Forwarded from Fishnews
🌊На Дальнем Востоке прибавилось получателей инвестквот минтая и сельди: https://fishnews.ru/news/54646
Такое решение было принято на заседании совета директоров Банка России 13 февраля.
Экономика продолжает возвращаться к траектории сбалансированного роста. В январе рост цен значимо ускорился под влиянием разовых факторов. При этом устойчивые показатели текущего роста цен существенно не изменились. После исчерпания влияния разовых факторов инфляция возобновит снижение,
— говорится в пресс-релизе по итогам заседания.
———
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доли квот добычи глубоководных крабов в инвестцелях ранее не раз выставлялись на торги, однако аукционы признавались несостоявшимися, так как покупателей не находилось.
Новости рыбной отрасли — @fishnewschannel
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Сахалинские истории.
К утраченным технологиям прошлого стоит отнести сайру в масле. Эстеты могут вспомнить подкопченную в масле, в собственном соку (самую дешевую). Салат Мимоза и супердемократичный супчик из сайры ушли в разряд деликатесов прошлого. На фото 1963 год рыбокомбинат Островной еще кормит страну #карафуто #сахалин
❤1
Forwarded from МБОУ «СОШ с.Малокурильское»
Обучающиеся 10 класса побывали на экскурсии в филиале «Крабозаводск» ЗАО «Курильский рыбак».
Заведующая лабораторией ознакомила с процессом работы участков рыбоперерабатывающего цеха, начиная от приёмки рыбы и заканчивая упаковкой и хранением готовой продукции.
Наибольший интерес у школьников вызвал процесс изготовления фарша рыбного «Сурими», который служит полуфабрикатом для производства крабовых палочек и не только.
Также ребята с огромным интересом посетили цех по изготовлению рыбной муки и жира.
Все получили огромное удовольствие и незабываемые впечатления.
Выражаем благодарность филиалу «Крабозаводск» ЗАО «Курильский рыбак»
за возможность ознакомиться с процессами производства воочию!
Заведующая лабораторией ознакомила с процессом работы участков рыбоперерабатывающего цеха, начиная от приёмки рыбы и заканчивая упаковкой и хранением готовой продукции.
Наибольший интерес у школьников вызвал процесс изготовления фарша рыбного «Сурими», который служит полуфабрикатом для производства крабовых палочек и не только.
Также ребята с огромным интересом посетили цех по изготовлению рыбной муки и жира.
Все получили огромное удовольствие и незабываемые впечатления.
Выражаем благодарность филиалу «Крабозаводск» ЗАО «Курильский рыбак»
за возможность ознакомиться с процессами производства воочию!
👍2❤1
Forwarded from BRIEF @ Рыбфронт
Бывшего главу совета директоров транспортной группы Fesco Андрея Северилова арестовали на два месяца, он останется под стражей до 11 апреля. Ему предъявлены обвинения в растрате в особо крупном размере (ч. 4 ст. 160 УК). Вице-президент компании по производственному развитию Борис Иванов, обвиняемый по этой же статье, тоже взят под стражу до 11 апреля. Деятельность Fesco в основном сосредоточена на Дальнем Востоке, она остается лидером контейнерных перевозок через этот регион. Группе принадлежит «Владивостокский морской торговый порт», она также управляет «Калининградским морским рыбным портом».
🥮🐟 Во Владивостоке ученые создали моти из минтая
Ученые ДВФУ превратили минтай в необычный десерт — японские моти с начинкой из рыбы, творожного сыра, нори и икры.
Лаборатория Передовой инженерной школы разработала и другие хиты: мини-пирожки, зразы, пельмени с минтаем и икрой, котлеты для фишбургеров, крокеты и цельнозерновые крекеры.
Минтай выходит из тени — теперь он звезда кулинарии!
😃 ПриморскийРай
Ученые ДВФУ превратили минтай в необычный десерт — японские моти с начинкой из рыбы, творожного сыра, нори и икры.
Лаборатория Передовой инженерной школы разработала и другие хиты: мини-пирожки, зразы, пельмени с минтаем и икрой, котлеты для фишбургеров, крокеты и цельнозерновые крекеры.
Минтай выходит из тени — теперь он звезда кулинарии!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
О промысле сельди на Сахалине
Сельдь является одним из наиболее важных объектов промысла в дальневосточных морях. Вылов этого вида осуществляется в Охотском, Японском и Беринговом морях. Одним из традиционных районов промысла сельди являются воды, прилегающие к острову Сахалин и Южным Курильским островам. Промысловой эксплуатации подвергались все «сахалинские» популяции сельди: сахалино-хоккайдская, декастринская, сельдь заливов северо-восточного Сахалина, Сахалинского залива и озера Тунайча.
Среди названных популяций максимальную численность, самый длительный период промыслового использования и изучения имеет сахалино-хоккайдская сельдь, ареал которой в российских водах простирается от юго-западного побережья о. Сахалин в Японском море до Южных Курильских острова в Охотском море и прилегающих водах Тихого океана.
История промысла сельди у побережья Сахалина известна с XVII века, регулярный статистический учет её вылова ведётся с 1876 г. В первой половине XX века промысел был организован повсеместно — у юго-западного, юго-восточного побережья, включая зал. Терпения и в зал. Анива. Суммарный годовой вылов у берегов о. Сахалин превышал 150 тыс. т в 1910–1930-х гг., и достигал 230–513 тыс. т в 1927 –1936 гг. В 1950-х годах произошло резкое сокращение запасов сельди сахалино-хоккайдской популяции, и общий вылов снизился до 30–70 тыс. т.
В последующие годы деградация популяции сохранялась. С 1960-х годов до середины 2010-х гг. численность рыб находилась на минимальном уровне за весь период наблюдений. Как следствие, вылов российских рыбаков у сахалинского побережья в 2000-е гг. не превышал 1–3 тыс. т в год. Промысел других малочисленных популяций в пределах острова в последние годы осуществляется в минимальном объёме, не превышающем 0,1 тыс. т.
Читать далее
Сельдь является одним из наиболее важных объектов промысла в дальневосточных морях. Вылов этого вида осуществляется в Охотском, Японском и Беринговом морях. Одним из традиционных районов промысла сельди являются воды, прилегающие к острову Сахалин и Южным Курильским островам. Промысловой эксплуатации подвергались все «сахалинские» популяции сельди: сахалино-хоккайдская, декастринская, сельдь заливов северо-восточного Сахалина, Сахалинского залива и озера Тунайча.
Среди названных популяций максимальную численность, самый длительный период промыслового использования и изучения имеет сахалино-хоккайдская сельдь, ареал которой в российских водах простирается от юго-западного побережья о. Сахалин в Японском море до Южных Курильских острова в Охотском море и прилегающих водах Тихого океана.
История промысла сельди у побережья Сахалина известна с XVII века, регулярный статистический учет её вылова ведётся с 1876 г. В первой половине XX века промысел был организован повсеместно — у юго-западного, юго-восточного побережья, включая зал. Терпения и в зал. Анива. Суммарный годовой вылов у берегов о. Сахалин превышал 150 тыс. т в 1910–1930-х гг., и достигал 230–513 тыс. т в 1927 –1936 гг. В 1950-х годах произошло резкое сокращение запасов сельди сахалино-хоккайдской популяции, и общий вылов снизился до 30–70 тыс. т.
В последующие годы деградация популяции сохранялась. С 1960-х годов до середины 2010-х гг. численность рыб находилась на минимальном уровне за весь период наблюдений. Как следствие, вылов российских рыбаков у сахалинского побережья в 2000-е гг. не превышал 1–3 тыс. т в год. Промысел других малочисленных популяций в пределах острова в последние годы осуществляется в минимальном объёме, не превышающем 0,1 тыс. т.
Читать далее
❤1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Сах.Онлайн - новости Сахалина и Курил
Дело о незаконном вылове 214 тысяч килограммов тонн минтая-сырца было инициировано пограничным управлением ФСБ по Сахалинской области, решение устояло в трех различных инстанциях, последнее решение вынесено в декабре 2025 года и успело вступить в законную силу.
Теперь крупному рыболовному предприятию предстоит выплатить свыше 24 млн рублей за сокрытый улов.
———
📲 Прислать нам новость: @Sakhonlinebot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
🌊Президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов на заседании регионального рыбохозяйственного совета рассказал об актуальных для островного РХК вопросах.
С учетом ситуации на промысле лососей необходима еще как минимум на год отсрочка платежа за перезакрепление рыболовных участков. Тема актуальна и для других регионов, отметил руководитель АРСО.
Очень важен и вопрос формирования регионального перечня рыболовных участков, подчеркнул Максим Козлов. В отраслевом сообществе обеспокоены, что будет, если сейчас договор на РЛУ перезаключить, а потом границы признают не соответствующими закону.
Есть и другие вопросы, например по ограничениям в зависимости от возраста флот.
Проблематику руководитель ассоциации поднял перед совещанием по рыбной отрасли в Совете Федерации.
Новости рыбной отрасли — @fishnewschannel
С учетом ситуации на промысле лососей необходима еще как минимум на год отсрочка платежа за перезакрепление рыболовных участков. Тема актуальна и для других регионов, отметил руководитель АРСО.
Очень важен и вопрос формирования регионального перечня рыболовных участков, подчеркнул Максим Козлов. В отраслевом сообществе обеспокоены, что будет, если сейчас договор на РЛУ перезаключить, а потом границы признают не соответствующими закону.
Есть и другие вопросы, например по ограничениям в зависимости от возраста флот.
Проблематику руководитель ассоциации поднял перед совещанием по рыбной отрасли в Совете Федерации.
Новости рыбной отрасли — @fishnewschannel