Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
راحت ترین و خوشمزه ترین ماکارونی میشه که تا به حال خوردی😍
حالا چی لازم داریم ؟ پیاز یک عدد،سینه مرغ ۲۰۰ گرم ،ترکیب خامه و شیر ( شیر یک لیوان ، خامه سه قاشق غذاخوری) ،رب گوجه یک قاشق غذاخوری،اسپاگتی ۲۰۰ گرم ،مقداری پنیر رنده شده، ورقه ای یا … ،ادویه ها نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن ،ریحان تازه مقداری
حالا چی لازم داریم ؟ پیاز یک عدد،سینه مرغ ۲۰۰ گرم ،ترکیب خامه و شیر ( شیر یک لیوان ، خامه سه قاشق غذاخوری) ،رب گوجه یک قاشق غذاخوری،اسپاگتی ۲۰۰ گرم ،مقداری پنیر رنده شده، ورقه ای یا … ،ادویه ها نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن ،ریحان تازه مقداری
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه صبحانه آخر هفته ای خوشمزه 😍
اینارو میخوایم:دو عدد تخم مرغ،گوجه گیلاسی
اسفناج،پنیر موزارلای کم چرب
@Ashpaaz_khonee
اینارو میخوایم:دو عدد تخم مرغ،گوجه گیلاسی
اسفناج،پنیر موزارلای کم چرب
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دسر بیسکوییتی 🥧🍮
این دسر اونقدر لذیذ و خوشمزست که عاشقش میشین . 🤌😌😋
مواد لازم : تخم مرغ یک عدد،شکر نصف لیوان ،شیر نیم لیتر ،آرد سفید ۱/۴ لیوان ،نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری ،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ،کره ۳۰ گرم وانیل نصف ق چ،بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
@Ashpaaz_khonee
این دسر اونقدر لذیذ و خوشمزست که عاشقش میشین . 🤌😌😋
مواد لازم : تخم مرغ یک عدد،شکر نصف لیوان ،شیر نیم لیتر ،آرد سفید ۱/۴ لیوان ،نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری ،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ،کره ۳۰ گرم وانیل نصف ق چ،بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
@Ashpaaz_khonee
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
فلافل اونم بدون نخود😱🍔
این فلافل با اینکه با نخود درست نشده ولی برابری میکنه با فلافل نخود از بس که خوشمزه اس
@Ashpaaz_khonee
این فلافل با اینکه با نخود درست نشده ولی برابری میکنه با فلافل نخود از بس که خوشمزه اس
@Ashpaaz_khonee
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
فرنی💛
مواد لازم:آرد برنج:2قاشق غذاخوری ،شیر:2لیوان،شکر:4قاشق غذاخوری،گلاب:2قاشق غذاخوری،پودرهل:1قاشق چایخوری،زعفران
شیر حتما باید سرد باشه
حتما کمی از دما بیوفته بعد داخل یخچال قرار بدید .
@Ashpaaz_khonee
مواد لازم:آرد برنج:2قاشق غذاخوری ،شیر:2لیوان،شکر:4قاشق غذاخوری،گلاب:2قاشق غذاخوری،پودرهل:1قاشق چایخوری،زعفران
شیر حتما باید سرد باشه
حتما کمی از دما بیوفته بعد داخل یخچال قرار بدید .
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ذرت مکزیکی با طعم متفاوت
مواد لازم :کره، قارچ،ذرت پخته،پاستا آبکش شده،چیپس خلالی،سس مایونز،پنیر پیتزا،پولبیبر،آویشن،آبلیمو
@Ashpaaz_khonee
مواد لازم :کره، قارچ،ذرت پخته،پاستا آبکش شده،چیپس خلالی،سس مایونز،پنیر پیتزا،پولبیبر،آویشن،آبلیمو
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بزن خنک شی🍸
فقط با ۴قلم یه موهیتو هندونه خوشمزه درست کن😎
هندونه🍉
لیمو🍋🟩
نعناع🌱
آب گازدار🍸🧊
@Ashpaaz_khonee
فقط با ۴قلم یه موهیتو هندونه خوشمزه درست کن😎
هندونه🍉
لیمو🍋🟩
نعناع🌱
آب گازدار🍸🧊
@Ashpaaz_khonee
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
جوجه ترش تابه ای 🍗
موادلازم:مرغ خرد شده،پیازخردشده،آب زعفران،روغن،نمک وفلفل وزردچوبه،رب انار،رب گوجه
نکات مهم:همه مواد باهم مخلوط کنید واجازه بدید ۱ ساعت استراحت کنه
موقع پخت هم بزنید تا جوجه ته نگیره همینکه به روغن نشست آماده اس
حرارت کم باشه تا خوب پخته وخوشرنگ بشه
نیاز به اضافه کردن آب ندارد
@Ashpaaz_khonee
موادلازم:مرغ خرد شده،پیازخردشده،آب زعفران،روغن،نمک وفلفل وزردچوبه،رب انار،رب گوجه
نکات مهم:همه مواد باهم مخلوط کنید واجازه بدید ۱ ساعت استراحت کنه
موقع پخت هم بزنید تا جوجه ته نگیره همینکه به روغن نشست آماده اس
حرارت کم باشه تا خوب پخته وخوشرنگ بشه
نیاز به اضافه کردن آب ندارد
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خیارشور یک روزه
این دیگه واقعا یک روزه آماده میشه فقط هرچی گفتم رو رعایت کن تا ترد و لذیذ بشه،درست کن و لذتشو ببر❤️
مواد لازم:خیار تازه ۱ کیلو ،سیر ۳-۴ حبه ،نخود ۱۰ عدد،ترخون و شوید چند ساقه،سرکه ۱ پیمانه،آب ۳ پیمانه،نمک ۴ ق غ سر خالی،فلفل تند ۲ عدد
تو قابلمه آب سرد میریزید به همراه شبشه روی شعله گاز قرار میدید،۹۰ درصد رنگ خیار مه عوض شد از رو شعله بر میدارید و یه صبح تا شب بر عکس میکنید و از فردا نوش جان کنید،بعد از باز کردن درب خیارشور داخل یخچال نگهداری کنید.
@Ashpaaz_khonee
این دیگه واقعا یک روزه آماده میشه فقط هرچی گفتم رو رعایت کن تا ترد و لذیذ بشه،درست کن و لذتشو ببر❤️
مواد لازم:خیار تازه ۱ کیلو ،سیر ۳-۴ حبه ،نخود ۱۰ عدد،ترخون و شوید چند ساقه،سرکه ۱ پیمانه،آب ۳ پیمانه،نمک ۴ ق غ سر خالی،فلفل تند ۲ عدد
تو قابلمه آب سرد میریزید به همراه شبشه روی شعله گاز قرار میدید،۹۰ درصد رنگ خیار مه عوض شد از رو شعله بر میدارید و یه صبح تا شب بر عکس میکنید و از فردا نوش جان کنید،بعد از باز کردن درب خیارشور داخل یخچال نگهداری کنید.
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این پست خیلی به دردت میخوره😍
▪︎مقدار لپه برای خورشت قیمه، به ازای هر نفر ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری لپه
▪︎مقدار گردو برای فسنجون، برای هر نفر ۵۰الی ۸۰ گرم مغز گردو
▪︎اندازه عدس برای عدس پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج، نصف پیمانه عدس
▪︎اندازه باقالی برای باقالی پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج کمتر از نصف پیمانه باقالی
▪︎لوبیا تو خورشت قرمه سبزی، برای هر نفر ۱.۵ قاشق غذاخوری لوبیا
@Ashpaaz_khonee
▪︎مقدار لپه برای خورشت قیمه، به ازای هر نفر ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری لپه
▪︎مقدار گردو برای فسنجون، برای هر نفر ۵۰الی ۸۰ گرم مغز گردو
▪︎اندازه عدس برای عدس پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج، نصف پیمانه عدس
▪︎اندازه باقالی برای باقالی پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج کمتر از نصف پیمانه باقالی
▪︎لوبیا تو خورشت قرمه سبزی، برای هر نفر ۱.۵ قاشق غذاخوری لوبیا
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سیب زمینی شکم پر
یه مزه یا غذای خیلی خوشمزه و کامل،هم پروتئین داره هم کربوهیدرات خلاصه همه چی تمومه درست کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم:سیب زمینی بزرگ ۴ عدد ،تخم مرغ ۴ عدد ،پیاز بنفش متوسط ۱ عدد ،جعفری ساطوری شده ۲ ق غ ،سوسیس یا ژامبون ۱ پیمانه
@Ashpaaz_khonee
یه مزه یا غذای خیلی خوشمزه و کامل،هم پروتئین داره هم کربوهیدرات خلاصه همه چی تمومه درست کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم:سیب زمینی بزرگ ۴ عدد ،تخم مرغ ۴ عدد ،پیاز بنفش متوسط ۱ عدد ،جعفری ساطوری شده ۲ ق غ ،سوسیس یا ژامبون ۱ پیمانه
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه بار از این روش استفاده کن مطمعنم که دیگه فقط با این دستور جوجه درست میکنی..😉
برای ادویه از اینا غافل نشو:نمک، فلفل سیاه، پودر گلپر، پودر سیر، کمی دارچین
آب پیاز باعث میشه که جوجمون حسابی آبدار و خوشمزه میشه
پس از این به بعد به جای پیاز از آب پیاز استفاده کن🧅
@Ashpaaz_khonee
برای ادویه از اینا غافل نشو:نمک، فلفل سیاه، پودر گلپر، پودر سیر، کمی دارچین
آب پیاز باعث میشه که جوجمون حسابی آبدار و خوشمزه میشه
پس از این به بعد به جای پیاز از آب پیاز استفاده کن🧅
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اموزش پودینگ
شکلات سفید ۱۰۰گرم
پودر ماچا ۱قاشق غ
خامه ۱لیوان
پودر ژلاتین ۱قاشق غ
شکلات سفید اب شده ۱لیوان
همه رو ک میکس کردیم میزاریم تو مایکروفر تا پودر ژلاتین فعال بشه بعد میزاریم تویخچال از شب تاصبح ک خودش رو بگیره🌸🌹
@Ashpaaz_khonee
شکلات سفید ۱۰۰گرم
پودر ماچا ۱قاشق غ
خامه ۱لیوان
پودر ژلاتین ۱قاشق غ
شکلات سفید اب شده ۱لیوان
همه رو ک میکس کردیم میزاریم تو مایکروفر تا پودر ژلاتین فعال بشه بعد میزاریم تویخچال از شب تاصبح ک خودش رو بگیره🌸🌹
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فینگرفودآسان و شیک ☘🌱
فقط کافیه یکبار امتحان کنید
با چند قلم مواد ساده درست میشه
نان تست،خیار،پنیر خامه ای،شویدوپیازچه
نمک و فلفل سیاه(از هر سبزی دلخواهی میشه استفاده کرد)
@Ashpaaz_khonee
فقط کافیه یکبار امتحان کنید
با چند قلم مواد ساده درست میشه
نان تست،خیار،پنیر خامه ای،شویدوپیازچه
نمک و فلفل سیاه(از هر سبزی دلخواهی میشه استفاده کرد)
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مرغ شکم پر مجلسی
مرغ و با نمک و فلفل و زعفرون و رو روغن زیتون مزه دار کنید .و یکساعت بزارید یخچال و جعفری و پیازچه و سیر روغن زیتون و آبلیمو و رب انار و نمک و فلفل سیاه ترکیب میکس کنید و بعد زرشک و گردد بهش اضافه کنید و مرغ ها رو تو روغن داغ سرخش کنید و و تو همون روغن سسش درست کنید و( پیاز و و رب و دو ق غ مواد توشکمی و زعفرون و آب و کمی زردچوبه و نمک ترکیب کنید و به جوش که اومد کمی و مرغ ها رو بزارید داخلش و بعد یکساعت آماده هست) .
مرغ و با نمک و فلفل و زعفرون و رو روغن زیتون مزه دار کنید .و یکساعت بزارید یخچال و جعفری و پیازچه و سیر روغن زیتون و آبلیمو و رب انار و نمک و فلفل سیاه ترکیب میکس کنید و بعد زرشک و گردد بهش اضافه کنید و مرغ ها رو تو روغن داغ سرخش کنید و و تو همون روغن سسش درست کنید و( پیاز و و رب و دو ق غ مواد توشکمی و زعفرون و آب و کمی زردچوبه و نمک ترکیب کنید و به جوش که اومد کمی و مرغ ها رو بزارید داخلش و بعد یکساعت آماده هست) .
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
به باراین مدلی ماهی رو درست کن ضرر نمیکنی 👌
اینارولازم داریم:
ماهی به میزان لازم
سیر ۱حبه
سرکه ۱پیمانه
نمک و فلفل سیاه مقداری
@Ashpaaz_khonee
اینارولازم داریم:
ماهی به میزان لازم
سیر ۱حبه
سرکه ۱پیمانه
نمک و فلفل سیاه مقداری
@Ashpaaz_khonee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک آلبالو🍒
مواد لازم:تخم مرغ درشت: 4 عدد،شکر: 1 ليوان ،وانيل: 1/2 ق م ،ماست سفت: 1 ليوان،روغن مايع: 1 ليوان ،آرد: 3 ليوان ،بیکینگ پودر: 1 ق چ،جوش شیرین: 1/2 ق چ،آلبالو نصف شده بدون هسته: 1 ليوان
نکته:برای اینکه آلبالوها ته مایه ی کيک نره حتمآ به روشی که توی فيلم نشون دادم عمل کنين.
مواد کيک رو مِطابق فيلم آماده میکنیم و قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 50 دقیقه قرار میدهیم و برای اینکه سطح کيک کمی طلایی بشه چند دقيقه گریل رو روشن می کنیم.
@Ashpaaz_khonee
مواد لازم:تخم مرغ درشت: 4 عدد،شکر: 1 ليوان ،وانيل: 1/2 ق م ،ماست سفت: 1 ليوان،روغن مايع: 1 ليوان ،آرد: 3 ليوان ،بیکینگ پودر: 1 ق چ،جوش شیرین: 1/2 ق چ،آلبالو نصف شده بدون هسته: 1 ليوان
نکته:برای اینکه آلبالوها ته مایه ی کيک نره حتمآ به روشی که توی فيلم نشون دادم عمل کنين.
مواد کيک رو مِطابق فيلم آماده میکنیم و قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 50 دقیقه قرار میدهیم و برای اینکه سطح کيک کمی طلایی بشه چند دقيقه گریل رو روشن می کنیم.
@Ashpaaz_khonee