#سالاد ماكاروني جامبو صدفي

ماكاروني جانبو صدفي رو داخل آب در حال جوش ميريزيم وبعد اينكه نرم شد آبكش ميكنيم وكنار ميزاريم بعد ژامبون ،خيار شور ،وجعفري خرد ميكنيم بعد نخود فرنگي وذرت كلم بروكلي سينه مرغ پخته را به تك هاي كوچيك خرد ميكنيم وبه سالاد اضافه ميكنيم و نمك وفلفل سياه هم به سالاد اضافه ميكنيم ودر آخر سس مايونز به سالاد اضافه ميكنيم وخوب هم ميزنيم تاكل سالاد كاملا باسس مخلوط شده باشد بعدمواد داخل جانبوهاي صدفي پر ميكنيم وبعد يكي دوساعت داخل يخچال ميزاريم تا خنك بشه وبعد بيرون مياريم وتزيين ميكنيم من براي تزيين از (گوجه ،سياه دانه،وجعفري استفاده كردم )به جاي سياه دونه ميتونيد از كنجد سياه هم استفاده كنيد

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

ایده برای سالادهای مهمانی👆👆👆👆

مواد لازم
سیب زمینی
هویج
لبو
کلم قرمز
جعفری
سیب زمینی و هویج رنده شده و لبو رنده شده رو آبپز میکنیم. کلم قرمز رو ریز ریز رنده کرده و جعفری رو خورد میکنیم.
سیب زمینی پوره شده با سس مایونز و نمک مخلوط کرده و به 5 قسمت تقسیم میکنیم. 
لایه اول بصورت ساده
لایه دوم با هویج رنده شده
لایه سوم لبو رنده شده
لایه چهارم با کلم قرمز
ولایه آخر با جعفری خورد شده مخلوط کردم.

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#سفره_آرایی

خیار هارو تو خالی کن و داخل رو با مخلوط پنیر و ادویه پ سبزیجات خشک دلخواهی پر کن و با سیخ چوبی برای صبونه و عصرانه و مهمونی های دورهمی سرو کن

👉🏽https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#سالاد اندونزی

ذرت: یک قوطی 
نخود فرنگی:یک قوطی 
کلم سفید و کلم بنفش اسلایسی نارک:به دلخواه
خیارشور اسلایسی:به دلخواه
کالباس خلالی:۲۰۰ الی۳۰۰ گرم
هویج رنده شده:۲عدد متوسط
سس مایونز:بسته به مقدار مواد که من نصف یک شیشه ی بزرگ رو ریختم
فلفل سیاه و نمک و پودرآویشن:به دلخواه
اول همه مواد رو خورد و رنده کردم بعد ذرت و نخود فرنگی رو اضافه کردم و خوب مخلوطشون کردم... درآخر ادویه ها و سس رو اضافه کردم و در ظرفی در بسته ریختم
۲ساعتی در یخچال استراحت دادم برای تزیین رویش از جعفری تازه و هویج استفاده کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#ماکارون_مرغ

نون تست روقالب بزن .سینه مرغ روبپزوچرخ کن .فلفل دلمه ی رنگی،آویشن،فلفل سیاه،۳ق سس مایونز،۱خیارشور،۱ق ذرت رومیکس کن .همه موادرومخلوط کن و لای به لای داخل نون تست هابریز

👉🏽

#سالاد_سیب_زمینی_قالبی


4-5 عدد سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد میتوانید تعداد سیب زمینی ها را بیشتر کنید)
1 عددهویج متوسط
1/2 بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
1/2 بسته شوید
1/2بسته پیاز چه(به دلخواه میتوانید اضافه کنید من نریختم)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق چایخوری نمک
آب 1/2 لیمو
1/2 استکان روغن زیتون(استکان کمر باریک)
سیب زمینی هارا آب پز کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدید و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس جعفری ،شوید ،و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو میکنید در یخچال نگه دارید.زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
❣نکته:گارنیتور شامل نخودفرنگی آب پز شده و سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و آبپز شده است
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#سفره_آرایی 🍴

💡تزیین شیک #دستمال_سفره 😌👆
#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
💠

تزیین سالاد کار خانم ایدا🎀بانوی گروه
#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🎀تزیین #آموزش دورچین با سس

ببینید و ایده بگیرید☺️

باماهمراه باشید☘↙️↙️
#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

کلیپ آموزشی دیگری از
درست کردن #گل_با_نان 🌸🍞
با این روش میشه از هویج و خیار ورقه شده هم گل درست کرد...

--------------------------------------------

#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#روش نگهداری سبزی

با این روش سبزی رو سه هفته بیرون از یخچال نگهداری کنید
#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#تزیین_فرنی با شابلون

فیلم
--------------------------------------------

#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#تزیین_شله_زرد
(شکلات تخته ای آب شده یا مخلوط دارچین وگلاب )

--------------------------------------------

🆔#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#ویدیو تزیین آش

رنگ زرد همون کشکه با زعفرون دم کرده قاطی کردم
نکته : تا اش رو ریختی توی کاسه . سریع شروع کن به تزئین . اگر روی آش ببنده و سفت بشه ، دیگه نمیشه به این سبک تزیین کرد.
نکته : نعنا داغ رو با روغن جامد درست نکنید . فقط باروغن مایع و تقریبا شل باشه .


#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🌸🌸پودر_سير

🌀طرزتهيه سيرها يك شبانه روز خيس كنيد كه واسه پوست كردن واستون اسونه وقتي پوست كرديد بشوريدشون بيست چهارساعت بگذاريد خشك بشه سپس داخل غذا ساز بريزيد تا كاملا خورد بشه بعد روي يك سبدپهنشون كنيدزيرنورمستقيم افتاب بگذاريد تا خشك بشه وقتي خشك شد تواسياب بريزيد تا ساييده بشه رنگ پودر سير خونگي تقريبا روبه زردي ميزنه

#کانال_آشپزی_شیک

@ashpazishiik


🍈🌺https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#فیلم_آموزشی

#ایده_سفره_آرایی
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

دستورات شنبه قبل تا پایان بخونید دستوراتمون ناااب بودن

#خوراک_گوشت_سیب_زمینی_لوبیاسبز

500 گرم لوبیا سبز
300 گرم گوشت گوساله قیمه ای
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده
1 قاشق مربا خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
نیم لیتر آب
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد
💖 💖https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ