#ترشی_پیاز

با ما همراه باشید
👇👇👇👇👇
@ashpaziMahfa

توصیه میکنم حتما این ترشی رو امتحان کنین ؛ترد و خوشمزه 😊☺️☺️

#ترشی_پیاز
@ashpaziMahfa
🌸مواد لازم:
پیاز ریز یک کیلو
سیر چند حبه
نعنا خشک سه تا چهار قاشق غذاخوری
نمک کمی
سرکه سفید برای پیاز های سفید و سرکه قرمز برای پیاز های بنفش به مقدار لازم
@ashpaziMahfa
🌸طرز تهیه:

ابتدا پیازها را شسته و تمیز کنید.
سپس روی یک پیاز یک برش کوچک زده و روی پارچه تمیز پهن میکنیم تا کاملا خشک شود.
@ashpaziMahfa
در این فاصله سیر ها را رنده درشت کرده و بهمراه نعناع ها داخل یک طرف تمیز ریخته.
سپس پیاز ها را درون طرف ریخته و سرکه را تاجاییکه پیاز ها زیر سرکه بروند بریزید.

سپس روی ان کمی نمک ریخته تا تیزی سرکه کمتر شود.
@ashpaziMahfa
در ظرف را بهمراه پلاستیک بسته و در محیط سرد و تاریک بمدت چهل روز تا دو ماه گذاشته تا ترشی اماده خوردن شود.

نوش جان 🌸
من از سرکه سفید استفاده کردم و برای خوشرنگ شدن یکم بهش پودر لبو زدم.
و ترشیم بعد چهل روز اماده خوردن شد 😋

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
Telegram.me/ashpaziMahfa

#ترشی_پیاز
🌸 دستور بصورت عکس 🌸
@ashpaziMahfa

☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️


اینم دستور شور مخلوط 😊😊😊

روی پست کلیک کنید تا دستور رو دریافت کنید
@ashpaziMahfa

‍ یک نکته مهم برای شوری هاتون 👇👇👇👇

برای اینکه شورتون مثل من صورتی یا زعفرونی بشه

به ابی که برای شور مخلوط استفاده میکنید پودر زعفرون و یا پودر لبو اضافه کنید.

به همین سادگی 😊

@ashpaziMahfa

#کیک_پرتقال 🍊🍋🍊🍋🍊
👇👇👇👇👇
@ashpaziMahfa

#کیک_پرتقال

توی این روزای سرد پاییزی خونتون رو با عطر خوش پرتقال پر کنید 😊😊

@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
وانیل کمی
شکر نصف پیمانه
آرد الک شده. 1/5 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
آب پرتقال طبیعی. نصف پیمانه
روغن مایع. یک سوم پیمانه
رنده پوست پرتقال. کمی
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ را بهمراه وانیل و شکر با همزن به مدت ده تا پانزده دقیقه می زنیم تا کرم رنگ شود.
سپس روغن مایع را افزوده و یک دقیقه دیگر هم میزنیم.
@ashpaziMahfa
اب پرتقال را بهمراه رنده پوست پرتقال ریخته و با همزن مخلوط میکنیم .
ارد را بهمراه بیکینگ پودر الک کرده و با لیسک در چندین مرحله ب مواد اضافه میکنیم تا یکدست شود
@ashpaziMahfa
درجه فر را روی 175 درجه سانتی گراد گذاشته و به مدت 40دقیقه در فر قرار دهید.

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋
Telegram.me/ashpaziMahfa

#کیک_پرتقال
@ashpaziMahfa
🌸دستور بصورت عکس 🌸

#کیک_به_و_گردو
🍏🍎🍐🍊🍋🍓🍈🍒🍑🍍🍅🍆🍉🍌
👇👇👇👇👇
@ashpaziMahfa

#کیک_به_و_گردو
🍏🍎🍐🍊🍋
@ashpaziMahfa
عطر خوب " کیک به " فضای خانه را پر می کند.

🌸🌸مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
شکر. 1پیمانه
وانیل مقداری
ارد. دو پیمانه
بیکینگ پودر.. 2قاشق مرباخوری
زعفران دم کرده. 3 قاشق غذاخوری
به رنده شده 1پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
گردوخردشده نصف پیمانه

@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ را بهمراه وانیل و شکر با همزن ب مدت 10 تا 15 دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ شود
سپس روغن مایع را ریخته و یک دقیقه دیگر هم میزنیم
آرد را بهمراه بکینگ پودر دو بار الک کرده و ب کمک لیسک در طی چند مرحله بمواد اضافه کرده و فقط دو حدی که یکدست شوند مخلوط کنید .
@ashpaziMahfa
سپس زعفران را بهمراه به رنده شده اضافه کرده و در آخر گردو را اضافه کرده و فقط کمی با لیسک هم میزنیم تا مخلوط شود
@ashpaziMahfa
درجه فر 180
زمان 40 دقیقه

نوش جان
کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🌶🍆🍅🍍
Telegram.me/ashpaziMahfa

#کیک_به_و_گردو
👇👇👇👇👇👇👇
🌸دستور بصورت عکس 🌸
@ashpaziMahfa

#فینگر_فود
🍳🍔🍟🌭🍕🍝🌮🌯
👇👇👇👇👇👇
@ashpaziMahfa

کرم شکلاتی
🍘🍢🍡🍧🍨🍦🍦🍩🍿🍫🍭🍬
@ashpaziMahfa

ژله چرخشی
@ashpaziMahfa

سفارشات امروز ☝️☝️☝️☝️☝️☝️

وقت گیر ولی خوشرنگ😍😍

با ما همراه باشید
Telegram.me/ashpaziMahfa

#دسر_خرمالو
🍏🍎🍐🍊🍋
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:

خرمالو پنج عدد
خامه صبحانه یک بسته
شکر. یک چهارم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
آب سرد 7 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 2قاشق مرباخوری
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:

شیر و شکر را روی گاز قرار داده تا شکر حل شود.
سپس اجازه دهید تا خنک شود.
پودر ژلاتین را در اب سرد ریخته و به روش بن ماری حل کنید.
@ashpaziMahfa
سپس خرمالو های رسیده را میکس کنید.
مخلوط شیر و شکر و همچنین خامه را به خرمالو ها اضافه کرده و خوب میکس کنید.
در آخر ژلاتین را اضافه کرده و مخلوط کنید
.
در قالب مورد نظر ریخته و به مدت چند ساعت در یخچال قرار بدید و برگردونید 😊
@ashpaziMahfa
نوش جان

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa

#دسر_خرمالو
🌸دستور بصورت عکس 🌸
👇👇👇👇
@ashpaziMahfa

#کرم_شکلاتی
🍘🍢🍡🍧🍨🍦🍦🍩🍿🍫🍭🍬
@ashpaziMahfa

نميگويم روزتان به خیر
که خیري ست به کوتاهي روز
ميگويم عاقبتتان بخیر
که خیري ست
به بلنداي سرنوشت
عاقبتتان بخیر
غم هایتان فاني
شادي هايتان باقي
شبتون بخیر
@ashpaziMahfa

#کرم_شکلاتی
🍮🍬🍭🍫🍫🍿🍩🍪
@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:

شیر چهار پیمانه
پودر کاکائو. چهار قاشق غذاخوری
آرد سه قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت پنج قاشق غذاخوری
بیسکوئیت پتی بور نصف بسته
موز خرد شده یک عدد
کره. 50 گرم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:

ابتدا شیر ،شکر،آرد ،نشاسته،پودر کاکائو را باهم مخلوط کرده و میذاریم روی شعله و هم میزنیم تا زمانی که بجوش اید و به غلظت فرنی برسد
@ashpaziMahfa
سپس کره رو بهش اضافه کرده و حرارت را خاموش میکنیم.
داخل قالب را کمی چرب کرده.
ابتدا یک لایه از مواد را ریخته سپس چند بیسکوییت پودر شده با موز میریزیم و روی ان از مواد را ریخته.
@ashpaziMahfa
به این ترتیب ادامه داده و لایه اخر فقط مواد را ریخته و بمدت چند ساعت در یخچال میگذاریم تا ببند.
@ashpaziMahfa
نوش جان 😊

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa