قند کوچولوهای سفارشی @ashpaziMahfa

#سالاد_الويه
#شام_چی_بپزم
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم

سیب زمینی متوسط ۴ عدد
تخم مرغ 1عدد
سینه‌ مرغ دو تیکه
پیاز ۱ عدد
خیارشور نصف پیمانه
هـویج 2عدد
نخود فرنگی نصف پیمانه
سس مایونز به مقدار لازم
نمک وفلفل به مقدار لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه
ابتدا مرغ را به همراه پیاز، نمک و آب خیلی کم بگذارید که بپزد، بعد از پخت رنده ریز یا ریش ریش کنید.
خیار شورها را هم نگینی خرد کنید
@ashpaziMahfa
سیب زمینی و تخم مرغ را بعد از پخت رنده ریز کنید و نخود فرنگی پخته را به آن اضافه کنید.
هویج را پخته و بصورت جداگانه رنده ریز کنید.
@ashpaziMahfa
بعد از مخلوط کردن مواد به ان سس مایونز و نمک و فلفل و مقدار خیلی کم ابلیمو اضافه کنید.
و به مدت نیم ساعت در یخچال گذاشته تا سس به خورد مواد برود.

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍳🍤🍖🍗🍔🍳🍗🍖🍤🍳🍗🍖
Telegram.me/ashpaziMahfa

#سالاد_الويه دستور بصورت عكس @ashpaziMahfa

#سالاد_الويه @ashpaziMahfa

مقدار #سالاد_الويه برای 10 نفر :

1عدد سینه مرغ
800 گرم سیب زمینی
4عدد تخم مرغ
100 گرم خیار شور
یک کنسرو نخود سبز
4عدد هویج
1 شیشه بزرگ سس مایونز

كانال ما را به دوستانتون معرفي كنيد
Telegram.me/ashpaziMahfa

هر صبح!
پلکهایت؛
فصل جدیدی از زندگی را ورق میزند،
سطر اول همیشه این است:
"خدا همیشه با ماست"
پس بخوانش با لبخند.
@ashpaziMahfa

#ايده_صبحانه @ashpaziMahfa

#ايده_صبحانه @ashpaziMahfa

#همبرگر_خانگی
#شام_چی_بپزم
@ashpaziMahfa

🌸🌸مواد لازم :

گوشت چرخ کرده 100گرم
سویاخام 75 گرم
پیازرنده شده وآب گرفته شده 1عدد سیررنده شده 2حبه
آویشن,دارچین ,زنجبیل ,فلفل سیاه,پودرسیر,نمک 1قاشق مرباخوری
آردنخودچی یک قاشق مرباخوری
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
سویا را چندساعت خیس کرده وآب آن رامیگیریم
سپس با گوشت داخل غذاساز یا میکسر میریزیم
@ashpaziMahfa
و پیاز و ادویه را اضافه کرده و حسابی ورز میدهیم
حال ان را قالب زده و به مدت چند ساعت در یخچال قرار می دهیم و سپس سرخ میکنیم

کانال ما رو به دوستانتون معرفی کنید.
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
Telegram.me/ashpaziMahfa

#همبرگر_خانگی دستور بصورت عكس @ashpaziMahfa

#همبرگر_خانگی @ashpaziMahfa

#فتوچینی_با_سس_بادمجان
#فتوچینی_با_سس_بادنجان
#ناهار_چی_بپزم
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
فتوچینی 1بسته
پیاز دو عدد
سیر 2حبه
بادنجان نگینی شده 2عدد
رب یک قاشق غذاخوری
گوجه نگینی 2 عدد
فلف دلمه نگینی 1عدد
اویشن ؛نمک؛فلفل سیاه؛پودر پاپریکا به میزان لازم
روغن 6قاشق غذاخوری
اب به میزان لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا فتوچینی را با روغن و اب و نمک ابکش کرده و دم کنید.

سپس برای تهیه سس:
پیاز خرد شده را با سیر تفت دهید و بادنجان را به ان اضافه نمایید.
@ashpaziMahfa
فلفل دلمه و گوجه را اضافه کرده و حرارت را کم میکنیم تا مواد نیمی پخته شوند .
سپس ادویه ها را بهمراه رب و یک استکان ای میریزیم تا با حرارت کم ؛مواد جا بیفتد.
@ashpaziMahfa
و در اخر روی فتوچینی میریزیم.
نوش جان

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍜🍜🍝🍝🍜🍝🍜🍝🍜🍝🍜🍝
Telegram.me/ashpaziMahfa

#فتوچینی_با_سس_بادمجان
#فتوچینی_با_سس_بادنجان

@ashpaziMahfa

#فتوچینی_با_سس_بادمجان
#فتوچینی_با_سس_بادنجان
🌸🌸🌸🌸🌸🌸💝💝 دستور بصورت عكس
@ashpaziMahfa

#کشک_بادمجان
دستور بصورت عکس 🌸🌸
@ashpaziMahfa

#کشک_بادمجان
🍆🍆🌸🌸🍆🍆 🌸🌸
@ashpaziMahfa

#كشک_بادمجان
#ناهار_چی_بپزم
@ashpaziMahfa

🌸🌸مواد لازم براي چهار نفر

بادمجان 5 عدد
پیاز 2 عدد
سیر 6حبه
پودر گردو 210 گرم
نعنا خشک 4 قاشق غذا خوری
کشک 12 قاشق غذا خوری
گوجه 3 الی 4 عدد حلقه شده
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه
1⃣بادمجانها را پوست بگیرید و برش داده سپس روی ان نمک بریزید تا تلخی ام گرفته شود.
2⃣و در روغن کم سرخ بهمراه یک لیوان آب و زردچوبه بهمراه درب تابه گذاشته تا با بخار پخته شود
✅✅تذکر: زمان سرخ كردن بادمجانها برای اینكه نیاز به روغن كمتری داشته باشید ، درب تابه را ببندید تا با بخار داخل تابه كاملا بپزند و نرم شوند .
@ashpaziMahfa
3⃣سپس گوجه را سرخ کنید
4⃣ پیاز را خلال کرده و با سیر ریز شده سرخ کنید
5⃣بادمجانها را کوبیده و مخلوط پیاز و سیر و گوجه را به ان اضافه کنید
6⃣پودر گردو به همراه نعناع خشک را کمی تفت دهید و پس از به روغن افتادن در تابه بریزید.
@ashpaziMahfa
7⃣اگر اب بادمجان خشک شده بود یک استکان اب جوش به ان اضافه کنید و اجازه دهید تا خوب جا افتاطه و له شود.
8⃣سپس كشك را به مواد اضافه كرده و خوب مخلوط کنید.
9⃣و در ظرف کشیده و تزیین کنید

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍆🍛🍆🍛🍆🍛🍆🍛🍆🍛🍆🍛
Telegram.me/ashpaziMahfa

سلام
صبح زیباتون بخیر
خدایا ...
به اندازه قطره های
باران درکارهمه" برکت"
در وجودشان "سلامتی"
در زندگیشان "خوشبختی" و
در خانه همه "آرامش" قراربده

https://telegram.me/ashpaziMahfa

ای آفتاب روشن شبهای کربلا
پیغمبر دوباره صحرای کربلا
میلاد حضرت علی اکبر و روز جوان مبارک.
Telegram.me/ashpaziMahfa

آموزش امروز:

#کیک_ماست
#قلیه_ماهی
#پیاز_سوخاری


با ما همراه باشید
Telegram.me/ashpaziMahfa