#برش_مرغ
#ناهار_چی_بپزم
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
پنیر پیتزا 100 گرم
جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری
روغن مایع پنج قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر. نصف قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای خرد شده نصف استکان
آرد 110 گرم
سینه مرغ پخته شده و خرد شده 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
شیر ‌ نصف استکان
ادویه به میزان لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
تخم مرغ را با چنگال هم زده و شیر و روغن را به ان اضافه کرده و کنار بگذارید.
@ashpaziMahfa
سپس در ظرف دیگری ارد و ادویه و بیکینگ پودر و مرغ و فلفل دلمه و جعفری و پنیر پیتزا را مخلوط کنید. و مواد ظرف اول را به این ظرف اضافه کنید. و خوب مخلوط کنید.
@ashpaziMahfa
کف یک ظرف 23 سانتی متری کاغذروغنی پهن کنید و مواد را داخل ان بریزید.
فر را با درجه 180 سانتی گراد روشن کنید و به مدت 30دقیقه در فر قرار دهید.
و پس از پخت برش دهید.
نوش جان

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
Telegram.me/ashpaziMahfa

#برش_مرغ
#ناهار_چی_بپزم
@ashpaziMahfa

#برش_مرغ
#ناهار_چی_بپزم
دستور بصورت عکس
@ashpaziMahfa

آموزش تصویری امشب
جامبو شکم پر
Telegram.me/ashpaziMahfa

#پاستا_صدفی_شکم_پر
#جامبو
#شام_چی_بپزم
@ashpziMahfa
🌸🌸مواد لازم :

جامبو صدفي 500 گرم
مایه ماکارانی ( گوشت چرخ کرده و پیاز و رب و ادویه ) ‌. 500 گرم
قارچ سرخ کرده 200 گرم
فلفل دلمه ای 2 عدد
ادویه به مقدار لازم
پنیر موزارلا به مقدار لازم

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa

طرز تهيه 👇👇

تصويري

Telegram.me/ashpaziMahfa

#پاستا_صدفی_شکم_پر
#جامبو
ابتدا مایه ماکارانی را اماده کنید
@ashpaziMahfa

#پاستا_صدفی_شکم_پر
#جامبو

سپس اب را بهمراه نمک جوش اورده و پاستا ها را در ان انداخته و به مدت هشت دقیقه اجازه دهید در اب بجوشد.
@ashpaziMahfa

#پاستا_صدفی_شکم_پر #جامبو سپس ان را ابکش کرده و کنار بگذارید . @ashpaziMahfa

#پاستا_صدفی_شکم_پر داخل هر صدف را با یک قاشق از مخلوط مواد پر کنید و رویش کمی پنیر ریخته و کنار بگذارید @ashpaziMahfa

#پاستا_صدفی_شکم_پر کف ظرف مستطیلی را روغنی کرده و پاستا را به شکل گل در ان بچینید . میتوان روی ان از سس بشامل استفاده کرد

#پاستا_صدفی_شکم_پر #جامبو و به مدت 10 الی 15 دقیقه در ماکروفر یا فر با حرارت گریل قرار دهید تا پنیر ها باز شوند کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید telegram.me/ashpaziMahfa

#پاستا_صدفی_شکم_پر #جامبو @ashpaziMahfa

کدبانوی ایرانی *mahfa*:
#پیراشکی_گوشت
#شام_چی_بپزم
@ashapziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
شير. 1 پیمانه
روغن مايع. 5 قاشق غذاخوري
آرد 350 گرم
بيكينگ پودر 2 قاشق مرباخوري
نمك و فلفل 1/2 قاشق چايخورى
@ashapziMahfa
🌸🌸مواد گوشتی:

مایه ماکارانی (گوشت چرخ کرده. پیاز. ادویه. رب) 200 گرم
@ashapziMahfa

🌸🌸طرز تهیه:

آرد را چند بار الک کنید. مواد خشک (ادویه ؛ بیکینگ پودر ؛ ارد ) را با هم مخلوط کنید.
سپس روغن و شیر را به ان اضافه کرده و ورز دهید.
@ashapziMahfa
خمیر را روی میز کار زده و ورز دهید تا مواد مخلوط شوند
سپس مقداری دستاتونو اردی کنید و خمیر رو روی میز باز کنید و با وردنه نازک کنید و به هر شکلی ک دوست دارین برش بدین .
🌸🌸اين خمير نياز ب استراحت ندارد.
@ashapziMahfa
سپس مواد گوشتی را داخلش ریخته و ببندین و توی روغن سرخ کنید.
@ashapziMahfa
اگه از فر از قبل گرم شده استفاده میکنید؛ برای رومال از زعفران و روغن استفاده کنید.

دمای فر 175 و 20 دقیقه

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
🌮🌮🌯🌮🌯🌮🌯🌮🌯🌮🌯🌮
Telegram.me/ashpaziMahfa

#پیراشکی_گوشت
#شام_چی_بپزم
@ashpaziMahfa

#پیراشکی_گوشت
#شام_چی_بپزم
@ashpaziMahfa

#پیراشکی_گوشت
#شام_چی_بپزم
دستور بصورت عكس
@ashpaziMahfa

ⓜⓐⓗⓕⓐ
دلت میخواد🎂کیک درست کنی ولی دستور نداری....

🍧آموزش دسر میخوای

دلت غذای جدید؛سنتی میخواد 🍢🍤
👇👇👇👇👇
بیا اینجا
کانال آموزشی دسر ؛ کیک و شیرینی
Telegram.me/ashpaziMahfa
🌸🌺🌹🌷💐🌸🌺🌹🌷💐

#سالاد_توپی
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد
مرغ پخته شده و ریش شده 1 عدد سینه
( يا كالباس )
خیارشور 5 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد اختیاری
سس مایونز و کره به مقدار لازم
کلم ، کاهو ، جعفری ، هویج ساطوری شده ریز برای روی سالاد ها
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی ها را بپزید سپس رنده کنید.و ب ان کمی کره و ادویه و سس بزنید و در یخچال گذاشته تا مواد نرم و سرد شوند
سپس خیارشور را رنده کنید ، فلفل دلمه ای و مرغ.(كالباس ) و سه قاشق سس مایونز را مخلوط کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید.
@ashpaziMahfa
می توانید سیب زمینی را روی کف دست گذاشته و مواد را روی ان و گرد کنید.
اگر میزان چسبندگی روی هر توپ کم بود کمی سس مایونز به ان بزنید
@ashpaziMahfa
❌کلم سفید ، کلم قرمز ، جعفری و هویج را ساطوری ریز کنید. هر چه ریز تر باشد سالاد شیک تر خواهد شد
@ashpaziMahfa
هر توپ را در هر سبزیجات زده و بچرخانید تا همه قسمت ها پر شود و روی دیس بگذارید.
نوش جان

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa

#سالاد_توپی
@ashpaziMahfa

#سالاد_توپی
دستور بصورت عكس
@ashpaziMahfa