کانال آشپزی شیک و پیک
1.97K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
#بلغور_پیلاوی 🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
#بلغور_پیلاوی 🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
#ته_بیران 🥘🍗🥘🍗🥘🍗🥘🍗

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#ته_بیران 🥘🍗🥘🍗🥘🍗🥘🍗

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#پلو_مکزیکی 🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#پلو_مکزیکی 🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#جوجه_کباب
#مرینیت

برای سس جوجه از ترکیب رب گوجه و روغن زیتون و سیر له شده و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن و پودرچیلی استفاده کنید.
جوجه را هر چه بیشتر داخل این سس قرار دهید طعم بهتری پیدا می کند.
موقع کباب کردن از سس باقیمانده روی جوجه ها بزنید
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کباب_کوبیده داخل فر

ابتدا ۷۰۰ گرم گوشت چرخکرده گوساله و سیصد گرم گوشت سینه مرغ 2 عدد پیاز متوسط رنده شده 2 ق آردگندم فلفل سیاه و نمک و پاپریکا و یک لیوان جعفری و گشنیز را خوب مخلوط می کنیم و برای ده دقیقه ورز می دهیم توی ظرف با سرپوشیده یکساعت داخل یخچال قرار می دهیم. دوباره خوب ورز داده با سیخ چوبی کباب های خود را درست کرده ظرف فر را کمی چرب کرده سیخ های کباب به همراه یک استکان آب قرار داده با دمای ۲۰۰ درجه سی تا چهل دقیقه می پزیم و همراه پیاز و گوجه سماق زده نوش جان می کنیم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کباب_تابه_ای_با_سبزیجات
#کلیپ

600 گرم گوشت چرخ شده
1 عدد تخم مرغ
3-4 تکه خرده نان باگت خشک
1 عدد پیاز
1 ق چ فلفل سیاه
1 ق چ آویشن
1 ق چ زیره سبز
2 ق غ بادمجان (می توانید کباب کنید)
1 عدد پیاز
5-6 عدد فلفل
1 ق غ رب گوجه فرنگی
پوره گوجه فرنگی 3-4 گرم
جعفری
روغن زیتون

2 عدد گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه ای و سایر مواد تشکیل دهنده اضافه کنید و با روغن تفت دهید. مخلوط بادمجان کباب یا سرخ شده را ساطوری کنید تا ریز شود به باقی مواد اضافه کنید و کف ظرف فر بریزید و کبابها را بر روی آنها بگذارید و نیز تکه های گوجه فرنگی را بین انها و در 20 دقیقه در دمای 200 درجه از پیش گرم شده داخل فر بگذارید، کبابها را در ابتدا 15 دقیقه قبل از اینکه داخل فر بگذارید سرخ کنید
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مرغ_طعمدار_تنوری
#کلیپ

مواد برای مزه دار کردن مرغ ها :
ران مرغ ۳عدد
ماست ۳ ق غ
رب ۱ ق چ
کاری ۱ ق چ
آویشن نصف ق چ
پاپریکا یک ق چ
فلفل یک سوم ق چ
زیره سبز یک سوم ق چ (به دلخواه)
روغن زیتون ۴ ق غ
سیر ۲ حبه یا یک ق چ پودر سیر
نمک به میزان لازم
سیب زمینی ۳ عدد
گوجه دو عدد

در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن؛ ماست، رب، سیر، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه، سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون (سیب زمینی و گوجه) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خوراک_مرغ_لیمویی

این غذا رو میتونید با برنج سرو کنید

سینه مرغ یک عدد
پوست لیمو ترش رنده شده 1 دوم ق چ
سیر خرد شده 1 ق چ
سس سویا 1 ق غ
نمک 1 ق چ
فلفل 1 ق چ
آرد
تخم مرغ
پودر سوخاری
عصاره مرغ 60 میلی لیتر
پوست لیمو ترش رنده شده 1 ق غ
آب لیمو ترش 1 دوم پیمانه شکر 4 ق غ
آب 1 ق غ
آرد ذرت 1 دوم ق غ

ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و با پوست رنده شده لیمو ترش، سیر، سس سویا،نمک و فلفل مزه دارش میکنیم و اول داخل ارد بعد تخم مرغ و در اخر در پودر سوخاری زده و داخل روغن سرخ میکنیم .
سس مخصوص این مرغ را اماده میکنیم برای تهیه این سس ابتدا عصاره مرغ را با پوست رنده شده لیمو ترش، آب لیمو ترش، شکر، مخلوط اب و آرد ذرت همه این مواد را با هم مخلوط کرده و مرغ های سرخ شده را با این سس تفت میدهیم چیکن لیمویی آمادست. این غذا را میتوانید با برنج سرو کنید و با مقداری فلفل هالپانو و کنجد تزیین کنید و سرو
کنید .نوش جان😋
شبهای ماتم آمد
آقا سرت سلامت
بوی #محرم آمد
آقا سرت سلامت

آورده مادرم باز
پیراهن عزارا
شبهای ماتم آمد
آقا سرت سلامت

یک دستمال گریه
امشب تو مرحمت کن
اشکی چو زمزم آمد
آقا سرت سلامت

ما گریه سر گرفتیم
با روضه خوانی تو
بزمی فراهم آمد
آقا سرت سلامت

چشم انتظار اذنت
ماندیم تا بسوزیم
گفتی که خواهم آمد
آقا سرت سلامت

#آجرک_الله_یا_صاحب_الزمان_عج
#صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله‌الحسین
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یکشنبه ها در کانال 👇

#ترشی
#مربا
#ژله
#دسر
#پودینگ
#کرم
#باسلوق
#چیزکیک
رو هر کدام خواستین بزنید👆

گزاشته میشه 🌺🍃🌺🍃🌺
#دسر_کرم_زردآلو 🍮🍑🍮🍑🍮🍑

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#دسر_کرم_زردآلو 🍮🍑🍮🍑🍮🍑

فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش شکلات خرما انرژی زا🍓

#گیف_آموزش_شکلات_خرما_انرژی_زا😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🎀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓آموزش پودینگ لیمو🍓

#گیف_آموزش_پودینگ_لیمو😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ