Forwarded from Российская академия кадрового обеспечения АПК
Уважаемые коллеги, партнёры, слушатели!
Поздравляем с 1 Мая — Днём Весны и Труда!
Этот праздник объединяет нас уважением к любому созидательному труду, стремлением к совершенствованию и развитию.
Пусть весна подарит вам энергию, новые идеи и отличное настроение. Желаем крепкого здоровья, тепла в доме и душевного равновесия.
🌺 С праздником! Мир, труд, май!
С уважением и наилучшими пожеланиями, Команда ФГБОУ ДПО РАКО АПК
Поздравляем с 1 Мая — Днём Весны и Труда!
Этот праздник объединяет нас уважением к любому созидательному труду, стремлением к совершенствованию и развитию.
➡️ В РАКО АПК мы знаем: ключевое достояние любой сферы деятельности — это люди, их компетенции и искренняя вовлечённость.
Пусть весна подарит вам энергию, новые идеи и отличное настроение. Желаем крепкого здоровья, тепла в доме и душевного равновесия.
С уважением и наилучшими пожеланиями, Команда ФГБОУ ДПО РАКО АПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Фестиваль «Градусы» - это :
• специальные предложения на российские вина в SashaWine и «Кино&Вино» целый месяц,
• дегустация от винодельни «Поколения»,
• встреча с Владиславом Грацианским Cloudy Winery,
• дегустация Kalos Limen и «Небо России Глера» с Оксаной Труниной,
• «День российских игристых» в «Кино&Вино»,
• гала‑дегустация лучших вин от партнеров фестиваля
и другие активности!
Хэдлайнер фестиваля — линейка вин «Небо России», созданная Оксаной Труниной и Юлией Машковой в коллаборации с крымскими винодельнями Uva Vallis и Kalos Limen.
📍 Где: винотеки SashaWine и «Кино&Вино», Рязань.
🗓 Когда: 1–31 мая
Вся информация о фестивале доступна по ссылке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уже 79 заявок на курс «Биологические особенности и агротехнологии выращивания винограда»! 🍇
Эта уникальная образовательная программа направлена
на получение углубленных знаний в области биологии виноградной лозы, агротехнических приемов возделывания, современных методов борьбы с болезнями и практического применения для отечественного виноделия.
Обучение начнется уже 18 мая!
У всех желающих еще есть возможность подать заявку по ссылке: https://dpo-rako-apk.ru/agrotechgrowgrapes
Эта уникальная образовательная программа направлена
на получение углубленных знаний в области биологии виноградной лозы, агротехнических приемов возделывания, современных методов борьбы с болезнями и практического применения для отечественного виноделия.
Обучение начнется уже 18 мая!
У всех желающих еще есть возможность подать заявку по ссылке: https://dpo-rako-apk.ru/agrotechgrowgrapes
🔥6👍2 2
Forwarded from Российская академия кадрового обеспечения АПК
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🕊2
Forwarded from Российская академия кадрового обеспечения АПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🕊6👍2 1
Мероприятие состоится 27-28 мая в Санкт-Петербурге (”Гранд Отель Эмеральд”). В проекте могут принять участие все, чьи личные и профессиональные интересы связаны с миром вина и напитков.
Конкурс проводится в три этапа: 27 мая - отборочный тур, 28 мая - полуфинал и финал.
Победителя конкурса ждет специальный приз от Академии российского вина! 🍇
Желаем всем участникам успехов!
Подать заявку для участия можно до 21 мая, заполнив анкету по ссылке: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3898676/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4
Открыт предзаказ на уникальную книгу "История виноторговли в России" Александра Ставцева!
Книга охватывает тысячелетний период развития винной торговли — от первых упоминаний о вине в древнерусских летописях до современных реалий винного рынка. Александр Владимирович Ставцев анализирует влияние виноторговли на формирование российской экономики, культурных традиций и повседневной жизни общества.
Книга будет интересна специалистам в области истории и экономики, а также читателям, интересующимся культурой потребления вина и историей России.
Оформить предзаказ по специальной цене можно по ссылке 🔗
Книга охватывает тысячелетний период развития винной торговли — от первых упоминаний о вине в древнерусских летописях до современных реалий винного рынка. Александр Владимирович Ставцев анализирует влияние виноторговли на формирование российской экономики, культурных традиций и повседневной жизни общества.
Книга будет интересна специалистам в области истории и экономики, а также читателям, интересующимся культурой потребления вина и историей России.
Оформить предзаказ по специальной цене можно по ссылке 🔗
🔥11👍2
Forwarded from Минсельхоз России
Дорогие друзья! Поздравляю вас с 81-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне!
Этот священный праздник имеет особое значение для нашей страны. Он символизирует силу духа, единство и несгибаемую волю народа, который отстоял свободу и независимость своей Родины, сыграл ключевую роль в Великой Победе и спас миллионы жизней по всему миру.
Самые искренние слова благодарности и глубокого уважения – ветеранам. Вы прошли через тяжелейшие испытания, проявили подлинные мужество и героизм. Ваш подвиг навсегда останется нравственным ориентиром для всех поколений, примером истинной любви к Отечеству.
И конечно, отдельную признательность хочу выразить труженикам тыла, чей ежедневный труд помогал обеспечивать страну продовольствием и приближал Победу. Ваши стойкость и преданность своему делу остаются примером для сегодняшнего поколения работников агропромышленного комплекса, которые продолжают ваши начинания и укрепляют продовольственную безопасность России.
Уважаемые ветераны! От всей души желаю вам крепкого здоровья и долгих лет жизни, пусть в ваших домах царят благополучие и радость.
С праздником, с Днем Победы!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4
Фестиваль российских вин "Россия в бокале" возвращается!🍇
17 мая в винных особняках WineWood Moscow вас ждут ведущие российские винодельни, молодые хозяйства и новые имена индустрии.
Российское виноделие продолжает динамично развиваться — виноградники завоевывают северные регионы, новые хозяйства появляются в традиционных районах, от которых многие и не ждали стремительного роста — Тамань, Анапа, Геленджик, Крымск — раскрываются интересными винными проектами, бывшие гаражные проекты получают лицензии и выходят на новый уровень.
Концепция фестиваля строится вокруг идеи путешествия: вино здесь становится сувениром из региона — настоящим носителем локального характера. Как привезённая из путешествия вещь хранит память о месте, так бутылка вина сохраняет в себе ландшафт, климат, сорт и почерк винодела.
Академия российского вина - партнер фестиваля. Подходите к нашему стенду пообщаться! Будем вас ждать!
Билеты можно купить по ссылке 🔗
✨ Промокод на скидку 10%: ARWINE✨
17 мая в винных особняках WineWood Moscow вас ждут ведущие российские винодельни, молодые хозяйства и новые имена индустрии.
Российское виноделие продолжает динамично развиваться — виноградники завоевывают северные регионы, новые хозяйства появляются в традиционных районах, от которых многие и не ждали стремительного роста — Тамань, Анапа, Геленджик, Крымск — раскрываются интересными винными проектами, бывшие гаражные проекты получают лицензии и выходят на новый уровень.
Концепция фестиваля строится вокруг идеи путешествия: вино здесь становится сувениром из региона — настоящим носителем локального характера. Как привезённая из путешествия вещь хранит память о месте, так бутылка вина сохраняет в себе ландшафт, климат, сорт и почерк винодела.
Академия российского вина - партнер фестиваля. Подходите к нашему стенду пообщаться! Будем вас ждать!
Билеты можно купить по ссылке 🔗
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3🍾2 1
Публикуем обновленный дайджест образовательных программ!
🍇 "Российское вино: образовательный интенсив"
Узнайте всё о российском виноделии за 2 дня!
Во время обучения вы познакомитесь с ведущими винодельческими хозяйствами России, разберетесь в технологии производства тихих и игристых вин, продегустируете более десятка образцов российских вин.
График проведения занятий:
- Санкт-Петербург/ 15 -16 мая
https://forms.yandex.ru/u/69d9fa8ef47e735576daa664
- Красноярск / 21-22 мая
https://forms.yandex.ru/u/69ef181384227c700e310fb6
- Москва / 22-23 мая
https://forms.yandex.ru/u/69e7232684227c001a410225
Лекции проводятся в очном формате с 10 до 18 часов!
🍇 "Биологические особенности и агротехнологии выращивания винограда"
Новая образовательная программа Академии российского вина!
Сроки обучения: 18 мая-19 июня
Формат: лекции в режиме он-лайн + практика
🔗 Подробнее узнать о программе и подать заявку можно по ссылке https://dpo-rako-apk.ru/agrotechgrowgrapes
🥂 «Ресторан без сомелье»
Программа повышения квалификации для специалистов ресторанного бизнеса, которые работают с винным ассортиментом без участия штатного сомелье.
Формат: онлайн-лекции (доступны в записи) + практические занятия в Москве, Санкт-Петербурге, Калининграде.
Сроки обучения: 1 - 26 июня 2026 года.
🔗 Подробнее узнать о программе и подать заявку можно по ссылке https://dpo-rako-apk.ru/restoran_bez_somelye
На всех программах у вас есть возможность получить образование на бюджетной основе!
По всем вопросам обращайтесь по телефону 8 991 585 80 75
✉️ MAX 💙 VK
🍇 "Российское вино: образовательный интенсив"
Узнайте всё о российском виноделии за 2 дня!
Во время обучения вы познакомитесь с ведущими винодельческими хозяйствами России, разберетесь в технологии производства тихих и игристых вин, продегустируете более десятка образцов российских вин.
График проведения занятий:
- Санкт-Петербург/ 15 -16 мая
https://forms.yandex.ru/u/69d9fa8ef47e735576daa664
- Красноярск / 21-22 мая
https://forms.yandex.ru/u/69ef181384227c700e310fb6
- Москва / 22-23 мая
https://forms.yandex.ru/u/69e7232684227c001a410225
Лекции проводятся в очном формате с 10 до 18 часов!
Новая образовательная программа Академии российского вина!
Сроки обучения: 18 мая-19 июня
Формат: лекции в режиме он-лайн + практика
🔗 Подробнее узнать о программе и подать заявку можно по ссылке https://dpo-rako-apk.ru/agrotechgrowgrapes
Программа повышения квалификации для специалистов ресторанного бизнеса, которые работают с винным ассортиментом без участия штатного сомелье.
Формат: онлайн-лекции (доступны в записи) + практические занятия в Москве, Санкт-Петербурге, Калининграде.
Сроки обучения: 1 - 26 июня 2026 года.
🔗 Подробнее узнать о программе и подать заявку можно по ссылке https://dpo-rako-apk.ru/restoran_bez_somelye
На всех программах у вас есть возможность получить образование на бюджетной основе!
По всем вопросам обращайтесь по телефону 8 991 585 80 75
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥1
На 107% за год выросло число вакансий для разнорабочих винодельческой отрасли, сообщает РБК. При этом, предлагаемая зарплата для виноградарей повысилась в среднем на 16% 🍇
Российское виноделие развивается, а вместе с ним растёт потребность в квалифицированных специалистах.
Сотрудники Академии российского вина постоянно разрабатывают новые образовательные программы и совершенствуют действующие, ориентируясь на реальные запросы отрасли🍇
18 мая стартует образовательная программа «Биологические особенности и агротехнологии выращивания винограда», созданная для подготовки высококвалифицированных специалистов.
Программа направлена на получение углубленных знаний в области биологии виноградной лозы, агротехнических приемов возделывания, современных методов борьбы с болезнями и практического применения для виноделия.
🔗 Подробнее узнать о программе и подать заявку можно по ссылке
У вас есть возможность получить образование на бюджетной основе!
По всем вопросам обращайтесь по телефону 8 991 585 80 75
✉️ MAX 💙 VK
Российское виноделие развивается, а вместе с ним растёт потребность в квалифицированных специалистах.
Миссия Академии российского вина — системное развитие отечественного виноделия.
Сотрудники Академии российского вина постоянно разрабатывают новые образовательные программы и совершенствуют действующие, ориентируясь на реальные запросы отрасли
18 мая стартует образовательная программа «Биологические особенности и агротехнологии выращивания винограда», созданная для подготовки высококвалифицированных специалистов.
Программа направлена на получение углубленных знаний в области биологии виноградной лозы, агротехнических приемов возделывания, современных методов борьбы с болезнями и практического применения для виноделия.
🔗 Подробнее узнать о программе и подать заявку можно по ссылке
У вас есть возможность получить образование на бюджетной основе!
По всем вопросам обращайтесь по телефону 8 991 585 80 75
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уже в это воскресенье состоится фестиваль российских вин «Россия в бокале»! 🍇
17 мая в рамках фестиваля пройдет отдельный мастер-класс с Каринэ Согоян, заведующей кафедрой энологии РАКО АПК, кандидатом технических наук, винным экспертом, членом Союза сомелье и экспертов России.
🍇 Мастер-класс
«Моносорт или бленд, вот в чем вопрос»
17 мая • 18:00 - 20:00
На мастер классе вы узнаете как создаются бленды, какие стили и подходы формируют современное виноделие и какие перспективы у ассамбляжей в России. В программе мастер-класса предусмотрена сравнительная дегустация российских блендов и моносортовых вин от ведущих российских производителей.
Билеты можно купить по ссылке 🔗
✨ Промокод на скидку 10%: ARWINE✨
✉️ MAX 💙 VK
17 мая в рамках фестиваля пройдет отдельный мастер-класс с Каринэ Согоян, заведующей кафедрой энологии РАКО АПК, кандидатом технических наук, винным экспертом, членом Союза сомелье и экспертов России.
«Моносорт или бленд, вот в чем вопрос»
17 мая • 18:00 - 20:00
На мастер классе вы узнаете как создаются бленды, какие стили и подходы формируют современное виноделие и какие перспективы у ассамбляжей в России. В программе мастер-класса предусмотрена сравнительная дегустация российских блендов и моносортовых вин от ведущих российских производителей.
Билеты можно купить по ссылке 🔗
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾5 2 2
Академия российского вина РАКО АПК выступает информационным партнером семинара-практикума «Лаборатория шефа» 🍇
Мероприятие, организованное Chefs Team Russia — крупнейшей всероссийской ассоциацией шеф-поваров и шеф-кондитеров, будет актуально тем, кто связан с ресторанным бизнесом — рестораторам, управленцам и шеф-поварам.
Спикеры поделятся с участниками практическими кейсами и расскажут, как, благодаря технологиям, приемам и принципам, максимальной операционной эффективности, добиться стабильного качества и вывести кухню ресторана на уровень эффективного производственного цеха, где каждый вложенный рубль приносит максимальную прибыль.
В программе:
— мастер-классы известных шеф-поваров;
— выставка производителей, импортеров и дистрибьюторов;
— розыгрыш призов и подарков от партнеров мероприятия;
— общение и встреча с единомышленниками.
Посмотреть программу и зарегистрироваться можно на сайте
Мероприятие, организованное Chefs Team Russia — крупнейшей всероссийской ассоциацией шеф-поваров и шеф-кондитеров, будет актуально тем, кто связан с ресторанным бизнесом — рестораторам, управленцам и шеф-поварам.
Спикеры поделятся с участниками практическими кейсами и расскажут, как, благодаря технологиям, приемам и принципам, максимальной операционной эффективности, добиться стабильного качества и вывести кухню ресторана на уровень эффективного производственного цеха, где каждый вложенный рубль приносит максимальную прибыль.
В программе:
— мастер-классы известных шеф-поваров;
— выставка производителей, импортеров и дистрибьюторов;
— розыгрыш призов и подарков от партнеров мероприятия;
— общение и встреча с единомышленниками.
Посмотреть программу и зарегистрироваться можно на сайте
Педагог-организатор Академии российского вина Надежда Свиточева провела два мастер-класса на винном фестивале «Градусы» в Рязани 🍇
Организаторы фестиваля лично пригласили Надежду после того, как сами прошли образовательную программу «Российское вино: образовательный интенсив».
Нам приятно, что наши программы и спикеры вдохновляют слушателей на организацию фестивалей, продвижение российского вина и развитие отрасли отечественного виноделия в целом🍇
На первом мастер-классе Надежда провела слепую дегустацию «Секреты терруара: путешествие по стилям и винодельческим регионам России». Участники угадывали образцы Саперави из четырёх регионов: Крым, Дагестан, Таманский полуостров и Долина Дона. Завершал дегустацию Ice Wine.
На втором мастер-классе «Российские вина — стиль, гастрономия, альтернатива» снова состоялась слепая дегустация, но акцент сместился на гастрономический потенциал и ценовое позиционирование. Участники обсуждали стиль вина, подбирали гастрономические пары и рассуждали, как из представленных вин сформировать винную карту ресторана.
Благодарим организаторов фестиваля «Градусы» за приглашение и всех участников мастер-классов за вовлечённость!
Организаторы фестиваля лично пригласили Надежду после того, как сами прошли образовательную программу «Российское вино: образовательный интенсив».
Нам приятно, что наши программы и спикеры вдохновляют слушателей на организацию фестивалей, продвижение российского вина и развитие отрасли отечественного виноделия в целом
На первом мастер-классе Надежда провела слепую дегустацию «Секреты терруара: путешествие по стилям и винодельческим регионам России». Участники угадывали образцы Саперави из четырёх регионов: Крым, Дагестан, Таманский полуостров и Долина Дона. Завершал дегустацию Ice Wine.
На втором мастер-классе «Российские вина — стиль, гастрономия, альтернатива» снова состоялась слепая дегустация, но акцент сместился на гастрономический потенциал и ценовое позиционирование. Участники обсуждали стиль вина, подбирали гастрономические пары и рассуждали, как из представленных вин сформировать винную карту ресторана.
Если вас заинтересовала тема второго мастер-класса, приглашаем на программу «Ресторан без сомелье». Один из ключевых блоков курса посвящён формированию винной карты: принципам подбора, структуре, работе с поставщиками и позиционированию вина в ресторане.
Ознакомиться с содержанием программы и оставить заявку можно по ссылке 🔗
Благодарим организаторов фестиваля «Градусы» за приглашение и всех участников мастер-классов за вовлечённость!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6 4🍾2🤗1