#آلبالو_پلو
#ناهار_چی_بپزم
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
برای دو نفر
برنج دو پیمانه
شکر 100 گرم
آلبالو 200 گرم
گوشت چرخ کرده 400 گرم
پیاز رنده شده 1 عدد
کره 50 گرمی. 2 عدد
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا برنج ایرانی را به مدت یک ساعت با نمک
خیس کرده
البالو تا را با کمک هسته گیر یا نی ؛بدون هسته و دم کرده و داخل قابلمه ای ریخته و روی ان شکر ها را بریزید و با حرارت کم اجازه دهید تا حل شده و شربت اماده شود.
@ashpaziMahfa
👇👇👇
برای گوشت قلقلی ها؛پیاز رنده شده را با گوشت و
نمک و فلفل ورز داده و در روغن با حرارت کم سرخ کنید و کنار گذارید.
سپس برنج را ابکش کنید.
@ashpaziMahfa
🌸🌸 برای مراحل پخت :
ابتدا کمی برنج و روی ان از شربت
و البالو ها ریخته و سپس روی ان دوباره برنج
بریزید.
سپس روی پلو دو کره قرار دهید.
سپس ابتدا حرارت گاز را زیاد کنید تا دم بالا
بیاید و سپس حرارت کم شود تا مدت 40دقیقه اماده شود.
@ashpaziMahfa
❌ نکته:
می تونید اگه قراره تزیین کنید شربت رو اخر به برنج اضافه کنید. تا پلو سفید برای تزیین داشته باشید
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍳🍔🍟🌭🍕🍝🌮🌯🍜🍲🍥🍣
Telegram.me/ashpaziMahfa
#ناهار_چی_بپزم
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
برای دو نفر
برنج دو پیمانه
شکر 100 گرم
آلبالو 200 گرم
گوشت چرخ کرده 400 گرم
پیاز رنده شده 1 عدد
کره 50 گرمی. 2 عدد
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا برنج ایرانی را به مدت یک ساعت با نمک
خیس کرده
البالو تا را با کمک هسته گیر یا نی ؛بدون هسته و دم کرده و داخل قابلمه ای ریخته و روی ان شکر ها را بریزید و با حرارت کم اجازه دهید تا حل شده و شربت اماده شود.
@ashpaziMahfa
👇👇👇
برای گوشت قلقلی ها؛پیاز رنده شده را با گوشت و
نمک و فلفل ورز داده و در روغن با حرارت کم سرخ کنید و کنار گذارید.
سپس برنج را ابکش کنید.
@ashpaziMahfa
🌸🌸 برای مراحل پخت :
ابتدا کمی برنج و روی ان از شربت
و البالو ها ریخته و سپس روی ان دوباره برنج
بریزید.
سپس روی پلو دو کره قرار دهید.
سپس ابتدا حرارت گاز را زیاد کنید تا دم بالا
بیاید و سپس حرارت کم شود تا مدت 40دقیقه اماده شود.
@ashpaziMahfa
❌ نکته:
می تونید اگه قراره تزیین کنید شربت رو اخر به برنج اضافه کنید. تا پلو سفید برای تزیین داشته باشید
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍳🍔🍟🌭🍕🍝🌮🌯🍜🍲🍥🍣
Telegram.me/ashpaziMahfa
Telegram
کدبانوی ایرانی *mahfa*
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
شهریور
این ته تغاریِ نازک نارنجی آفتاب،
دارد می رسد.
نیامده
سر ناسازگاری گذاشته است
گرچه در کوله اش گرما دارد و آفتاب
اما هنوز نیامده می خواهد بگوید
که از جنس پاییز است
با خودش بادها را می آورد
یکه تازی می کند!
شهریور از دیر باز
حامل شکوفه های پاییزی بوده..
شکوفه هایی به رنگ: سرخ، زرد، نارنجی
شهریور،
تمام آفتاب را تقدیم پاییز می کند
این ته تغاری بازیگوش با احساس!
#شبتون_بخیر
Telegram.me/ashpaziMahfa
این ته تغاریِ نازک نارنجی آفتاب،
دارد می رسد.
نیامده
سر ناسازگاری گذاشته است
گرچه در کوله اش گرما دارد و آفتاب
اما هنوز نیامده می خواهد بگوید
که از جنس پاییز است
با خودش بادها را می آورد
یکه تازی می کند!
شهریور از دیر باز
حامل شکوفه های پاییزی بوده..
شکوفه هایی به رنگ: سرخ، زرد، نارنجی
شهریور،
تمام آفتاب را تقدیم پاییز می کند
این ته تغاری بازیگوش با احساس!
#شبتون_بخیر
Telegram.me/ashpaziMahfa
Telegram
کدبانوی ایرانی *mahfa*
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
Forwarded from دستیار زیر نویس و هایپر لینک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#کلیپ_آموزش_خورشت_آلو_مسما
🍜🍲🍥🍣🍱🍛🍙🍚
#کدبانوی_ایرانی_مهفا
با ما همراه باشید 😊🌸
Telegram.me/ashpaziMahfa
🍜🍲🍥🍣🍱🍛🍙🍚
#کدبانوی_ایرانی_مهفا
با ما همراه باشید 😊🌸
Telegram.me/ashpaziMahfa
Forwarded from دستیار زیر نویس و هایپر لینک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#کوکو_سیب_زمینی در اسنک ساز
#شام_چی_بپزم
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
سیب زمینی. 5 عدد
تخم مرغ. 4 عدد
ادویه ( نمک؛ فلفل؛ زعفران زردچوبه ) به مقدار لازم
نعنا خشک دو صورت تمایل. کمی
روغن مایع. به مقدار لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا سیب زمین را با پوست اب پز کنید .
سپس به کمک پوره کن له و یا با رنده ریز رنده میکنیم
فلفل زردچوبه و نمک را بهمراه زعفران و تخم مرغ به مواد اضافه می کنیم.
نعناع خشک نیز به مقدار کم اضافه کنید (اختیاری)
و خوب مخلوط میکنیم.
❌❌❌❌اگر مواد خیلی سفت بود به ان یک تخم مرغ دیگر نیز اضافه کنید.
@ashpaziMahfa
دستگاه اسنک ساز را با کمک فرچه چرب کنید
سپس به برق زده و اجازه دهید داغ شود.
بعد از داغ شدن در هر مثلت اسنک یک و نیم قاشق غذاخوری سر پر از مواد بریزید و با کمک ته قاشق چرب شده ان را صاف کنید .
@ashpaziMahfa
سپس در اسنک ساز را بسته و اجازه دهید 2 تا 3 چراغ خاموش و روشن شود.
سپس اسنک های خوشمزه اماده هستند.
و سری بعد نیاز ب چرب کردن زیادی نداره.
و تقریبا کوکو بدون روغن جذب شده اماده میشه
@ashpaziMahfa
می تونید به عنوان میان وعده برای کودکانتون اماده کنید.
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
🍳🍔🍟🌭🍕🍝🌮🌯🍜🍲🍥🍣
Telegram.me/ashpaziMahfa
#شام_چی_بپزم
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
سیب زمینی. 5 عدد
تخم مرغ. 4 عدد
ادویه ( نمک؛ فلفل؛ زعفران زردچوبه ) به مقدار لازم
نعنا خشک دو صورت تمایل. کمی
روغن مایع. به مقدار لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا سیب زمین را با پوست اب پز کنید .
سپس به کمک پوره کن له و یا با رنده ریز رنده میکنیم
فلفل زردچوبه و نمک را بهمراه زعفران و تخم مرغ به مواد اضافه می کنیم.
نعناع خشک نیز به مقدار کم اضافه کنید (اختیاری)
و خوب مخلوط میکنیم.
❌❌❌❌اگر مواد خیلی سفت بود به ان یک تخم مرغ دیگر نیز اضافه کنید.
@ashpaziMahfa
دستگاه اسنک ساز را با کمک فرچه چرب کنید
سپس به برق زده و اجازه دهید داغ شود.
بعد از داغ شدن در هر مثلت اسنک یک و نیم قاشق غذاخوری سر پر از مواد بریزید و با کمک ته قاشق چرب شده ان را صاف کنید .
@ashpaziMahfa
سپس در اسنک ساز را بسته و اجازه دهید 2 تا 3 چراغ خاموش و روشن شود.
سپس اسنک های خوشمزه اماده هستند.
و سری بعد نیاز ب چرب کردن زیادی نداره.
و تقریبا کوکو بدون روغن جذب شده اماده میشه
@ashpaziMahfa
می تونید به عنوان میان وعده برای کودکانتون اماده کنید.
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
🍳🍔🍟🌭🍕🍝🌮🌯🍜🍲🍥🍣
Telegram.me/ashpaziMahfa
Telegram
کدبانوی ایرانی *mahfa*
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
Forwarded from دستیار زیر نویس و هایپر لینک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from دستیار زیر نویس و هایپر لینک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ⓜⓐⓗⓕⓐ
#کلیپ_آموزش_میگو_پفکی
🍮🍬🍭🍫🍿🍩🍪🍺🎂🍰
#کدبانوی_ایرانی_مهفا
با ما همراه باشید 😊🌸
Telegram.me/ashpaziMahfa
#کلیپ_آموزش_میگو_پفکی
🍮🍬🍭🍫🍿🍩🍪🍺🎂🍰
#کدبانوی_ایرانی_مهفا
با ما همراه باشید 😊🌸
Telegram.me/ashpaziMahfa
🙏خدایا
هدایتمان کن
تا بہ این باور برسیم ڪہ
جواب بعضے از دعاهایمان🙏
فقط صبر است و انتظار
🌸 خدایا 🌸
فردایے بهتر را بہ همه عطا کن...
شبتون آروم 👋👋👋
Telegram.me/ashpaziMahfa
هدایتمان کن
تا بہ این باور برسیم ڪہ
جواب بعضے از دعاهایمان🙏
فقط صبر است و انتظار
🌸 خدایا 🌸
فردایے بهتر را بہ همه عطا کن...
شبتون آروم 👋👋👋
Telegram.me/ashpaziMahfa
Telegram
کدبانوی ایرانی *mahfa*
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
#کیک_گلاب
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 پیمانه
روغن 1 پیمانه
شکر 2 پیمانه
گلاب 2.5 قاشق سوپ خوری
آرد 3 پیمانه
بیکینگ پودر. دو قاشق مربا خوری
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده رو از هم جدا کرده. و سپس سفیده را باهم زن بزنید تا فرم گرفته و داخل یخچال قرار دهید.
@ashpaziMahfa
سپس زرده و شکر رو با همزن بزنید تا کشدار و
کرم.رنگ شود🌸حدودا پنج دقیقه
روغن و شیرو گلاب را با ترتیب اضافه کنید و
هرکدام.را یک دقیقه با همزن بزنید.
سپس با کمک لیسک سفیده. را طی سه مرحله با مواد فولد کنید.
@ashpaziMahfa
فولد کردن یعنی هم نزنید .
با لیسک از زیر به رو بیاورید. اینطوری پف سفیده نمیخوابه.
سپس ارد را با بیکینگ.پودر سه بار الک کنید
و باز هم با روش سفیده با مواد مخلوط کنید.
@ashpaziMahfa
فر را با درجه 180روشن کنید.
کف قالب کاغذ روغنی پهن کنید یا ارد بپاشید و
مواد را داخل بریزید
و به مدت 45 تا 50دقیقه داخل فر قرار دهید.
عطر کیک بی نظیره.
@ashpaziMahfa
🌀🌀نكته مهم: من دو قاشق سوپ خوری از شير كم كردم و به مقدار گلاب اضافه کردم. که جمعا چهار قاشق سوپ خوری شد.
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍞🧀🍞🧀🍞🧀🍞🧀🍞🧀🍞🧀
Telegram.me/ashpaziMahfa
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 پیمانه
روغن 1 پیمانه
شکر 2 پیمانه
گلاب 2.5 قاشق سوپ خوری
آرد 3 پیمانه
بیکینگ پودر. دو قاشق مربا خوری
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده رو از هم جدا کرده. و سپس سفیده را باهم زن بزنید تا فرم گرفته و داخل یخچال قرار دهید.
@ashpaziMahfa
سپس زرده و شکر رو با همزن بزنید تا کشدار و
کرم.رنگ شود🌸حدودا پنج دقیقه
روغن و شیرو گلاب را با ترتیب اضافه کنید و
هرکدام.را یک دقیقه با همزن بزنید.
سپس با کمک لیسک سفیده. را طی سه مرحله با مواد فولد کنید.
@ashpaziMahfa
فولد کردن یعنی هم نزنید .
با لیسک از زیر به رو بیاورید. اینطوری پف سفیده نمیخوابه.
سپس ارد را با بیکینگ.پودر سه بار الک کنید
و باز هم با روش سفیده با مواد مخلوط کنید.
@ashpaziMahfa
فر را با درجه 180روشن کنید.
کف قالب کاغذ روغنی پهن کنید یا ارد بپاشید و
مواد را داخل بریزید
و به مدت 45 تا 50دقیقه داخل فر قرار دهید.
عطر کیک بی نظیره.
@ashpaziMahfa
🌀🌀نكته مهم: من دو قاشق سوپ خوری از شير كم كردم و به مقدار گلاب اضافه کردم. که جمعا چهار قاشق سوپ خوری شد.
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍞🧀🍞🧀🍞🧀🍞🧀🍞🧀🍞🧀
Telegram.me/ashpaziMahfa
Telegram
کدبانوی ایرانی *mahfa*
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112