Storiesʼda eng koʻp ovoz toʻplagan taom — gruzin xarcho shoʻrvasi. Bugun biz uni tayyorlaymiz.
600 gramm mol goʻshti toʻshini mayda boʻlaklarga boʻlib, suv qaynab turgan qozonga solamiz. Shu qozonga bir bosh piyoz yarimini, sabzining 4 dan bir qismini solamiz va qopqogʻini yopib, bulyonni qaynatamiz. Koʻpiklarni olib tashlab, maydalangan murch sepamiz. Shundan soʻng, haroratni oshirgan holatda goʻshtni qaynatishni davom ettiramiz.
Yaxshi yuvilgan guruchni 30 daqiqaga ivitib qoʻyamiz.
Chuqur tovaga 4 qoʻshiq oʻsimlik yogʻini quyamiz. 2 bosh piyozni yarim dumaloq shaklda kesamiz va biroz qizarguncha qovurib olamiz. Piyozga bir oz qovurilgan 100 gramm yongʻoq, yarim choy qoshiq koriandr, bir choy qoshiq xmeli-suneli, 70 gramm tkemali qaylasi va bir choy qoshiqdan ikki turdagi adjikani solamiz. Barcha qoʻshilgan masalliqlarni tovada yaxshilab aralashtiramiz va aralashmani taxminan 4 daqiqa qaynatamiz. Keyin tovaga 2 osh qoshiq tomat pastasini va 2 choʻmich qaynab turgan bulyonimizdan qoʻshamiz.
Yaxshilab aralashtirib, yana 2 daqiqaga dimlab qoʻyamiz.
Qirq daqiqadan soʻng, piyoz va sabzini idishdan olamiz va ivitilgan guruchni qoʻshamiz. Qopqogʻi yopilgan holatda 10 daqiqa davomida qaynatamiz. 10 daqiqadan soʻng taʼbga koʻra tuz qoʻshamiz. Tovada tayyorlangan aralashmamizni idishga solamiz va aralashtiramiz. Shoʻrvani qaynatib olamiz va olovni pasaytirib, 2 dona dafna bargi va 2 osh qoshiq quritilgan koʻkat qoʻshamiz.
Xarcho shoʻrvasi tayyor. Dasturxonga tortishdan oldin taomimizga koʻkat sepib qoʻyishimiz mumkin.
Obuna boʻling, postni saqlab oling, doʻstlaringizga joʻnating va Artel Kitchen bilan birga tayyorlang!
Читать на русском
600 gramm mol goʻshti toʻshini mayda boʻlaklarga boʻlib, suv qaynab turgan qozonga solamiz. Shu qozonga bir bosh piyoz yarimini, sabzining 4 dan bir qismini solamiz va qopqogʻini yopib, bulyonni qaynatamiz. Koʻpiklarni olib tashlab, maydalangan murch sepamiz. Shundan soʻng, haroratni oshirgan holatda goʻshtni qaynatishni davom ettiramiz.
Yaxshi yuvilgan guruchni 30 daqiqaga ivitib qoʻyamiz.
Chuqur tovaga 4 qoʻshiq oʻsimlik yogʻini quyamiz. 2 bosh piyozni yarim dumaloq shaklda kesamiz va biroz qizarguncha qovurib olamiz. Piyozga bir oz qovurilgan 100 gramm yongʻoq, yarim choy qoshiq koriandr, bir choy qoshiq xmeli-suneli, 70 gramm tkemali qaylasi va bir choy qoshiqdan ikki turdagi adjikani solamiz. Barcha qoʻshilgan masalliqlarni tovada yaxshilab aralashtiramiz va aralashmani taxminan 4 daqiqa qaynatamiz. Keyin tovaga 2 osh qoshiq tomat pastasini va 2 choʻmich qaynab turgan bulyonimizdan qoʻshamiz.
Yaxshilab aralashtirib, yana 2 daqiqaga dimlab qoʻyamiz.
Qirq daqiqadan soʻng, piyoz va sabzini idishdan olamiz va ivitilgan guruchni qoʻshamiz. Qopqogʻi yopilgan holatda 10 daqiqa davomida qaynatamiz. 10 daqiqadan soʻng taʼbga koʻra tuz qoʻshamiz. Tovada tayyorlangan aralashmamizni idishga solamiz va aralashtiramiz. Shoʻrvani qaynatib olamiz va olovni pasaytirib, 2 dona dafna bargi va 2 osh qoshiq quritilgan koʻkat qoʻshamiz.
Xarcho shoʻrvasi tayyor. Dasturxonga tortishdan oldin taomimizga koʻkat sepib qoʻyishimiz mumkin.
Obuna boʻling, postni saqlab oling, doʻstlaringizga joʻnating va Artel Kitchen bilan birga tayyorlang!
Читать на русском
👍6❤2🔥1😍1
Sevimli rezavor mevangizdan uzoq vaqt davomida lazzatlanish uchun uni qanday muzlatish kerak?
Artel Kitchen buning 5 ta sinalgan usulini taklif etadi 🍓:
1. Quruq muzlatish.
Quruq muzlatish jarayonida rezavorlar oʻz shaklini toʻlaqonli saqlab qoladi. Muzlatishdan oldin rezavorlar yuvilishi, quritilishi va oziq-ovqat plyonkasida bir-biridan bir oz masofada joylashtirilishi kerak. Keyin muzlatgichga 2 soatga qoʻying. Muzlagan mevalarni xaltalarga solib, muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
2. Yarim boʻlakka boʻlib muzlatish.
Birinchi usulga amal qilgan holda qulupnayning yarmini kesilgan tomonini yuqoriga qilib oziq-ovqat plyonkasiga terib chiqing.
3. Shakarli qulupnay.
Quruq va toza mevalarni oziq-ovqat idishiga solib, ustidan shakar seping (1 kg rezavorlar uchun 200 gr shakar), idishni qopqoq bilan yopib, muzlatgichga qoʻying.
4. Qulupnay pyuresi.
Agar mevalar juda katta, suvli yoki biroz ezilgan boʻlsa, ularni pyure shakliga keltirish yaxshiroq.
Muzlatish uchun yuvilgan va bandlaridan tozalangan qulupnaylarni Blenderning katta idishiga soling, shakar qoʻshing (1 kg qulupnayga 300 gr), bir xil massa boʻlgunicha maydalang. Pyureni oziq-ovqat plyonkasi yoyilgan quruq silikon qoliplarga solib chiqing. 3-4 soat muzlaganidan soʻng, tayyor boʻlgan mahsulotni qoliplardan olib, uzoq muddatga saqlash uchun polietilen xalta yoki qopqoqli konteynerlarga joylashtiring.
5. Muzdagi qulupnay.
Muz uchun maxsus konteyner kerak boʻladi. Kichik butun yoki ikkiga boʻlingan qulupnaylarni katakchalar ichiga joylashtiring. Ustidan qaynatib sovitilgan suv quying, shundan soʻng, 5-8 soat davomida muzlatgichning maxsus boʻlimida qoldiring.
👩🍳Obuna boʻling. Postni saqlab olib, doʻstlaringizga ham ulashing. Taomlaringizni Artel Kitchen bilan birga tayyorlang!
Читать на русском
Artel Kitchen buning 5 ta sinalgan usulini taklif etadi 🍓:
1. Quruq muzlatish.
Quruq muzlatish jarayonida rezavorlar oʻz shaklini toʻlaqonli saqlab qoladi. Muzlatishdan oldin rezavorlar yuvilishi, quritilishi va oziq-ovqat plyonkasida bir-biridan bir oz masofada joylashtirilishi kerak. Keyin muzlatgichga 2 soatga qoʻying. Muzlagan mevalarni xaltalarga solib, muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
2. Yarim boʻlakka boʻlib muzlatish.
Birinchi usulga amal qilgan holda qulupnayning yarmini kesilgan tomonini yuqoriga qilib oziq-ovqat plyonkasiga terib chiqing.
3. Shakarli qulupnay.
Quruq va toza mevalarni oziq-ovqat idishiga solib, ustidan shakar seping (1 kg rezavorlar uchun 200 gr shakar), idishni qopqoq bilan yopib, muzlatgichga qoʻying.
4. Qulupnay pyuresi.
Agar mevalar juda katta, suvli yoki biroz ezilgan boʻlsa, ularni pyure shakliga keltirish yaxshiroq.
Muzlatish uchun yuvilgan va bandlaridan tozalangan qulupnaylarni Blenderning katta idishiga soling, shakar qoʻshing (1 kg qulupnayga 300 gr), bir xil massa boʻlgunicha maydalang. Pyureni oziq-ovqat plyonkasi yoyilgan quruq silikon qoliplarga solib chiqing. 3-4 soat muzlaganidan soʻng, tayyor boʻlgan mahsulotni qoliplardan olib, uzoq muddatga saqlash uchun polietilen xalta yoki qopqoqli konteynerlarga joylashtiring.
5. Muzdagi qulupnay.
Muz uchun maxsus konteyner kerak boʻladi. Kichik butun yoki ikkiga boʻlingan qulupnaylarni katakchalar ichiga joylashtiring. Ustidan qaynatib sovitilgan suv quying, shundan soʻng, 5-8 soat davomida muzlatgichning maxsus boʻlimida qoldiring.
👩🍳Obuna boʻling. Postni saqlab olib, doʻstlaringizga ham ulashing. Taomlaringizni Artel Kitchen bilan birga tayyorlang!
Читать на русском
👍9❤3👏1😍1
Videorolikning barcha qismlarini Youtube orqali ham tomosha qilishingiz va yaqinlaringizga ulashishingiz mumkin!
___________
Все серии ролика также будут доступны на Youtube, не забудьте поделиться со своими близкими!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11🔥2😍1
Artel Kitchen Oʻzbekiston aholisini Xotira va qadrlash kuni bilan tabriklaydi!
Bugun oʻz vatanini himoya qilib, jonini fido qilganlarni qaygʻu ila xotirlaymiz.
Va 78 yildan keyin ham jasorat va qahramonlikning jonli timsoli boʻlgan aziz faxriylarimizning barchasiga samimiy minnatdorchiligimizni bildiramiz.
Koʻrsatgan jasoratingiz uchun tashakkur!
—
Artel Kitchen поздравляет жителей Узбекистана с Днём Памяти и Почестей!
Со светлой грустью сегодня мы вспоминаем тех, кто отдал свои жизни, защищая родную землю.
И выражаем нашу искреннюю благодарность им всем в лице наших дорогих ветеранов, которые и спустя 78 лет являются живым олицетворением мужества и героизма.
Спасибо Вам за Ваш подвиг!
Bugun oʻz vatanini himoya qilib, jonini fido qilganlarni qaygʻu ila xotirlaymiz.
Va 78 yildan keyin ham jasorat va qahramonlikning jonli timsoli boʻlgan aziz faxriylarimizning barchasiga samimiy minnatdorchiligimizni bildiramiz.
Koʻrsatgan jasoratingiz uchun tashakkur!
—
Artel Kitchen поздравляет жителей Узбекистана с Днём Памяти и Почестей!
Со светлой грустью сегодня мы вспоминаем тех, кто отдал свои жизни, защищая родную землю.
И выражаем нашу искреннюю благодарность им всем в лице наших дорогих ветеранов, которые и спустя 78 лет являются живым олицетворением мужества и героизма.
Спасибо Вам за Ваш подвиг!
👍9❤2
🍳 Oshxonani ijodkorlik va estetik zavq makoni deb hisoblaydigan, maishiy texnika sifati va funksionalligini qadrlaydigan har bir kishini Artel koʻrgazma zaliga taklif qilamiz: Toshkent, Yashnobod tumani, Maxtumquli koʻchasi.
👩🏻🍳 Bu yerda siz oʻzingiz uchun mos oshxona jihozlarini tanlashingiz mumkin, bizning tajribali mutaxassislarimiz esa sizga toʻgʻri tanlov qilishga yordam berishadi.
Artel koʻrgazma zali — uyingiz, qulayligingiz va qalbingiz uchun texnika
—
🍳 Всех, для кого кухня — это пространство творчества и эстетического удовольствия, всех, кто ценит качество и функциональность бытовой техники, мы приглашаем в шоу-рум Artel по адресу: Ташкент, Яшнабадский район, улица Махтумкули.
👩🏻🍳 Здесь вы сможете выбрать подходящую вам кухонную технику, а наши опытные специалисты помогут сделать правильный выбор.
Шоу-рум Artel — техника для дома, для комфорта, для души.
👩🏻🍳 Bu yerda siz oʻzingiz uchun mos oshxona jihozlarini tanlashingiz mumkin, bizning tajribali mutaxassislarimiz esa sizga toʻgʻri tanlov qilishga yordam berishadi.
Artel koʻrgazma zali — uyingiz, qulayligingiz va qalbingiz uchun texnika
—
🍳 Всех, для кого кухня — это пространство творчества и эстетического удовольствия, всех, кто ценит качество и функциональность бытовой техники, мы приглашаем в шоу-рум Artel по адресу: Ташкент, Яшнабадский район, улица Махтумкули.
👩🏻🍳 Здесь вы сможете выбрать подходящую вам кухонную технику, а наши опытные специалисты помогут сделать правильный выбор.
Шоу-рум Artel — техника для дома, для комфорта, для души.
👍8
🥳 Dunyodagi eng yaxshi va quvnoq obunachilarni yaʼni bizning obunachilarimizni faollik uchun ragʻbatlantirishni boshlash vaqti keldi deb hisoblaymiz.
Sizni 3 ta ijtimoiy tarmoqda oʻynaladigan 3 ta ajoyib sovgʻa kutmoqda!
🧁 Facebook va Instagram obunachilari postlarimizga “layk bosishi” va izoh qoldirishining oʻzi yetarli. Izohi biz uchun eng qiziqarli boʻlgan eng faol obunachi Artelʼdan qoʻl mikserini yutib oladi!
🍩Telegram-kanali obunachilari shunchaki nonushta, tushlik va kechki ovqatlarning chiroyli va gʻayrioddiy fotosuratlarini joylashtirish orqali sovrinni qoʻlga kiritishlari mumkin. Fotosurati eng koʻp “👍“ ga ega boʻlgan obunachi Artel mini-pechini yutib oladi. Fotosuratga #Artel_Kitchen_bilan_pishiraman heshtegini qoʻshganingizga ishonch hosil qiling
Birinchi gʻoliblarni 1-iyun kuni eʼlon qilamiz!
🥤 Demak, faol boʻlishni boshlaymiz, yangi nashrlar chiqishini kutamiz va omad sizga yor boʻlsin!
Читать на русском
Sizni 3 ta ijtimoiy tarmoqda oʻynaladigan 3 ta ajoyib sovgʻa kutmoqda!
🧁 Facebook va Instagram obunachilari postlarimizga “layk bosishi” va izoh qoldirishining oʻzi yetarli. Izohi biz uchun eng qiziqarli boʻlgan eng faol obunachi Artelʼdan qoʻl mikserini yutib oladi!
🍩Telegram-kanali obunachilari shunchaki nonushta, tushlik va kechki ovqatlarning chiroyli va gʻayrioddiy fotosuratlarini joylashtirish orqali sovrinni qoʻlga kiritishlari mumkin. Fotosurati eng koʻp “👍“ ga ega boʻlgan obunachi Artel mini-pechini yutib oladi. Fotosuratga #Artel_Kitchen_bilan_pishiraman heshtegini qoʻshganingizga ishonch hosil qiling
Birinchi gʻoliblarni 1-iyun kuni eʼlon qilamiz!
🥤 Demak, faol boʻlishni boshlaymiz, yangi nashrlar chiqishini kutamiz va omad sizga yor boʻlsin!
Читать на русском
❤14👍6🔥2👌2😍1
Artel sizni “Simfoniya” sovutgichlarining yangi mahsulotlar qatori yaratadigan musaffolik, qulaylik, xushboʻy islar va taʼmlar olamiga shoʻngʻishga taklif etadi.
Estetik mukammallik.
Artel sovutgichining oyna va grafit qoʻshilgan yangi dizayni har qanday interyerni mukammal toʻldirib turadi.
Zamonaviy texnologiyalar.
Ultra Cooling tizimi tufayli mahsulotlar 24%ga tezroq soviydi, orqa tomondagi alyuminiy esa elektr uzilishlarida ham optimal haroratni taʼminlashga yordam beradi.
Kelajak sizning oshxonangizda.
Artel muzlatgichidagi Air Condition texnologiyasi tufayli 3D sovutish sovuq havoning bir tekis taqsimlanishini taʼminlaydi va oziq-ovqatni uzoq vaqt davomida yangidek saqlaydi.
Oʻz texnikangizdan xotirjam boʻling.
Sovutgich kompressori Inverter texnologiyasi bilan jihozlangan, buning natijasida muzlatgich 160V gacha boʻlgan past kuchlanishda ham ishlay oladi, dvigatel sokin ishlaydi.
Yoz arafasida oziq-ovqat mahsulotlarini toʻgʻri saqlash juda muhim hisoblanadi va Artelning yangi muzlatgichlari buni aʼlo darajada bajara oladi.
👩🏻🍳 Obuna boʻling, postni saqlang, doʻstlaringizga yuboring va Artel Kitchen bilan taom tayyorlang!
Читать на русском
Estetik mukammallik.
Artel sovutgichining oyna va grafit qoʻshilgan yangi dizayni har qanday interyerni mukammal toʻldirib turadi.
Zamonaviy texnologiyalar.
Ultra Cooling tizimi tufayli mahsulotlar 24%ga tezroq soviydi, orqa tomondagi alyuminiy esa elektr uzilishlarida ham optimal haroratni taʼminlashga yordam beradi.
Kelajak sizning oshxonangizda.
Artel muzlatgichidagi Air Condition texnologiyasi tufayli 3D sovutish sovuq havoning bir tekis taqsimlanishini taʼminlaydi va oziq-ovqatni uzoq vaqt davomida yangidek saqlaydi.
Oʻz texnikangizdan xotirjam boʻling.
Sovutgich kompressori Inverter texnologiyasi bilan jihozlangan, buning natijasida muzlatgich 160V gacha boʻlgan past kuchlanishda ham ishlay oladi, dvigatel sokin ishlaydi.
Yoz arafasida oziq-ovqat mahsulotlarini toʻgʻri saqlash juda muhim hisoblanadi va Artelning yangi muzlatgichlari buni aʼlo darajada bajara oladi.
👩🏻🍳 Obuna boʻling, postni saqlang, doʻstlaringizga yuboring va Artel Kitchen bilan taom tayyorlang!
Читать на русском
❤10🔥4😍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥰44👍27🔥13❤10👏9🤩3😱1😍1
Oddiy tovuq tuxumlari vazn yoʻqotish uchun eng muhim parhez mahsulotlaridan biri ekanligini bilarmidingiz?
Tuxum oqsil va boshqa oziq moddalarga boy boʻlganligi sababli oz miqdorda iste’mol qilinganda ham qorningizni to‘q saqlaydi.
Koʻpgina ilmiy tadqiqotlar shuni koʻrsatadiki, nonushtadagi tuxumlar keyingi 4 soat davomida toʻqlikni saqlaydi va shirinliklarga boʻlgan ishtiyoqni sezilarli darajada kamaytiradi. Shuningdek, tadqiqotlar nonushta tuxumining yorma, boʻtqa va boshqa ovqatlarga nisbatan ustunligini isbotlaydi.
Uyingizda nonushta uchun tuxumni qanchalik tez-tez isteʼmol qilasiz?
👩🏻🍳 Obuna boʻling, postni saqlang, doʻstlaringiz bilan boʻlishing va taomlaringizni Artel Kitchen bilan birga tayyorlang!
—
А вы знали, что обычные куриные яйца — один из важнейших продуктов диеты для похудения?
Яйца богаты белком и другими питательными веществами, что притупляет чувство голода при относительно небольшом объеме съеденного продукта.
Многие научные исследования показывают, что яйца на завтрак повышают чувство сытости в ближайшие 4 часа и значительно снижают тягу к сладкому. Также исследования доказывают преимущество яиц на завтрак перед хлопьями, кашами и другими продуктами.
А как часто яйца бывают на завтрак в вашем доме?
👩🏻🍳 Подписывайтесь, сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьте вместе с Artel Kitchen!
Tuxum oqsil va boshqa oziq moddalarga boy boʻlganligi sababli oz miqdorda iste’mol qilinganda ham qorningizni to‘q saqlaydi.
Koʻpgina ilmiy tadqiqotlar shuni koʻrsatadiki, nonushtadagi tuxumlar keyingi 4 soat davomida toʻqlikni saqlaydi va shirinliklarga boʻlgan ishtiyoqni sezilarli darajada kamaytiradi. Shuningdek, tadqiqotlar nonushta tuxumining yorma, boʻtqa va boshqa ovqatlarga nisbatan ustunligini isbotlaydi.
Uyingizda nonushta uchun tuxumni qanchalik tez-tez isteʼmol qilasiz?
👩🏻🍳 Obuna boʻling, postni saqlang, doʻstlaringiz bilan boʻlishing va taomlaringizni Artel Kitchen bilan birga tayyorlang!
—
А вы знали, что обычные куриные яйца — один из важнейших продуктов диеты для похудения?
Яйца богаты белком и другими питательными веществами, что притупляет чувство голода при относительно небольшом объеме съеденного продукта.
Многие научные исследования показывают, что яйца на завтрак повышают чувство сытости в ближайшие 4 часа и значительно снижают тягу к сладкому. Также исследования доказывают преимущество яиц на завтрак перед хлопьями, кашами и другими продуктами.
А как часто яйца бывают на завтрак в вашем доме?
👩🏻🍳 Подписывайтесь, сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьте вместе с Artel Kitchen!
🔥8👍3😍3