Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
ژله حباب دار🍸😋
ژله آلوئه ورا را آماده كنيد و در ظرف مورد نظر ريخته داخل يخچال قرار دهيد تا ببندد،
وقتي كاملا سفت شد
با چنگال ژله را هم بزنيد،هر چه بيشتر هم بزنيد حباب بيشتري ايجاد ميشود.
سپس ميوه ي دلخواهتان را داخل ژله گذاشته و ژله ي طالبي كه از قبل آماده كرديد را روي ژله بريزيد تا سطح ژله صاف شود
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
ژله آلوئه ورا را آماده كنيد و در ظرف مورد نظر ريخته داخل يخچال قرار دهيد تا ببندد،
وقتي كاملا سفت شد
با چنگال ژله را هم بزنيد،هر چه بيشتر هم بزنيد حباب بيشتري ايجاد ميشود.
سپس ميوه ي دلخواهتان را داخل ژله گذاشته و ژله ي طالبي كه از قبل آماده كرديد را روي ژله بريزيد تا سطح ژله صاف شود
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
شربت ۳رنگ
قسمت اول ترکیب ۱.۵لیوان شکر و ۲لیوان اب و گلاب و زعفران
لایه دوم
۴قاشق تخم شربتی و کمی آبجوش
لایه سوم
۴ قاشق گل ختمی یا پنیرک و اب یخ
مواد شربت زعفرانی 👇👇
شکر یک و نیم لیوان
آب آب دو لیوان
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
زعفران آب شده ۱ونیم قاشق غذاخوری
لایه اول را با شربت غلیظ زعفران پر کنید برای لایه دوم تخم شربتی خیس خورده را خیلی آرام ( من قاشق قاشق ریختم ) روی آن بریزید تا مخلوط نشود ، و برای لایه آخر آب بنفش شده گل پنیرک را که قبلا داخل آب سرد ریخته بودید و رنگ آب را آبی کرده به آرامی روی آن بریزید می توانید کمی آبلیمو هم اضافه کنید که خوشرنگ میشه
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
قسمت اول ترکیب ۱.۵لیوان شکر و ۲لیوان اب و گلاب و زعفران
لایه دوم
۴قاشق تخم شربتی و کمی آبجوش
لایه سوم
۴ قاشق گل ختمی یا پنیرک و اب یخ
مواد شربت زعفرانی 👇👇
شکر یک و نیم لیوان
آب آب دو لیوان
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
زعفران آب شده ۱ونیم قاشق غذاخوری
لایه اول را با شربت غلیظ زعفران پر کنید برای لایه دوم تخم شربتی خیس خورده را خیلی آرام ( من قاشق قاشق ریختم ) روی آن بریزید تا مخلوط نشود ، و برای لایه آخر آب بنفش شده گل پنیرک را که قبلا داخل آب سرد ریخته بودید و رنگ آب را آبی کرده به آرامی روی آن بریزید می توانید کمی آبلیمو هم اضافه کنید که خوشرنگ میشه
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#دسر_کاسترد🍮🍮
طرز تهیه داخل کلیپ👌❤️
نوش جان❤️
آموزش دسر و ژله میخوای بیا
👀https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
طرز تهیه داخل کلیپ👌❤️
نوش جان❤️
آموزش دسر و ژله میخوای بیا
👀https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#دسر_سیب 🍎🍏🍎🍏
آموزش توسط #میترا_مینایی❤️
طرز تهیه داخل کلیپ👌❤️
نوش جان❤️
آموزش دسر و ژله میخوای
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
آموزش توسط #میترا_مینایی❤️
طرز تهیه داخل کلیپ👌❤️
نوش جان❤️
آموزش دسر و ژله میخوای
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#مسقطی_آلبالو🍒🍒
آموزش توسط #میترا_مینایی❤️
طرز تهیه داخل کلیپ👌❤️
نوش جان❤️
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🍮
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
آموزش توسط #میترا_مینایی❤️
طرز تهیه داخل کلیپ👌❤️
نوش جان❤️
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🍮
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
این دسر بسیار سبک عالی و بی نهایت خوشمزه ست
دسر انبه
کرم کارامل دو بسته
شیر دو لیوان
بستنی خانوادگی انبه 1 بسته
انبه فیله شده 4 عدد
کارامل رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به جوش بیاد و حرارت رو ببندید وقتی از حرارت افتاد با بستنی که از نیم ساعت قبل گذاشتین توی محیط اشپزخونه و فیله های انبه رو با هم در مخلوط کن میکس کنید و توی ظرف سروتون بریزید و بگذارید یخچال 4 ساعتی بمونه این دسر بافتش شبیه پودینگه بسیار بسیار خوشمزه ست حتما امتحان کنید مخصوصا کسایی که عاشق انبه هستن
من نصف مواد درست کردم 6عدد از این لیوانها بهم داد
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
دسر انبه
کرم کارامل دو بسته
شیر دو لیوان
بستنی خانوادگی انبه 1 بسته
انبه فیله شده 4 عدد
کارامل رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به جوش بیاد و حرارت رو ببندید وقتی از حرارت افتاد با بستنی که از نیم ساعت قبل گذاشتین توی محیط اشپزخونه و فیله های انبه رو با هم در مخلوط کن میکس کنید و توی ظرف سروتون بریزید و بگذارید یخچال 4 ساعتی بمونه این دسر بافتش شبیه پودینگه بسیار بسیار خوشمزه ست حتما امتحان کنید مخصوصا کسایی که عاشق انبه هستن
من نصف مواد درست کردم 6عدد از این لیوانها بهم داد
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ژله_بستنی
میوه دلخواه
شیر
طرز تهیه::
ابتدا یه بسته ژله رنگ دلخواه رو با یه لیوان اب جوش حل کرده و وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر(یا یک بستنی لیوانی وانیلی برو بهش اضافه میکنیم(شیر رو اگه تو ژله داغ بریزیم شیر دون دون میشه) و داخل قالب ریخته و میزارم تا کاملا ببنده.
وقتی بست یه قسمتایی از قالب رو برش زده و خالی میکنیم .و تو هرقسمت خالی میوه ها رو میزاریم و ژله شفاف را (بدون شیر) رو تو قسمتایی که میوه گذاشته شده پر میکنیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده...
.وقتی کاملا ژله بست قالب رو چند ثانیه تو اب گرم میزاریم و تو ظرف برمیگردونییم
نکته. اندازه ها رو به ازای هر بسته گفتم. شما با توجه به قالبتون تخمین بزنید .قبل ریختن ژله داخل قالب چندتا نکته رو حتما رعایت کنین
1.قالب رو ابکشی ویا چرب کنین بیست دقیقه تو فریزر بزارین
2.ژله کاملا سرد بشه بعد توی قالب بریزین.ژله داغ به قالب میچسبه
3.(میوه های مثل، کیوی، نارنگی، انبه و آناناس نمیذارن ژله ببنده. قبلش باید با دو قاشق شکر و کمی آب به مدت خیلی کمی جوشانده بشن)
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
میوه دلخواه
شیر
طرز تهیه::
ابتدا یه بسته ژله رنگ دلخواه رو با یه لیوان اب جوش حل کرده و وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر(یا یک بستنی لیوانی وانیلی برو بهش اضافه میکنیم(شیر رو اگه تو ژله داغ بریزیم شیر دون دون میشه) و داخل قالب ریخته و میزارم تا کاملا ببنده.
وقتی بست یه قسمتایی از قالب رو برش زده و خالی میکنیم .و تو هرقسمت خالی میوه ها رو میزاریم و ژله شفاف را (بدون شیر) رو تو قسمتایی که میوه گذاشته شده پر میکنیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده...
.وقتی کاملا ژله بست قالب رو چند ثانیه تو اب گرم میزاریم و تو ظرف برمیگردونییم
نکته. اندازه ها رو به ازای هر بسته گفتم. شما با توجه به قالبتون تخمین بزنید .قبل ریختن ژله داخل قالب چندتا نکته رو حتما رعایت کنین
1.قالب رو ابکشی ویا چرب کنین بیست دقیقه تو فریزر بزارین
2.ژله کاملا سرد بشه بعد توی قالب بریزین.ژله داغ به قالب میچسبه
3.(میوه های مثل، کیوی، نارنگی، انبه و آناناس نمیذارن ژله ببنده. قبلش باید با دو قاشق شکر و کمی آب به مدت خیلی کمی جوشانده بشن)
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ژله_عروسکی
1.هر بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید. اون رو به چهار قسمت تقسیم کنید و به هر قسمت چند قطره رنگ خوراکی دلخواه رو بزنید. (یا به جای آلورا از ژله های رنگی و شیر یا بستنی استفاده کنید. ولی کمرنگ میشه).2مارشمالو ها رو از قبل خودتون درست کنید یا حاضری بگیرید .3 یک بسته ژله آلورا رو با یک لیوان و نیم لیوان آب جوش درست کنید و وقتی که خنک شد مقداری از اون رو کف قالب بریزید و بذارید نیم بند بشه در حدی که چسبناک بشه و به انگشت بچسبه. مارشمالو ها رو روی ژله آلورا نیم بند بچینید. و روشون مجددا ژله آلورا بریزید. 4.وقتی نیم بند شد ژله های رنگی که درست کردید رو لایه لایه توی قالبتون بریزید. هر لایه باید نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید.
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
1.هر بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید. اون رو به چهار قسمت تقسیم کنید و به هر قسمت چند قطره رنگ خوراکی دلخواه رو بزنید. (یا به جای آلورا از ژله های رنگی و شیر یا بستنی استفاده کنید. ولی کمرنگ میشه).2مارشمالو ها رو از قبل خودتون درست کنید یا حاضری بگیرید .3 یک بسته ژله آلورا رو با یک لیوان و نیم لیوان آب جوش درست کنید و وقتی که خنک شد مقداری از اون رو کف قالب بریزید و بذارید نیم بند بشه در حدی که چسبناک بشه و به انگشت بچسبه. مارشمالو ها رو روی ژله آلورا نیم بند بچینید. و روشون مجددا ژله آلورا بریزید. 4.وقتی نیم بند شد ژله های رنگی که درست کردید رو لایه لایه توی قالبتون بریزید. هر لایه باید نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید.
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#رولت_یخچالی😋😋
1 بسته پیتبور بیسکویت
1 لیتر شیر
1 فنجان شکر
1 فنجان آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
3 قاشق غذاخوری کاکائو
50 گرم کتیاژ
50 گرم شکلات
برای شکستن
1 بسته کرم خرد شده
1 فنجان شیر
طرز تهیه در کلیپ میباشد❤️
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
1 بسته پیتبور بیسکویت
1 لیتر شیر
1 فنجان شکر
1 فنجان آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
3 قاشق غذاخوری کاکائو
50 گرم کتیاژ
50 گرم شکلات
برای شکستن
1 بسته کرم خرد شده
1 فنجان شیر
طرز تهیه در کلیپ میباشد❤️
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ژله_سه_رنگ 🍧
ژله الوورا
ژله توت فرنگی
ژله بلوبری
(از هر رنگ وتعداد ژله ای که دوست داشتید میتونید درست کنید)
ابتدا پودر ژله رو با لیوان آب جوش حل کردم بعد گذاشتم رو بخارکتری تا تمام ذرات ژله حل بشه وقتی کمی از حرارت افتاد نصف لیوان شیر سرد بش اضافه کردم کامل حل شد ریختم تو ظرف سرو توجه کنید برای لایه دوم ژله ایی که میخواین بریزین باید سرد باشه داغ باشه ژله ها قاطی میشن.
تا تموم شدن ژله اینکارو ادامه بدین.
پ@https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
ژله الوورا
ژله توت فرنگی
ژله بلوبری
(از هر رنگ وتعداد ژله ای که دوست داشتید میتونید درست کنید)
ابتدا پودر ژله رو با لیوان آب جوش حل کردم بعد گذاشتم رو بخارکتری تا تمام ذرات ژله حل بشه وقتی کمی از حرارت افتاد نصف لیوان شیر سرد بش اضافه کردم کامل حل شد ریختم تو ظرف سرو توجه کنید برای لایه دوم ژله ایی که میخواین بریزین باید سرد باشه داغ باشه ژله ها قاطی میشن.
تا تموم شدن ژله اینکارو ادامه بدین.
پ@https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#دسر_تک_نفره 🍹🍜
داخل لیوان شیر میریزیم و به حالت اریب میزاریم یخچال ببنده
بعد هر میوه ای که دوست داریم رو روش میریزیم و ژله ی آلو ورای سرد شده رو میریزیم تا لیوان پر بشه .میزاریم دوباره یخچال تا کامل ببنده
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
داخل لیوان شیر میریزیم و به حالت اریب میزاریم یخچال ببنده
بعد هر میوه ای که دوست داریم رو روش میریزیم و ژله ی آلو ورای سرد شده رو میریزیم تا لیوان پر بشه .میزاریم دوباره یخچال تا کامل ببنده
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#ترفند_براق_شدن_ژله🍝
ژله را هم باید با دو لیوان آب جوش درست کنید تا ژله تان براق شود.
ژله با اضافه کردن یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد کدر و بد رنگ خواهد شد.
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
ژله را هم باید با دو لیوان آب جوش درست کنید تا ژله تان براق شود.
ژله با اضافه کردن یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد کدر و بد رنگ خواهد شد.
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#روش_سرچ_کردن_در_کانال
🌹دوستان اگر درخواست دارید با
این روش درخواستاتونو پیدا کنن👆
دوستان گلم با سرچ واژه آموزش👇👇
آموزش
تمامی آموزشهای مرحله به مرحله مارودریافت کنید❤️👌بدون هشتک
آموزش
🌹دوستان اگر درخواست دارید با
این روش درخواستاتونو پیدا کنن👆
دوستان گلم با سرچ واژه آموزش👇👇
آموزش
تمامی آموزشهای مرحله به مرحله مارودریافت کنید❤️👌بدون هشتک
آموزش
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
کانال آشپزی شیک و پیک
#فينگرفود #رول_بادمجان🍆 بادمجان را به طول برش داده و سرخ كنيد،دوتا روى هم قراردهيدموادماكارونى رو در ان قرار دهيد و بپيچيد. ☕️❦┅ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
بزنید رو عکس🤞🤞🅾🅾دستورات چهارشنبه قبله ⭕️تا پایان بخونید لطفا
#لازانیا
لازانیا یک بسته
گوشت چرخکرده 500 گرم
پیاز نگینی خردکرده 2 عدد
قارچ 250 گرم
فلفل دلمه ای نگینی خردشده 2عدد
رب گوجه فرنگی
نمک،فلفل،کاری،آویشن
پنیر پیتزا
سس لازانیا
📝طرزتهیه:
پياز رو نگينى خرد ميكنيم و در كمى روغن تفت ميدهيم، گوشت چرخكرده را اضافه و تفت دادن را چند دقيقه ديگر ادامه ميدهيم، فلفل دلمه اى و رب و نمك و فلفل و ادويه ها را اضافه ميكنيم...
قارچ را جداگانه تفت داده و به بقيه مواد اضافه ميكنيم...
ورقه هاى لازانيا را طبق دستورش میریزیم تو آبجوش و بعد آبکش ميكنيم... ظرف پیرکس رو چرب میکنیم ورقه های لازانیا رو میچینیم یکم سس و از مایه مون روش میریزیم و پنیر پیتزا لایه لایه تا چهار الی پنج لایه اینکار رو انجام میدیم
لایه آخر ورقه لازانیا و پنیر پیتزا
یا اینکه توی سینی فرمون لایه ها رو جدا جدا میزاریم که سروش راحتتر باشه من هر لایه رو نصف کردم و طبقه طبقه روی هم گذاشتم، پنج لايه لازانيا و چهار لايه مايه گوشتى...
ویا مثل کلیپ رولی درستش میکنیم
میزاریم تو فر 180 درجه
به مدت سى دقيقه
لازانیا یک بسته
گوشت چرخکرده 500 گرم
پیاز نگینی خردکرده 2 عدد
قارچ 250 گرم
فلفل دلمه ای نگینی خردشده 2عدد
رب گوجه فرنگی
نمک،فلفل،کاری،آویشن
پنیر پیتزا
سس لازانیا
📝طرزتهیه:
پياز رو نگينى خرد ميكنيم و در كمى روغن تفت ميدهيم، گوشت چرخكرده را اضافه و تفت دادن را چند دقيقه ديگر ادامه ميدهيم، فلفل دلمه اى و رب و نمك و فلفل و ادويه ها را اضافه ميكنيم...
قارچ را جداگانه تفت داده و به بقيه مواد اضافه ميكنيم...
ورقه هاى لازانيا را طبق دستورش میریزیم تو آبجوش و بعد آبکش ميكنيم... ظرف پیرکس رو چرب میکنیم ورقه های لازانیا رو میچینیم یکم سس و از مایه مون روش میریزیم و پنیر پیتزا لایه لایه تا چهار الی پنج لایه اینکار رو انجام میدیم
لایه آخر ورقه لازانیا و پنیر پیتزا
یا اینکه توی سینی فرمون لایه ها رو جدا جدا میزاریم که سروش راحتتر باشه من هر لایه رو نصف کردم و طبقه طبقه روی هم گذاشتم، پنج لايه لازانيا و چهار لايه مايه گوشتى...
ویا مثل کلیپ رولی درستش میکنیم
میزاریم تو فر 180 درجه
به مدت سى دقيقه
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزشى
#طرز_تهیه_لازانیا_قالبى
🔸پاستا ورقه ایى
🔹مواد ماکارونى
🔸پنیر پیتزا
🔹پنیر موتزارلا
🔸پیاز چه
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#طرز_تهیه_لازانیا_قالبى
🔸پاستا ورقه ایى
🔹مواد ماکارونى
🔸پنیر پیتزا
🔹پنیر موتزارلا
🔸پیاز چه
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پیتزا لقمه ای
مواد لازم
۸۰۰ گرم خمیر پیتزا
یک چهارم فنجان کره آبشده
یک قاشق غذاخوری سیر له شده
یک قاشق غذاخوریجعفری
دو قاشق غذاخوری پارمسان
یک فنجان سس مارینارا
دو فنجان پنیر موزارلا
یک فنجان سوسیس
نصف فنجان فلفل سبز
۴۰ دقیقه پخت در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانیگراد
۵ دقیقه گریل شدن با بالاترین دما
طبق فیلم درست کنید.
#کانال_آشپزی_شیک
@ashpazishiik
🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
مواد لازم
۸۰۰ گرم خمیر پیتزا
یک چهارم فنجان کره آبشده
یک قاشق غذاخوری سیر له شده
یک قاشق غذاخوریجعفری
دو قاشق غذاخوری پارمسان
یک فنجان سس مارینارا
دو فنجان پنیر موزارلا
یک فنجان سوسیس
نصف فنجان فلفل سبز
۴۰ دقیقه پخت در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانیگراد
۵ دقیقه گریل شدن با بالاترین دما
طبق فیلم درست کنید.
#کانال_آشپزی_شیک
@ashpazishiik
🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ