#نان_ایتالیایی
#نان_فانتزی

ترجمه از بنفشه جان
ادیت مراحل توسط شیدا جان
(تیم پخت و پز )
https://youtu.be/BQQGG-W1NAY

#حلوا_سه_آرد
#ماه_رمضان
🍫🍮🍫🍮🍫🍮
@ashpaziMahfa

.
.
.

دستور حلوا سه آرد 😍😍😍😍

این بامیه هارو با دستور کانال شما درست کردم.
خیلی عالی شدن

ممنون از دستورهای خوبتون

زولبیاهای دوست عزیزم با دستور کانال

روز معلم؛
روز آفرینش الفبای انسانیت گرامی باد
❤️❤️❤️
روزتون مبارک معلما و استادای عزیز🌸
#روز_معلم

@ashpaziMahfa

گل های اردیبهشت به پاس قدردانی از معلم طبیعت می رویند
و گل های سپاس ما به پاس قدردانی از زحمات شما

روزتون مبارک معلما و اساتید عزیزم
❤️❤️❤️❤️
#روز_معلم
#کیک_شیفون ساده ی من با روکش بریلو بمناسبت روز معلم برای پدر و مادر عزیزم
@ashpaziMahfa

#کیک_شیفون
🌸 دستور بصورت عکس🌸

✔️کپی بدون‌ ذکر منبع مجاز نیست
🍰🎂🍰🎂🍰🎂
@ashpaziMahfa

#شله_زرد
#ماه_رمضان
#ایده
#تزیین
🍫🍮🍬🍮🍫🍮
@ashpaziMahfa

#شله_زرد
#ماه_رمضان
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم :
برای 4 تا 6 نفر
برنج ایرانی 2 پیمانه
شکر 4 یا 3 پیمانه
خلال بادام 200 گرم
آب 10 پیمانه
زعفران دم کرده به مقدار لازم
کره 50 گرم
پودر هل به میزان لازم
گلاب 1پیمانه
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه :
برنج حتما از نوع ایرانی یا نیم دان باشد .
ابتدا برنج را به مدت 8 ساعت خیس کنید .
سپس برنج را با مقدار اب مشخص شده روی گاز گذاشته و اجازه دهید تا برنج کاملا له و نرم شود .مدت زمان حدودا 2 تا 3 ساعت خواهد بود .
@ashpaziMahfa
❌دقت کنید که قبل از ریختن شکر باید کاملا برنج له و باز شود وگرنه بعد ریختن شکر دیگر برنج باز نخواهد شد .
@ashpaziMahfa
⭕️دقت کنید اگر اب شله زرد کم شده است به ان اب اضافه نکنید چون پس از ریختن شکر اب پس می دهد .
سپس شکر را ریخته و مدام هم بزنید تا ته نگیرد ..بعد از ریختن شکر احتمال ته گرفتن افزایش پیدا می کند .❗️❗️
@ashpaziMahfa
برای نرم تر شدن خلال بادام ؛ان را نیم ساعت با گلاب مخلوط می کنیم و به مواد اضافه کرده .😊
پودر هل را میتوان دم کرد و عصاره ان را ریخت یا اینکه چند دانه هل بیندازید و در اخر از ظرف بردارید .
@ashpaziMahfa
در اخر زعفران را دم کرده و به شله زرد اضافه کنید .
❌❌به این دلیل در اخر ریخته میشود که رنگ ان خوشرنگ باقی بماند
@ashpaziMahfa
⭕️⭕️یک کره 50 گرمی نیز درون قابلمه بیاندازید تا پس از سرد شدن ؛شله زرد ترک نخورد .
تا زمانی شله زرد روی گاز باشد تا به غلظت مناسب برسید .
@ashpaziMahfa
برای قالبی کردن همانند شیر برنج باید غلظت شله زرد از حالت عادی بیشتر باشد و به نوعی سفت تر شود .

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید .
telegram.me/ashpaziMahfa

#املت
#املت_بقچه_ای
🍔🌮🍔🌮🍔🌮
@ashpaziMahfa

https://pokhto-paz.com/2020/05/02/5362/

#املت
#املت_بقچه_ای
🍔🌮🍔🌮🍔🌮
🍃 مواد لازم 🍃
@ashpaziMahfa

🌸🌸🌸🌸🌸🌸
لینک برای دسترسی به کل آموزش در سایت پخت و پز
https://pokhto-paz.com/2020/05/02/5362/

#املت
#املت_بقچه_ای
🍔🌮🍔🌮🍔🌮
🍃 مرحله اول پخت املت 🍃
@ashpaziMahfa

🌸🌸🌸🌸🌸🌸
لینک برای دسترسی به کل آموزش در سایت پخت و پز
https://pokhto-paz.com/2020/05/02/5362/

#املت
#املت_بقچه_ای
🍔🌮🍔🌮🍔🌮
🍃 مرحله دوم پخت املت 🍃
@ashpaziMahfa

🌸🌸🌸🌸🌸🌸
لینک برای دسترسی به کل آموزش در سایت پخت و پز
https://pokhto-paz.com/2020/05/02/5362/

#املت
#املت_بقچه_ای
🍔🌮🍔🌮🍔🌮
🍃 مرحله سوم پخت املت 🍃
@ashpaziMahfa

🌸🌸🌸🌸🌸🌸
لینک برای دسترسی به کل آموزش در سایت پخت و پز
https://pokhto-paz.com/2020/05/02/5362/

#املت
#املت_بقچه_ای
🍔🌮🍔🌮🍔🌮
🍃 مرحله چهارم پخت املت(نهایی) 🍃
@ashpaziMahfa

🌸🌸🌸🌸🌸🌸
لینک برای دسترسی به کل آموزش در سایت پخت و پز
https://pokhto-paz.com/2020/05/02/5362/


لینک یوتیوب برای دسترسی به فیلم آموزش
https://www.youtube.com/watch?v=7Ji7r2nOwZA&feature=youtu.be

#سوپ_شیر
🍛🍲🍛🍲🍛🍲
@ashpaziMahfa