Если кулинария - это искусство, то моя мама - художник.
Я приехала домой на пару часов, но уже сижу в объятиях с пирогами и котом. Мама сказала, что я обязана поделиться с вами простейшими рецептом галет.
Делюсь:
Тесто
360 гр. муки
170 гр. сливочного масла потереть
170 гр. сметаны (15-20%)
40 гр. сахарной пудры
1/3 ч.л. соды
щепотка соли
Начинка
1 кг абрикосов
4 ч.л. крахмала (у меня кукурузный)
3 ст.л. сахара
+ яйцо для смазывания
Рецепт на 2 галеты. Мама сделала с абрикосом и малиной 🤍
#eat
Я приехала домой на пару часов, но уже сижу в объятиях с пирогами и котом. Мама сказала, что я обязана поделиться с вами простейшими рецептом галет.
Делюсь:
Тесто
360 гр. муки
170 гр. сливочного масла потереть
170 гр. сметаны (15-20%)
40 гр. сахарной пудры
1/3 ч.л. соды
щепотка соли
Начинка
1 кг абрикосов
4 ч.л. крахмала (у меня кукурузный)
3 ст.л. сахара
+ яйцо для смазывания
Рецепт на 2 галеты. Мама сделала с абрикосом и малиной 🤍
#eat
❤5🤩1🐳1💋1💘1
Если вы всё ещё не решились на чтение «Моего театра», то это повод подсесть на иглу интервью с Николаем Цискаридзе.
1. Интервью по страницам книги с Николаем Солодниковым, с которым я искренне солидарна, что это «одна из лучших книг в этом жанре, которую я когда-либо читал». Обращение к самым ярким моментам книги.
2. Если вы вообще не знакомы с Николаем, то добро пожаловать на канал «А поговорить?» с Ириной Шихман (иноагент). Здесь будет и экскурсия по главной балетной академии мира, и разговоры о детстве в Тбилиси, и много юмора.
3. Про красивый и жестокий мир балета, про работу с Наоми Кэмпбелл, про знакомство с принцессой Дианой и служение Большому театру - у Надежды Стрелец.
4. Про Цискаридзе как человека, чьи знания и интересы выходят за пределы его профессии - на канал «ещёнепознер». Почти двухчасовое обсуждение главных деятелей искусства.
5. У Галины Юзефович вы услышите рассказ о книгах, грузинском детстве, о настоящем и будущем балета.
Сделать подборку моих любимых интервью? ✨
#youtube
1. Интервью по страницам книги с Николаем Солодниковым, с которым я искренне солидарна, что это «одна из лучших книг в этом жанре, которую я когда-либо читал». Обращение к самым ярким моментам книги.
2. Если вы вообще не знакомы с Николаем, то добро пожаловать на канал «А поговорить?» с Ириной Шихман (иноагент). Здесь будет и экскурсия по главной балетной академии мира, и разговоры о детстве в Тбилиси, и много юмора.
3. Про красивый и жестокий мир балета, про работу с Наоми Кэмпбелл, про знакомство с принцессой Дианой и служение Большому театру - у Надежды Стрелец.
4. Про Цискаридзе как человека, чьи знания и интересы выходят за пределы его профессии - на канал «ещёнепознер». Почти двухчасовое обсуждение главных деятелей искусства.
5. У Галины Юзефович вы услышите рассказ о книгах, грузинском детстве, о настоящем и будущем балета.
Сделать подборку моих любимых интервью? ✨
#youtube
❤4🐳2
Мой любимый жанр - семейная драма.
Тихая, согревающая, неожиданно резкая в своё конфликте и беспощадно опустошающая. И только сейчас я поняла, что ромкомы - про влюблённость, а семейные драмы - про любовь.
Насладиться чувственностью в бесконечный дождь без намёка на лето? Всё для вас. Мои любимые семейные драмы:
Прошу, сделайте меня амбассадором этих шедевров. Советы «на посмотреть» в этом жанре жду в комментариях ❤️🔥
#watch
Тихая, согревающая, неожиданно резкая в своё конфликте и беспощадно опустошающая. И только сейчас я поняла, что ромкомы - про влюблённость, а семейные драмы - про любовь.
Насладиться чувственностью в бесконечный дождь без намёка на лето? Всё для вас. Мои любимые семейные драмы:
• «Сцены из супружеской жизни», мини-сериал, реж. Хагай Леви • «Брачная история», реж. Ноа Баумбах • «Жена путешественника во времени», мини-сериал, реж. Дэвид Наттер • «Кит», реж. Даррен Аронофски • «Резня», реж. Роман ПоланскиПрошу, сделайте меня амбассадором этих шедевров. Советы «на посмотреть» в этом жанре жду в комментариях ❤️🔥
#watch
👍4💘3🐳2
О каком фильме/сериале написать рецензию? Что заинтересовало больше всего?
Anonymous Poll
14%
«Сцены из супружеской жизни»
7%
«Брачная история»
36%
«Жена путешественника во времени»
43%
«Кит»
14%
«Резня»
Сегодня умер Ангус Клауд. Очень молодой и талантливый.
Хочется сказать, что «Эйфорию» (особенно 2 сезон) я люблю. За талантливейшую художественность цвета, музыки, кадра, каста. Игра актёров - моё восхищение. И персонаж Ангуса тоже.
Меньше недели назад пересмотрела сериал. Меньше недели назад говорила, что хочу отдельный фильм про Феско. А сегодня такие новости. Очень жаль, Фес. Очень жаль, Ангус.
#news
Хочется сказать, что «Эйфорию» (особенно 2 сезон) я люблю. За талантливейшую художественность цвета, музыки, кадра, каста. Игра актёров - моё восхищение. И персонаж Ангуса тоже.
Меньше недели назад пересмотрела сериал. Меньше недели назад говорила, что хочу отдельный фильм про Феско. А сегодня такие новости. Очень жаль, Фес. Очень жаль, Ангус.
#news
💔7
Сегодня я закончила свою первую книгу на английском!
Вот прям «от» и «до».
Раньше это казалось нереальным. За этот год выработалась стратегия, которая мне реально помогла начать потреблять контент на английском и не была очевидна к 12 году изучения языка 🤪
Про чтение
1.Читать важно и нужно. Но лучше начать не с художественной литературы, а со статей/эссе/новостей. Объём меньше, втянуться проще.
Скачайте приложения BBC, The Guardian, Flipboard. Нравятся фильмы - начините читать рецензии на английском. Любите моду - читайте Vogue. Интересуетесь путешествиям - возьмите Traveller от National Geographic. Ссылка на канал с журналами и газетами на английском - тут ✨
2. Дальше переходим на non-fiction. Фишка в том, что у книг по психологии своя лексика, а по бизнеcу - своя. Не будет месива в голове.
3. А дальше - художественная литература. После неё уже ничего не страшно.
Помните, что читать сложнее, чем смотреть. Если интересно, как я уговорила свой мозг смотреть всё на английском, ставьте 🐳
#notes
Вот прям «от» и «до».
Раньше это казалось нереальным. За этот год выработалась стратегия, которая мне реально помогла начать потреблять контент на английском и не была очевидна к 12 году изучения языка 🤪
Про чтение
1.Читать важно и нужно. Но лучше начать не с художественной литературы, а со статей/эссе/новостей. Объём меньше, втянуться проще.
Скачайте приложения BBC, The Guardian, Flipboard. Нравятся фильмы - начините читать рецензии на английском. Любите моду - читайте Vogue. Интересуетесь путешествиям - возьмите Traveller от National Geographic. Ссылка на канал с журналами и газетами на английском - тут ✨
2. Дальше переходим на non-fiction. Фишка в том, что у книг по психологии своя лексика, а по бизнеcу - своя. Не будет месива в голове.
3. А дальше - художественная литература. После неё уже ничего не страшно.
Помните, что читать сложнее, чем смотреть. Если интересно, как я уговорила свой мозг смотреть всё на английском, ставьте 🐳
#notes
🐳8🔥3❤1
Forwarded from СИНЬКА
Ожидаемо «Барби» собрала в мировом прокате 1 млрд долларов — и это всего за две недели. Теперь Грета Гервиг официально первая женщина в мире, снявшая фильм с такими кассовыми сборами
🐳5🔥4
Пришла на «Леди Баг и Супер Кота». Мнения?)
UPD: самый кассовый фильм в прокате сейчас, кстати.
UPD: самый кассовый фильм в прокате сейчас, кстати.
🔥5
Возвращаюсь к вам с рецензией на «Кита»! По заявкам желающих 🐳
Завязка: Чарли - учитель английского языка. Одинок. Страдает от ожирения. Гей. Есть дочь-подросток. Пытается наладить с ней отношения.
Основная сюжетная линия на этом заканчивается, глубина образа кита - нет. Синяя одежда, «Моби Дик», тучная туша героя, «подводная» почти без освещения квартира Чарли — метафоры кита, которые постепенно накапливаются за фильм, а затем схлопываются воедино с бешеной силой и эмоциональным напряжением. Этот хлопок, когда пазл метафор сложился, заставил меня, крайне редко плачущую, упиваться водопадом слёз.Спойлеров не будет. Хочу, чтобы и у вас пазл сложился.
Брендан Фрайзер - молодец, Сэди Синк - рыжий лучик в подводном царстве. Однозначно #watch
Завязка: Чарли - учитель английского языка. Одинок. Страдает от ожирения. Гей. Есть дочь-подросток. Пытается наладить с ней отношения.
Основная сюжетная линия на этом заканчивается, глубина образа кита - нет. Синяя одежда, «Моби Дик», тучная туша героя, «подводная» почти без освещения квартира Чарли — метафоры кита, которые постепенно накапливаются за фильм, а затем схлопываются воедино с бешеной силой и эмоциональным напряжением. Этот хлопок, когда пазл метафор сложился, заставил меня, крайне редко плачущую, упиваться водопадом слёз.
Брендан Фрайзер - молодец, Сэди Синк - рыжий лучик в подводном царстве. Однозначно #watch
🐳8