کانال آشپزی شیک و پیک
1.96K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
#زولبیا با قالب🎆🥨🎆🥨🎆
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

🌼👩‍🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک👩‍🍳🌼

👩‍🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#زولبیا با قالب🎆🥨🎆🥨🎆
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

🌼👩‍🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#آش_اوماج🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_اوماج🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_لخشک🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_لخشک🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_گندم
بلغور گندم ۲ لیوان
نخود و لوبیا پخته شده ۱ لیوان
پیاز ۳ عدد عصاره قلم ۲ لیوان آب ۸ لیوان
روغن ۳ ق س نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین هر کدام ۲ ق چ
بلغور گندم رو با مقداری آب جوش سه چهار ساعت خیس میذاریم بعد با ۸ لیوان آب میپزیم شاید به آب بیشتری نیاز بشه در این صورت حین پخت آب جوش کم کم اضافه کنید بستگی به نوع گندم و حجم پوک شدنش داره .بعد پیازها رو تفت میدیم و ادویه رو اضافه میکنیم عصاره قلم و حبوبات پخته رو هم اضافه میکنیم بعد با گوشتکوب برقی له میکنیم این قسمتش اختیاریه من برای اینکه پیازهاش دیده نشه مجبورم له کنم بعد میذاریم تا کاملا جا بیفته .آش آماده سرو است. نمک غذا بستگی به ذائقه داره .
🌺🍃🌸🍂
🌺🍃🌸🍂🌺
#آش_گوجه🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_گوجه🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_سبزی شیرازی🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_سبزی شیرازی🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_ماست شیرازی🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#آش_ماست شیرازی🍚🍚🍚🍚🍚
#ماه_رمضان

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👇👇#کانال_آشپزی_شیک_پیک
@ashpazishiik
#حلوای_شیر
آرد برنج دو پ
ارد سفید دوپ
پودر قند یک پ پر
شیر دوپ
گلاب نصف پ
روغن مایع سه ق غ
کره صد گرم
پودر هل یک ق غ
زعفران به مقدار زیاد

آرد برنج و آرد سفید رو الک میکنیم و روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت قرار میدیم تا بوی خامی ارد گرفته بشه بعد کره و روغن و پودر قندرا میریزیم حسابی هم میزنیم و در اخر شیر و زعفران اب شده و هل را اضافه میکنیم و حسابی مخلوط میکنیم تا حلوا وسط ظرف جمع بشه و رنگ و عطر زعفرون در همه جای حلواپخش بشه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و تز ئین میکنیم...
من نون لواش رو به شکل بوته جقه بریدم بعد هم حلوا رو داخل قیف ریختم و به شکل گل رز روی نون طرح دادم.....

پ ن:شیرینی و چربی این حلوا ی مقدار کمه اگه دوست داشتین کمی شیرین تر و چرب تر بشه کمی پودر قند و روغن اضافه کنید🌹🌹
#حلوا_زعفرانی 🥧🥧🥧🥧
#ماه_رمضان
موادلازم:آرد دو لیوان،روغن یک لیوان،شکر یک لیوان،گلاب یک چهارم لیوان،آب یک لیوان،زعفران
طرزتهیه:برای درست کردن شهد حلوا آب رو با زعفران و گلاب و شکر میجوشانیم و کنار میگذاریم. آرد رو الک میکنیم و کمی تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه مجددا الک میکنیم و تفت میدیم،روغن رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد شهد رو که از قبل آماده کرده بودیم بهش اضافه میکنیم و حدود بیست ثانیه تند تند هم میزنیم وقتی به حدی رسید که از ظرف جدا شد داخل ظرف یا قالب موردنظرمون میریزیم.

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

🌼👩‍🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک 👩‍🍳🌼

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شربت_گلاب_زعفران😍😍🍘🍘🍘🍘🍘🍘

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک