ظهرتون بخیردوستای گلم😘
کلیپ #پای آناناس فوق العاده امروزروحتماببینیدعالیه😍
البته تنهابودم وخودم فیلم گرفتم یه کم تکون خورده😉😓
انقدرخوشمزس وبافت نرمی داره که دوروزپشت سرهم به درخواست خانواده درست کردم😜😋
موادلازم:
کمپوت آناناس که البته خیلی مهمه نرم باشه به مقدارلازم
تخم مرغ ۳ عدد
روغن جامدیاکره ۱۰۰ گرم
شکریک پیمانه سرخالی
وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری
شیر یک چهارم پیمانه(پیمانه لیوان دسته دارفرانسوی هست)
آردیک ونیم پیمانه
بکینگ پودیک قاشق مرباخوری
طرزتهیه:
آناناس هاراخردکنیدوکناری بگذارید.
زرده وسفیده راجداکنید وسفیده هاراانقدرباهمزن بزنیدتاموقع برگرداندن نریزن .
سپس زرده هاراباوانیل مخلوط کرده وشکرهم اضافه کنید وخوب بزنیدشان وسپس کره وشیررااضافه کرده ومخلوط کنید وسپس آردی راکه بابکینگ پودرحداقل دوبارالک کردید راکم کم به مواداضافه کنید وهمش بزنیدتامخلوط بشن.
درانتهاسفیده رااضافه کرده وآرام به روش دورانی همشان بزنیدتاخوب مخلوط شوند.
قالب موردنظرراچرب کنیدنصف موادراریخته وآناناس هارابچینید وسپس دوباره موادرابریزید وقالب رادر فربادرجه ۱۸۰ بمدت۴۵ دقیقه بگذاریدتاآماده شودوباپودرقندتزیینش کنید😋😍
نوش جان😋😘
🆔 @honar_e_ashpazi
کلیپ #پای آناناس فوق العاده امروزروحتماببینیدعالیه😍
البته تنهابودم وخودم فیلم گرفتم یه کم تکون خورده😉😓
انقدرخوشمزس وبافت نرمی داره که دوروزپشت سرهم به درخواست خانواده درست کردم😜😋
موادلازم:
کمپوت آناناس که البته خیلی مهمه نرم باشه به مقدارلازم
تخم مرغ ۳ عدد
روغن جامدیاکره ۱۰۰ گرم
شکریک پیمانه سرخالی
وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری
شیر یک چهارم پیمانه(پیمانه لیوان دسته دارفرانسوی هست)
آردیک ونیم پیمانه
بکینگ پودیک قاشق مرباخوری
طرزتهیه:
آناناس هاراخردکنیدوکناری بگذارید.
زرده وسفیده راجداکنید وسفیده هاراانقدرباهمزن بزنیدتاموقع برگرداندن نریزن .
سپس زرده هاراباوانیل مخلوط کرده وشکرهم اضافه کنید وخوب بزنیدشان وسپس کره وشیررااضافه کرده ومخلوط کنید وسپس آردی راکه بابکینگ پودرحداقل دوبارالک کردید راکم کم به مواداضافه کنید وهمش بزنیدتامخلوط بشن.
درانتهاسفیده رااضافه کرده وآرام به روش دورانی همشان بزنیدتاخوب مخلوط شوند.
قالب موردنظرراچرب کنیدنصف موادراریخته وآناناس هارابچینید وسپس دوباره موادرابریزید وقالب رادر فربادرجه ۱۸۰ بمدت۴۵ دقیقه بگذاریدتاآماده شودوباپودرقندتزیینش کنید😋😍
نوش جان😋😘
🆔 @honar_e_ashpazi
ظهرتون بخیروخوشی مهربونا😘
نهارامروزما#کیک مرغ به درخواست همسری😉😍
جاتون خالی خیلی خوشمزه بود😋
دوستاتونوتگ کنید رفقا😘
ممنونم😘
#کیک_مرغ_سعیده
#کیک_کالباس_سعیده
موادلازم:
آرد دولیوان
روغن مایع نصف لیوان
مرغ پخته شده ریش ریش شده یک ونیم لیوان
ماست یک ونیم لیوان(ترجیحاماست پرچرب چون خوشمزه ترمیشه)
تخم مرغ چهارعدد
بکینگ پودر دوقاشق غذاخوری
نمک وفلفل وآویشن وپودرسیربه میزان لازم
پنیرپیتزادرصورت تمایل
طرزتهیه:
ابتداتخم مرغ وروغن وماست روباهمزن بزنیدتایکدست بشن.
سپس ادویه هاو آردوبکینگ پودر روالک کرده وبه مواد روغنی اضافه کرده وباهمزن بزنیدشون.
درآخرمرغ رواضافه کرده وباقاشق همش بزنید وته قالب روچرب کرده بریزیدش ته قالب موادکیک رو وقالب روبمدت ۳۰ دقیقه توفربادرجه حرارت ۱۷۰ بذارید البته بایدچکش کنیدوچاقوتوش بذاریدواگه موادکیک به چاقونچسبید روی فرروروشن میکنیم تاروش سرخ بشه.
نکته:
اول اینکه این کیک بایدنازک باشه وحتمابایدازماست پرچرب استفاده بشه چون خوشمزه ترمیشه.
فوق العاده میشه بافت ومزه اش حتماامتحانش کنید.
نوش جان😘😍😋
🆔 @honar_e_ashpazi
نهارامروزما#کیک مرغ به درخواست همسری😉😍
جاتون خالی خیلی خوشمزه بود😋
دوستاتونوتگ کنید رفقا😘
ممنونم😘
#کیک_مرغ_سعیده
#کیک_کالباس_سعیده
موادلازم:
آرد دولیوان
روغن مایع نصف لیوان
مرغ پخته شده ریش ریش شده یک ونیم لیوان
ماست یک ونیم لیوان(ترجیحاماست پرچرب چون خوشمزه ترمیشه)
تخم مرغ چهارعدد
بکینگ پودر دوقاشق غذاخوری
نمک وفلفل وآویشن وپودرسیربه میزان لازم
پنیرپیتزادرصورت تمایل
طرزتهیه:
ابتداتخم مرغ وروغن وماست روباهمزن بزنیدتایکدست بشن.
سپس ادویه هاو آردوبکینگ پودر روالک کرده وبه مواد روغنی اضافه کرده وباهمزن بزنیدشون.
درآخرمرغ رواضافه کرده وباقاشق همش بزنید وته قالب روچرب کرده بریزیدش ته قالب موادکیک رو وقالب روبمدت ۳۰ دقیقه توفربادرجه حرارت ۱۷۰ بذارید البته بایدچکش کنیدوچاقوتوش بذاریدواگه موادکیک به چاقونچسبید روی فرروروشن میکنیم تاروش سرخ بشه.
نکته:
اول اینکه این کیک بایدنازک باشه وحتمابایدازماست پرچرب استفاده بشه چون خوشمزه ترمیشه.
فوق العاده میشه بافت ومزه اش حتماامتحانش کنید.
نوش جان😘😍😋
🆔 @honar_e_ashpazi
نصف شبتون بخیر همراهان نازنینم😍😘
این روزاانقدرمشغله ام زیاده که این ساعتاوقت میکنم پست بذارم😉
کلیپ #پنیرسوخاری خوشمزه امروزروحتماببینید حرف نداره😋
من که عاشقش شدم😋😍
طرزتهیه:
یک عدد کاممبرت(پنیرنرم فرانسوی)رانصف کرده وآن رادر مخلوط یک پیمانه آرد ویک قاشق چای خوری پودرسیر ویک قاشق چای خوری نمک ویک قاشق چای خوری سبزی خردشده معطر بغلتانیدوسپس پنیررادر تخم مرغ ودرآخردرپودرنان یاپودرسوخاری بغلتانید وسرخش کنید.
ازاین پنیرسوخاری خوشمزه میتوانیدداخل ساندویچ هااستفاده کنیدولذت ببرید😍
من که دلم خواست شمارونمیدونم😋😍😊
🆔 @honar_e_ashpazi
این روزاانقدرمشغله ام زیاده که این ساعتاوقت میکنم پست بذارم😉
کلیپ #پنیرسوخاری خوشمزه امروزروحتماببینید حرف نداره😋
من که عاشقش شدم😋😍
طرزتهیه:
یک عدد کاممبرت(پنیرنرم فرانسوی)رانصف کرده وآن رادر مخلوط یک پیمانه آرد ویک قاشق چای خوری پودرسیر ویک قاشق چای خوری نمک ویک قاشق چای خوری سبزی خردشده معطر بغلتانیدوسپس پنیررادر تخم مرغ ودرآخردرپودرنان یاپودرسوخاری بغلتانید وسرخش کنید.
ازاین پنیرسوخاری خوشمزه میتوانیدداخل ساندویچ هااستفاده کنیدولذت ببرید😍
من که دلم خواست شمارونمیدونم😋😍😊
🆔 @honar_e_ashpazi
سلام دوستای گلم😘
امیدوارم خوب وخوش باشیدهرجاهستید❤️☺️
کلیپ #رولت_شکلاتی_ترکیه ای امروز روازدست ندید عالیه😍😋
طرزتهیه:
#کیک رول شکلاتی
برا کیک:
۴ عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف لیوان آرد
یک چهارم لیوان نشاسته ذرت
۳ قاشق غذاخوری آب گرم
۲ قاشق غذاخوری کاکائو
وانیل
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
مقداری نمک
برای خامه:
۲ لیوان شیر
۲ عدد زرده تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
نصف لیوان شکر
وانیل
۱ پاکت پودر خامه
۸۰۰ گرم شکلات تلخ
طرزتهیه خامه:
تمام مواد بجز وانیل، شکلات و پودرخامه را درون قابلمه ای ریخته و مدام هم زده و بپزید.
پس از خاموش کردن گاز وانیل و شکلات را در حالی که گرم است اضافه کنید و هم بزنید.
پس از خنک شدن پودرخامه را اضافه کرده و با همزن هم بزنید.
برای روی کیک:
100 گرم خامه را گرم کرده و 100 گرم شکلات را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
طرزتهیه کیک:
برای کیک زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید.
زرده تخم مرغ و شکر را هم بزنید.
آب گرم و مواد پودری را روی آن الک کرده و خیلی کم هم بزنید.
سپس سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کف کند و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید.
سپس درون قالب ریخته و در دمای 180 درجه، در حدود 10 الی 15 دقیقه بپزید.
پس از پخت کاغذ روغنی دیگری روی آن قرار داده و رول میکنیم. به مدت 5-10 دقیقه استراحت میدهیم.
خامه را میانش پخش کرده و رل میکنیم سپش سس شکلاتی را روی آن ریخته و درون یخچال قرار میدهید و در نهایت نوش جان میکنید.😍😋
🆔 @honar_e_ashpazi
امیدوارم خوب وخوش باشیدهرجاهستید❤️☺️
کلیپ #رولت_شکلاتی_ترکیه ای امروز روازدست ندید عالیه😍😋
طرزتهیه:
#کیک رول شکلاتی
برا کیک:
۴ عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف لیوان آرد
یک چهارم لیوان نشاسته ذرت
۳ قاشق غذاخوری آب گرم
۲ قاشق غذاخوری کاکائو
وانیل
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
مقداری نمک
برای خامه:
۲ لیوان شیر
۲ عدد زرده تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
نصف لیوان شکر
وانیل
۱ پاکت پودر خامه
۸۰۰ گرم شکلات تلخ
طرزتهیه خامه:
تمام مواد بجز وانیل، شکلات و پودرخامه را درون قابلمه ای ریخته و مدام هم زده و بپزید.
پس از خاموش کردن گاز وانیل و شکلات را در حالی که گرم است اضافه کنید و هم بزنید.
پس از خنک شدن پودرخامه را اضافه کرده و با همزن هم بزنید.
برای روی کیک:
100 گرم خامه را گرم کرده و 100 گرم شکلات را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
طرزتهیه کیک:
برای کیک زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید.
زرده تخم مرغ و شکر را هم بزنید.
آب گرم و مواد پودری را روی آن الک کرده و خیلی کم هم بزنید.
سپس سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کف کند و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید.
سپس درون قالب ریخته و در دمای 180 درجه، در حدود 10 الی 15 دقیقه بپزید.
پس از پخت کاغذ روغنی دیگری روی آن قرار داده و رول میکنیم. به مدت 5-10 دقیقه استراحت میدهیم.
خامه را میانش پخش کرده و رل میکنیم سپش سس شکلاتی را روی آن ریخته و درون یخچال قرار میدهید و در نهایت نوش جان میکنید.😍😋
🆔 @honar_e_ashpazi