Хинкали 👨🏻‍🍳👌🏼

📖 Ингредиен:

— 1 кг. Бурдук
— 450 мл. Уу
— 2 ч.л. Туум
— 650 г. фарш
— 300 г. лука
— 20 г. чеснок
— 1/2 ч.л. Хара пиэрэс
— 1/2 ч.л. кыһыл пиэрэс
— 1 ч.л. хмели сунели
— 2 ч.л. Туус
— 150 мл. Уу
— 30 г. кинза

Приятного аппетита, из солнечной Грузии!🔥

Чоко Пай оҥоробут 🥰😋🔥

Кабачок 🥰😍😋

Клубнично-дынное вино

Ирдэнэр:

- 1 дыня
- клубника (300 гр)
- буокка (100 мл)
- 2½ столовай ложка мүөт
- мята сэбирдэхтэрэ (не обязательно)
- игристай вино (210 мл)

@asaidaana I #вино #утах

Помидордаах блины

Микроволнавкаҕа хлеб оҥоробут

Кууруссалаах ролл оҥоробут 😋

Начинаҕа:
🍗Куриная грудка - 300 г
🍥Бурдук- 100 г
🥚Сымыыт - 1 шт
🥄Панировочные сухари - 100 г 🧂Туус, пиэрэс по вкусу
🥔Буспут хортуоппуй - 4 шт (пюре оҥоробут)
🥄Панировочные сухари - 20 г 🥠Лаваш - 2 шт
🥬Салат (пекинскай барсар) - 12 сэбирдэх🍅Помидор - 2 шт
🥄Майонез (1 ст.л. Хас биирдии роллга) 🧀Сыр - 6 ломтик
@asaidaana | #һокууска #этас #куурусса

Һоккуой

Соус рецептара, сохраняйдан #соус

Оҕурсуну маннык сиэххэ сөп. Видеоҕа көрдөрүллүбүтүн эрэ курдук буотах. Бэйэҕит хайдах сөбүлүүргүтүнэн ону маны эбэн сиэххитин сөп 😋

Чизкейк оҥоробут 😋

✅Кабачоктан торт

🔺Ингредиен:

Кабачок 4-5 шт
Зелень - 1
Сымыыт - 3 шт
Бурдук - 5 ст ложек
Туус
Пиэрэс
Начинка:
Помидор -5 шт
Майонез - 5 ст ньуоска
Чеснок - 4 зубчик
Зелень киэргэтэргэ
Мас арыыта (ыһаарылыырга) - 100г

🔺Хайдах астыыбыт:
Кабачоктары теркалыыбыт, туустаан баран 15 мүнүүтэ суогун сүүрдэ түһэбит.
Суогун ыган баран туус пиэрэс кутабыт. Кырбастаммыт укроп уонна сымыыт эбэбит.
Бурдук кутан баран буккуйабыт (ыһаарыламмыт блины хайа бара сылдьар буоллаҕына крахмал эбэн биэрэҕит)
Буспут блинылары слойунан уурабыт видеоҕа курдук
@asaidaana | #кабачок #торт

Фаршированнай оҕурсу

Сайыҥҥы фруктовай сангриялаах миискэ

Наада:

- 2 өстүөкүлэ иһит
- 2–3 апельсин
- 3–4 лайм (лимон)
- 17 клубника
- 12 мята сэбирдэҕэ (не обязательно)
- уу
- изолента
- 3 лоток для кубиков льда

Сангриябытыгар:

- 1 бутылка кыһыл вино (750 мл) (маҕан да барсар)
- газировка (лимонад, фанта лимон 👍☝🏻️) (110 гр)
- 1 столовай ложка сахар
- 1 порция апельсиновай ликер

@asaidaana I #утах

Фаршированнай сыырдаах помидор

Ингридиен:

- ынах фарша (160 гр)
- туус уонна пиэрэс по вкусу
- 3 улахан помидор
- 2 чааккы теркаламмыт сыыр
- 1 кыра кыьыл лук, кубиками кырбастыыбыт
- ½ сладкай пиэрэс, эмиэ кубиками кырбастыыбыт
- 3 сымыыт
- 3 ст.л зелень
- 1 ст. л томатнай паста

@asaidaana I #этас

Халбаһынан розочка оноробут, 200 кыраадыска 25 мүнүүтэҕэ духовкаҕа буһарабыт @asaidaana | #түргэнас

Саҥа салаат, аата суох. Бэйэҥ ааттаа


📌куриное филе-300гр
📌моркуоп-1шт
📌оҕурсуу-1-2шт
📌пекинскай хаппыыста-1/2шт
📌фасоль консервированная-250гр
📌приправа для курицы (кари)-1,5ч.л.
📌приправа для корейской моркови-2ч.л.
📌туус-1/2ч.л.
📌сахар-1ч.л.
📌мас арыыта-2-3ст.л.
📌соевый соус-2-3ст.л.
📌хара пиэрэс-по вкусу

@asaidaana | #салат

Кабачоктан чипсы оноробут @asaidaana |#һокууска

Хаппыыста тууһуубут


1.5кг хаппыыста,
100гр моркуоп,
5 зубчик чеснок,
⠀
Маринадка:
0.5л. Уу,
50мл уксус 9%,
50мл мас арыыта,
1ст.л туус,
2ст.л сахар

@asaidaana | #салат #һокууска