#ویفر_خانگی
#ویفر_شکلاتی
@ashpaziMahfa

🌸🌸مواد لازم
خامه 1/3 لیوان
عسل 1 قاشق غذاخوری
کره 60 گرم
آبلیمو 1قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای 120 گرم
اسانس وانیل یا میوه 1 قطره
نان میکادو به مقدار لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه
ابتدا شکلات تخته ای را چند تکه کنید و داخل کاسه ای بریزید ، کاسه را روی حرارت کم بخار آب قرار دهید.تا به روش بن ماری باز شود
پس از اینکه شکلات آب شد عسل ، خامه فرم گرفته و کره نرم را اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید تا یکدست و مخلوط شوند
@ashpaziMahfa
و در اخر اسانس وانیل یا هر طعمی و آبلیمو را اضافه کنید.
کرم داغ را با قاشق روی نان ویفر بریزید و با پالت یا کارد بزرگ همه حا یکسان پخش کنید
سپس روی ان نان دیگری قرار دهید و کرم را اضافه کنید و به همین صورت لایه لایه نان و کرم را روی هم قرار دهید ، لایه آخر را با نان بپوشانید.
@ashpaziMahfa

روی لایه اهر کاسه ای اب بگذارید
( سنگینی کاسه باعث انسجام ویفر میشود )
بعد از 2 – 3 ساعت ویفر را برش بزنید.
@ashpaziMahfa
🌸برای ویفر های موزی و غیره : از شکلات تخته ای شیری استفاده و با ان اسانس موز و غیره بهمراه رنگ مربوطه هر میوه بزنید

نوش جان 😋😋

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍘🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍬🍭🍫
Telegram.me/ashpaziMahfa

#ویفر_خانگی
#ویفر_شکلاتی
🌸🌸 دستور بصورت عکس 🌸🌸
@ashpaziMahfa