ⓜⓐⓗⓕⓐ

#کلیپ_آموزش_دسر_هلو
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍑🍒🍈🍓
با ما همراه باشید
@ashpaziMahfa

ⓜⓐⓗⓕⓐ

#کلیپ_آموزش_دسر_شارلوت
🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍬🍭🍫🍿
با ما همراه باشید
@ashpaziMahfa

اموزش امروز 👇👇👇👇

#کیک_سه_دقیقه_ای
😋😋😋

http://Telegram.me/ashpaziMahfa

#کیک_سه_دقیقه_ای
یا
#کوکی_میکری

@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:
آردقنادی دو پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
روغن سه چهارم پیمانه
شیر سه چهارم پیمانه
تخم مرغ سه عدد
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
وانیل کمی
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری اگر استفاده کردید به همین میزان از 2 پیمانه ارد کم کنید.
@ashpaziMahfa
🌸🌸 طرز تهیه

ابتدا ارد ،بکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم سپس الک کرده و کنار میگذاریم.
سپس تخم مرغ و شکر را با همزن در حدی میزنیم که شکر ها باز شوند .
@ashpaziMahfa
سپس شیر و روغن را به ان اضافه میکنیم
و در اخر مواد خشک را ریخته و با قاشق مخلوط کنیم
ابتدا ظرف اسنک ساز رو چرب میکنیم بعد میزازیم تا داغ شود.
@ashpaziMahfa
❌دقت کنید که در هر قسمت سه گوش به اندازه ی یک قاشق غذاخوری پر مواد میریزیم .
بیشتر نریزید که کیک خمیر خواهد شد.

زمان پخت هم تقریبا همون سه الی 5 دقیقه هست.
@ashpaziMahfa
به همین راحتی کیک کوچولوهای خوشمزه داریم 😊


کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
🍰🎂🍮🍬🍫🍫🍿🍩🍪🍦🍨🍧
http://Telegram.me/ashpaziMahfa

#کیک_سه_دقیقه_ای
#کوکی_میکری
🌸 دستور بصورت عکس 🌸
@ashpaziMahfa

#کلیپ_آموزش_ترشی_بامیه

با ما همراه باشید 🌷
@ashpaziMahfa

ⓜⓐⓗⓕⓐ

#کلیپ_آموزش_سالاد_فصل

با ما همراه باشید
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑
@ashpaziMahfa

#ایده_تزیین_سالاد
#سالاد_شیرازی

🌸🌸🌸🌸
@ashpaziMahfa

#ایده_تزیین_سالاد 😊🌸

@ashpaziMahfa

آموزش بعدی 👇👇👇👇

#ژله_چرخشی

Telegram.me/ashpaziMahfa

#ژله_چرخشی یا #ژله_چتری

@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم

ژله الوورا. 2 بسته
بستنی وانیلی. 2عدد
ژله های رنگ و میوه های متناسب با ژله
@ashpaziMahfa

🌸🌸طرز تهیه

ابتدا یک قالب میان تهی تهیه کنید.
سپس قالب را خیس کرده و در فریزر بگذارید.

دو بسته ژله آلوورا را در 2 لیوان آب گرم حل میکنیم ، سپس اجازه دهید تا از حرارت بیفتد
و بستنی ها را ب ان اضافه کرده و خوب هم بزنید.
@ashpaziMahfa
❌اگر ژله داغ باشد ژله دو رنگ و اگر خوب هم نزنید مانند ژله رولی دو رنگ خواهد شد, .

سپس قالب رو در بیارید و ژله را ریخته و ب مدت 1تا 2ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سفت شده و ببندد
در این بین بسته های ژله های رنگی رو با نصف آب داغ مخلوط کنید.و بذارید تو دمای محیط کاملا خنک شود
@ashpaziMahfa

❌چون مقدار بین کم هست از نصف هر بسته ژله رنگی استفاده کنید,.

وقتی ژله سفید بست ، قسمت هایی که میخواهید ژله های رنگی را اضافه کنید با یک چاقی تیز که با کره چرب کردید ببرید و قسمت های مورد نظر را خارج کنید.
سپس با دستمال مرطوب قسمت های خالی را تمیز کنید تا قسمت های رنگی موقع برگرداندن تمیز ویکدست باشند.

@ashpaziMahfa
حالا قسمت هایی که در قالب خالی مونده را با ژله های متفاوت و میوه های دلخواه پر کنید,. 

❌❌ ژله های رنگی باید سرد باشه وگرنه ژله سفید رو باز میکند

و در مدت سه تا چهار ساعت اجازه بدین تا ژله کاملا ببنده.
برای برگرداندن ؛ اول کناره ها را با یک چاقوی تیز جدا کرده و سه ثانیه ته قالب را در اب ولرم رو ب سرد,گذاشته و درظرف مورد نظر برگردانید,
@ashpaziMahfa
⭕️👇⭕️👇⭕️👇⭕️
❌میتونید همون قسمت هایی که از ژله رو برداشتید روی حرارت گاز باز کرده و بهش رنگ بزنید و پس از سرد شدن مابین ژله ی سفید داخل قالب بریزید


نوش جان 😘😘


کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید

Telegram.me/ashpaziMahfa

#ژله_چرخشی
#ژله_چتری
🌸 دستور بصورت عکس 🌸

با ما همراه باشید 👇👇👇👇
@ashpaziMahfa

ⓜⓐⓗⓕⓐ

#کلیپ_آموزش_ژله_چرخشی


با روشی متفاوت از دستور بالا


با ما همراه باشید
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑
@ashpaziMahfa

ⓜⓐⓗⓕⓐ

#کلیپ_آموزش_حلوا_عربی


با ما همراه باشید
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑
@ashpaziMahfa

از زمین تا آسمان آه است می دانی چرا ؟

یک قیامت گریه در راه است می دانی چرا ؟

بر سر هر نیزه خورشیدی ست یک ماه تمام

بر سر هر نیزه یک ماه است می دانی چرا ؟

تاسوعا و عاشورا حسینی تسلیت
@ashpaziMahfa

‍ ‍ یک واژه پشت واژه و خشت روی خشت
دستم به روی دفتر شعرم چنین نوشت
در سایه سار قبّه‌ی #سالار_کربلا
کفران نعمت است طلب کردن بهشت


@ashpaziMahfa

التماس دعا

هر روز خود را با بسم الله شروع کنید
🍂 امروز سه‌شنبه
20 مهر 1395
9 محرم 1438
11 اکتبر 2016

@ashpaziMahfa 🌸🌸

ⓜⓐⓗⓕⓐ

#کلیپ_آموزش_کتلت_بوقلمون


با ما همراه باشید
🌽🍠🍯🍞🧀🍗🍖🍤🍳🍔🍟🌭
@ashpaziMahfa

ⓜⓐⓗⓕⓐ

#کلیپ_آموزش_شامی


با ما همراه باشید
🌽🍠🍯🍞🧀🍗🍖🍤🍳🍔🍟🌭
@ashpaziMahfa

آموزش و سفارش حلوای نذری. تعداد بالای 100 نفر

#حلوا_نذری


با ما همراه باشید
Telegram.me/ashpaziMahfa

#حلوا_نذری
@ashpaziMahfa

🌸🌸مواد لازم: برای صد نفر
آرد گندم 10 پیمانه
شکر 7پیمانه
روغن مایع 2 پیمانه
کره 200 گرم
اب سه پیمانه
گلاب یک و نیم پیمانه
زعفران دم کرده و هل ساییده شده به مقدار لازم
@ashpaziMahfa
🌸🌸طرز تهیه:
ابتدا آرد را در تابه با حرارت کم تفت داده تا خامی آن گرفته شود.
سپس روغن و کره را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
.....
🌸شربت حلوا 🌸
زمانی که ارد روی حرارت است شربت حلوا را درست کنید.
اب و شکر را روی گاز بگذارید تا بجوش امده و حل شود.
@ashpaziMahfa

سپس زعفران دم کرده و هل و گلاب را اضافه کنید و حدود سه تا پنج دقیقه روی حرارت کم باشد و سپس حرارت را خاموش کنید.
.....
@ashpaziMahfa
بعد از اینکه روغن را ریخته و مواد مخلوط شدند ؛ شربت را ریخته و هم بزنید تا حلوا به اصطلاح قنداق پیچ شوند .

( حلوا از دیواره ی قابلمه جدا شود )

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
🍮🍬🍭🍫🍿🍩🍪🍺🍘🍢🍡🍧
Telegram.me/ashpaziMahfa