🎄 Yangi yil — sevimli bayramlarimizdan biri. Bayramga tayyorgarlik ko'rishni va yangi yil dasturxoni uchun xaridlarni ko'pchilik dekabr oyining ilk kunlaridanoq boshlab yuboradi
🐰 2023-yil — quyon yili. Shu sababli, bayram dasturxonini bezash uchun meva va sabzavotlardan foydalaning.
Issiq taom sifatida — go'sht, tovuq, baliq yoki dengiz mahsulotlariga e'tibor qarating.
Quyon barra mahsulotlarni xush ko'radi, o'tkir hidli mahsulotlarni esa, aksincha, yoqtirmaydi. Shu sababli, achchiq ziravorlar va sarimsoq miqdorini kamaytirishga harakat qiling.
🍽 Bayram dasturxoni uchun quyidagi mahsulotlardan foydalanish tavsiya etiladi:
🥦 Yangi karam (brokkoli, gulkaram, salat) va sabzi — ularni salat tayyorlash uchun ishlating;
🥬 Ko'katlar (ukrop, petrushka, selderey, ismaloq) — ko'katlarni issiq taomlarning ustiga seping;
🍎 Olma — quyon mevalarni juda yaxshi ko'radi;
🎉 Dasturxonni archa shoxlari bilan bezating — ularni guldonlarning ichiga solib qo'yishingiz mumkin.
🫐 Postni saqlab qo'ying, do‘stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!
—
🎄 Новый год — грандиозный праздник, к котрому каждая из нас, начинает готовиться с начала декабря. В воздухе уже витает аромат мандаринов, и мы спешим сделать покупки на новогодний стол
🐰 2023-й — год Кролика. Поэтому на праздничный стол нужно поставить побольше фруктов и овощей.
На горячее предпочтение следует отдать — мясу, курице, рыбе или морепродуктам.
Кролик любит свежие продукты без резкого запаха, постарайтесь уменьшить количество пряных приправ и чеснока.
🍽️ Рекомендуется подать к столу:
🥦 Свежую капусту (брокколи, классическая, цветная, салатная) и морковку — используйте их в приготовлении салатов;
🥬 Разнообразную зелень (укроп, петрушка, сельдерей, шпинат) — щедро постыпьте горячее любимой зеленью;
🍎 Яблоки — кролик ведь так любит похрустеть;
🎉 Украсьте стол еловыми веточками — их можно поместить в вазы для цветов.
🫐 Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
🐰 2023-yil — quyon yili. Shu sababli, bayram dasturxonini bezash uchun meva va sabzavotlardan foydalaning.
Issiq taom sifatida — go'sht, tovuq, baliq yoki dengiz mahsulotlariga e'tibor qarating.
Quyon barra mahsulotlarni xush ko'radi, o'tkir hidli mahsulotlarni esa, aksincha, yoqtirmaydi. Shu sababli, achchiq ziravorlar va sarimsoq miqdorini kamaytirishga harakat qiling.
🍽 Bayram dasturxoni uchun quyidagi mahsulotlardan foydalanish tavsiya etiladi:
🥦 Yangi karam (brokkoli, gulkaram, salat) va sabzi — ularni salat tayyorlash uchun ishlating;
🥬 Ko'katlar (ukrop, petrushka, selderey, ismaloq) — ko'katlarni issiq taomlarning ustiga seping;
🍎 Olma — quyon mevalarni juda yaxshi ko'radi;
🎉 Dasturxonni archa shoxlari bilan bezating — ularni guldonlarning ichiga solib qo'yishingiz mumkin.
🫐 Postni saqlab qo'ying, do‘stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!
—
🎄 Новый год — грандиозный праздник, к котрому каждая из нас, начинает готовиться с начала декабря. В воздухе уже витает аромат мандаринов, и мы спешим сделать покупки на новогодний стол
🐰 2023-й — год Кролика. Поэтому на праздничный стол нужно поставить побольше фруктов и овощей.
На горячее предпочтение следует отдать — мясу, курице, рыбе или морепродуктам.
Кролик любит свежие продукты без резкого запаха, постарайтесь уменьшить количество пряных приправ и чеснока.
🍽️ Рекомендуется подать к столу:
🥦 Свежую капусту (брокколи, классическая, цветная, салатная) и морковку — используйте их в приготовлении салатов;
🥬 Разнообразную зелень (укроп, петрушка, сельдерей, шпинат) — щедро постыпьте горячее любимой зеленью;
🍎 Яблоки — кролик ведь так любит похрустеть;
🎉 Украсьте стол еловыми веточками — их можно поместить в вазы для цветов.
🫐 Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
👍14😍4❤2
🧐 Yangi yil dasturxonini bezashda qanday ranglardan foydalanish kerak?
✅ Yorqin ranglardan — qizil, ko'k, binafsha va qora ranglar;
✅ Tabiiy och ranglardan — kulrang, moviy, pushti va oq ranglar mos keladi;
🙅♀️ Yorqin notabiiy neon ranglardan voz kechishni tavsiya etamiz.
🎄 Biriktirilgan rasmlarni ko'rib chiqing, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!
—
🧐 Какие цветовые сочетания использовать при сервировке новогоднего стола?
✅ Из ярких цветов подойдут — красный, синий, фиолетовый и черный;
✅ Из нюдовых — сочетания серого, голубого, розового и белого;
🙅♀️ Рекомендуется отказаться от ярких неестественных неоновых цветов.
🎄 Листайте карусель, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
🙅♀️ Yorqin notabiiy neon ranglardan voz kechishni tavsiya etamiz.
🎄 Biriktirilgan rasmlarni ko'rib chiqing, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!
—
🧐 Какие цветовые сочетания использовать при сервировке новогоднего стола?
🙅♀️ Рекомендуется отказаться от ярких неестественных неоновых цветов.
🎄 Листайте карусель, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10😍3❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👨🍳 Bahriddin Chustiy bilan yana bir mazali taom tayyorlaymiz. Bugun yaxshi niyat tilashni unutmang, chunki mashhur shef-oshpazimiz siz uchun dengiz oltin balig'ini tayyorlab beradi.
🎄 Dorada taomi sizni va yaqinlaringizni hayratda qoldirishiga ishonchimiz komil. Ushbu ajoyib taomni @chustiy.uz retsepti bo'yicha tayyorlang va haqiqiy gastronomik zavqni his eting.
Dorado Balig'i retsepti
🍽 Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!!
—
👨🍳 Сегодня в рубрике «Готовим вместе с Bahriddin Chustiy» можно загадывать желание, ведь знаменитый шеф-повар готовит блюдо из золотистого морского карася.
🎄 Дорада — тот самый экзотический кулинарный изыск, которым можно удивить. А если приготовить это блюдо по рецепту @chustiy.uz, то гастрономический фурор вам гарантирован.
Ссылка на полное видео
🍽️ Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
#Chustiybilantaomtayyorlaymiz
🎄 Dorada taomi sizni va yaqinlaringizni hayratda qoldirishiga ishonchimiz komil. Ushbu ajoyib taomni @chustiy.uz retsepti bo'yicha tayyorlang va haqiqiy gastronomik zavqni his eting.
Dorado Balig'i retsepti
🍽 Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!!
—
👨🍳 Сегодня в рубрике «Готовим вместе с Bahriddin Chustiy» можно загадывать желание, ведь знаменитый шеф-повар готовит блюдо из золотистого морского карася.
🎄 Дорада — тот самый экзотический кулинарный изыск, которым можно удивить. А если приготовить это блюдо по рецепту @chustiy.uz, то гастрономический фурор вам гарантирован.
Ссылка на полное видео
🍽️ Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
#Chustiybilantaomtayyorlaymiz
👍17
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Aloqa raqamlari:
Zamonaviy dizayn va yuqori texnologiyalar sizni Artel do'konlarida kutmoqda!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19😍3
👨🍳 Yangi yil oqshomida yaqinlaringizni mazali shirinliklar bilan xursand qilishni xohlaysizmi? Siz bilan bayram dasturxoni uchun mo'ljallangan "Archa" pechenyesi retseptini baham ko'rmoqchimiz.
🎄 Biriktirilgan rasmlarda kerakli masalliqlar ro'yxatini ko'rishingiz mumkin. Biz esa ushbu mazali pishiriqni qanday tayyorlashni tushuntirib beramiz:
• Duxovkani 180° darajagacha qizdiring. Un, xamir yumshatgich, vanil va tuzni elakdan o'tkazib, kichkina kosaning ichiga soling;
• Sariyog‘ni xona haroratiga yetguncha isiting, shakar qo'shing va mikser yordamida ko'pirtiring;
• Ko'pirtirishni davom eting, tuxum va bodom ekstraktini qo'shing va bir xil ko'rinishga kelguncha aralashtiring;
• Oldindan tayyorlangan un aralashmasini qismlarga ajrating va qo'shing.
🍪 Pishirig'imiz deyarli tayyor, endi ijodiy qobiliyatlaringizni ishga tushiring:
🔸Tovaning ichiga pergament qog'oz soling. Xamirni diametri taxminan 2 sm bo'lgan dumaloq shaklida bo'lib chiqing. Har birini taxminan 15-20 sm uzunlikda yoyib chiqing;
🔹Archa shakliga keltiring, yashil rang bilan bezang, oziq-ovqat plyonkasi bilan mahkamlang va 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying;
🔸Pechenyelarni duxovkada taxminan 13-15 daqiqa pishiring. Pishiriqning qirralari oltin jigarrang rangda bo'lishi kerak. Duxovkadan chiqarganingizdan so'ng 2-3 daqiqaga qoldiring va tovaning ustidan oling. Biroz sovuting.
✅ Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!
На русском языке
🎄 Biriktirilgan rasmlarda kerakli masalliqlar ro'yxatini ko'rishingiz mumkin. Biz esa ushbu mazali pishiriqni qanday tayyorlashni tushuntirib beramiz:
• Duxovkani 180° darajagacha qizdiring. Un, xamir yumshatgich, vanil va tuzni elakdan o'tkazib, kichkina kosaning ichiga soling;
• Sariyog‘ni xona haroratiga yetguncha isiting, shakar qo'shing va mikser yordamida ko'pirtiring;
• Ko'pirtirishni davom eting, tuxum va bodom ekstraktini qo'shing va bir xil ko'rinishga kelguncha aralashtiring;
• Oldindan tayyorlangan un aralashmasini qismlarga ajrating va qo'shing.
🍪 Pishirig'imiz deyarli tayyor, endi ijodiy qobiliyatlaringizni ishga tushiring:
🔸Tovaning ichiga pergament qog'oz soling. Xamirni diametri taxminan 2 sm bo'lgan dumaloq shaklida bo'lib chiqing. Har birini taxminan 15-20 sm uzunlikda yoyib chiqing;
🔹Archa shakliga keltiring, yashil rang bilan bezang, oziq-ovqat plyonkasi bilan mahkamlang va 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying;
🔸Pechenyelarni duxovkada taxminan 13-15 daqiqa pishiring. Pishiriqning qirralari oltin jigarrang rangda bo'lishi kerak. Duxovkadan chiqarganingizdan so'ng 2-3 daqiqaga qoldiring va tovaning ustidan oling. Biroz sovuting.
На русском языке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍17😍4
🍢 Pishloq va zaytunli kanape Yangi yil dasturxonining haqiqiy bezagiga aylanadi. Pishloq va zaytunli kanape pishirig'ini tayyorlash uchun biz uchun sevimli bo'lgan qatlama xamirdan foydalaning.
🎄 Kerakli masalliqlar postga biriktirilgan rasmlarda ko'rsatilgan. Endi pishirish jarayoni haqida ma'lumot beramiz:
🔸 Qatlama xamirni 2 sm'li to'rtburchak shaklida kesib chiqing. 180° haroratda 15-20 daqiqa davomida duxovkada pishirib oling.
🔹 Chetuk pishlog'ini (yoki boshqa yumshoq pishloqni) 1,5 sm'dan bo'lib oling va ustiga karri, kurkuma va paprika ziravorlarini suring;
🔸 Pishloqning har tomonini 1 daqiqa davomida qovuring va xamirning o'lchamiga moslab to'rtburchak shaklida kesib oling;
🔹 Kanepeni quyidagi tartibda yig'ib chiqing: xamir, rukkola, pishloq, zaytun.
❗️ Xamir tayyorlashga vaqt sarflashni xohlamaganlar uchun layfxak. Kreker yoki yong'oqning yarim qismidan foydalaning.
🍢 Ko'proq tayyorlashni tavsiya qilamiz. Chunki tayyor bo'lgan kannapelar tezda yo'q bo'lib qoladi. Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!!!
—
🍢 Согласитесь, канапе с сыром и оливками звучит по новогоднему аппетитно. Добавим немного любимого нами слоеного теста и получим канапе из слоёного теста с пикантным сыром и оливкой.
🎄 В карусели мы поделились с вами ингредиентами. Теперь расскажем о процессе приготовления:
🔸 Слоёное тесто нужно нарезать на квадратики со строной 2см. Отправляем в духовку, 180°, 15-20 минут.
🔹 Сыр Четук (или любой мягкий сыр) делим на бруски по 1.5 см и натираем смесью специй: карри, куркумы и паприки;
🔸 Обжариваем сыр по 1 минуте и нарезаем дольками под размер квадратиков из теста;
🔹 Собираем канапе в таком порядке: тесто, руккола, сыр, оливка.
❗️Лайфхак для тех, у кого не будет времени на выпекание теста. Используйте крекеры или половинку ядра грецкого ореха.
🍢 Рекомендуем приготовить канапе побольше. Исчезают со сказочной скоростью. Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
🎄 Kerakli masalliqlar postga biriktirilgan rasmlarda ko'rsatilgan. Endi pishirish jarayoni haqida ma'lumot beramiz:
🔸 Qatlama xamirni 2 sm'li to'rtburchak shaklida kesib chiqing. 180° haroratda 15-20 daqiqa davomida duxovkada pishirib oling.
🔹 Chetuk pishlog'ini (yoki boshqa yumshoq pishloqni) 1,5 sm'dan bo'lib oling va ustiga karri, kurkuma va paprika ziravorlarini suring;
🔸 Pishloqning har tomonini 1 daqiqa davomida qovuring va xamirning o'lchamiga moslab to'rtburchak shaklida kesib oling;
🔹 Kanepeni quyidagi tartibda yig'ib chiqing: xamir, rukkola, pishloq, zaytun.
❗️ Xamir tayyorlashga vaqt sarflashni xohlamaganlar uchun layfxak. Kreker yoki yong'oqning yarim qismidan foydalaning.
🍢 Ko'proq tayyorlashni tavsiya qilamiz. Chunki tayyor bo'lgan kannapelar tezda yo'q bo'lib qoladi. Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!!!
—
🍢 Согласитесь, канапе с сыром и оливками звучит по новогоднему аппетитно. Добавим немного любимого нами слоеного теста и получим канапе из слоёного теста с пикантным сыром и оливкой.
🎄 В карусели мы поделились с вами ингредиентами. Теперь расскажем о процессе приготовления:
🔸 Слоёное тесто нужно нарезать на квадратики со строной 2см. Отправляем в духовку, 180°, 15-20 минут.
🔹 Сыр Четук (или любой мягкий сыр) делим на бруски по 1.5 см и натираем смесью специй: карри, куркумы и паприки;
🔸 Обжариваем сыр по 1 минуте и нарезаем дольками под размер квадратиков из теста;
🔹 Собираем канапе в таком порядке: тесто, руккола, сыр, оливка.
❗️Лайфхак для тех, у кого не будет времени на выпекание теста. Используйте крекеры или половинку ядра грецкого ореха.
🍢 Рекомендуем приготовить канапе побольше. Исчезают со сказочной скоростью. Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
👍20🍾4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👨🍳 Pazandalik san'atining yana bir namunasi bilan tanishishga tayyormisiz? “Bahriddin Chustiy bilan mazali taom tayyorlaymiz” ruknini davom ettiramiz.
🥘 Bugun siz mayin medalyonlarni tayyorlash sirini bilib olasiz. Mashhur oshpazimiz @chustiy.uz bilan birgalikda mukammallik sari intilishda davom etamiz.
🥩 Ushbu taomni tayyorlash uchun barra, yumshoq va nihoyatda mazali go'sht kerak bo'ladi. Ziravorlar taomning mazasini ozgina boyitishi, lekin o'zgartirib yubormasligi kerak.
☃️ Nafis va mayin medalyonlar Yangi yil daasturxonidan munosib o'rin egallaydi.
🍽 Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!!
—
👨🍳 Вы готовы к очередному кулинарному открытию? Мы продолжаем рубрику «Готовим вместе с Bahriddin Chustiy».
🥘 Сегодня вы узнаете секрет приготовления нежнейших медальонов. Вместе с нашим знаменитым шеф-поваром @chustiy.uz мы стремимся к идеалу.
🥩 Мясо должно получиться сочным, мягким и невероятно вкусным. А специи и приправы должны только подчеркнуть вкус, а не видоизменить его.
☃️ Изысканные, нежные медальоны займут почетное место на вашем новогоднем столе.
Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
🥘 Bugun siz mayin medalyonlarni tayyorlash sirini bilib olasiz. Mashhur oshpazimiz @chustiy.uz bilan birgalikda mukammallik sari intilishda davom etamiz.
🥩 Ushbu taomni tayyorlash uchun barra, yumshoq va nihoyatda mazali go'sht kerak bo'ladi. Ziravorlar taomning mazasini ozgina boyitishi, lekin o'zgartirib yubormasligi kerak.
☃️ Nafis va mayin medalyonlar Yangi yil daasturxonidan munosib o'rin egallaydi.
🍽 Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!!
—
👨🍳 Вы готовы к очередному кулинарному открытию? Мы продолжаем рубрику «Готовим вместе с Bahriddin Chustiy».
🥘 Сегодня вы узнаете секрет приготовления нежнейших медальонов. Вместе с нашим знаменитым шеф-поваром @chustiy.uz мы стремимся к идеалу.
🥩 Мясо должно получиться сочным, мягким и невероятно вкусным. А специи и приправы должны только подчеркнуть вкус, а не видоизменить его.
☃️ Изысканные, нежные медальоны займут почетное место на вашем новогоднем столе.
Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
👍23
🎄 Yangi yil oqshomida farzandlarimizni shirinliklar bilan xursand qilishni xohlaymiz. Bugun ajoyib ta'mga ega "Zanjabilli tort" retseptini ulashmoqchimiz.
Xamir tayyorlash uchun:
🔸 Quruq masalliqlarni mayda elakdan o'tkazib oling va xamir ko'pirtirgich yordamida aralashtiring;
🔹 Sariyog'ni mikser yordamida ko'pirtiring, shakar va tuxumni birma-bir qo'shing;
🔸 Sedra, vanil va shinni bilan aralashtirilgan sutni uch qismga ajratib sariyog'li aralashmaning ustiga quying. Bir xil ko'rinishga kelguncha aralashtiring;
🔹 Xamirni 2 qismga ajrating va qolipga soling. 180° darajada 25-35 daqiqa davomida pishiring;
🔸 To'liq sovib bo'lgach, har birini 2 qatlamga ajrating.
Pryanik tayyorlaymiz:
🔻 Sariyog'ga shakar va asal qo'shing, aralashtiring va eriting;
🔻 Ziravorlar, tuz, kakao, bir dona tuxum va xamir yumshatgich bilan aralashtirilgan un qo'shing;
🔻Xamir qo'lingizga yopishmaydigan holga kelgach, uni oziq-ovqat plyonkasi yordamida o'rab, xona haroratida 3-4 soatga qoldiring;
🔻Xamirni 3-4 mm qalinlikda yoyib chiqing;
🔻Pryaniklarni qoliplari bilan kesib oling va 180° darajada qizdirilgan duxovkaga 10-12 daqiqaga qo'ying.
Tuzli karamel tayyorlaymiz:
🔸 Smetanani suv yordamida isiting;
🔹 Shakarni 6 qismga bo'lib, tovaga soling. Shakar erigandan so'ng qolgan masalliqlarni qo'shing.
🔸 6 daqiqa davomida qizdiring, keyin sovushini kuting.
Krem tayyorlaymiz:
🔻Qaymoqni mikser yordamida ko'pirtiramiz;
🔻Jarayonning o'rtasida quyuqlashtiruvchi qo'shing va sovutilgan karamel bilan aralashtiring.
Tortimiz deyarli tayyor bo'ldi, yig'ishni boshlaymiz:
🔸 Ustma-ust taxlab chiqing;
🔹 Har bir qatlamga qaymoq suring;
🔸 Rasmda ko'rsatilganidek, pryanik bilan bezang;
🔹Tayyor tortni muzlatgichga 2 soatga solib qo'ying qo'yamiz.
🎉 Agar yaqinlaringizga sehrli tort pishirb berishni xohlasangiz, retseptimizdan foydalaning. Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!
На русском языке
Xamir tayyorlash uchun:
🔸 Quruq masalliqlarni mayda elakdan o'tkazib oling va xamir ko'pirtirgich yordamida aralashtiring;
🔹 Sariyog'ni mikser yordamida ko'pirtiring, shakar va tuxumni birma-bir qo'shing;
🔸 Sedra, vanil va shinni bilan aralashtirilgan sutni uch qismga ajratib sariyog'li aralashmaning ustiga quying. Bir xil ko'rinishga kelguncha aralashtiring;
🔹 Xamirni 2 qismga ajrating va qolipga soling. 180° darajada 25-35 daqiqa davomida pishiring;
🔸 To'liq sovib bo'lgach, har birini 2 qatlamga ajrating.
Pryanik tayyorlaymiz:
🔻 Sariyog'ga shakar va asal qo'shing, aralashtiring va eriting;
🔻 Ziravorlar, tuz, kakao, bir dona tuxum va xamir yumshatgich bilan aralashtirilgan un qo'shing;
🔻Xamir qo'lingizga yopishmaydigan holga kelgach, uni oziq-ovqat plyonkasi yordamida o'rab, xona haroratida 3-4 soatga qoldiring;
🔻Xamirni 3-4 mm qalinlikda yoyib chiqing;
🔻Pryaniklarni qoliplari bilan kesib oling va 180° darajada qizdirilgan duxovkaga 10-12 daqiqaga qo'ying.
Tuzli karamel tayyorlaymiz:
🔸 Smetanani suv yordamida isiting;
🔹 Shakarni 6 qismga bo'lib, tovaga soling. Shakar erigandan so'ng qolgan masalliqlarni qo'shing.
🔸 6 daqiqa davomida qizdiring, keyin sovushini kuting.
Krem tayyorlaymiz:
🔻Qaymoqni mikser yordamida ko'pirtiramiz;
🔻Jarayonning o'rtasida quyuqlashtiruvchi qo'shing va sovutilgan karamel bilan aralashtiring.
Tortimiz deyarli tayyor bo'ldi, yig'ishni boshlaymiz:
🔸 Ustma-ust taxlab chiqing;
🔹 Har bir qatlamga qaymoq suring;
🔸 Rasmda ko'rsatilganidek, pryanik bilan bezang;
🔹Tayyor tortni muzlatgichga 2 soatga solib qo'ying qo'yamiz.
🎉 Agar yaqinlaringizga sehrli tort pishirb berishni xohlasangiz, retseptimizdan foydalaning. Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!
На русском языке
👍35❤6🥰2