Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ترامیسوی_شکلات_سفید 🍨🍫
خامه ۳۰۰ گرم
شکر ۱ق.غ
قهوه دم کرده ۱لیوان
بادام پرک ۵۰ گرم
بیسکوئیت تیرامیسو ۱بسته
شکلات سفید ۳۵۰ گرم
♨️ابتدا شکلات سفید را به روش بن ماری آب می کنیم و با خامه خوب مخلوط می کنیم.در ظرفی شکر و قهوه را مخلوط کرده بیسکوئیت ها را در قهوه غلطانده یک ردیف می چینیم کمی پرک بادام ریخته سپس کمی از کرم شکلات به همین ترتیب لایه ها را چیده در مرحله اخر با کِرم بیسکوئیت ها را پوشانده با پرک بادام و پودر قهوه تزئین می کنیم و آماده سرو است.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
خامه ۳۰۰ گرم
شکر ۱ق.غ
قهوه دم کرده ۱لیوان
بادام پرک ۵۰ گرم
بیسکوئیت تیرامیسو ۱بسته
شکلات سفید ۳۵۰ گرم
♨️ابتدا شکلات سفید را به روش بن ماری آب می کنیم و با خامه خوب مخلوط می کنیم.در ظرفی شکر و قهوه را مخلوط کرده بیسکوئیت ها را در قهوه غلطانده یک ردیف می چینیم کمی پرک بادام ریخته سپس کمی از کرم شکلات به همین ترتیب لایه ها را چیده در مرحله اخر با کِرم بیسکوئیت ها را پوشانده با پرک بادام و پودر قهوه تزئین می کنیم و آماده سرو است.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍎دسر سیب🍏
آب داغ
لیمو
خمیر قنادی
مربای توت فرنگی
پودر قند برای تزیین
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
آب داغ
لیمو
خمیر قنادی
مربای توت فرنگی
پودر قند برای تزیین
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#فروماژ_پرتقال
زرده تخم مرغ 2 عدد__اب پرتقال1.5 پ__شکر1/2 پ__وانیل 1/8ق چ__خامه 1/2پ__ژلاتین 1 ق غ
ژلاتین را در 1/2 اب سرد حل کرده و بن ماری کنید.زرده و شکر و وانیل را زده به ان اب پرتقال و سپس ژلاتین حل شده را اضافه میکنیم و در اخرخامه کاملا هم میزنیم تا خامه حل شود.
اگر موادتون گوله شد از صافی رد کنید
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
زرده تخم مرغ 2 عدد__اب پرتقال1.5 پ__شکر1/2 پ__وانیل 1/8ق چ__خامه 1/2پ__ژلاتین 1 ق غ
ژلاتین را در 1/2 اب سرد حل کرده و بن ماری کنید.زرده و شکر و وانیل را زده به ان اب پرتقال و سپس ژلاتین حل شده را اضافه میکنیم و در اخرخامه کاملا هم میزنیم تا خامه حل شود.
اگر موادتون گوله شد از صافی رد کنید
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#کرم_نارگیل
4🥛 شیرنارگیل__۲ ورق ژلاتین__۱۰۰gخامه صبحانه__۳ ق غ شکر
ورقای ژلاتین رو تو آب سرد بزارید تا نرم بشن.
شیرنارگیل و خامه و شکر رو تو ظرفی بریزید و رو حرارت بزارید و آروم هم بزنید.حالا ورق های ژلاتین رو اضافه کنید و هم بزنیدتا ورقا حل بشن.
وقتی مخلوط شروع ب جوشیدن کرد از رو حرارت بردارید و بزارید یکم خنک شه و رو لایه ژله بریزید.وچند ساعت صبر کنید تا حسابی سفت بشه .
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
4🥛 شیرنارگیل__۲ ورق ژلاتین__۱۰۰gخامه صبحانه__۳ ق غ شکر
ورقای ژلاتین رو تو آب سرد بزارید تا نرم بشن.
شیرنارگیل و خامه و شکر رو تو ظرفی بریزید و رو حرارت بزارید و آروم هم بزنید.حالا ورق های ژلاتین رو اضافه کنید و هم بزنیدتا ورقا حل بشن.
وقتی مخلوط شروع ب جوشیدن کرد از رو حرارت بردارید و بزارید یکم خنک شه و رو لایه ژله بریزید.وچند ساعت صبر کنید تا حسابی سفت بشه .
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
برای درست کردن این دسر اول قالبهای شش تایی گل رو چرب کردم پاناکوتا رو بادستور پست قبل درست کردم وکمی رنگ صورتی اضافه کردم وبعداز خنک شدن داخل قالبها ریختم گزاشتم داخل یخچال خودش رو بگیره.
ته قالب بزرگ رو کمی چرب کردم ویه بسته زله الویه ورا رو بایه لیوان اب جوش درست کردم ته قالب ریختم گزاشتم یخچال کمی خنک بشه ولی کامل نبنده. پاناکوتاهای صورتی رو داخل زله الویه ورا گزاشتم وچندبرگ نعنا بعنوان برگ گل وگزاشتم داخل یخچال تاخوب خودش رو بگیره.
دوباره پاناکوتا درست کردم وروی زله الویه ورا که خودش رو گرفته بود ریختم وبرای چندساعت گزاشتم یخچال که خودش رو بگیره.
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
ته قالب بزرگ رو کمی چرب کردم ویه بسته زله الویه ورا رو بایه لیوان اب جوش درست کردم ته قالب ریختم گزاشتم یخچال کمی خنک بشه ولی کامل نبنده. پاناکوتاهای صورتی رو داخل زله الویه ورا گزاشتم وچندبرگ نعنا بعنوان برگ گل وگزاشتم داخل یخچال تاخوب خودش رو بگیره.
دوباره پاناکوتا درست کردم وروی زله الویه ورا که خودش رو گرفته بود ریختم وبرای چندساعت گزاشتم یخچال که خودش رو بگیره.
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ترشی_سالاد_مشهدی
از شب قبل۳K گوجه و یه دسته کرفس.نیم Kهویج.200gسیر و فلفل.۱گل کلم.رو نگینی خرد کرده و بشورید تا کاملا خشک بشن، گوجه فرنگی رو بکوبید و داخل قابلمه بجوشونید تا کاملا آب بیندازه و بعد از صافی رد کنید تا به شکل پوره در بیاد یا داخل میکسر میکس کنید و سپس یک ربع بجوشونید ، بعد نمک و سرکه رو اضافه کرده اجازه میدیم تا خنک بشه و همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و یک روز در فضای آشپزخانه قرار داده وبعد حتما داخل یخچال قرار دهید و از قاشق استیل برای برداشتن داخل آن استفاده نکنید چون رنگ آن را تغییرمیده
💟
از شب قبل۳K گوجه و یه دسته کرفس.نیم Kهویج.200gسیر و فلفل.۱گل کلم.رو نگینی خرد کرده و بشورید تا کاملا خشک بشن، گوجه فرنگی رو بکوبید و داخل قابلمه بجوشونید تا کاملا آب بیندازه و بعد از صافی رد کنید تا به شکل پوره در بیاد یا داخل میکسر میکس کنید و سپس یک ربع بجوشونید ، بعد نمک و سرکه رو اضافه کرده اجازه میدیم تا خنک بشه و همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و یک روز در فضای آشپزخانه قرار داده وبعد حتما داخل یخچال قرار دهید و از قاشق استیل برای برداشتن داخل آن استفاده نکنید چون رنگ آن را تغییرمیده
💟
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#اب_پز_کردن_ذرت
🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#فرنی_شکلاتی #ماه_رمضان
🥣🍫🥣🍫🥣🍫🥣🍫🥣🍫🥣🍫
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🥣🍫🥣🍫🥣🍫🥣🍫🥣🍫🥣🍫
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#حلوا_ی_بادام #ماه_رمضان
🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#حلوا_ی_بادام #ماه_رمضان
🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک 👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک 👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#دسر_زعفروني 🍮🍮🤩🍮🍮
شير سه ليوان،شکر یک لیوان،زعفران نصف ق. چ،پودر ژلاتین دوق. غ،خامه صبحانه صورتيا صدگرم،گلاب سه ق. غ،وانیل یک چهارم ق. چ،آب سرد نصف لیوان،پسته كامل پودر شده سه ق. غ(اختياريه،موقع ريختن تو قالب روي سطح دسر ميمونه)
پودر ژلاتین و بریزید رو اب سرد ،بعد بذارید رو بخار کتری تا کامل حل بشه،شیر و شکر و زعفرون و بریزید تو قابلمه و رو شعله تا بجوشه. بعد شعله رو خاموش کرده و گلاب و وانیل و اضافه کنید و بذارید سرد بشه،کاملا که خنک شد،چند قاشق از موادتون به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ،بعد بریزید تو مواد دسر،کاملا خنک باشه تا خامه نبره و دون دون نشه،بعد ژلاتین کامل خنک شده رو به کل مواد اضافه کنید و هم بزنید و بریزید تو قالب،قالب من سیلیکونی بود،به مدت پنج ساعت تا ببنده،من شب درست کردم و صبح از قالب جدا کردم.
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک 👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
شير سه ليوان،شکر یک لیوان،زعفران نصف ق. چ،پودر ژلاتین دوق. غ،خامه صبحانه صورتيا صدگرم،گلاب سه ق. غ،وانیل یک چهارم ق. چ،آب سرد نصف لیوان،پسته كامل پودر شده سه ق. غ(اختياريه،موقع ريختن تو قالب روي سطح دسر ميمونه)
پودر ژلاتین و بریزید رو اب سرد ،بعد بذارید رو بخار کتری تا کامل حل بشه،شیر و شکر و زعفرون و بریزید تو قابلمه و رو شعله تا بجوشه. بعد شعله رو خاموش کرده و گلاب و وانیل و اضافه کنید و بذارید سرد بشه،کاملا که خنک شد،چند قاشق از موادتون به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ،بعد بریزید تو مواد دسر،کاملا خنک باشه تا خامه نبره و دون دون نشه،بعد ژلاتین کامل خنک شده رو به کل مواد اضافه کنید و هم بزنید و بریزید تو قالب،قالب من سیلیکونی بود،به مدت پنج ساعت تا ببنده،من شب درست کردم و صبح از قالب جدا کردم.
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک 👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#پاناکوتا_وانیلی_شکلاتی_نسکافه
🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#پاناکوتا_وانیلی_شکلاتی_نسکافه
🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮🍫🍫🍮
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#راحت_الحقوم_ترکی
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ترشی_و_شور 🥦🥕🍆
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ترشی_و_شور 🥦🥕🍆
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#مشکوفی_ماه_رمضان
برای درست کردن مشکوفی چهارقاشق نشاسته ذرت وچهار قاشق شکر رو در یک لیتر شیرسرد ریختم وخوب هم زدم تا شکر ونشاسته حل بشه وبعد روی شعله کم گذاشتم ودایم هم زدم تا به غلظت برسه وکمی که غلیظ شد یک قاشق گلاب وزعفرون وکره وکمی وانیل اضافه کردم وبه غلظت فرنی که رسید توی ظرف کشیدم وگذاشتم سرد بشه وبعد😋
🌺🍃🌺🍃
🌺🍃 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
برای درست کردن مشکوفی چهارقاشق نشاسته ذرت وچهار قاشق شکر رو در یک لیتر شیرسرد ریختم وخوب هم زدم تا شکر ونشاسته حل بشه وبعد روی شعله کم گذاشتم ودایم هم زدم تا به غلظت برسه وکمی که غلیظ شد یک قاشق گلاب وزعفرون وکره وکمی وانیل اضافه کردم وبه غلظت فرنی که رسید توی ظرف کشیدم وگذاشتم سرد بشه وبعد😋
🌺🍃🌺🍃
🌺🍃 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ