کدبانوی ایرانی *mahfa*
Father's Day Cake - Bizcocho para Dia de los Padres.3gp
☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
ایده های کیک روز مرد
ایده های کیک روز مرد
#کیک_روز_مرد
کعبه وفا تویی⚘
مروه و صفا تویی⚘
جان مصطفی تویی⚘
پیشاپیش میلاد مولا علی(ع)
و روز پدر مبارك.
@ashpaziMahfa
کعبه وفا تویی⚘
مروه و صفا تویی⚘
جان مصطفی تویی⚘
پیشاپیش میلاد مولا علی(ع)
و روز پدر مبارك.
@ashpaziMahfa
#دسر_موس_بستنی
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم
شیر نیم کیلو
شکر 200 گرم
خامه قنادی فرم گرفته 350 گرن
بستنی شکلاتی دو سوم یک بسته نیم لیتری
پودر ژلاتین 25 گرم
پودر کاکائو به میزان لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا ژلاتین را به روش بن ماری حل کرده و کنار میگذاریم.
@ashpaziMahfa
سپس شیر را می جوشانیم و ژلاتین بن ماری شده و شکر را اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا شکر حل شود.
حرارت را خاموش کنید.
@ashpaziMahfa
خامه و بستنی را اضافه نموده و با مفتول یا همزن دستی میزنیم تا یکدست و صاف شود
سپس پودر کاکائو تلخ یا پودر کاکائو معمولی (من معمولی استفاده کردم بهمین دلیل رنگ دسرم روشن شد ) را اضافه کنید.
@ashpaziMahfa
و داخل قالب ریخته و به مدت چهار الی پنج ساعت داخل یخچال گذاشته و سپس روی ظرف مورد نظر برگردانید. .
نوش جان
🌸🌸🌸💝
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
Telegram.me/ashpaziMahfa
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم
شیر نیم کیلو
شکر 200 گرم
خامه قنادی فرم گرفته 350 گرن
بستنی شکلاتی دو سوم یک بسته نیم لیتری
پودر ژلاتین 25 گرم
پودر کاکائو به میزان لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا ژلاتین را به روش بن ماری حل کرده و کنار میگذاریم.
@ashpaziMahfa
سپس شیر را می جوشانیم و ژلاتین بن ماری شده و شکر را اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا شکر حل شود.
حرارت را خاموش کنید.
@ashpaziMahfa
خامه و بستنی را اضافه نموده و با مفتول یا همزن دستی میزنیم تا یکدست و صاف شود
سپس پودر کاکائو تلخ یا پودر کاکائو معمولی (من معمولی استفاده کردم بهمین دلیل رنگ دسرم روشن شد ) را اضافه کنید.
@ashpaziMahfa
و داخل قالب ریخته و به مدت چهار الی پنج ساعت داخل یخچال گذاشته و سپس روی ظرف مورد نظر برگردانید. .
نوش جان
🌸🌸🌸💝
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
Telegram.me/ashpaziMahfa
Telegram
کدبانوی ایرانی *mahfa*
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کدبانوی ایرانی *mahfa*
#مرغ_شکم_پر دستور بصورت عکس @ashpaziMahfa
☝️☝️☝️☝️☝️
دستور مرغ شکم پر واسه دوستان.
با این تفاوت که من سه ساعت داخل فر با دمای 170 الی بالاتر پختم.
به مواد اماده شده ک میخواستم داخل مرغ بریزم؛ دو لیوان اب و روغن اضافه کردم و جوشوندم .... و داخل ظرف مرغ ریختم تا با حرارت و وجود اب ؛مواد به مغز گوشت هم برسه.
نیم ساعت اخر فویل رو از روش برداشتم تا سرخ بشه.
ضمنا مرغ رو هم اصلا سرخ یا اب پز نکردم.و مستقیما داخل فر گذاشتم.
ضمنا برای مواد داخلش هم علاوه بر نکات توی دستور ؛سبزی مناطق شمال کشور ؛رب انار ؛و پودر دونه انار و زرشک هم زدم
🌸🌸🌸🌸🌸
#مرغ_شکم_پر
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa
دستور مرغ شکم پر واسه دوستان.
با این تفاوت که من سه ساعت داخل فر با دمای 170 الی بالاتر پختم.
به مواد اماده شده ک میخواستم داخل مرغ بریزم؛ دو لیوان اب و روغن اضافه کردم و جوشوندم .... و داخل ظرف مرغ ریختم تا با حرارت و وجود اب ؛مواد به مغز گوشت هم برسه.
نیم ساعت اخر فویل رو از روش برداشتم تا سرخ بشه.
ضمنا مرغ رو هم اصلا سرخ یا اب پز نکردم.و مستقیما داخل فر گذاشتم.
ضمنا برای مواد داخلش هم علاوه بر نکات توی دستور ؛سبزی مناطق شمال کشور ؛رب انار ؛و پودر دونه انار و زرشک هم زدم
🌸🌸🌸🌸🌸
#مرغ_شکم_پر
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa
Telegram
کدبانوی ایرانی *mahfa*
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
سری کارهای امروز
حلوا تر
خوشمزه و بی نظیر
از سفارش های مخصوص ماه رمضان.
🌸🌸🌸
ماهی 🐟🐠کوچولومونم زندس
@ashpaziMahfa
حلوا تر
خوشمزه و بی نظیر
از سفارش های مخصوص ماه رمضان.
🌸🌸🌸
ماهی 🐟🐠کوچولومونم زندس
@ashpaziMahfa
بعضی صداها را دوست داشتم .
صدای گشتن دنبال خودکار،در شلوغی جامدادی.بازو بسته کردن لیوان حلقه ای .از جلو نظام، ناظم.
.صدای هان؟نگاه کن .با تو ام.سرت را بالا بگیر ببینم پیراشکی نیمکت جلویی را چرا خوردی؟
صدای گریه هایم .بخشیده شدن .سر خوردن روی نرده های راه پله .شکاندن گچ پای تخته ی سیاه .
خانم اجازه ما نوشتیم.
دیکته های معلمی که لهجه داشت.
صدای معاون وقتی که می گفت یک کلاس دو کلاس.
پچ پچه های هنگام تقلب .فریاد بیرون دویدن از مدرسه .
صدای نگاه پسری که همکلاسی برادرم بود.
صدای سلام کردنش با چشم.صدای زنگ خانه مان .
صدای کلید انداختن پدرم .
صدای باز کردن شکلات هایی که می آورد .
صدای موج های رادیو .صدای آژیر خطر .شنوندگان عزیز توجه فرمایید .توجه فرمایید
صدای دکتر ارنست .
بیگلی بیگلی .سوت های داخل سینما . .
صدای خنده های از ته دل .
چقدر صدای این روزها را دوست ندارم .
چقدر گوشم گناه دارد.چقدر ناخواسته بزرگ شدم .چقدر آن روزها زندگی در هم و برهم اما شنیدنی بود ...
روز معلم رو معلمین مهربون و اساتید عزیز تبریک میگم😍😍😍
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@ashpaziMahfa
صدای گشتن دنبال خودکار،در شلوغی جامدادی.بازو بسته کردن لیوان حلقه ای .از جلو نظام، ناظم.
.صدای هان؟نگاه کن .با تو ام.سرت را بالا بگیر ببینم پیراشکی نیمکت جلویی را چرا خوردی؟
صدای گریه هایم .بخشیده شدن .سر خوردن روی نرده های راه پله .شکاندن گچ پای تخته ی سیاه .
خانم اجازه ما نوشتیم.
دیکته های معلمی که لهجه داشت.
صدای معاون وقتی که می گفت یک کلاس دو کلاس.
پچ پچه های هنگام تقلب .فریاد بیرون دویدن از مدرسه .
صدای نگاه پسری که همکلاسی برادرم بود.
صدای سلام کردنش با چشم.صدای زنگ خانه مان .
صدای کلید انداختن پدرم .
صدای باز کردن شکلات هایی که می آورد .
صدای موج های رادیو .صدای آژیر خطر .شنوندگان عزیز توجه فرمایید .توجه فرمایید
صدای دکتر ارنست .
بیگلی بیگلی .سوت های داخل سینما . .
صدای خنده های از ته دل .
چقدر صدای این روزها را دوست ندارم .
چقدر گوشم گناه دارد.چقدر ناخواسته بزرگ شدم .چقدر آن روزها زندگی در هم و برهم اما شنیدنی بود ...
روز معلم رو معلمین مهربون و اساتید عزیز تبریک میگم😍😍😍
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@ashpaziMahfa
امروز یادآور شکوه و عظمت زنان و مردان پاکباخته ای است که در طول تاریخ در عرصه ی تعلیم و تربیت زیباترین جلوه های عشق و ایثار را به نمایش گذاشته اند
@ashpaziMahfa
معلمای مهربون؛استادهای عزیزروزتون مبارک
@ashpaziMahfa
معلمای مهربون؛استادهای عزیزروزتون مبارک