ИОРПП, ARFID, пищевая избирательность взрослых и детей
1.31K subscribers
258 photos
14 videos
7 files
99 links
Про детскую психологию и пищевое поведение.
Канал ведёт Фёдорова Екатерина @eka_soul
Психолог КПТ, специалист по РПП.
Обо мне и запись на консультации

https://taplink.cc/nodiet
Фёдорова Екатерина Сергенеевна
ИНН 770870147257
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Показываю вариант игры на кухне) крошка моя ест суп.
Там плавает лапша, морковь, кинза, перец, лучок и томат.

🍅 В соседней комнате происходило кое-что интересное, и она очень хотела туда пойти.

💙 Моя задача была сделать кухню интересной, но при этом сохранить фокус на еде.
Игра: "сейчас я угадаю, что ты ешь".
Я закрываю глаза, она что-то несет себе в рот на вилке, я угадываю что это. Ни разу не угадала, к слову :))))

😎Польза - ребенок изучает состав супа. Под таким соусом можно даже есть то, что не стоит в категории любимчиков. Ведь мама никогдашечки не догадается, что ты решилась съесть :)

Теперь посты есть и в ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
31👏10😁8👍21
🌞В это воскресенье вместе с Викой @ne_detoks, моей дорогой коллегой, подругой и первоклассным нутрициологом проведем бесплатный веб, посвященный овощам в рационе детей.

🍀Мы поговорим о том, почему овощи - это нередко проблемный продукт для семьи, как на практике внедрять овощи в рацион.

Почему дети не едят овощи и почему едят, и как они делают свой выбор.
💡💡💡💡💡💡💡💡💡

А еще наконец-то презентуем свой гайд об овощах, который мы вместе написали (наконец-то, потому что пишем его два года)

22 марта (в воскресенье) в 11:00, в zoom 🏎️

Ссылку на встречу разместим в канале

Пишите свои вопросы к этому посту, мы постараемся успеть ответить)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
126
🍓Предлагайте еду без давления. Все, кто хоть раз читал статьи про питание, видели эту фразу.

Не заставляйте, не давите! предлагайте нейтрально.


🐸Ну, вот я считаю, что родитель не может быть совершенно нейтральным по отношению к ребенку.

🐸Во-первых, потому что родитель — живой человек, а во-вторых, потому что ему не может быть всё равно, что ест ребенок, здоров он или нет, будет у него запор или нет, получает он все витамины или нет. У родителя есть план и он его придерживается.

🐸 Родитель смотрит в будущее "на автомате", потому что, будучи взрослым, он легко представляет себе как будут выглядеть последствия детского выбора.

🍃Дети, в свою очередь не ставят долгосрочных целей. Семилетка не думает: "Я хочу расширить свой рацион к школе" или "Надо больше читать, чтобы расширять словарный запас".

Долгосрочное планирование — взрослая задача.


Цель задает родитель, ориентируясь на свой опыт и свои знания о ребенке.

И как же говорить без давления, если оно "зашито" в функционал ответственного родителя?

Например, так. Да, мы ставим ребенку цель, но мы даем ему право выбирать способ ее достижения.

🟢Например, наша цель ввести яблоко.

Да, дорогой, наш ребенок. Нам с тобой пора привыкать к яблокам. Я понимаю, что не хочется, что сложно, но мы будем начинать, давай придумаем как? Есть идеи?

Если идей нет — родитель предлагает варианты на выбор.
🐸 Мы можем выбрать разные способы, которые будут приближать готовность ребенка к яблоку: давать нюхать, пробовать, трогать, пить сок, есть корку от шарлотки. Ребенок сам выбирает действие: на что сейчас хватит его сил.

🧡 Родитель может предлагать разные способы для достижения цели, но он
🎊не пытается ускорить,
🎊не меняет правила,
🎊не исчезает из процесса (теперь давай сам!).

‼️У родителя должен быть широкий арсенал, как именно знакомить с продуктом.

О том, как предлагать овощи, я и хочу поговорить завтра 22 марта, в 11 утра вместе с Викторией Винтоняк .
У нас будет веб об овощах 🌸 Ссылка в зум появится тут, за 30 минут до встречи.


Придете?)

напоминаю, что теперь все посты будут и на Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19💯2👍1
🐱 Пока готовилась к вебу, столько всего нашла! Должна поделиться :)
Креативные идеи подачи продуктов) На мой взгляд слишком креативные 😏 Подумалось, что может быть интересно для более взрослого ребенка, приготовить необычное блюдо)
👻Мумии мне очень понравились! Книжка на английском, но все в картинках все понятно. Шарики точно будут иметь успех)

🌳 Если кто попробует сделать что-то по рецепту - пишите в @eka_soul, обязательно поделюсь у себя тут.

Книжка грузится в следующем посте)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9👏63🤗1
🤐 Встречаемся в 11, в Zooom (ссылка)
🌸Поговорим вместе с Викой почему дети не любят овощи,
🫥 почему пример родителей не всегда работает
ответим на вопросы тех, кто придет ❤️
🥕 Расскажем про наш гайд :)

Кто устал от нотификаций - потерпите, потом еще полгода не будет))
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍86😁2
🥒 Вместе с Викой Винтоняк, мы целый год (два) делали-делали и наконец-то сделали инструкцию по потреблению овощей!
У нас получилось 54 страницы и мы успели:

🥕 рассказать 15 овощных рецептов — универсальные рецепты овощных вафель, сладкие оладьи из чечевицы и ванильная морковка и тд)
🪜 построить 18 пищевых мостиков
💨 развеять мифы и заменить их на факты
📒 научить овощному сторителлу и профилактике отказов
🪴и еще много-много рассказать об овощах и способах их есть.

Мы соединили современные знания о детском пищевом поведении и практические кулинарные лайфкахи🧄

👉 Мы писали для детей, для родителей, для специалистов, но подойдет для всех!
Посмотреть на гайд поближе и купить вот тут.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
138👏6👍1👌1
💬Иногда родители начинают бить тревогу, искать диагнозы, делать обследования. Именно такая тревога нередко бывает причиной принудительного кормления и некоторых поступках, о которых родители жалеют.

💙В самом начале, когда у ребенка портится аппетит, нередко родители думают, что дело в рационе (бывает и в нем, когда он не соответствует потребностям ребенка).

😎Если вы только вначале пути - проверьте эти причины плохого аппетита:

1. Режим и усталость 🛌
Переутомлённый ребёнок ест плохо. Он в состоянии стресса, а в состоянии опасности голод подавляется. Например, поздний ужин после насыщенного дня, когда ребенок перегружен и хочет спать, это, скорее всего, гарантированный отказ от еды.
2. Атмосфера за столом 😱
Если семейный ужин — это напряжение и претензии, ожидание замечаний (даже не к ребенку), давление, чтобы доел — аппетит подавляется. Хронически тревожный обед = хронически плохой аппетит.
3. Несистемные перекусы и напитки🍦 Сок, молоко, печенье, орешек, яблочко за час до обеда — желудок занят. Ребёнок физически не голоден.

🍝Поменять меню проще, точно проще, чем поменять атмосферу и режим.
Но именно атмосфера и режим выступают чаще всего причина отказов.

После чтения поста начинайте прямо сегодня: проверьте, нет ли перекуса или сладкого напитка у ребенка за 1–1,5 часа до основного приёма пищи.

Теперь мои посты есть в ВКонтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15🤝6💯3
что не так с этим супом.

Понедельник. Ребёнок отказался от любимого супа. Сказал, что больше его не любит. В четверг попросил его приготовить и съел два раза. В пятницу отказался и сказал, что суп невкусный. Да я ведь так же приготовила! 😭


😐 Знакомая песня? мне прям очень :)
Давайте смотреть.


Дело не только во вкусе, а в том, что продукт неотделим от окружения и среды.

🥴Низкий уровень голода. Перекус был недавно или может быть ребенок пил сладкий напиток➡️Ребёнок еще не проголодался и суп не так привлекает. Это удивительно, как вкуснее становится вода, когда хочется пить.

😱Напряженное эмоциональное состояние. Ребёнок после утренника в детском саду, после тяжелой дороги, недоспал, а может после ссоры — это ребёнок «на стрессе» ➡️ Его не хочу в этот момент это «отстаньте от меня». Иногда ребёнок может попросить «покорми меня!» потому что ему настолько сложно.

😐Желание закончить побыстрее.
Когда доешь - пойдем гулять. Пообедаем, потом поиграем ➡️если быстро закончить, удовольствие наступит быстрее!

😡Ребенок уже предвкушает давление.
Давай, ешь побыстрее, нам скоро выходить. Если сборы на улицу - стресс, обед перед сборами попадёт в эту волну ➡️ Напряжение перед каким-то событием может влиять на общее состояние.

Не та температура еды
Температура влияет на вкус и на запах сама по себе. А еще холодный суп - другой суп, плюс холодное может нравится я ждал, что суп будет теплый, а он не такой ➡️ невкусно!!

🥴Значит ли это что ВЫ ДОЛЖНЫ надо все предусмотреть? Учесть и везде постелить соломки?
Да это ж нереально.
Но кое-что, мы все-таки можем :)

🐾 Зная это мы уже не подумаем, что с супом что-то не так, не попытаемся его заменить , не вспыхнем тревогой, злостью или обидой. Мы не виноваты, суп не виноват, никто не виноват.
Мы спокойно проанализируем что «имел ввиду ребёнок», когда сказал «что мне невкусно»

📍 Правило «предлагать много раз» работает именно потому, что каждый раз — разный контекст. То, что не пошло в среду вечером уставшему ребёнку, может спокойно зайти в субботу после прогулки.

🍳 А у вас бывал невкусный суп?

Теперь я пишу на ВК!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯143👍3
В прошлую субботу мы записали коротенький эфир про овощи, я обещала выложить, но не смогла. Поэтому, вот ссылка на видео :) На эфире мы говорили про то, почему личный пример не работает, где граница между давлением и нейтралитетом, почему овощи горькие и почему они не всем нравятся.
В конце эфира рассказали про наш Гайд, который мы сделали вместе с Викой,
Не совсем понимаю, нужен ли формат видео. Буду благодарна обратной связи, может быть есть темы, на которые хотелось бы говорить, а не читать?

Все посты дублируются на ВК
16👌4
☝️ Большие порции уменьшают шанс того, что ребенок все это съест.

0⃣В то же время, если порция компактная, на тарелке лежит всего по чуть-чуть, съесть все гораздо проще.
✔️ А еще маленькие порции снимают тревогу о том, что заставят доедать.

Предлагайте кааапельку, дайте шанс попросить еще!


💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡
🟢Весь контент теперь будет и на ВК
🎄а это гайд про то, как есть овощи
⭕️а здесь дипломы и форматы работы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11👍5👌2
Стараюсь освещать тему питания всегда, когда это возможно.

Чаще это обзорные просветительские посты или лекции. Расскажу о них и тут)

1. В феврале читала лекцию в школе для 10 класса о правильном питании. Оказались очень компетентные дети, забросали вопросами и критикой (меня можно звать к себе и я приду)

2. Тогда же писала видео для sektamama. Лекции для мам о питании детей и составе рациона. Видео доступны в рамках курса.

3. В марте давала комментарий для Libertymag

4. А еще начала серию статей для mamadoc

5. А еще раньше писала для лайхакер

Что ожидаем?
Подала тезисы к Ирине Дремук. Попозже расскажу про тему.

Буду пополнять список ❤️


💡
🟢Весь контент теперь будет и на ВК
🎄а это гайд про то, как есть овощи
⭕️а здесь дипломы и форматы работы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7👏6👍3
🤫Коллеги-специалисты, знаю, вы читаете меня.

🫠 На волне блокировок всего, очень сильно захотелось личных встреч.
Если вы в Москве и работаете с ИОРПП, напишите мне в личку.

Планируем первую малюсенькую личную встречу в апреле, добавлю вас в группу 🤗 @eka_soul
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
43
📣 Если бы у меня был волшебный рупор...

🥲 Я бы очень попросила врачей не ограничивать рацион мамы и ребенка без реальной необходимости. Не оценивать его, при отсутствии специальных знаний.

🫥 Я часто слышу от врачей тревогу, когда ребенок ест «слишком много», ноооо гораздо реже слышу тревогу, о том, что ребенок ест мало, отказывается от еды, живет с узким набором продуктов или ест с 2 раза в день. Хотя это очень частая проблема.

Тревога о лишней еде, вложенная в маму на приеме, редко остается только у нее в голове. Даже если мама старается не показывать ее ребенку, она все равно просачивается.

Дети не понимают, что такое "беспокойство за здоровье".
Ребенок считывает: напряженный взгляд, облегченный вздох при "правильном" выборе, разочарование, если съел не то.
Ребенок делает логичный вывод: есть еда, которую лучше не есть, а еще лучше вообще даже не хотеть

😐 Когда ограничения начинаются рано, ребенок не может понять сложную взрослую логику:
какая еда, в каком количестве и в каком контексте вызывает у мамы радость, а какая тревогу. Он не умеет анализировать кбжу, состав.

Он просто видит: еда может расстраивать маму.

И тогда нередко появляется другой вывод:
лучше я не буду есть, чтобы мама не расстраивалась. А если я этого хочу, если попрошу, мама тоже расстроится.


Так внешний запрет постепенно становится внутренним. Сначала это «мама не разрешила». Потом — «мне нельзя». А потом "я не должен этого хотеть, если я хочу быть хорошим".

Именно поэтому любые ограничения, любые разговоры о «вредном», «лишнем», «опасном» — опасные и лишние.
Особенно если речь не о реально необходимой диете, а о перестраховке, общих словах или попытке заранее все проконтролировать.

А пока волшебного рупора у меня нет, я делаю репосты в вк.

🍎А еще вот гайд про то, как есть и любить овощи.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11💯61
"Предлагайте ребенку продукты в безопасной форме, без давления".

А что это за форма такая, безопасная?


Если ребенок младше 11 лет, то это, в первую очередь, игровая деятельность.

Дети любят играть.


❗️Выбирайте управляемые игры и играйте в них так, чтобы ребенку нравилось.

Игра - не место для морали. Игра - это способ вместе провести время с удовольствием.

🌱 Нарежьте палочки, брусочки, пока готовите блюдо, предложите ребенку "подурачиться".
Картинки для вдохновения :)
Если тг не работает, то читайте меня в ВКонтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12👏2👍1