В общем , эти 10 лет в становлении меня как мамы , хранительницы очага , жены , пекаря и основателя пекарни , бизнесвуман- стали ключевыми . Потому как порой очень сложно было это все совмещать . Приходилось где- то жертвовать интересами семьи , где то интересами пекарни . Балансировать между семьей и работой . Договариваться с супругом - так как он то ничего этого не ждал и не хотел 😄 Это было сложно для нас обоих - так как выбрать что то одно не получалось . Семья - это без вариантов , дети на первом месте ,делегировать все на нянь и помощниц по дому - лично я не хотела тоже . Дети растут , и это время не вернуть , им нужна мама здесь и сейчас . Но пекарня - это моя душа , реализация моего потенциала , моих профессиональных возможностей. Учеба всегда была моим приоритетом, и благодаря любви к постоянной учебе я смогла достичь того , чего достигла . Жертвовать частью себя я тоже не могла . Вот так научились уважать цели друг друга , приходили к каким то компромиссам .

В общем , как я могу горевать о своих 40 годах - когда был получен такой опыт ))) Сейчас в приоритете сохранить свое здоровье , свою молодость 😄 ( раньше все было по зубам и все давалось без усилий - и выглядеть хорошо и браться за все разом и толком не отдыхать ) .
Дети потихоньку растут , бизнес уже из младенчества перерастает в увереный возраст 😄. Процессы налажены , все что возможно - делегировано . Естественно- есть куда расти и мы будем расти , но без фанатизма - все идет своим чередом . Моя цель - на заработать на кусок хлеба для семьи ( в нашей семье эта задача стоит перед другим человеком 😄) , а укреплять мой бренд , мое детище . В будущем , может кто то из детей и пожелает продолжить мое дело и превратит его в семейный бизнес ))
А я сейчас занимаюсь спортом ,посещаю мануальных терапевтов , слежу за здоровьем , выделила стабильные дни для массажа , время для косметолога, обожаю маникюр у своей Джумы .. Приобретаю интересные мне курсы по философии , религии , психологии . Как не любить это время )

Девочки , хочу преодолеть свой перфекционизм 😄 и попробовать сделать то , на что решилась еще 7 лет назад , начать давать обучение . В формате онлайн , так как студии подходящей для меня во всех отношениях в Дагестане пока нет . Создать закрытый телеграмм канал , в котором мы будем с самого начала выводить закваску и печь ваш первый хлеб . Даже для умеющих это делать не помешают лайфхаки, данные мной )) Мою подачу информации , копание в суть процессов вы знаете - я доношу почему нужно делать так или иначе , а не просто - Так надо и все 😄 В общем , закрытый канал - так как мне нужна обратная связь в виде обязательного участия а не праздного читания , каждый участвующий должен оставить реакцию и свой видео отчет и символическая плата , чтобы не обесценивать наши с вами усилия . Дайте пожалуйста реакций , интересно 👍 или нет 👎 А также кто идет без сомнения😄?

Доброй ночи всем неспящим 😁
Уметь исчезнуть и желать объявиться спонтанно в ночи это про меня 😆
Пока слоила сегодня круассаны ( впервые за лето 🫣) вспомнила про свой канал в телеге и обещание про создание закрытого канала о тонкостях домашнего хлебопечения . Комментарии всех прочла , вниманию очень рада и желающих оказалось немало . Каникулы ( гулянки ) завершились , дети в школу , а я за дело . Тем более сам Бог велел в связи со вчерашней ЧП шной ситуацией в пекарне - знаете самую страшную фобию пекарей ремесленных пекарен ? Когда помощник пекаря бахает в тесто всю имеющуюся опару ( закваску для освежения там же 🥶) . И не остается ничего для разведения следующей закваски . Конечно за такое преступление против нашего главного кормящего нас питомца у меня по регламенту предусмотрен огромный штраф - да я это тоже вынуждена предусмотреть , дабы остерегались преступной халатности . Но жизнь преподносит разные уроки - мне пришлось выкручиваться и я это сделала . Как нибудь расскажу как ..))
Но эта ситуация уже толкает к обещанным действиям 🤪
Обещала вывести закваску - будем это делать вместе , мне теперь это тоже нужно 😄 Я лично заинтересована в сильном и рабочем новом питомце .
Еще поделюсь с вами бредовой новой идеей которая возникла недавно 😆 Пока опять не потерялась на год 😆
Хочу закрытый канал про мой небольшой бизнес, сколько опыта уж хочется делиться , но с теми кто реально заинтересован, а не из праздного любопытства. Очень стала ценить свое время - и хочу видеть живую реакцию , настоящий интерес и понимание ценности . Это мой опыт - как Не надо делать 😂 этим я могу делиться и делиться ))) Как собирается команда - проекция тебя самого 🙂 как наращивать объемы или отказываться от этого , как работать в невозможных условиях и нужно ли это делать . И что происходит когда упираешься в свой потолок - это только малая часть айсберга , то что мне именно сейчас пришло в голову . Я давно хочу собрать небольшое коммюнити людей дела , а не праздных любопытствующих , которые ленятся даже реакцию оставить как знак того , что мысли человека они прочитали и поблагодарили за связь . В общем , я знаю что чуть умею вдохновлять , мои бизнес леди - кто со мной ? 🤓

Привет, дорогие!

Вы знаете, что все своё время я посвящаю любимому делу и семье. Есть в этом некая несправедливость, ведь у меня ещё есть вы. Надо исправлять! Так родилась идея, от которой лично я в предвкушении нового, светлого, яркого. Такой формат для меня не самый привычный, буду рада вашей поддержке))🙂

ИТАК, ВПЕРВЫЕ!🔥
Чаепитие с презентацией новинок, которое пройдёт 6 декабря во второй половине дня.

Поговорим о семье, обсудим интересное, обнимемся. Время для себя любимых!)☺️

Всех, кому откликается моя новая идея, жду в комментариях под этим постом. Почему вы хотите прийти, чего вы ждёте от встречи?
Напишите, а я 3 декабря выберу самые интересные ответы, свяжусь и приглашу десять счастливчиков.♥️

Надеюсь, подобный формат станет доброй традицией. До встречи!

Декабрьские встречи с любимыми покупателями будут особенно красивыми😊👌🏻