزش_جوجه_ماستی😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش باقالی پلو با ماهیچه🍓

#گیف_آموزش_باقالی_پلو_با_ماهیچه😋

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش خوراک مرغ بختیاری🍓

#گیف_آموزش_خوراک_مرغ_بختیاری😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش سیب زمینی پلو🍓

#گیف_آموزش_سیب_زمینی_پلو😋

بفرست واسه همه ی خانوما
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش خورش کاری مرغ و قارچ🍓

#گیف_آموزش_خورش_کاری_مرغ_قارچ😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ