#چیز_کیک تک نفره
#ماه_رمضان
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
بيسكوييت پتی بور 2بسته
کره 150 گرم
پنیر ماسکارپونه 2عدد
خامه فرم گرفته 200 گرم
پودر ژلاتین 2قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان
پودر قند. یک قاشق غذاخوری
پودر ژله طعم دلخواه 1بسته
@ashpaziMahfa
🌸🌸 طرز تهیه:

ابتدا بیسکوییت را بوسیله غذاساز پودر کرده و کره را ب ان اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا خوب مخلوط شود.
@ashpaziMahfa
سپس داخل قالب های مخصوص چیز کیک (قالب كمربندي) یا ظرف یک نفره ریخته و با ته قاشق خوب فشار میدهیم تا فیکس شود
برای مدت نیم ساعت داخل یخچال باشد تا خود را بگیرد.
@ashpaziMahfa
سپس ژلاتین را با روش بن ماری حل کنید و ب خامه و پنیر وشیر و پودر قند افزوده و با همزن میزنیم تا یکدست شود..
@ashpaziMahfa
و روی لایه قبلی میریزیم و درون یخچال گذاشته حدود نیم ساعته تا کمی حالت سفت له خود بگیرد.
سپس پودر ژله با هر طعمی را حل کرده و بعد از سرد شدن کامل ارام ارام روی لایه ی خامه ای ریخته @ashpaziMahfa
و ب مدت سه ساعت در یخچال میگذاریم تا خوب ببند

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
Telegram.me/ashpaziMahfa

#چیز_کیک تک نفره
#ماه_رمضان
@ashpaziMahfa