خیلی از ما حتی بلد نیستیم آرزو کنیم
و گاهی آرزوهایمان را هم از روی دست بقیه تقلب می‌کنیم
نگاه می‌کنیم ببینیم مردم دوست دارند کجا زندگی کنند؟ 
مردم دوست دارند با چجور آدمی ازدواج کنند؟ مردم عاشق کدام ماشین هستند؟ 
کدام مارک کیف و کفش و لباس هست که اگر بپوشی همه دهانشان باز می‌ماند؟
@ashpaziMahfa
خلاصه می‌نشینیم آرزوهای مردم را درمیاوریم و میفهمیم مردم چی دوست دارند بعد همان‌‌ چیزها را می‌گذاریم در لیست آرزوهایمان
آن وقت هدفمان از خریدن هرچیزی فقط درآوردنِ چشم بقیه است
هدفمان از شغلی که می‌خواهیم بدست بیاوریم کور کردنِ چشم حسودان است
و هدفمان از ازدواجمان این است هرکس زندگی‌مان را دید دلش بخواهد جای ما باشد!
ولی راستش ما با آرزوهایی که مال خودمان نیست هیچوقت رنگ خوشبختی را نخواهیم دید
شاید در مقابل این همه جانی که داریم می‌کَنیم موفق شویم حسرتِ دیگران را بخریم اما زندگی‌ای که چشم مردم دنبالش باشد به دهان آدم مزه نمی‌کند که!
من فکر می‌کنم کاش هرکدام آرزوهای خودمان را داشتیم و پیِ دلِ خودمان می‌رفتیم
وقتی آرزوهای یکدیگر را می‌دزدیم، خوشحالیِ رسیدن به آرزوهایمان بارِ دلِ آنهایی می‌شود که آن آرزو را دارند و بهش نرسیده‌اند
این یعنی شادی‌ای که یک وَرَش غم است
@ashpaziMahfa
من دوست دارم دنبالِ دلِ خودم بروم 
و برای آرزوهای خودم زندگی‌ام را خرج کنم
من دلم شادی‌ای می‌خواهد که همه‌وَرَش شادی ست
با آرزوهایی که مالِ خودِ خودِ خـــودم است...


امیدوارم شما دوستای عزیز ؛جز این خیلی ها نباشید 🙂

شب آرزوهاتون پر از ارزوهای خوب و قشنگ 😍😍😍


@ashpaziMahfa

#نان_لوله
شیرینی سنتی شهر بیرجند
@ashpaziMahfa

#نان_لوله

از نمای نزدیک 😋
@ashpaziMahfa

#نان_لوله
شیرینی سنتی شهر بیرجند
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
تخم مرغ: 5 عدد
شکر: یک لیوان
روغن مایع: یک لیوان سرخالی
آرد سفید: یک لیوان
پودر هل: 1/2 قاشق چایخوری
زعفران آب کرده: کمی
گلاب: دو قاشق غذاخوری
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ را با شکر با چنگال هم زده تا شکر ها حل شوند. سپس همه ی مواد جز ارد را اضافه کرده و هم بزنید.

برای این شیرینی نیاز به قالب نان لوله دارید.
قالب را روی گاز کامل داغ کنید.
دو طرف قالب را چرب کرده ؛ سپس یک و نیم قاشق وسط قالب ریخته .
@ashpaziMahfa
و دو سمت قالب را روی هم اورده و پرس کنید و روی گاز قرار داده و به دو طرف بچرخانید تا کمی رنگ عوض کند.
@ashpaziMahfa
سپس از قالب جدا کنید و رول کنید.
دقت کنید که سرعت عمل داشته باشید به این دلیل که شیرینی زود خشک میشود .


نوش جان😘😘

کانال ما رو به دوستانتون معرفی کنید
http://Telegram.me/ashpaziMahfa

#نان_لوله
شیرینی سنتی
🌸دستور بصورت عکس🌸
@ashpaziMahfa

دوستانی که عکس قالب نان لوله رو میخواستند 👇👇👇👇👇

قالب نان لوله
.دو طرف قالب که طرح دار هست باید چرب گردد
@ashpaziMahfa

☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️

ایده های کیک روز مرد

#کیک_روز_مرد
کعبه وفا تویی⚘
مروه و صفا تویی⚘
جان مصطفی تویی⚘

پیشاپیش میلاد مولا علی(ع)
و روز پدر مبارك.



@ashpaziMahfa

از نمای نزدیکتر


@ashpaziMahfa

ژله چرخشی
کار امروزم
🌸🌸🌸🌸🌸
@ashpaziMahfa

☝️☝️☝️☝️☝️☝️
دستور این ژله ی خوشمزه اینجاس ☝️

🌸🌸🌸
@ashpaziMahfa

#دسر_موس_بستنی

با گل گلی ها
💐🌷🌹🥀🌻🌼🌸🌺
@ashpaziMahfa

#دسر_موس_بستنی
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم
شیر نیم کیلو
شکر 200 گرم
خامه قنادی فرم گرفته 350 گرن
بستنی شکلاتی دو سوم یک بسته نیم لیتری
پودر ژلاتین 25 گرم
پودر کاکائو به میزان لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا ژلاتین را به روش بن ماری حل کرده و کنار میگذاریم.
@ashpaziMahfa
سپس شیر را می جوشانیم و ژلاتین بن ماری شده و شکر را اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا شکر حل شود.
حرارت را خاموش کنید.
@ashpaziMahfa
خامه و بستنی را اضافه نموده و با مفتول یا همزن دستی میزنیم تا یکدست و صاف شود
سپس پودر کاکائو تلخ یا پودر کاکائو معمولی (من معمولی استفاده کردم بهمین دلیل رنگ دسرم روشن شد ) را اضافه کنید.
@ashpaziMahfa
و داخل قالب ریخته و به مدت چهار الی پنج ساعت داخل یخچال گذاشته و سپس روی ظرف مورد نظر برگردانید. .
نوش جان
🌸🌸🌸💝
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
Telegram.me/ashpaziMahfa

#دسر_موس_بستنی

🌸 دستور بصورت عکس 🌸

@ashpaziMahfa

مرغ شکم پر
😍🌸🌸🌸🌸

@ashpaziMahfa

☝️☝️☝️☝️☝️
دستور مرغ شکم پر واسه دوستان.

با این تفاوت که من سه ساعت داخل فر با دمای 170 الی بالاتر پختم.
به مواد اماده شده ک میخواستم داخل مرغ بریزم؛ دو لیوان اب و روغن اضافه کردم و جوشوندم .... و داخل ظرف مرغ ریختم تا با حرارت و وجود اب ؛مواد به مغز گوشت هم برسه.

نیم ساعت اخر فویل رو از روش برداشتم تا سرخ بشه.

ضمنا مرغ رو هم اصلا سرخ یا اب پز نکردم.و مستقیما داخل فر گذاشتم.



ضمنا برای مواد داخلش هم علاوه بر نکات توی دستور ؛سبزی مناطق شمال کشور ؛رب انار ؛و پودر دونه انار و زرشک هم زدم
🌸🌸🌸🌸🌸
#مرغ_شکم_پر

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa

حلوا تر
😍😍😍😍
@ashpaziMahfa

حلوا تر
رولی
🌸🌸🌸🌸
@ashpaziMahfa